Array
(
    [0] => Array
        (
            [ACTIVE_FROM] => 11.05.2023 07:38:35
            [~ACTIVE_FROM] => 11.05.2023 07:38:35
            [ID] => 10089
            [~ID] => 10089
            [TIMESTAMP_X] => 26.05.2023 17:13:04
            [~TIMESTAMP_X] => 26.05.2023 17:13:04
            [TIMESTAMP_X_UNIX] => 1685121184
            [~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1685121184
            [MODIFIED_BY] => 1
            [~MODIFIED_BY] => 1
            [DATE_CREATE] => 11.05.2023 07:40:38
            [~DATE_CREATE] => 11.05.2023 07:40:38
            [DATE_CREATE_UNIX] => 1683790838
            [~DATE_CREATE_UNIX] => 1683790838
            [CREATED_BY] => 1
            [~CREATED_BY] => 1
            [IBLOCK_ID] => 2
            [~IBLOCK_ID] => 2
            [IBLOCK_SECTION_ID] => 309
            [~IBLOCK_SECTION_ID] => 309
            [ACTIVE] => Y
            [~ACTIVE] => Y
            [ACTIVE_TO] => 
            [~ACTIVE_TO] => 
            [DATE_ACTIVE_FROM] => 11.05.2023 07:38:35
            [~DATE_ACTIVE_FROM] => 11.05.2023 07:38:35
            [DATE_ACTIVE_TO] => 
            [~DATE_ACTIVE_TO] => 
            [SORT] => 500
            [~SORT] => 500
            [NAME] => Хороший знак
            [~NAME] => Хороший знак
            [PREVIEW_PICTURE] => 21173
            [~PREVIEW_PICTURE] => 21173
            [PREVIEW_TEXT] => История энергетики России нашла свое отражение в памятных медалях и нагрудных знаках. Они выпускались к ключевым событиям строительного периода, юбилейным датам или как коллекционные экземпляры. Иногда с появлением значка связана целая история. Среди работников Группы РусГидро «Вестник» нашел фалеристов, которые рассказали о своих коллекциях и их жемчужинах.
            [~PREVIEW_TEXT] => История энергетики России нашла свое отражение в памятных медалях и нагрудных знаках. Они выпускались к ключевым событиям строительного периода, юбилейным датам или как коллекционные экземпляры. Иногда с появлением значка связана целая история. Среди работников Группы РусГидро «Вестник» нашел фалеристов, которые рассказали о своих коллекциях и их жемчужинах.
            [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
            [DETAIL_PICTURE] => 
            [~DETAIL_PICTURE] => 
            [DETAIL_TEXT] => 

 

Александр Золотарев, руководитель спецдирекции Магаданэнерго:

СПРАВКА

Термин «фалеристика», обозначающий изучение истории и коллекционирование нагрудных знаков, впервые ввел в обиход в 1937 году чехословацкий коллекционер Олдридж Пилц. В СССР фалеристика стала популярной с 1957 года после 6-го Всемирного фестиваля молодежи и студентов в Москве.

«Свою коллекцию значков я назвал «Вехи энергетики. Знаки отличия». В нее входят награды, охватывающие временной период более чем 80 лет: от плана ГОЭЛРО, строительства Сталинградской, Братской ГЭС до возведения на Колыме ЛЭП 110 кВ Центральная – Сокол – Палатка и пуска третьей очереди Усть-Среднеканской ГЭС. Почетные знаки Минэнерго СССР, Узбекской, Армянской, Белорусской ССР, «Отличник социа­листического соревнования электростанций СССР», «Отличник энергетики и электрификации», «За безупречную работу Ленэнерго», «Строитель Плявинь­­ской ГЭС», «Северо-Западная ТЭЦ» – всего около 200 наград. К каждому экземпляру я подготовил подробное описание, так что по моей коллекции можно изучить историю энергетики нашей страны.

Для меня в первую очередь важна не коммерческая ценность знаков, а то, что за каждой наградой стоит конкретный человек и его достижения. Особенно дорог для меня редкий знак «Почетный энергетик СССР». Я родился и жил в Советском Союзе и знаю, что им награждались достойные люди, ­поэтому это особый предмет гордости».

Андрей Мирзаев, начальник отдела Управления проектирования ВНИИГ им. Б. Е. Веденеева:

«У меня небольшая коллекция, но расскажу не о ней, а о том, как значок с «дефектом» стал самым ценным для меня. В 1984 году завершались работы подготовительного периода строи­тельства Бурейской ГЭС, на День энергетика была намечена укладка первого куба бетона в плотину. Специально к праздничному мероприятию был выпущен значок. Все ожидали приезда министра энергетики СССР П. С. Непорожнего, однако в последний момент тот сообщил, что в связи с высокой загрузкой в конце года не сможет при­ехать и предложил перенести торжество на начало следующего, 1985 года.

Совсем отменить готовящееся событие было уже невозможно, поэтому его переименовали, назвав «Укладка первого бетона в основные сооружения Бурейской ГЭС». Уже изготовленные значки А. М. Шохин, начальник Зеягэсстроя, организации, осуществлявшей строительство станции, лично раздавал участникам праздника, предварительно срезая на нем перочинным ножиком фразу «в плотину». К февралю 1985 года по случаю укладки первого бетона в плотину с участием министра энергетики СССР строители заказали новый значок.

Оба значка – 1984 года со стертой надписью «в плотину» и новый значок 1985 года – мне подарил заместитель главного инженера Ленгидропроекта Виктор Михайлович Боярский. Меня очень огорчало, что у меня грубо поцарапанный значок, поэтому я очень обрадовался, когда В. В. Конько, бывший главный инженер Зеягэсстроя, подарил мне значок 1984 года без стертой надписи. А сегодня я очень сожалею, что не сохранил тот самый знак, с которого легендарный гидростроитель, Герой Социалистического Труда Алексей Шохин своими руками соскабливал слова».

КСТАТИ

На сегодняшний день самым дорогим на «Авито» значком на тему энергетики можно назвать памятный знак, выпущенный компанией АЛРОСА к пуску Светлинской ГЭС (Вилюйской ГЭС‑3) в 2004 году. Ограниченный тираж 100 шт. был изготовлен из золота, каждый знак весит 6 грамм и украшен двумя бриллиантами. Такую редкость готовы продать за 47 тыс. руб.

Николай Сорокин, специалист Кубанского производственного участка РусГидро ИТ Сервис:

«У меня совсем небольшая коллекция, чуть больше 100 значков, на тему ГОЭЛРО и ГЭС. Все началось с увлечения юбилейными и обычными монетами СССР, начиная с 1921 года. Пять лет назад, выбирая монеты на портале коллекционеров, случайно увидел несколько значков по гидроэнергетике, которые мне очень понравились. Я приобрел их и стал дальше искать значки по этой тематике. Выбор не случаен: я родился и вырос в поселке гидроэнергетиков Ударный, жизнь нашей семьи связана с Каскадом Кубанских ГЭС. Пополняю свою коллекцию сам, для этого изучаю профильные сайты, веду мониторинг цен. Один и тот же значок могут и за 1 тыс. руб. выставить, и за 200 руб. Очень радуюсь, когда удается найти редкий экземпляр. Например, у меня есть значки зарубежных ГЭС – Вьетнама, Сирии, Таджикистана и Латвии. А любимцами являются знаки, приуроченные к юбилеям ГОЭЛРО».

#SLIDER3#

Ася Чернышева, зам. главного инженера проекта ВНИИГ им. Б. Е. Веденеева:

«Фалеристика стала моим хобби всего полгода назад. Началом стал значок Саяно-Шушенской ГЭС, подаренный мне моим руководителем. К этому времени у меня были значки 100-летия ВНИИГ им Б. Е. Веденеева и с различных научно-технических конференций. В Сообществе молодых работников РусГидро я предложила коллегам взаимный обмен значками или другими предметами коллекционирования. Так у меня появились новые экземпляры, присланные из разных точек России – Синегорья, Находки, Москвы, Дагестана и других.

Интересно, что есть пары значков, в которых один с ошибкой, а второй, выпущенный позже, является исправленной копией. Например, значок Саяно-­Шушенской ГЭС, написанный без дефиса, и его правильная версия, значки с опечатками: «НУРЕКГЕССТРОЙ», «БРАТСКГЕССТРОЙ» и т.д. Своя история и у значка «Всесоюзная ударная комсомольская стройка. Колымская ГЭС». Есть два вида, отличающиеся размером профиля В. И. Ленина, шрифтом надписи и видом штамповки на оборотной стороне. История в том, что после выпуска 3 тыс. экземпляров для строителей руководство станции попросило выделить около 500 шт. значков для сотрудников из общего числа. Дополнительная партия аналогичных значков была заказана уже у другого изготовителя, отсюда разница в деталях. И таких интересных примеров множество!»

Александр Нельк, начальник смены машинного зала Богучанской ГЭС:

«Я увлекся фалеристикой около трех лет назад. За это время собралось 515 значков на темы спорта, природы, охоты, автотранспорта. Также я собираю значки своего года рождения. Каждая тематика так или иначе связана с моей жизнью. Например, коллекция значков автомобилей ГАЗ напоминает о том, что в нашей семье были автомобили ГАЗ‑52 и ГАЗ‑66. Как владельцу советских мотоциклов «Урал» и «Днепр» мне приятно иметь значки этих средств передвижения. Что касается темы энергетики, то я стараюсь пополнять свою коллекцию значками станций Сибири и тех, которые лично посещал: ГЭС Ангарского каскада, Красноярская и Саяно-Шушенская ГЭС, Курейская, Усть-Хантайская, Вилюйская, Волжская ГЭС. Есть знак с изображением первой советской электростанции – Каширской ГРЭС, построенной в 1922 году. Для того чтобы найти значки, связанные с историей Богучанской ГЭС, мне пришлось изучить форумы фалеристов. В результате приобрел три значка: «Гидропроект. 20 лет. Братск, Усть-Илим, Богучаны», «БратскГЭСстрой. Перекрытие Ангары. 1987» и «Всесоюзная ударная Богучанская ГЭС». Для меня фалеристика – это еще и возможность рассказать детям о событиях прошлого».

Патимат Хайбулаева, ведущий эксперт Департамента корпоративных коммуникаций РусГидро:

«Почти все памятные знаки, собравшиеся у меня, были подарены в разные годы работы в энергетической отрасли. Среди них значки дореформенного Дагэнерго, РАО ЕЭС России, ГидроОГК, Гидропроекта, АртемТЭЦ, соревнований оперативного персонала ГЭС 2018 года, несколько с Саяно-Шушенской и Волжской ГЭС. У последней интерес представляет знак 1960-х годов, когда станция, носившая имя Сталинградской ГЭС была переименована в Волжскую имени XXII съезда КПСС. Самыми «элитными» можно назвать медали, изготовленные ограниченным тиражом по индивидуальному заказу дагестанских энергетиков на Санкт-Петербургском монетном дворе Госзнака к пуску Гунибской ГЭС (27 декабря 2004 года) и 40-летию Чиркейской ГЭС (22 декабря 2014 года). Последняя весом 36,3 г сделана из серебра 925 пробы, декорирована золочением. Ценность им придают не столько их стоимость и эксклюзивность, сколько личные воспоминания, связанные с участием в организации праздничных мероприятий. Но больше всего я дорожу значками, которые напоминают мне о моем папе, Сиражутдине Магомедовиче. В 1981 году он в составе писательской делегации принимал участие в Днях литературы Дагестана в Таджикистане. В программу мероприятия входило посещение Нурекской ГЭС и Вахшской долины, именно оттуда он привез значки, посвященные гидроэлектростанции и 50-летию долины. Ввод в эксплуатацию в 1939 году Вахшской оросительной системы позволил в когда-то безжизненной пустыне выращивать тонковолокнистый сорт хлопка. А спустя три десятка лет в этой же долине начали строительство самой мощной в Средней Азии Нурекской ГЭС. Посещая эти объекты, вряд ли мой папа мог предположить, что его дочь будет работать в энергетике».

#SLIDER4#
[~DETAIL_TEXT] =>

Александр Золотарев, руководитель спецдирекции Магаданэнерго:

СПРАВКА

Термин «фалеристика», обозначающий изучение истории и коллекционирование нагрудных знаков, впервые ввел в обиход в 1937 году чехословацкий коллекционер Олдридж Пилц. В СССР фалеристика стала популярной с 1957 года после 6-го Всемирного фестиваля молодежи и студентов в Москве.

«Свою коллекцию значков я назвал «Вехи энергетики. Знаки отличия». В нее входят награды, охватывающие временной период более чем 80 лет: от плана ГОЭЛРО, строительства Сталинградской, Братской ГЭС до возведения на Колыме ЛЭП 110 кВ Центральная – Сокол – Палатка и пуска третьей очереди Усть-Среднеканской ГЭС. Почетные знаки Минэнерго СССР, Узбекской, Армянской, Белорусской ССР, «Отличник социа­листического соревнования электростанций СССР», «Отличник энергетики и электрификации», «За безупречную работу Ленэнерго», «Строитель Плявинь­­ской ГЭС», «Северо-Западная ТЭЦ» – всего около 200 наград. К каждому экземпляру я подготовил подробное описание, так что по моей коллекции можно изучить историю энергетики нашей страны.

Для меня в первую очередь важна не коммерческая ценность знаков, а то, что за каждой наградой стоит конкретный человек и его достижения. Особенно дорог для меня редкий знак «Почетный энергетик СССР». Я родился и жил в Советском Союзе и знаю, что им награждались достойные люди, ­поэтому это особый предмет гордости».

Андрей Мирзаев, начальник отдела Управления проектирования ВНИИГ им. Б. Е. Веденеева:

«У меня небольшая коллекция, но расскажу не о ней, а о том, как значок с «дефектом» стал самым ценным для меня. В 1984 году завершались работы подготовительного периода строи­тельства Бурейской ГЭС, на День энергетика была намечена укладка первого куба бетона в плотину. Специально к праздничному мероприятию был выпущен значок. Все ожидали приезда министра энергетики СССР П. С. Непорожнего, однако в последний момент тот сообщил, что в связи с высокой загрузкой в конце года не сможет при­ехать и предложил перенести торжество на начало следующего, 1985 года.

Совсем отменить готовящееся событие было уже невозможно, поэтому его переименовали, назвав «Укладка первого бетона в основные сооружения Бурейской ГЭС». Уже изготовленные значки А. М. Шохин, начальник Зеягэсстроя, организации, осуществлявшей строительство станции, лично раздавал участникам праздника, предварительно срезая на нем перочинным ножиком фразу «в плотину». К февралю 1985 года по случаю укладки первого бетона в плотину с участием министра энергетики СССР строители заказали новый значок.

Оба значка – 1984 года со стертой надписью «в плотину» и новый значок 1985 года – мне подарил заместитель главного инженера Ленгидропроекта Виктор Михайлович Боярский. Меня очень огорчало, что у меня грубо поцарапанный значок, поэтому я очень обрадовался, когда В. В. Конько, бывший главный инженер Зеягэсстроя, подарил мне значок 1984 года без стертой надписи. А сегодня я очень сожалею, что не сохранил тот самый знак, с которого легендарный гидростроитель, Герой Социалистического Труда Алексей Шохин своими руками соскабливал слова».

КСТАТИ

На сегодняшний день самым дорогим на «Авито» значком на тему энергетики можно назвать памятный знак, выпущенный компанией АЛРОСА к пуску Светлинской ГЭС (Вилюйской ГЭС‑3) в 2004 году. Ограниченный тираж 100 шт. был изготовлен из золота, каждый знак весит 6 грамм и украшен двумя бриллиантами. Такую редкость готовы продать за 47 тыс. руб.

Николай Сорокин, специалист Кубанского производственного участка РусГидро ИТ Сервис:

«У меня совсем небольшая коллекция, чуть больше 100 значков, на тему ГОЭЛРО и ГЭС. Все началось с увлечения юбилейными и обычными монетами СССР, начиная с 1921 года. Пять лет назад, выбирая монеты на портале коллекционеров, случайно увидел несколько значков по гидроэнергетике, которые мне очень понравились. Я приобрел их и стал дальше искать значки по этой тематике. Выбор не случаен: я родился и вырос в поселке гидроэнергетиков Ударный, жизнь нашей семьи связана с Каскадом Кубанских ГЭС. Пополняю свою коллекцию сам, для этого изучаю профильные сайты, веду мониторинг цен. Один и тот же значок могут и за 1 тыс. руб. выставить, и за 200 руб. Очень радуюсь, когда удается найти редкий экземпляр. Например, у меня есть значки зарубежных ГЭС – Вьетнама, Сирии, Таджикистана и Латвии. А любимцами являются знаки, приуроченные к юбилеям ГОЭЛРО».

#SLIDER3#

Ася Чернышева, зам. главного инженера проекта ВНИИГ им. Б. Е. Веденеева:

«Фалеристика стала моим хобби всего полгода назад. Началом стал значок Саяно-Шушенской ГЭС, подаренный мне моим руководителем. К этому времени у меня были значки 100-летия ВНИИГ им Б. Е. Веденеева и с различных научно-технических конференций. В Сообществе молодых работников РусГидро я предложила коллегам взаимный обмен значками или другими предметами коллекционирования. Так у меня появились новые экземпляры, присланные из разных точек России – Синегорья, Находки, Москвы, Дагестана и других.

Интересно, что есть пары значков, в которых один с ошибкой, а второй, выпущенный позже, является исправленной копией. Например, значок Саяно-­Шушенской ГЭС, написанный без дефиса, и его правильная версия, значки с опечатками: «НУРЕКГЕССТРОЙ», «БРАТСКГЕССТРОЙ» и т.д. Своя история и у значка «Всесоюзная ударная комсомольская стройка. Колымская ГЭС». Есть два вида, отличающиеся размером профиля В. И. Ленина, шрифтом надписи и видом штамповки на оборотной стороне. История в том, что после выпуска 3 тыс. экземпляров для строителей руководство станции попросило выделить около 500 шт. значков для сотрудников из общего числа. Дополнительная партия аналогичных значков была заказана уже у другого изготовителя, отсюда разница в деталях. И таких интересных примеров множество!»

Александр Нельк, начальник смены машинного зала Богучанской ГЭС:

«Я увлекся фалеристикой около трех лет назад. За это время собралось 515 значков на темы спорта, природы, охоты, автотранспорта. Также я собираю значки своего года рождения. Каждая тематика так или иначе связана с моей жизнью. Например, коллекция значков автомобилей ГАЗ напоминает о том, что в нашей семье были автомобили ГАЗ‑52 и ГАЗ‑66. Как владельцу советских мотоциклов «Урал» и «Днепр» мне приятно иметь значки этих средств передвижения. Что касается темы энергетики, то я стараюсь пополнять свою коллекцию значками станций Сибири и тех, которые лично посещал: ГЭС Ангарского каскада, Красноярская и Саяно-Шушенская ГЭС, Курейская, Усть-Хантайская, Вилюйская, Волжская ГЭС. Есть знак с изображением первой советской электростанции – Каширской ГРЭС, построенной в 1922 году. Для того чтобы найти значки, связанные с историей Богучанской ГЭС, мне пришлось изучить форумы фалеристов. В результате приобрел три значка: «Гидропроект. 20 лет. Братск, Усть-Илим, Богучаны», «БратскГЭСстрой. Перекрытие Ангары. 1987» и «Всесоюзная ударная Богучанская ГЭС». Для меня фалеристика – это еще и возможность рассказать детям о событиях прошлого».

Патимат Хайбулаева, ведущий эксперт Департамента корпоративных коммуникаций РусГидро:

«Почти все памятные знаки, собравшиеся у меня, были подарены в разные годы работы в энергетической отрасли. Среди них значки дореформенного Дагэнерго, РАО ЕЭС России, ГидроОГК, Гидропроекта, АртемТЭЦ, соревнований оперативного персонала ГЭС 2018 года, несколько с Саяно-Шушенской и Волжской ГЭС. У последней интерес представляет знак 1960-х годов, когда станция, носившая имя Сталинградской ГЭС была переименована в Волжскую имени XXII съезда КПСС. Самыми «элитными» можно назвать медали, изготовленные ограниченным тиражом по индивидуальному заказу дагестанских энергетиков на Санкт-Петербургском монетном дворе Госзнака к пуску Гунибской ГЭС (27 декабря 2004 года) и 40-летию Чиркейской ГЭС (22 декабря 2014 года). Последняя весом 36,3 г сделана из серебра 925 пробы, декорирована золочением. Ценность им придают не столько их стоимость и эксклюзивность, сколько личные воспоминания, связанные с участием в организации праздничных мероприятий. Но больше всего я дорожу значками, которые напоминают мне о моем папе, Сиражутдине Магомедовиче. В 1981 году он в составе писательской делегации принимал участие в Днях литературы Дагестана в Таджикистане. В программу мероприятия входило посещение Нурекской ГЭС и Вахшской долины, именно оттуда он привез значки, посвященные гидроэлектростанции и 50-летию долины. Ввод в эксплуатацию в 1939 году Вахшской оросительной системы позволил в когда-то безжизненной пустыне выращивать тонковолокнистый сорт хлопка. А спустя три десятка лет в этой же долине начали строительство самой мощной в Средней Азии Нурекской ГЭС. Посещая эти объекты, вряд ли мой папа мог предположить, что его дочь будет работать в энергетике».

#SLIDER4#
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ХОРОШИЙ ЗНАК ИСТОРИЯ ЭНЕРГЕТИКИ РОССИИ НАШЛА СВОЕ ОТРАЖЕНИЕ В ПАМЯТНЫХ МЕДАЛЯХ И НАГРУДНЫХ ЗНАКАХ. ОНИ ВЫПУСКАЛИСЬ К КЛЮЧЕВЫМ СОБЫТИЯМ СТРОИТЕЛЬНОГО ПЕРИОДА, ЮБИЛЕЙНЫМ ДАТАМ ИЛИ КАК КОЛЛЕКЦИОННЫЕ ЭКЗЕМПЛЯРЫ. ИНОГДА С ПОЯВЛЕНИЕМ ЗНАЧКА СВЯЗАНА ЦЕЛАЯ ИСТОРИЯ. СРЕДИ РАБОТНИКОВ ГРУППЫ РУСГИДРО «ВЕСТНИК» НАШЕЛ ФАЛЕРИСТОВ, КОТОРЫЕ РАССКАЗАЛИ О СВОИХ КОЛЛЕКЦИЯХ И ИХ ЖЕМЧУЖИНАХ. АЛЕКСАНДР ЗОЛОТАРЕВ, РУКОВОДИТЕЛЬ СПЕЦДИРЕКЦИИ МАГАДАНЭНЕРГО: СПРАВКА ТЕРМИН «ФАЛЕРИСТИКА», ОБОЗНАЧАЮЩИЙ ИЗУЧЕНИЕ ИСТОРИИ И КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЕ НАГРУДНЫХ ЗНАКОВ, ВПЕРВЫЕ ВВЕЛ В ОБИХОД В 1937 ГОДУ ЧЕХОСЛОВАЦКИЙ КОЛЛЕКЦИОНЕР ОЛДРИДЖ ПИЛЦ. В СССР ФАЛЕРИСТИКА СТАЛА ПОПУЛЯРНОЙ С 1957 ГОДА ПОСЛЕ 6-ГО ВСЕМИРНОГО ФЕСТИВАЛЯ МОЛОДЕЖИ И СТУДЕНТОВ В МОСКВЕ. «СВОЮ КОЛЛЕКЦИЮ ЗНАЧКОВ Я НАЗВАЛ «ВЕХИ ЭНЕРГЕТИКИ. ЗНАКИ ОТЛИЧИЯ». В НЕЕ ВХОДЯТ НАГРАДЫ, ОХВАТЫВАЮЩИЕ ВРЕМЕННОЙ ПЕРИОД БОЛЕЕ ЧЕМ 80 ЛЕТ: ОТ ПЛАНА ГОЭЛРО, СТРОИТЕЛЬСТВА СТАЛИНГРАДСКОЙ, БРАТСКОЙ ГЭС ДО ВОЗВЕДЕНИЯ НА КОЛЫМЕ ЛЭП 110 КВ ЦЕНТРАЛЬНАЯ – СОКОЛ – ПАЛАТКА И ПУСКА ТРЕТЬЕЙ ОЧЕРЕДИ УСТЬ-СРЕДНЕКАНСКОЙ ГЭС. ПОЧЕТНЫЕ ЗНАКИ МИНЭНЕРГО СССР, УЗБЕКСКОЙ, АРМЯНСКОЙ, БЕЛОРУССКОЙ ССР, «ОТЛИЧНИК СОЦИА­ЛИСТИЧЕСКОГО СОРЕВНОВАНИЯ ЭЛЕКТРОСТАНЦИЙ СССР», «ОТЛИЧНИК ЭНЕРГЕТИКИ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИИ», «ЗА БЕЗУПРЕЧНУЮ РАБОТУ ЛЕНЭНЕРГО», «СТРОИТЕЛЬ ПЛЯВИНЬ­­СКОЙ ГЭС», «СЕВЕРО-ЗАПАДНАЯ ТЭЦ» – ВСЕГО ОКОЛО 200 НАГРАД. К КАЖДОМУ ЭКЗЕМПЛЯРУ Я ПОДГОТОВИЛ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ, ТАК ЧТО ПО МОЕЙ КОЛЛЕКЦИИ МОЖНО ИЗУЧИТЬ ИСТОРИЮ ЭНЕРГЕТИКИ НАШЕЙ СТРАНЫ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/12E/MQK9BRIHZQOYKPSSX9K2BGESLRZWAIUB.JPG ] ДЛЯ МЕНЯ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ВАЖНА НЕ КОММЕРЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ЗНАКОВ, А ТО, ЧТО ЗА КАЖДОЙ НАГРАДОЙ СТОИТ КОНКРЕТНЫЙ ЧЕЛОВЕК И ЕГО ДОСТИЖЕНИЯ. ОСОБЕННО ДОРОГ ДЛЯ МЕНЯ РЕДКИЙ ЗНАК «ПОЧЕТНЫЙ ЭНЕРГЕТИК СССР». Я РОДИЛСЯ И ЖИЛ В СОВЕТСКОМ СОЮЗЕ И ЗНАЮ, ЧТО ИМ НАГРАЖДАЛИСЬ ДОСТОЙНЫЕ ЛЮДИ, ­ПОЭТОМУ ЭТО ОСОБЫЙ ПРЕДМЕТ ГОРДОСТИ». [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/9C8/K27B7PANPYMLPQGP800EWANM3JUFZLKW.PNG ] АНДРЕЙ МИРЗАЕВ, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА УПРАВЛЕНИЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ВНИИГ ИМ. Б. Е. ВЕДЕНЕЕВА: «У МЕНЯ НЕБОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, НО РАССКАЖУ НЕ О НЕЙ, А О ТОМ, КАК ЗНАЧОК С «ДЕФЕКТОМ» СТАЛ САМЫМ ЦЕННЫМ ДЛЯ МЕНЯ. В 1984 ГОДУ ЗАВЕРШАЛИСЬ РАБОТЫ ПОДГОТОВИТЕЛЬНОГО ПЕРИОДА СТРОИ­ТЕЛЬСТВА БУРЕЙСКОЙ ГЭС, НА ДЕНЬ ЭНЕРГЕТИКА БЫЛА НАМЕЧЕНА УКЛАДКА ПЕРВОГО КУБА БЕТОНА В ПЛОТИНУ. СПЕЦИАЛЬНО К ПРАЗДНИЧНОМУ МЕРОПРИЯТИЮ БЫЛ ВЫПУЩЕН ЗНАЧОК. ВСЕ ОЖИДАЛИ ПРИЕЗДА МИНИСТРА ЭНЕРГЕТИКИ СССР П. С. НЕПОРОЖНЕГО, ОДНАКО В ПОСЛЕДНИЙ МОМЕНТ ТОТ СООБЩИЛ, ЧТО В СВЯЗИ С ВЫСОКОЙ ЗАГРУЗКОЙ В КОНЦЕ ГОДА НЕ СМОЖЕТ ПРИ­ЕХАТЬ И ПРЕДЛОЖИЛ ПЕРЕНЕСТИ ТОРЖЕСТВО НА НАЧАЛО СЛЕДУЮЩЕГО, 1985 ГОДА. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/3A2/UK1OYW1NY4U1J7IA8IRFLQ47P8AZHIQP.JPG ] СОВСЕМ ОТМЕНИТЬ ГОТОВЯЩЕЕСЯ СОБЫТИЕ БЫЛО УЖЕ НЕВОЗМОЖНО, ПОЭТОМУ ЕГО ПЕРЕИМЕНОВАЛИ, НАЗВАВ «УКЛАДКА ПЕРВОГО БЕТОНА В ОСНОВНЫЕ СООРУЖЕНИЯ БУРЕЙСКОЙ ГЭС». УЖЕ ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ЗНАЧКИ А. М. ШОХИН, НАЧАЛЬНИК ЗЕЯГЭССТРОЯ, ОРГАНИЗАЦИИ, ОСУЩЕСТВЛЯВШЕЙ СТРОИТЕЛЬСТВО СТАНЦИИ, ЛИЧНО РАЗДАВАЛ УЧАСТНИКАМ ПРАЗДНИКА, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СРЕЗАЯ НА НЕМ ПЕРОЧИННЫМ НОЖИКОМ ФРАЗУ «В ПЛОТИНУ». К ФЕВРАЛЮ 1985 ГОДА ПО СЛУЧАЮ УКЛАДКИ ПЕРВОГО БЕТОНА В ПЛОТИНУ С УЧАСТИЕМ МИНИСТРА ЭНЕРГЕТИКИ СССР СТРОИТЕЛИ ЗАКАЗАЛИ НОВЫЙ ЗНАЧОК. ОБА ЗНАЧКА – 1984 ГОДА СО СТЕРТОЙ НАДПИСЬЮ «В ПЛОТИНУ» И НОВЫЙ ЗНАЧОК 1985 ГОДА – МНЕ ПОДАРИЛ ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЛАВНОГО ИНЖЕНЕРА ЛЕНГИДРОПРОЕКТА ВИКТОР МИХАЙЛОВИЧ БОЯРСКИЙ. МЕНЯ ОЧЕНЬ ОГОРЧАЛО, ЧТО У МЕНЯ ГРУБО ПОЦАРАПАННЫЙ ЗНАЧОК, ПОЭТОМУ Я ОЧЕНЬ ОБРАДОВАЛСЯ, КОГДА В. В. КОНЬКО, БЫВШИЙ ГЛАВНЫЙ ИНЖЕНЕР ЗЕЯГЭССТРОЯ, ПОДАРИЛ МНЕ ЗНАЧОК 1984 ГОДА БЕЗ СТЕРТОЙ НАДПИСИ. А СЕГОДНЯ Я ОЧЕНЬ СОЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ СОХРАНИЛ ТОТ САМЫЙ ЗНАК, С КОТОРОГО ЛЕГЕНДАРНЫЙ ГИДРОСТРОИТЕЛЬ, ГЕРОЙ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО ТРУДА АЛЕКСЕЙ ШОХИН СВОИМИ РУКАМИ СОСКАБЛИВАЛ СЛОВА». КСТАТИ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ САМЫМ ДОРОГИМ НА «АВИТО» ЗНАЧКОМ НА ТЕМУ ЭНЕРГЕТИКИ МОЖНО НАЗВАТЬ ПАМЯТНЫЙ ЗНАК, ВЫПУЩЕННЫЙ КОМПАНИЕЙ АЛРОСА К ПУСКУ СВЕТЛИНСКОЙ ГЭС (ВИЛЮЙСКОЙ ГЭС‑3) В 2004 ГОДУ. ОГРАНИЧЕННЫЙ ТИРАЖ 100 ШТ. БЫЛ ИЗГОТОВЛЕН ИЗ ЗОЛОТА, КАЖДЫЙ ЗНАК ВЕСИТ 6 ГРАММ И УКРАШЕН ДВУМЯ БРИЛЛИАНТАМИ. ТАКУЮ РЕДКОСТЬ ГОТОВЫ ПРОДАТЬ ЗА 47 ТЫС. РУБ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/7B9/1Y9IW0NKRABT0IDDIIZU8IUFTC04LE6A.PNG ] НИКОЛАЙ СОРОКИН, СПЕЦИАЛИСТ КУБАНСКОГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО УЧАСТКА РУСГИДРО ИТ СЕРВИС: «У МЕНЯ СОВСЕМ НЕБОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, ЧУТЬ БОЛЬШЕ 100 ЗНАЧКОВ, НА ТЕМУ ГОЭЛРО И ГЭС. ВСЕ НАЧАЛОСЬ С УВЛЕЧЕНИЯ ЮБИЛЕЙНЫМИ И ОБЫЧНЫМИ МОНЕТАМИ СССР, НАЧИНАЯ С 1921 ГОДА. ПЯТЬ ЛЕТ НАЗАД, ВЫБИРАЯ МОНЕТЫ НА ПОРТАЛЕ КОЛЛЕКЦИОНЕРОВ, СЛУЧАЙНО УВИДЕЛ НЕСКОЛЬКО ЗНАЧКОВ ПО ГИДРОЭНЕРГЕТИКЕ, КОТОРЫЕ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ. Я ПРИОБРЕЛ ИХ И СТАЛ ДАЛЬШЕ ИСКАТЬ ЗНАЧКИ ПО ЭТОЙ ТЕМАТИКЕ. ВЫБОР НЕ СЛУЧАЕН: Я РОДИЛСЯ И ВЫРОС В ПОСЕЛКЕ ГИДРОЭНЕРГЕТИКОВ УДАРНЫЙ, ЖИЗНЬ НАШЕЙ СЕМЬИ СВЯЗАНА С КАСКАДОМ КУБАНСКИХ ГЭС. ПОПОЛНЯЮ СВОЮ КОЛЛЕКЦИЮ САМ, ДЛЯ ЭТОГО ИЗУЧАЮ ПРОФИЛЬНЫЕ САЙТЫ, ВЕДУ МОНИТОРИНГ ЦЕН. ОДИН И ТОТ ЖЕ ЗНАЧОК МОГУТ И ЗА 1 ТЫС. РУБ. ВЫСТАВИТЬ, И ЗА 200 РУБ. ОЧЕНЬ РАДУЮСЬ, КОГДА УДАЕТСЯ НАЙТИ РЕДКИЙ ЭКЗЕМПЛЯР. НАПРИМЕР, У МЕНЯ ЕСТЬ ЗНАЧКИ ЗАРУБЕЖНЫХ ГЭС – ВЬЕТНАМА, СИРИИ, ТАДЖИКИСТАНА И ЛАТВИИ. А ЛЮБИМЦАМИ ЯВЛЯЮТСЯ ЗНАКИ, ПРИУРОЧЕННЫЕ К ЮБИЛЕЯМ ГОЭЛРО». #SLIDER3# [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/D59/50ITEV112W3YT4RXZYIZHW2SQAOJ35DM.PNG ] АСЯ ЧЕРНЫШЕВА, ЗАМ. ГЛАВНОГО ИНЖЕНЕРА ПРОЕКТА ВНИИГ ИМ. Б. Е. ВЕДЕНЕЕВА: «ФАЛЕРИСТИКА СТАЛА МОИМ ХОББИ ВСЕГО ПОЛГОДА НАЗАД. НАЧАЛОМ СТАЛ ЗНАЧОК САЯНО-ШУШЕНСКОЙ ГЭС, ПОДАРЕННЫЙ МНЕ МОИМ РУКОВОДИТЕЛЕМ. К ЭТОМУ ВРЕМЕНИ У МЕНЯ БЫЛИ ЗНАЧКИ 100-ЛЕТИЯ ВНИИГ ИМ Б. Е. ВЕДЕНЕЕВА И С РАЗЛИЧНЫХ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИХ КОНФЕРЕНЦИЙ. В СООБЩЕСТВЕ МОЛОДЫХ РАБОТНИКОВ РУСГИДРО Я ПРЕДЛОЖИЛА КОЛЛЕГАМ ВЗАИМНЫЙ ОБМЕН ЗНАЧКАМИ ИЛИ ДРУГИМИ ПРЕДМЕТАМИ КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЯ. ТАК У МЕНЯ ПОЯВИЛИСЬ НОВЫЕ ЭКЗЕМПЛЯРЫ, ПРИСЛАННЫЕ ИЗ РАЗНЫХ ТОЧЕК РОССИИ – СИНЕГОРЬЯ, НАХОДКИ, МОСКВЫ, ДАГЕСТАНА И ДРУГИХ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/5F4/OFKAJOVTO0K4XP49WSKIGB3HV2PL6TK0.JPG ] ИНТЕРЕСНО, ЧТО ЕСТЬ ПАРЫ ЗНАЧКОВ, В КОТОРЫХ ОДИН С ОШИБКОЙ, А ВТОРОЙ, ВЫПУЩЕННЫЙ ПОЗЖЕ, ЯВЛЯЕТСЯ ИСПРАВЛЕННОЙ КОПИЕЙ. НАПРИМЕР, ЗНАЧОК САЯНО-­ШУШЕНСКОЙ ГЭС, НАПИСАННЫЙ БЕЗ ДЕФИСА, И ЕГО ПРАВИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, ЗНАЧКИ С ОПЕЧАТКАМИ: «НУРЕКГЕССТРОЙ», «БРАТСКГЕССТРОЙ» И Т.Д. СВОЯ ИСТОРИЯ И У ЗНАЧКА «ВСЕСОЮЗНАЯ УДАРНАЯ КОМСОМОЛЬСКАЯ СТРОЙКА. КОЛЫМСКАЯ ГЭС». ЕСТЬ ДВА ВИДА, ОТЛИЧАЮЩИЕСЯ РАЗМЕРОМ ПРОФИЛЯ В. И. ЛЕНИНА, ШРИФТОМ НАДПИСИ И ВИДОМ ШТАМПОВКИ НА ОБОРОТНОЙ СТОРОНЕ. ИСТОРИЯ В ТОМ, ЧТО ПОСЛЕ ВЫПУСКА 3 ТЫС. ЭКЗЕМПЛЯРОВ ДЛЯ СТРОИТЕЛЕЙ РУКОВОДСТВО СТАНЦИИ ПОПРОСИЛО ВЫДЕЛИТЬ ОКОЛО 500 ШТ. ЗНАЧКОВ ДЛЯ СОТРУДНИКОВ ИЗ ОБЩЕГО ЧИСЛА. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ПАРТИЯ АНАЛОГИЧНЫХ ЗНАЧКОВ БЫЛА ЗАКАЗАНА УЖЕ У ДРУГОГО ИЗГОТОВИТЕЛЯ, ОТСЮДА РАЗНИЦА В ДЕТАЛЯХ. И ТАКИХ ИНТЕРЕСНЫХ ПРИМЕРОВ МНОЖЕСТВО!» АЛЕКСАНДР НЕЛЬК, НАЧАЛЬНИК СМЕНЫ МАШИННОГО ЗАЛА БОГУЧАНСКОЙ ГЭС: «Я УВЛЕКСЯ ФАЛЕРИСТИКОЙ ОКОЛО ТРЕХ ЛЕТ НАЗАД. ЗА ЭТО ВРЕМЯ СОБРАЛОСЬ 515 ЗНАЧКОВ НА ТЕМЫ СПОРТА, ПРИРОДЫ, ОХОТЫ, АВТОТРАНСПОРТА. ТАКЖЕ Я СОБИРАЮ ЗНАЧКИ СВОЕГО ГОДА РОЖДЕНИЯ. КАЖДАЯ ТЕМАТИКА ТАК ИЛИ ИНАЧЕ СВЯЗАНА С МОЕЙ ЖИЗНЬЮ. НАПРИМЕР, КОЛЛЕКЦИЯ ЗНАЧКОВ АВТОМОБИЛЕЙ ГАЗ НАПОМИНАЕТ О ТОМ, ЧТО В НАШЕЙ СЕМЬЕ БЫЛИ АВТОМОБИЛИ ГАЗ‑52 И ГАЗ‑66. КАК ВЛАДЕЛЬЦУ СОВЕТСКИХ МОТОЦИКЛОВ «УРАЛ» И «ДНЕПР» МНЕ ПРИЯТНО ИМЕТЬ ЗНАЧКИ ЭТИХ СРЕДСТВ ПЕРЕДВИЖЕНИЯ. ЧТО КАСАЕТСЯ ТЕМЫ ЭНЕРГЕТИКИ, ТО Я СТАРАЮСЬ ПОПОЛНЯТЬ СВОЮ КОЛЛЕКЦИЮ ЗНАЧКАМИ СТАНЦИЙ СИБИРИ И ТЕХ, КОТОРЫЕ ЛИЧНО ПОСЕЩАЛ: ГЭС АНГАРСКОГО КАСКАДА, КРАСНОЯРСКАЯ И САЯНО-ШУШЕНСКАЯ ГЭС, КУРЕЙСКАЯ, УСТЬ-ХАНТАЙСКАЯ, ВИЛЮЙСКАЯ, ВОЛЖСКАЯ ГЭС. ЕСТЬ ЗНАК С ИЗОБРАЖЕНИЕМ ПЕРВОЙ СОВЕТСКОЙ ЭЛЕКТРОСТАНЦИИ – КАШИРСКОЙ ГРЭС, ПОСТРОЕННОЙ В 1922 ГОДУ. ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ НАЙТИ ЗНАЧКИ, СВЯЗАННЫЕ С ИСТОРИЕЙ БОГУЧАНСКОЙ ГЭС, МНЕ ПРИШЛОСЬ ИЗУЧИТЬ ФОРУМЫ ФАЛЕРИСТОВ. В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИОБРЕЛ ТРИ ЗНАЧКА: «ГИДРОПРОЕКТ. 20 ЛЕТ. БРАТСК, УСТЬ-ИЛИМ, БОГУЧАНЫ», «БРАТСКГЭССТРОЙ. ПЕРЕКРЫТИЕ АНГАРЫ. 1987» И «ВСЕСОЮЗНАЯ УДАРНАЯ БОГУЧАНСКАЯ ГЭС». ДЛЯ МЕНЯ ФАЛЕРИСТИКА – ЭТО ЕЩЕ И ВОЗМОЖНОСТЬ РАССКАЗАТЬ ДЕТЯМ О СОБЫТИЯХ ПРОШЛОГО». [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/62B/CKOX15HS0FVBMT85H6HN11ZXUNZBPM2Q.JPG ] [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/4E2/V9WGC62S0RRS5TKCNI35JQ111P6F22C9.JPG ] ПАТИМАТ ХАЙБУЛАЕВА, ВЕДУЩИЙ ЭКСПЕРТ ДЕПАРТАМЕНТА КОРПОРАТИВНЫХ КОММУНИКАЦИЙ РУСГИДРО: «ПОЧТИ ВСЕ ПАМЯТНЫЕ ЗНАКИ, СОБРАВШИЕСЯ У МЕНЯ, БЫЛИ ПОДАРЕНЫ В РАЗНЫЕ ГОДЫ РАБОТЫ В ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ. СРЕДИ НИХ ЗНАЧКИ ДОРЕФОРМЕННОГО ДАГЭНЕРГО, РАО ЕЭС РОССИИ, ГИДРООГК, ГИДРОПРОЕКТА, АРТЕМТЭЦ, СОРЕВНОВАНИЙ ОПЕРАТИВНОГО ПЕРСОНАЛА ГЭС 2018 ГОДА, НЕСКОЛЬКО С САЯНО-ШУШЕНСКОЙ И ВОЛЖСКОЙ ГЭС. У ПОСЛЕДНЕЙ ИНТЕРЕС ПРЕДСТАВЛЯЕТ ЗНАК 1960-Х ГОДОВ, КОГДА СТАНЦИЯ, НОСИВШАЯ ИМЯ СТАЛИНГРАДСКОЙ ГЭС БЫЛА ПЕРЕИМЕНОВАНА В ВОЛЖСКУЮ ИМЕНИ XXII СЪЕЗДА КПСС. САМЫМИ «ЭЛИТНЫМИ» МОЖНО НАЗВАТЬ МЕДАЛИ, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ОГРАНИЧЕННЫМ ТИРАЖОМ ПО ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ЗАКАЗУ ДАГЕСТАНСКИХ ЭНЕРГЕТИКОВ НА САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОМ МОНЕТНОМ ДВОРЕ ГОСЗНАКА К ПУСКУ ГУНИБСКОЙ ГЭС (27 ДЕКАБРЯ 2004 ГОДА) И 40-ЛЕТИЮ ЧИРКЕЙСКОЙ ГЭС (22 ДЕКАБРЯ 2014 ГОДА). ПОСЛЕДНЯЯ ВЕСОМ 36,3 Г СДЕЛАНА ИЗ СЕРЕБРА 925 ПРОБЫ, ДЕКОРИРОВАНА ЗОЛОЧЕНИЕМ. ЦЕННОСТЬ ИМ ПРИДАЮТ НЕ СТОЛЬКО ИХ СТОИМОСТЬ И ЭКСКЛЮЗИВНОСТЬ, СКОЛЬКО ЛИЧНЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С УЧАСТИЕМ В ОРГАНИЗАЦИИ ПРАЗДНИЧНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ. НО БОЛЬШЕ ВСЕГО Я ДОРОЖУ ЗНАЧКАМИ, КОТОРЫЕ НАПОМИНАЮТ МНЕ О МОЕМ ПАПЕ, СИРАЖУТДИНЕ МАГОМЕДОВИЧЕ. В 1981 ГОДУ ОН В СОСТАВЕ ПИСАТЕЛЬСКОЙ ДЕЛЕГАЦИИ ПРИНИМАЛ УЧАСТИЕ В ДНЯХ ЛИТЕРАТУРЫ ДАГЕСТАНА В ТАДЖИКИСТАНЕ. В ПРОГРАММУ МЕРОПРИЯТИЯ ВХОДИЛО ПОСЕЩЕНИЕ НУРЕКСКОЙ ГЭС И ВАХШСКОЙ ДОЛИНЫ, ИМЕННО ОТТУДА ОН ПРИВЕЗ ЗНАЧКИ, ПОСВЯЩЕННЫЕ ГИДРОЭЛЕКТРОСТАНЦИИ И 50-ЛЕТИЮ ДОЛИНЫ. ВВОД В ЭКСПЛУАТАЦИЮ В 1939 ГОДУ ВАХШСКОЙ ОРОСИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ ПОЗВОЛИЛ В КОГДА-ТО БЕЗЖИЗНЕННОЙ ПУСТЫНЕ ВЫРАЩИВАТЬ ТОНКОВОЛОКНИСТЫЙ СОРТ ХЛОПКА. А СПУСТЯ ТРИ ДЕСЯТКА ЛЕТ В ЭТОЙ ЖЕ ДОЛИНЕ НАЧАЛИ СТРОИТЕЛЬСТВО САМОЙ МОЩНОЙ В СРЕДНЕЙ АЗИИ НУРЕКСКОЙ ГЭС. ПОСЕЩАЯ ЭТИ ОБЪЕКТЫ, ВРЯД ЛИ МОЙ ПАПА МОГ ПРЕДПОЛОЖИТЬ, ЧТО ЕГО ДОЧЬ БУДЕТ РАБОТАТЬ В ЭНЕРГЕТИКЕ». #SLIDER4# [~SEARCHABLE_CONTENT] => ХОРОШИЙ ЗНАК ИСТОРИЯ ЭНЕРГЕТИКИ РОССИИ НАШЛА СВОЕ ОТРАЖЕНИЕ В ПАМЯТНЫХ МЕДАЛЯХ И НАГРУДНЫХ ЗНАКАХ. ОНИ ВЫПУСКАЛИСЬ К КЛЮЧЕВЫМ СОБЫТИЯМ СТРОИТЕЛЬНОГО ПЕРИОДА, ЮБИЛЕЙНЫМ ДАТАМ ИЛИ КАК КОЛЛЕКЦИОННЫЕ ЭКЗЕМПЛЯРЫ. ИНОГДА С ПОЯВЛЕНИЕМ ЗНАЧКА СВЯЗАНА ЦЕЛАЯ ИСТОРИЯ. СРЕДИ РАБОТНИКОВ ГРУППЫ РУСГИДРО «ВЕСТНИК» НАШЕЛ ФАЛЕРИСТОВ, КОТОРЫЕ РАССКАЗАЛИ О СВОИХ КОЛЛЕКЦИЯХ И ИХ ЖЕМЧУЖИНАХ. АЛЕКСАНДР ЗОЛОТАРЕВ, РУКОВОДИТЕЛЬ СПЕЦДИРЕКЦИИ МАГАДАНЭНЕРГО: СПРАВКА ТЕРМИН «ФАЛЕРИСТИКА», ОБОЗНАЧАЮЩИЙ ИЗУЧЕНИЕ ИСТОРИИ И КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЕ НАГРУДНЫХ ЗНАКОВ, ВПЕРВЫЕ ВВЕЛ В ОБИХОД В 1937 ГОДУ ЧЕХОСЛОВАЦКИЙ КОЛЛЕКЦИОНЕР ОЛДРИДЖ ПИЛЦ. В СССР ФАЛЕРИСТИКА СТАЛА ПОПУЛЯРНОЙ С 1957 ГОДА ПОСЛЕ 6-ГО ВСЕМИРНОГО ФЕСТИВАЛЯ МОЛОДЕЖИ И СТУДЕНТОВ В МОСКВЕ. «СВОЮ КОЛЛЕКЦИЮ ЗНАЧКОВ Я НАЗВАЛ «ВЕХИ ЭНЕРГЕТИКИ. ЗНАКИ ОТЛИЧИЯ». В НЕЕ ВХОДЯТ НАГРАДЫ, ОХВАТЫВАЮЩИЕ ВРЕМЕННОЙ ПЕРИОД БОЛЕЕ ЧЕМ 80 ЛЕТ: ОТ ПЛАНА ГОЭЛРО, СТРОИТЕЛЬСТВА СТАЛИНГРАДСКОЙ, БРАТСКОЙ ГЭС ДО ВОЗВЕДЕНИЯ НА КОЛЫМЕ ЛЭП 110 КВ ЦЕНТРАЛЬНАЯ – СОКОЛ – ПАЛАТКА И ПУСКА ТРЕТЬЕЙ ОЧЕРЕДИ УСТЬ-СРЕДНЕКАНСКОЙ ГЭС. ПОЧЕТНЫЕ ЗНАКИ МИНЭНЕРГО СССР, УЗБЕКСКОЙ, АРМЯНСКОЙ, БЕЛОРУССКОЙ ССР, «ОТЛИЧНИК СОЦИА­ЛИСТИЧЕСКОГО СОРЕВНОВАНИЯ ЭЛЕКТРОСТАНЦИЙ СССР», «ОТЛИЧНИК ЭНЕРГЕТИКИ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИИ», «ЗА БЕЗУПРЕЧНУЮ РАБОТУ ЛЕНЭНЕРГО», «СТРОИТЕЛЬ ПЛЯВИНЬ­­СКОЙ ГЭС», «СЕВЕРО-ЗАПАДНАЯ ТЭЦ» – ВСЕГО ОКОЛО 200 НАГРАД. К КАЖДОМУ ЭКЗЕМПЛЯРУ Я ПОДГОТОВИЛ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ, ТАК ЧТО ПО МОЕЙ КОЛЛЕКЦИИ МОЖНО ИЗУЧИТЬ ИСТОРИЮ ЭНЕРГЕТИКИ НАШЕЙ СТРАНЫ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/12E/MQK9BRIHZQOYKPSSX9K2BGESLRZWAIUB.JPG ] ДЛЯ МЕНЯ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ВАЖНА НЕ КОММЕРЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ЗНАКОВ, А ТО, ЧТО ЗА КАЖДОЙ НАГРАДОЙ СТОИТ КОНКРЕТНЫЙ ЧЕЛОВЕК И ЕГО ДОСТИЖЕНИЯ. ОСОБЕННО ДОРОГ ДЛЯ МЕНЯ РЕДКИЙ ЗНАК «ПОЧЕТНЫЙ ЭНЕРГЕТИК СССР». Я РОДИЛСЯ И ЖИЛ В СОВЕТСКОМ СОЮЗЕ И ЗНАЮ, ЧТО ИМ НАГРАЖДАЛИСЬ ДОСТОЙНЫЕ ЛЮДИ, ­ПОЭТОМУ ЭТО ОСОБЫЙ ПРЕДМЕТ ГОРДОСТИ». [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/9C8/K27B7PANPYMLPQGP800EWANM3JUFZLKW.PNG ] АНДРЕЙ МИРЗАЕВ, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА УПРАВЛЕНИЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ВНИИГ ИМ. Б. Е. ВЕДЕНЕЕВА: «У МЕНЯ НЕБОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, НО РАССКАЖУ НЕ О НЕЙ, А О ТОМ, КАК ЗНАЧОК С «ДЕФЕКТОМ» СТАЛ САМЫМ ЦЕННЫМ ДЛЯ МЕНЯ. В 1984 ГОДУ ЗАВЕРШАЛИСЬ РАБОТЫ ПОДГОТОВИТЕЛЬНОГО ПЕРИОДА СТРОИ­ТЕЛЬСТВА БУРЕЙСКОЙ ГЭС, НА ДЕНЬ ЭНЕРГЕТИКА БЫЛА НАМЕЧЕНА УКЛАДКА ПЕРВОГО КУБА БЕТОНА В ПЛОТИНУ. СПЕЦИАЛЬНО К ПРАЗДНИЧНОМУ МЕРОПРИЯТИЮ БЫЛ ВЫПУЩЕН ЗНАЧОК. ВСЕ ОЖИДАЛИ ПРИЕЗДА МИНИСТРА ЭНЕРГЕТИКИ СССР П. С. НЕПОРОЖНЕГО, ОДНАКО В ПОСЛЕДНИЙ МОМЕНТ ТОТ СООБЩИЛ, ЧТО В СВЯЗИ С ВЫСОКОЙ ЗАГРУЗКОЙ В КОНЦЕ ГОДА НЕ СМОЖЕТ ПРИ­ЕХАТЬ И ПРЕДЛОЖИЛ ПЕРЕНЕСТИ ТОРЖЕСТВО НА НАЧАЛО СЛЕДУЮЩЕГО, 1985 ГОДА. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/3A2/UK1OYW1NY4U1J7IA8IRFLQ47P8AZHIQP.JPG ] СОВСЕМ ОТМЕНИТЬ ГОТОВЯЩЕЕСЯ СОБЫТИЕ БЫЛО УЖЕ НЕВОЗМОЖНО, ПОЭТОМУ ЕГО ПЕРЕИМЕНОВАЛИ, НАЗВАВ «УКЛАДКА ПЕРВОГО БЕТОНА В ОСНОВНЫЕ СООРУЖЕНИЯ БУРЕЙСКОЙ ГЭС». УЖЕ ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ЗНАЧКИ А. М. ШОХИН, НАЧАЛЬНИК ЗЕЯГЭССТРОЯ, ОРГАНИЗАЦИИ, ОСУЩЕСТВЛЯВШЕЙ СТРОИТЕЛЬСТВО СТАНЦИИ, ЛИЧНО РАЗДАВАЛ УЧАСТНИКАМ ПРАЗДНИКА, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СРЕЗАЯ НА НЕМ ПЕРОЧИННЫМ НОЖИКОМ ФРАЗУ «В ПЛОТИНУ». К ФЕВРАЛЮ 1985 ГОДА ПО СЛУЧАЮ УКЛАДКИ ПЕРВОГО БЕТОНА В ПЛОТИНУ С УЧАСТИЕМ МИНИСТРА ЭНЕРГЕТИКИ СССР СТРОИТЕЛИ ЗАКАЗАЛИ НОВЫЙ ЗНАЧОК. ОБА ЗНАЧКА – 1984 ГОДА СО СТЕРТОЙ НАДПИСЬЮ «В ПЛОТИНУ» И НОВЫЙ ЗНАЧОК 1985 ГОДА – МНЕ ПОДАРИЛ ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЛАВНОГО ИНЖЕНЕРА ЛЕНГИДРОПРОЕКТА ВИКТОР МИХАЙЛОВИЧ БОЯРСКИЙ. МЕНЯ ОЧЕНЬ ОГОРЧАЛО, ЧТО У МЕНЯ ГРУБО ПОЦАРАПАННЫЙ ЗНАЧОК, ПОЭТОМУ Я ОЧЕНЬ ОБРАДОВАЛСЯ, КОГДА В. В. КОНЬКО, БЫВШИЙ ГЛАВНЫЙ ИНЖЕНЕР ЗЕЯГЭССТРОЯ, ПОДАРИЛ МНЕ ЗНАЧОК 1984 ГОДА БЕЗ СТЕРТОЙ НАДПИСИ. А СЕГОДНЯ Я ОЧЕНЬ СОЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ СОХРАНИЛ ТОТ САМЫЙ ЗНАК, С КОТОРОГО ЛЕГЕНДАРНЫЙ ГИДРОСТРОИТЕЛЬ, ГЕРОЙ СОЦИАЛИСТИЧЕСКОГО ТРУДА АЛЕКСЕЙ ШОХИН СВОИМИ РУКАМИ СОСКАБЛИВАЛ СЛОВА». КСТАТИ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ САМЫМ ДОРОГИМ НА «АВИТО» ЗНАЧКОМ НА ТЕМУ ЭНЕРГЕТИКИ МОЖНО НАЗВАТЬ ПАМЯТНЫЙ ЗНАК, ВЫПУЩЕННЫЙ КОМПАНИЕЙ АЛРОСА К ПУСКУ СВЕТЛИНСКОЙ ГЭС (ВИЛЮЙСКОЙ ГЭС‑3) В 2004 ГОДУ. ОГРАНИЧЕННЫЙ ТИРАЖ 100 ШТ. БЫЛ ИЗГОТОВЛЕН ИЗ ЗОЛОТА, КАЖДЫЙ ЗНАК ВЕСИТ 6 ГРАММ И УКРАШЕН ДВУМЯ БРИЛЛИАНТАМИ. ТАКУЮ РЕДКОСТЬ ГОТОВЫ ПРОДАТЬ ЗА 47 ТЫС. РУБ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/7B9/1Y9IW0NKRABT0IDDIIZU8IUFTC04LE6A.PNG ] НИКОЛАЙ СОРОКИН, СПЕЦИАЛИСТ КУБАНСКОГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО УЧАСТКА РУСГИДРО ИТ СЕРВИС: «У МЕНЯ СОВСЕМ НЕБОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ, ЧУТЬ БОЛЬШЕ 100 ЗНАЧКОВ, НА ТЕМУ ГОЭЛРО И ГЭС. ВСЕ НАЧАЛОСЬ С УВЛЕЧЕНИЯ ЮБИЛЕЙНЫМИ И ОБЫЧНЫМИ МОНЕТАМИ СССР, НАЧИНАЯ С 1921 ГОДА. ПЯТЬ ЛЕТ НАЗАД, ВЫБИРАЯ МОНЕТЫ НА ПОРТАЛЕ КОЛЛЕКЦИОНЕРОВ, СЛУЧАЙНО УВИДЕЛ НЕСКОЛЬКО ЗНАЧКОВ ПО ГИДРОЭНЕРГЕТИКЕ, КОТОРЫЕ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ. Я ПРИОБРЕЛ ИХ И СТАЛ ДАЛЬШЕ ИСКАТЬ ЗНАЧКИ ПО ЭТОЙ ТЕМАТИКЕ. ВЫБОР НЕ СЛУЧАЕН: Я РОДИЛСЯ И ВЫРОС В ПОСЕЛКЕ ГИДРОЭНЕРГЕТИКОВ УДАРНЫЙ, ЖИЗНЬ НАШЕЙ СЕМЬИ СВЯЗАНА С КАСКАДОМ КУБАНСКИХ ГЭС. ПОПОЛНЯЮ СВОЮ КОЛЛЕКЦИЮ САМ, ДЛЯ ЭТОГО ИЗУЧАЮ ПРОФИЛЬНЫЕ САЙТЫ, ВЕДУ МОНИТОРИНГ ЦЕН. ОДИН И ТОТ ЖЕ ЗНАЧОК МОГУТ И ЗА 1 ТЫС. РУБ. ВЫСТАВИТЬ, И ЗА 200 РУБ. ОЧЕНЬ РАДУЮСЬ, КОГДА УДАЕТСЯ НАЙТИ РЕДКИЙ ЭКЗЕМПЛЯР. НАПРИМЕР, У МЕНЯ ЕСТЬ ЗНАЧКИ ЗАРУБЕЖНЫХ ГЭС – ВЬЕТНАМА, СИРИИ, ТАДЖИКИСТАНА И ЛАТВИИ. А ЛЮБИМЦАМИ ЯВЛЯЮТСЯ ЗНАКИ, ПРИУРОЧЕННЫЕ К ЮБИЛЕЯМ ГОЭЛРО». #SLIDER3# [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/D59/50ITEV112W3YT4RXZYIZHW2SQAOJ35DM.PNG ] АСЯ ЧЕРНЫШЕВА, ЗАМ. ГЛАВНОГО ИНЖЕНЕРА ПРОЕКТА ВНИИГ ИМ. Б. Е. ВЕДЕНЕЕВА: «ФАЛЕРИСТИКА СТАЛА МОИМ ХОББИ ВСЕГО ПОЛГОДА НАЗАД. НАЧАЛОМ СТАЛ ЗНАЧОК САЯНО-ШУШЕНСКОЙ ГЭС, ПОДАРЕННЫЙ МНЕ МОИМ РУКОВОДИТЕЛЕМ. К ЭТОМУ ВРЕМЕНИ У МЕНЯ БЫЛИ ЗНАЧКИ 100-ЛЕТИЯ ВНИИГ ИМ Б. Е. ВЕДЕНЕЕВА И С РАЗЛИЧНЫХ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИХ КОНФЕРЕНЦИЙ. В СООБЩЕСТВЕ МОЛОДЫХ РАБОТНИКОВ РУСГИДРО Я ПРЕДЛОЖИЛА КОЛЛЕГАМ ВЗАИМНЫЙ ОБМЕН ЗНАЧКАМИ ИЛИ ДРУГИМИ ПРЕДМЕТАМИ КОЛЛЕКЦИОНИРОВАНИЯ. ТАК У МЕНЯ ПОЯВИЛИСЬ НОВЫЕ ЭКЗЕМПЛЯРЫ, ПРИСЛАННЫЕ ИЗ РАЗНЫХ ТОЧЕК РОССИИ – СИНЕГОРЬЯ, НАХОДКИ, МОСКВЫ, ДАГЕСТАНА И ДРУГИХ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/5F4/OFKAJOVTO0K4XP49WSKIGB3HV2PL6TK0.JPG ] ИНТЕРЕСНО, ЧТО ЕСТЬ ПАРЫ ЗНАЧКОВ, В КОТОРЫХ ОДИН С ОШИБКОЙ, А ВТОРОЙ, ВЫПУЩЕННЫЙ ПОЗЖЕ, ЯВЛЯЕТСЯ ИСПРАВЛЕННОЙ КОПИЕЙ. НАПРИМЕР, ЗНАЧОК САЯНО-­ШУШЕНСКОЙ ГЭС, НАПИСАННЫЙ БЕЗ ДЕФИСА, И ЕГО ПРАВИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, ЗНАЧКИ С ОПЕЧАТКАМИ: «НУРЕКГЕССТРОЙ», «БРАТСКГЕССТРОЙ» И Т.Д. СВОЯ ИСТОРИЯ И У ЗНАЧКА «ВСЕСОЮЗНАЯ УДАРНАЯ КОМСОМОЛЬСКАЯ СТРОЙКА. КОЛЫМСКАЯ ГЭС». ЕСТЬ ДВА ВИДА, ОТЛИЧАЮЩИЕСЯ РАЗМЕРОМ ПРОФИЛЯ В. И. ЛЕНИНА, ШРИФТОМ НАДПИСИ И ВИДОМ ШТАМПОВКИ НА ОБОРОТНОЙ СТОРОНЕ. ИСТОРИЯ В ТОМ, ЧТО ПОСЛЕ ВЫПУСКА 3 ТЫС. ЭКЗЕМПЛЯРОВ ДЛЯ СТРОИТЕЛЕЙ РУКОВОДСТВО СТАНЦИИ ПОПРОСИЛО ВЫДЕЛИТЬ ОКОЛО 500 ШТ. ЗНАЧКОВ ДЛЯ СОТРУДНИКОВ ИЗ ОБЩЕГО ЧИСЛА. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ПАРТИЯ АНАЛОГИЧНЫХ ЗНАЧКОВ БЫЛА ЗАКАЗАНА УЖЕ У ДРУГОГО ИЗГОТОВИТЕЛЯ, ОТСЮДА РАЗНИЦА В ДЕТАЛЯХ. И ТАКИХ ИНТЕРЕСНЫХ ПРИМЕРОВ МНОЖЕСТВО!» АЛЕКСАНДР НЕЛЬК, НАЧАЛЬНИК СМЕНЫ МАШИННОГО ЗАЛА БОГУЧАНСКОЙ ГЭС: «Я УВЛЕКСЯ ФАЛЕРИСТИКОЙ ОКОЛО ТРЕХ ЛЕТ НАЗАД. ЗА ЭТО ВРЕМЯ СОБРАЛОСЬ 515 ЗНАЧКОВ НА ТЕМЫ СПОРТА, ПРИРОДЫ, ОХОТЫ, АВТОТРАНСПОРТА. ТАКЖЕ Я СОБИРАЮ ЗНАЧКИ СВОЕГО ГОДА РОЖДЕНИЯ. КАЖДАЯ ТЕМАТИКА ТАК ИЛИ ИНАЧЕ СВЯЗАНА С МОЕЙ ЖИЗНЬЮ. НАПРИМЕР, КОЛЛЕКЦИЯ ЗНАЧКОВ АВТОМОБИЛЕЙ ГАЗ НАПОМИНАЕТ О ТОМ, ЧТО В НАШЕЙ СЕМЬЕ БЫЛИ АВТОМОБИЛИ ГАЗ‑52 И ГАЗ‑66. КАК ВЛАДЕЛЬЦУ СОВЕТСКИХ МОТОЦИКЛОВ «УРАЛ» И «ДНЕПР» МНЕ ПРИЯТНО ИМЕТЬ ЗНАЧКИ ЭТИХ СРЕДСТВ ПЕРЕДВИЖЕНИЯ. ЧТО КАСАЕТСЯ ТЕМЫ ЭНЕРГЕТИКИ, ТО Я СТАРАЮСЬ ПОПОЛНЯТЬ СВОЮ КОЛЛЕКЦИЮ ЗНАЧКАМИ СТАНЦИЙ СИБИРИ И ТЕХ, КОТОРЫЕ ЛИЧНО ПОСЕЩАЛ: ГЭС АНГАРСКОГО КАСКАДА, КРАСНОЯРСКАЯ И САЯНО-ШУШЕНСКАЯ ГЭС, КУРЕЙСКАЯ, УСТЬ-ХАНТАЙСКАЯ, ВИЛЮЙСКАЯ, ВОЛЖСКАЯ ГЭС. ЕСТЬ ЗНАК С ИЗОБРАЖЕНИЕМ ПЕРВОЙ СОВЕТСКОЙ ЭЛЕКТРОСТАНЦИИ – КАШИРСКОЙ ГРЭС, ПОСТРОЕННОЙ В 1922 ГОДУ. ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ НАЙТИ ЗНАЧКИ, СВЯЗАННЫЕ С ИСТОРИЕЙ БОГУЧАНСКОЙ ГЭС, МНЕ ПРИШЛОСЬ ИЗУЧИТЬ ФОРУМЫ ФАЛЕРИСТОВ. В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИОБРЕЛ ТРИ ЗНАЧКА: «ГИДРОПРОЕКТ. 20 ЛЕТ. БРАТСК, УСТЬ-ИЛИМ, БОГУЧАНЫ», «БРАТСКГЭССТРОЙ. ПЕРЕКРЫТИЕ АНГАРЫ. 1987» И «ВСЕСОЮЗНАЯ УДАРНАЯ БОГУЧАНСКАЯ ГЭС». ДЛЯ МЕНЯ ФАЛЕРИСТИКА – ЭТО ЕЩЕ И ВОЗМОЖНОСТЬ РАССКАЗАТЬ ДЕТЯМ О СОБЫТИЯХ ПРОШЛОГО». [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/62B/CKOX15HS0FVBMT85H6HN11ZXUNZBPM2Q.JPG ] [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/4E2/V9WGC62S0RRS5TKCNI35JQ111P6F22C9.JPG ] ПАТИМАТ ХАЙБУЛАЕВА, ВЕДУЩИЙ ЭКСПЕРТ ДЕПАРТАМЕНТА КОРПОРАТИВНЫХ КОММУНИКАЦИЙ РУСГИДРО: «ПОЧТИ ВСЕ ПАМЯТНЫЕ ЗНАКИ, СОБРАВШИЕСЯ У МЕНЯ, БЫЛИ ПОДАРЕНЫ В РАЗНЫЕ ГОДЫ РАБОТЫ В ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ. СРЕДИ НИХ ЗНАЧКИ ДОРЕФОРМЕННОГО ДАГЭНЕРГО, РАО ЕЭС РОССИИ, ГИДРООГК, ГИДРОПРОЕКТА, АРТЕМТЭЦ, СОРЕВНОВАНИЙ ОПЕРАТИВНОГО ПЕРСОНАЛА ГЭС 2018 ГОДА, НЕСКОЛЬКО С САЯНО-ШУШЕНСКОЙ И ВОЛЖСКОЙ ГЭС. У ПОСЛЕДНЕЙ ИНТЕРЕС ПРЕДСТАВЛЯЕТ ЗНАК 1960-Х ГОДОВ, КОГДА СТАНЦИЯ, НОСИВШАЯ ИМЯ СТАЛИНГРАДСКОЙ ГЭС БЫЛА ПЕРЕИМЕНОВАНА В ВОЛЖСКУЮ ИМЕНИ XXII СЪЕЗДА КПСС. САМЫМИ «ЭЛИТНЫМИ» МОЖНО НАЗВАТЬ МЕДАЛИ, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ОГРАНИЧЕННЫМ ТИРАЖОМ ПО ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ЗАКАЗУ ДАГЕСТАНСКИХ ЭНЕРГЕТИКОВ НА САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОМ МОНЕТНОМ ДВОРЕ ГОСЗНАКА К ПУСКУ ГУНИБСКОЙ ГЭС (27 ДЕКАБРЯ 2004 ГОДА) И 40-ЛЕТИЮ ЧИРКЕЙСКОЙ ГЭС (22 ДЕКАБРЯ 2014 ГОДА). ПОСЛЕДНЯЯ ВЕСОМ 36,3 Г СДЕЛАНА ИЗ СЕРЕБРА 925 ПРОБЫ, ДЕКОРИРОВАНА ЗОЛОЧЕНИЕМ. ЦЕННОСТЬ ИМ ПРИДАЮТ НЕ СТОЛЬКО ИХ СТОИМОСТЬ И ЭКСКЛЮЗИВНОСТЬ, СКОЛЬКО ЛИЧНЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С УЧАСТИЕМ В ОРГАНИЗАЦИИ ПРАЗДНИЧНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ. НО БОЛЬШЕ ВСЕГО Я ДОРОЖУ ЗНАЧКАМИ, КОТОРЫЕ НАПОМИНАЮТ МНЕ О МОЕМ ПАПЕ, СИРАЖУТДИНЕ МАГОМЕДОВИЧЕ. В 1981 ГОДУ ОН В СОСТАВЕ ПИСАТЕЛЬСКОЙ ДЕЛЕГАЦИИ ПРИНИМАЛ УЧАСТИЕ В ДНЯХ ЛИТЕРАТУРЫ ДАГЕСТАНА В ТАДЖИКИСТАНЕ. В ПРОГРАММУ МЕРОПРИЯТИЯ ВХОДИЛО ПОСЕЩЕНИЕ НУРЕКСКОЙ ГЭС И ВАХШСКОЙ ДОЛИНЫ, ИМЕННО ОТТУДА ОН ПРИВЕЗ ЗНАЧКИ, ПОСВЯЩЕННЫЕ ГИДРОЭЛЕКТРОСТАНЦИИ И 50-ЛЕТИЮ ДОЛИНЫ. ВВОД В ЭКСПЛУАТАЦИЮ В 1939 ГОДУ ВАХШСКОЙ ОРОСИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ ПОЗВОЛИЛ В КОГДА-ТО БЕЗЖИЗНЕННОЙ ПУСТЫНЕ ВЫРАЩИВАТЬ ТОНКОВОЛОКНИСТЫЙ СОРТ ХЛОПКА. А СПУСТЯ ТРИ ДЕСЯТКА ЛЕТ В ЭТОЙ ЖЕ ДОЛИНЕ НАЧАЛИ СТРОИТЕЛЬСТВО САМОЙ МОЩНОЙ В СРЕДНЕЙ АЗИИ НУРЕКСКОЙ ГЭС. ПОСЕЩАЯ ЭТИ ОБЪЕКТЫ, ВРЯД ЛИ МОЙ ПАПА МОГ ПРЕДПОЛОЖИТЬ, ЧТО ЕГО ДОЧЬ БУДЕТ РАБОТАТЬ В ЭНЕРГЕТИКЕ». #SLIDER4# [WF_STATUS_ID] => 1 [~WF_STATUS_ID] => 1 [WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [~WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [WF_LAST_HISTORY_ID] => [~WF_LAST_HISTORY_ID] => [WF_NEW] => [~WF_NEW] => [LOCK_STATUS] => green [~LOCK_STATUS] => green [WF_LOCKED_BY] => [~WF_LOCKED_BY] => [WF_DATE_LOCK] => [~WF_DATE_LOCK] => [WF_COMMENTS] => [~WF_COMMENTS] => [IN_SECTIONS] => Y [~IN_SECTIONS] => Y [SHOW_COUNTER] => 375 [~SHOW_COUNTER] => 375 [SHOW_COUNTER_START] => 11.05.2023 07:44:56 [~SHOW_COUNTER_START] => 11.05.2023 07:44:56 [SHOW_COUNTER_START_X] => 2023-05-11 07:44:56 [~SHOW_COUNTER_START_X] => 2023-05-11 07:44:56 [CODE] => khoroshiy-znak [~CODE] => khoroshiy-znak [TAGS] => [~TAGS] => [XML_ID] => 10089 [~XML_ID] => 10089 [EXTERNAL_ID] => 10089 [~EXTERNAL_ID] => 10089 [TMP_ID] => 0 [~TMP_ID] => 0 [USER_NAME] => (admin) admin admin [~USER_NAME] => (admin) admin admin [LOCKED_USER_NAME] => [~LOCKED_USER_NAME] => [CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [~CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [LID] => s1 [~LID] => s1 [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_CODE] => articles [~IBLOCK_CODE] => articles [IBLOCK_NAME] => Статьи [~IBLOCK_NAME] => Статьи [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [DETAIL_PAGE_URL] => /detail/khoroshiy-znak/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /detail/khoroshiy-znak/ [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [CREATED_DATE] => 2023.05.11 [~CREATED_DATE] => 2023.05.11 [BP_PUBLISHED] => Y [~BP_PUBLISHED] => Y [PROPERTIES] => Array ( [MAIN] => Array ( [ID] => 10 [TIMESTAMP_X] => 2015-08-27 05:52:14 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => На главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => yes [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => На главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [RUBRIC] => Array ( [ID] => 12 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-05 09:02:17 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рубрика [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RUBRIC [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 5 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 214271 [VALUE] => 840 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 840 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рубрика [~DEFAULT_VALUE] => ) [VEIW_BLOCK] => Array ( [ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-06 05:49:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Показать блок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => VEIW_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Показать блок [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXT_BLOCK] => Array ( [ID] => 14 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Текст блока [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXT_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => В поле описания указать тип. Для блока информации - INFO, для цитаты - QUOTE [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текст блока [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [AUTHOR] => Array ( [ID] => 15 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Автор [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => AUTHOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Автор [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS] => Array ( [ID] => 16 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-27 12:29:28 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [IMPORTANT] => Array ( [ID] => 17 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-31 11:15:55 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Важно [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IMPORTANT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Важно [~DEFAULT_VALUE] => ) [NEW] => Array ( [ID] => 20 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-20 08:31:19 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Новое [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => NEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Новое [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_count] => Array ( [ID] => 21 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Количество проголосовавших [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_count [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Количество проголосовавших [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_sum] => Array ( [ID] => 22 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Сумма оценок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_sum [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Сумма оценок [~DEFAULT_VALUE] => ) [rating] => Array ( [ID] => 23 [TIMESTAMP_X] => 2018-09-11 04:23:44 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => rating [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_STATES] => Array ( [ID] => 24 [TIMESTAMP_X] => 2015-07-01 10:20:25 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Похожие статья [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_STATES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 2 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Похожие статья [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS2] => Array ( [ID] => 25 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото 2.0 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS2 [DEFAULT_VALUE] => 2071 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото 2.0 [~DEFAULT_VALUE] => 2071 ) [TAGS] => Array ( [ID] => 26 [TIMESTAMP_X] => 2016-07-27 11:33:24 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Теги [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TAGS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_tags ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 214273 ) [VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~NAME] => Теги [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST] => Array ( [ID] => 31 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-17 09:32:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [~DEFAULT_VALUE] => ) [DIGIT] => Array ( [ID] => 32 [TIMESTAMP_X] => 2017-03-13 12:15:33 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Цифра [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DIGIT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Цифра [~DEFAULT_VALUE] => ) [EDITOR] => Array ( [ID] => 37 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Редактор контента [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => EDITOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => sprint_editor [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [DISABLE_CHANGE] => [SETTINGS_NAME] => ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Редактор контента [~DEFAULT_VALUE] => ) [TYPE_VIEW] => Array ( [ID] => 39 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Тип вывода на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TYPE_VIEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Тип вывода на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN] => Array ( [ID] => 40 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отображать фото новости на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отображать фото новости на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [TITLE_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 43 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Заголовок для главной страницы [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TITLE_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если поле “заголовок для главной” не заполнено, то Заголовок = Название [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок для главной страницы [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 44 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Анонс на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если оно заполнено, то выводить анонс на главной из него [PROPERTY_VALUE_ID] => 214275 [VALUE] => Array ( [TEXT] => Среди работников энергохолдинга «Вестник» нашел фалеристов, которые рассказали о своих коллекциях и их жемчужинах. [TYPE] => HTML ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => Среди работников энергохолдинга «Вестник» нашел фалеристов, которые рассказали о своих коллекциях и их жемчужинах. [TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Анонс на главную [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [PHOTO_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 45 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-12 12:27:07 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото на главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTO_DESCRIPTION] => Array ( [ID] => 51 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-22 14:23:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Описание к фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_DESCRIPTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Описание к фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [RIGHT_PHOTO] => Array ( [ID] => 53 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RIGHT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [LEFT_PHOTO] => Array ( [ID] => 54 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото слева [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => LEFT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото слева [~DEFAULT_VALUE] => ) [HIDE_SIDE_PANEL] => Array ( [ID] => 56 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Скрывать боковую панель [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => HIDE_SIDE_PANEL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Скрывать боковую панель [~DEFAULT_VALUE] => ) [DRAFT] => Array ( [ID] => 57 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 06:32:31 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Черновик [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DRAFT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Черновик [~DEFAULT_VALUE] => ) [CENTER_PHOTO] => Array ( [ID] => 58 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 10:47:15 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото в центре [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CENTER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото в центре [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_NEWS_TOP] => Array ( [ID] => 59 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 11:51:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Другие новости сверху [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_NEWS_TOP [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Другие новости сверху [~DEFAULT_VALUE] => ) [BLOCK_RIGHT] => Array ( [ID] => 60 [TIMESTAMP_X] => 2020-07-31 06:44:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Выровнять блок справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BLOCK_RIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Выровнять блок справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO3] => Array ( [ID] => 61 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:14:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 214283 [1] => 214284 ) [VALUE] => Array ( [0] => 21174 [1] => 21175 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 21174 [1] => 21175 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => ) [~NAME] => Слайдер 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO8] => Array ( [ID] => 74 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:41:00 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Cлайдер 8 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO8 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Cлайдер 8 [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_LINK] => Array ( [ID] => 79 [TIMESTAMP_X] => 2022-11-01 07:14:09 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Ссылка на другую страницу [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_LINK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылка на другую страницу [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO] => Array ( [ID] => 35 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-04 16:07:18 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO2] => Array ( [ID] => 36 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO2 [DEFAULT_VALUE] => 2072 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 2 [~DEFAULT_VALUE] => 2072 ) [SLIDER_PHOTO4] => Array ( [ID] => 62 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 4 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO4 [DEFAULT_VALUE] => 1813 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 214721 [1] => 214722 ) [VALUE] => Array ( [0] => 21176 [1] => 21177 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 21176 [1] => 21177 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => ) [~NAME] => Слайдер 4 [~DEFAULT_VALUE] => 1813 ) [SLIDER_PHOTO5] => Array ( [ID] => 63 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 5 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO5 [DEFAULT_VALUE] => 1814 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 5 [~DEFAULT_VALUE] => 1814 ) [SLIDER_PHOTO6] => Array ( [ID] => 64 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:11:39 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 6 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO6 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 6 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO7] => Array ( [ID] => 73 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:34:56 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 7 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO7 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 7 [~DEFAULT_VALUE] => ) ) ) [1] => Array ( [ACTIVE_FROM] => 10.04.2023 09:50:29 [~ACTIVE_FROM] => 10.04.2023 09:50:29 [ID] => 9678 [~ID] => 9678 [TIMESTAMP_X] => 12.04.2023 07:33:52 [~TIMESTAMP_X] => 12.04.2023 07:33:52 [TIMESTAMP_X_UNIX] => 1681284832 [~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1681284832 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 10.04.2023 09:55:24 [~DATE_CREATE] => 10.04.2023 09:55:24 [DATE_CREATE_UNIX] => 1681120524 [~DATE_CREATE_UNIX] => 1681120524 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 2 [~IBLOCK_ID] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => 306 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 306 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [ACTIVE_TO] => [~ACTIVE_TO] => [DATE_ACTIVE_FROM] => 10.04.2023 09:50:29 [~DATE_ACTIVE_FROM] => 10.04.2023 09:50:29 [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Чак-чак, бешмет и Сабантуй [~NAME] => Чак-чак, бешмет и Сабантуй [PREVIEW_PICTURE] => 20770 [~PREVIEW_PICTURE] => 20770 [PREVIEW_TEXT] => Пермский край — один из самых многонациональных регионов России. Здесь живут русские, башкиры, удмурты, коми-пермяки, представители других национальностей и в том числе более 115 тыс. татар. Традиции татар многим могут быть известны, ведь это вторая по численности народность в стране, но мы предлагаем познакомиться поближе. Об обычаях, быте и кухне рассказывает Галия Тюкалова (Умарова), главный эксперт управления сметного ценообразования РусГидро Снабжение, работающая на Воткинской ГЭС. [~PREVIEW_TEXT] => Пермский край — один из самых многонациональных регионов России. Здесь живут русские, башкиры, удмурты, коми-пермяки, представители других национальностей и в том числе более 115 тыс. татар. Традиции татар многим могут быть известны, ведь это вторая по численности народность в стране, но мы предлагаем познакомиться поближе. Об обычаях, быте и кухне рассказывает Галия Тюкалова (Умарова), главный эксперт управления сметного ценообразования РусГидро Снабжение, работающая на Воткинской ГЭС. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [DETAIL_PICTURE] => 20771 [~DETAIL_PICTURE] => 20771 [DETAIL_TEXT] =>

Я родилась в татарской семье. Мы с родителями переехали из Ташкента в Чайковский в 1992 году. Адаптироваться и построить дом на новом месте нам помогли родственники. Я с детства видела, что культура нашего народа базируется на двух важных объединяющих элементах – взаимовыручке и уважении старших. Эти принципы в нашей семье передаются из поколения в поколение, я в свою очередь стараюсь привить их своим детям.

СПРАВКА

Впервые этноним «татары» появился среди монголо-тунгусо-маньчжурских племен, кочевавших в VI–IX веках к юго-востоку от Байкала. В XIII веке во время монголо-татарского завоевания название «татары» стало известно в Европе. В XIII–XIV веках оно было распространено на некоторые народы Евразии, входившие в состав Золотой Орды. Предками современных татар считают булгаров, принявших ислам в X веке.

Различают три этнотерриториальные группы татар: волго-уральские, астраханские и сибирские. Татарский язык относится к кыпчакской подгруппе тюркской группы алтайской семьи языков и делится на три диалекта: мишарский (западный), казанский (средний) и сибирский (восточный).

Все пополам

Современный мир постепенно вносит изменения в жизненный уклад татар, но веками сложившиеся традиции все еще сохраняются в селах и маленьких городах Татарстана. Кроме того, в зависимости от региона есть нюансы в обычаях и небольшие отличия.

У татарских домов была особенность – деление жилья на две части: мужскую и женскую. Долгое время для разделения использовали особый тканевый занавес – «чаршау». Позднее, в XIX веке, вместо занавески появилась деревянная перегородка. На мужской половине избы находились семейный обеденный стол, места размещения главы семьи и гостей.

Вышитые полотенца, салфетки, скатерти обязательно входили в приданое невесты. Фото: S.O.E / Shutterstock.com

Во многих домах можно было увидеть массивные сундуки красного или зеленого цвета – в них собиралось приданое для будущей невесты. Яркие цвета характерны для декоративно-прикладного искусства татар. Они используются в украшении дома, двора и одежды. На полотенцах, покрывалах, одеялах и дорожках часто встречается пестрая вышивка. Ее распространение объясняется тем, что женщины нашего народа много веков подряд вели достаточно затворнический образ жизни. Свой творческий потенциал они, как правило, направляли на рукоделие, уделяя ему большую часть свободного времени. Самые ценные вышитые изделия десятилетиями хранились в сундуках и доставались по торжественным случаям.

Еще одна деталь внутреннего убранства татарского сельского жилища – шамаиль: написанный на бумаге или стекле и вставленный в рамку текст Корана с пожеланиями мира и благополучия семье. Шамаиль размещали над входной дверью как оберег.

Одежда

Национальный татарский костюм сформировался под влиянием одежды поволжских татар, а также традиций других восточных народов и ислама. И мужской, и женский наряд обычно состоял из шаровар с широким шагом и рубашки, поверх которой надевался безрукавный камзол. У женщин рубашку украшал вышитый нагрудник. Верхней одеждой служили казакин, а зимой – стеганый бешмет или шуба. Головной убор мужчин – тюбетейка, а поверх нее – полу­сферическая шапка на меху или войлочная шляпа. Женщины носили вышитые бархатные шапочки (калфаки) и платки. Традиционная обувь – кожаные ичиги с мягкой подошвой, вне дома на них надевали кожаные калоши. Для костюма женщин характерно обилие металлических украшений.

Битва за барана

Для религиозных праздников в татарском языке существует отдельный термин «гает». Исламские традиции соблюдаются у татар и прививаются с детства. Заметное место в традиционной татарской культуре занимают и народные праздники. В основном они связаны с этапами сельскохозяйственной деятельности.

Объединяющим обычаем тюркских народов считается Сабантуй (в тюркских языках «сабан» – плуг, «туй» – праздник). Его отмечают в июне в честь завершения весенне-посевных работ. По традиции накануне праздника жители деревень собирают подарки для призового фонда, игр и конкурсов, в которых принимают участие и взрослые, и дети.

В день Сабантуя все надевают нарядные костюмы и встречаются на открытой площадке. Главное мероприятие развлекательной программы – соревнования по национальной борьбе куреш. Лучший борец получает в награду живого барана. Мужчины, победившие в играх и соревнованиях, становятся завидными женихами. Девушки в ходе конкурсов могут проявить себя как хорошие хозяйки или рукодельницы. Естественно, праздник не обходится без национальных блюд, которые готовят на той же поляне.

2) Куреш представляет собой борьбу на полотенцах, закидываемых на пояс противника. N76ES / Shutterstock.com

Традиция празднования Сабантуя в Чайковском насчитывает несколько десятилетий. Здесь работает национально-культурный центр «Бахетле» (в переводе с татарского – «Счастливые»), выступают творческие коллективы, проводятся культурно-массовые мероприятия.

Не бульоном единым

У татар всегда ценилось гостеприимство. По древнему обычаю в честь гостя расстилали праздничную скатерть, на стол выставляли лучшие угощения и душистый чай. Гостей было принято не только вкусно накормить, но и порадовать подарками. Согласно традиции, гость отвечал тем же. В народе говорили: «Кунак ашы – кара каршы», что означает «Гостевое угощение взаимное».

Для татарской кухни характерны мясные супы с мучными заправками, как правило, лапшой – она называется токмач. К праздничному столу подаются пельмени в бульоне. С бульоном подают и знаменитые беляши – перемячи. Одним из традиционных блюд является пирог – бэлиш. Под влиянием других мусульманских народов в меню у татар появился плов. Любят у нас и выпечку, орехи и мед. Широкую популярность получило сладкое лакомство – чак-чак. Еще среди традиционных татарских блюд, которые сегодня известны многим, можно назвать баурсак, эчпочмак, азу, бешбармак, казылык и шурпу.

У нас есть семейная традиция – собираться в доме моего папы, Абдуллы Хамдамовича, и готовить еду в казане на костре.

Шурпа по рецепту семьи Умаровых

Ингредиенты:

  • 1 кг баранины, желательно грудинка и шея
  • 0,5 кг лука
  • 3–4 крупных моркови
  • 1 репа
  • 1 болгарский перец
  • 2 помидора
  • 6–7 крупных картофелин
  • 4 л воды

Залить мясо водой и поставить на огонь. После закипания добавить соль, затем убавить огонь до минимума и варить примерно 2–2,5 часа.

Все овощи крупно нарезать. Когда мясо сварится, в кастрюлю выложить лук и морковь, оставить вариться на 30 минут. Затем добавить картошку, репу, болгарский и стручковый перец, помидоры. Варить еще около 20 минут.

Обязательной приправой в этот суп в нашей семье считается джамбул, он же чабер. Его нужно добавить за 5–10 минут до готовности. Подавать шурпу желательно с нарезанной кинзой.


Плов по рецепту семьи Умаровых

  • 200 мл растительного масла, бараний курдюк
  • 1 кг мяса, как правило, баранины
  • 0,5 кг лука
  • 1 кг моркови
  • 1 кг риса
  • Специи по вкусу.

На сильном огне на растительном масле с курдюком обжарить мясо до золотистого цвета. Добавить лук и жарить почти до готовности, затем – морковь, воду, довести до кипения. Затем в дело идут специи: соль, зира, другие приправы по вкусу, 1–2 головки чеснока, 1–2 стручка острого перца. Все кипятить на слабом огне около 30 минут. Таким образом получается основа плова – «зирвак».

Вынуть из казана чеснок с перцем, ровным слоем выложить рис, долить воду так, чтобы она покрыла его примерно на 1 см. После того как вода выкипит до «зирвака», собрать рис горочкой к центру. На него выложить чеснок и перец, накрыть крышкой и довести до готовности 25–30 минут на слабом огне.


[~DETAIL_TEXT] =>

Я родилась в татарской семье. Мы с родителями переехали из Ташкента в Чайковский в 1992 году. Адаптироваться и построить дом на новом месте нам помогли родственники. Я с детства видела, что культура нашего народа базируется на двух важных объединяющих элементах – взаимовыручке и уважении старших. Эти принципы в нашей семье передаются из поколения в поколение, я в свою очередь стараюсь привить их своим детям.

СПРАВКА

Впервые этноним «татары» появился среди монголо-тунгусо-маньчжурских племен, кочевавших в VI–IX веках к юго-востоку от Байкала. В XIII веке во время монголо-татарского завоевания название «татары» стало известно в Европе. В XIII–XIV веках оно было распространено на некоторые народы Евразии, входившие в состав Золотой Орды. Предками современных татар считают булгаров, принявших ислам в X веке.

Различают три этнотерриториальные группы татар: волго-уральские, астраханские и сибирские. Татарский язык относится к кыпчакской подгруппе тюркской группы алтайской семьи языков и делится на три диалекта: мишарский (западный), казанский (средний) и сибирский (восточный).

Все пополам

Современный мир постепенно вносит изменения в жизненный уклад татар, но веками сложившиеся традиции все еще сохраняются в селах и маленьких городах Татарстана. Кроме того, в зависимости от региона есть нюансы в обычаях и небольшие отличия.

У татарских домов была особенность – деление жилья на две части: мужскую и женскую. Долгое время для разделения использовали особый тканевый занавес – «чаршау». Позднее, в XIX веке, вместо занавески появилась деревянная перегородка. На мужской половине избы находились семейный обеденный стол, места размещения главы семьи и гостей.

Вышитые полотенца, салфетки, скатерти обязательно входили в приданое невесты. Фото: S.O.E / Shutterstock.com

Во многих домах можно было увидеть массивные сундуки красного или зеленого цвета – в них собиралось приданое для будущей невесты. Яркие цвета характерны для декоративно-прикладного искусства татар. Они используются в украшении дома, двора и одежды. На полотенцах, покрывалах, одеялах и дорожках часто встречается пестрая вышивка. Ее распространение объясняется тем, что женщины нашего народа много веков подряд вели достаточно затворнический образ жизни. Свой творческий потенциал они, как правило, направляли на рукоделие, уделяя ему большую часть свободного времени. Самые ценные вышитые изделия десятилетиями хранились в сундуках и доставались по торжественным случаям.

Еще одна деталь внутреннего убранства татарского сельского жилища – шамаиль: написанный на бумаге или стекле и вставленный в рамку текст Корана с пожеланиями мира и благополучия семье. Шамаиль размещали над входной дверью как оберег.

Одежда

Национальный татарский костюм сформировался под влиянием одежды поволжских татар, а также традиций других восточных народов и ислама. И мужской, и женский наряд обычно состоял из шаровар с широким шагом и рубашки, поверх которой надевался безрукавный камзол. У женщин рубашку украшал вышитый нагрудник. Верхней одеждой служили казакин, а зимой – стеганый бешмет или шуба. Головной убор мужчин – тюбетейка, а поверх нее – полу­сферическая шапка на меху или войлочная шляпа. Женщины носили вышитые бархатные шапочки (калфаки) и платки. Традиционная обувь – кожаные ичиги с мягкой подошвой, вне дома на них надевали кожаные калоши. Для костюма женщин характерно обилие металлических украшений.

Битва за барана

Для религиозных праздников в татарском языке существует отдельный термин «гает». Исламские традиции соблюдаются у татар и прививаются с детства. Заметное место в традиционной татарской культуре занимают и народные праздники. В основном они связаны с этапами сельскохозяйственной деятельности.

Объединяющим обычаем тюркских народов считается Сабантуй (в тюркских языках «сабан» – плуг, «туй» – праздник). Его отмечают в июне в честь завершения весенне-посевных работ. По традиции накануне праздника жители деревень собирают подарки для призового фонда, игр и конкурсов, в которых принимают участие и взрослые, и дети.

В день Сабантуя все надевают нарядные костюмы и встречаются на открытой площадке. Главное мероприятие развлекательной программы – соревнования по национальной борьбе куреш. Лучший борец получает в награду живого барана. Мужчины, победившие в играх и соревнованиях, становятся завидными женихами. Девушки в ходе конкурсов могут проявить себя как хорошие хозяйки или рукодельницы. Естественно, праздник не обходится без национальных блюд, которые готовят на той же поляне.

2) Куреш представляет собой борьбу на полотенцах, закидываемых на пояс противника. N76ES / Shutterstock.com

Традиция празднования Сабантуя в Чайковском насчитывает несколько десятилетий. Здесь работает национально-культурный центр «Бахетле» (в переводе с татарского – «Счастливые»), выступают творческие коллективы, проводятся культурно-массовые мероприятия.

Не бульоном единым

У татар всегда ценилось гостеприимство. По древнему обычаю в честь гостя расстилали праздничную скатерть, на стол выставляли лучшие угощения и душистый чай. Гостей было принято не только вкусно накормить, но и порадовать подарками. Согласно традиции, гость отвечал тем же. В народе говорили: «Кунак ашы – кара каршы», что означает «Гостевое угощение взаимное».

Для татарской кухни характерны мясные супы с мучными заправками, как правило, лапшой – она называется токмач. К праздничному столу подаются пельмени в бульоне. С бульоном подают и знаменитые беляши – перемячи. Одним из традиционных блюд является пирог – бэлиш. Под влиянием других мусульманских народов в меню у татар появился плов. Любят у нас и выпечку, орехи и мед. Широкую популярность получило сладкое лакомство – чак-чак. Еще среди традиционных татарских блюд, которые сегодня известны многим, можно назвать баурсак, эчпочмак, азу, бешбармак, казылык и шурпу.

У нас есть семейная традиция – собираться в доме моего папы, Абдуллы Хамдамовича, и готовить еду в казане на костре.

Шурпа по рецепту семьи Умаровых

Ингредиенты:

  • 1 кг баранины, желательно грудинка и шея
  • 0,5 кг лука
  • 3–4 крупных моркови
  • 1 репа
  • 1 болгарский перец
  • 2 помидора
  • 6–7 крупных картофелин
  • 4 л воды

Залить мясо водой и поставить на огонь. После закипания добавить соль, затем убавить огонь до минимума и варить примерно 2–2,5 часа.

Все овощи крупно нарезать. Когда мясо сварится, в кастрюлю выложить лук и морковь, оставить вариться на 30 минут. Затем добавить картошку, репу, болгарский и стручковый перец, помидоры. Варить еще около 20 минут.

Обязательной приправой в этот суп в нашей семье считается джамбул, он же чабер. Его нужно добавить за 5–10 минут до готовности. Подавать шурпу желательно с нарезанной кинзой.


Плов по рецепту семьи Умаровых

  • 200 мл растительного масла, бараний курдюк
  • 1 кг мяса, как правило, баранины
  • 0,5 кг лука
  • 1 кг моркови
  • 1 кг риса
  • Специи по вкусу.

На сильном огне на растительном масле с курдюком обжарить мясо до золотистого цвета. Добавить лук и жарить почти до готовности, затем – морковь, воду, довести до кипения. Затем в дело идут специи: соль, зира, другие приправы по вкусу, 1–2 головки чеснока, 1–2 стручка острого перца. Все кипятить на слабом огне около 30 минут. Таким образом получается основа плова – «зирвак».

Вынуть из казана чеснок с перцем, ровным слоем выложить рис, долить воду так, чтобы она покрыла его примерно на 1 см. После того как вода выкипит до «зирвака», собрать рис горочкой к центру. На него выложить чеснок и перец, накрыть крышкой и довести до готовности 25–30 минут на слабом огне.


[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ЧАК-ЧАК, БЕШМЕТ И САБАНТУЙ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/E66/NMT4U94XL2C3F5OLEC46IV7QSBO76I5A.JPG ] ПЕРМСКИЙ КРАЙ&NBSP;&MDASH; ОДИН ИЗ&NBSP;САМЫХ МНОГОНАЦИОНАЛЬНЫХ РЕГИОНОВ РОССИИ. ЗДЕСЬ ЖИВУТ РУССКИЕ, БАШКИРЫ, УДМУРТЫ, КОМИ-ПЕРМЯКИ, ПРЕДСТАВИТЕЛИ ДРУГИХ НАЦИОНАЛЬНОСТЕЙ И&NBSP;В&NBSP;ТОМ ЧИСЛЕ БОЛЕЕ 115&NBSP;ТЫС. ТАТАР. ТРАДИЦИИ ТАТАР МНОГИМ МОГУТ БЫТЬ ИЗВЕСТНЫ, ВЕДЬ ЭТО ВТОРАЯ ПО&NBSP;ЧИСЛЕННОСТИ НАРОДНОСТЬ В&NBSP;СТРАНЕ, НО&NBSP;МЫ&NBSP;ПРЕДЛАГАЕМ ПОЗНАКОМИТЬСЯ ПОБЛИЖЕ. ОБ&NBSP;ОБЫЧАЯХ, БЫТЕ И&NBSP;КУХНЕ РАССКАЗЫВАЕТ ГАЛИЯ ТЮКАЛОВА (УМАРОВА), ГЛАВНЫЙ ЭКСПЕРТ УПРАВЛЕНИЯ СМЕТНОГО ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ РУСГИДРО СНАБЖЕНИЕ, РАБОТАЮЩАЯ НА&NBSP;ВОТКИНСКОЙ&NBSP;ГЭС. Я РОДИЛАСЬ В&NBSP;ТАТАРСКОЙ СЕМЬЕ. МЫ С&NBSP;РОДИТЕЛЯМИ ПЕРЕЕХАЛИ ИЗ ТАШКЕНТА В&NBSP;ЧАЙКОВСКИЙ В&NBSP;1992 ГОДУ. АДАПТИРОВАТЬСЯ И&NBSP;ПОСТРОИТЬ ДОМ НА НОВОМ МЕСТЕ НАМ ПОМОГЛИ РОДСТВЕННИКИ. Я&NBSP;С ДЕТСТВА ВИДЕЛА, ЧТО КУЛЬТУРА НАШЕГО НАРОДА БАЗИРУЕТСЯ НА ДВУХ ВАЖНЫХ ОБЪЕДИНЯЮЩИХ ЭЛЕМЕНТАХ – ВЗАИМОВЫРУЧКЕ И&NBSP;УВАЖЕНИИ СТАРШИХ. ЭТИ ПРИНЦИПЫ В&NBSP;НАШЕЙ СЕМЬЕ ПЕРЕДАЮТСЯ ИЗ ПОКОЛЕНИЯ В&NBSP;ПОКОЛЕНИЕ, Я&NBSP;В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ СТАРАЮСЬ ПРИВИТЬ ИХ СВОИМ ДЕТЯМ. СПРАВКА ВПЕРВЫЕ ЭТНОНИМ «ТАТАРЫ» ПОЯВИЛСЯ СРЕДИ МОНГОЛО-ТУНГУСО-МАНЬЧЖУРСКИХ ПЛЕМЕН, КОЧЕВАВШИХ В VI–IX ВЕКАХ К ЮГО-ВОСТОКУ ОТ БАЙКАЛА. В XIII ВЕКЕ ВО ВРЕМЯ МОНГОЛО-ТАТАРСКОГО ЗАВОЕВАНИЯ НАЗВАНИЕ «ТАТАРЫ» СТАЛО ИЗВЕСТНО В ЕВРОПЕ. В XIII–XIV ВЕКАХ ОНО БЫЛО РАСПРОСТРАНЕНО НА НЕКОТОРЫЕ НАРОДЫ ЕВРАЗИИ, ВХОДИВШИЕ В СОСТАВ ЗОЛОТОЙ ОРДЫ. ПРЕДКАМИ СОВРЕМЕННЫХ ТАТАР СЧИТАЮТ БУЛГАРОВ, ПРИНЯВШИХ ИСЛАМ В X ВЕКЕ. РАЗЛИЧАЮТ ТРИ ЭТНОТЕРРИТОРИАЛЬНЫЕ ГРУППЫ ТАТАР: ВОЛГО-УРАЛЬСКИЕ, АСТРАХАНСКИЕ И СИБИРСКИЕ. ТАТАРСКИЙ ЯЗЫК ОТНОСИТСЯ К КЫПЧАКСКОЙ ПОДГРУППЕ ТЮРКСКОЙ ГРУППЫ АЛТАЙСКОЙ СЕМЬИ ЯЗЫКОВ И ДЕЛИТСЯ НА ТРИ ДИАЛЕКТА: МИШАРСКИЙ (ЗАПАДНЫЙ), КАЗАНСКИЙ (СРЕДНИЙ) И СИБИРСКИЙ (ВОСТОЧНЫЙ). ВСЕ ПОПОЛАМ СОВРЕМЕННЫЙ МИР ПОСТЕПЕННО ВНОСИТ ИЗМЕНЕНИЯ В&NBSP;ЖИЗНЕННЫЙ УКЛАД ТАТАР, НО ВЕКАМИ СЛОЖИВШИЕСЯ ТРАДИЦИИ ВСЕ ЕЩЕ СОХРАНЯЮТСЯ В&NBSP;СЕЛАХ И&NBSP;МАЛЕНЬКИХ ГОРОДАХ ТАТАРСТАНА. КРОМЕ ТОГО, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РЕГИОНА ЕСТЬ НЮАНСЫ В ОБЫЧАЯХ И НЕБОЛЬШИЕ ОТЛИЧИЯ. У&NBSP;ТАТАРСКИХ ДОМОВ БЫЛА ОСОБЕННОСТЬ – ДЕЛЕНИЕ ЖИЛЬЯ НА ДВЕ ЧАСТИ: МУЖСКУЮ И&NBSP;ЖЕНСКУЮ. ДОЛГОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАЛИ ОСОБЫЙ ТКАНЕВЫЙ ЗАНАВЕС – «ЧАРШАУ». ПОЗДНЕЕ, В&NBSP;XIX ВЕКЕ, ВМЕСТО ЗАНАВЕСКИ ПОЯВИЛАСЬ ДЕРЕВЯННАЯ ПЕРЕГОРОДКА. НА МУЖСКОЙ ПОЛОВИНЕ ИЗБЫ НАХОДИЛИСЬ СЕМЕЙНЫЙ ОБЕДЕННЫЙ СТОЛ, МЕСТА РАЗМЕЩЕНИЯ ГЛАВЫ СЕМЬИ И ГОСТЕЙ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/394/GVAL1NXQDQLM5P3NG6U2J91UZC0V30QI.JPG ] ВЫШИТЫЕ ПОЛОТЕНЦА, САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВХОДИЛИ В ПРИДАНОЕ НЕВЕСТЫ. ФОТО: S.O.E / SHUTTERSTOCK.COM ВО МНОГИХ ДОМАХ МОЖНО БЫЛО УВИДЕТЬ МАССИВНЫЕ СУНДУКИ КРАСНОГО ИЛИ ЗЕЛЕНОГО ЦВЕТА – В НИХ СОБИРАЛОСЬ ПРИДАНОЕ ДЛЯ БУДУЩЕЙ НЕВЕСТЫ. ЯРКИЕ ЦВЕТА ХАРАКТЕРНЫ ДЛЯ ДЕКОРАТИВНО-ПРИКЛАДНОГО ИСКУССТВА ТАТАР. ОНИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ В&NBSP;УКРАШЕНИИ ДОМА, ДВОРА И&NBSP;ОДЕЖДЫ. НА ПОЛОТЕНЦАХ, ПОКРЫВАЛАХ, ОДЕЯЛАХ И&NBSP;ДОРОЖКАХ ЧАСТО ВСТРЕЧАЕТСЯ ПЕСТРАЯ ВЫШИВКА. ЕЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ ОБЪЯСНЯЕТСЯ ТЕМ, ЧТО ЖЕНЩИНЫ НАШЕГО НАРОДА МНОГО ВЕКОВ ПОДРЯД ВЕЛИ ДОСТАТОЧНО ЗАТВОРНИЧЕСКИЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ. СВОЙ ТВОРЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ОНИ, КАК ПРАВИЛО, НАПРАВЛЯЛИ НА РУКОДЕЛИЕ, УДЕЛЯЯ ЕМУ БОЛЬШУЮ ЧАСТЬ СВОБОДНОГО ВРЕМЕНИ. САМЫЕ ЦЕННЫЕ ВЫШИТЫЕ ИЗДЕЛИЯ ДЕСЯТИЛЕТИЯМИ ХРАНИЛИСЬ В&NBSP;СУНДУКАХ И&NBSP;ДОСТАВАЛИСЬ ПО ТОРЖЕСТВЕННЫМ СЛУЧАЯМ. ЕЩЕ ОДНА ДЕТАЛЬ ВНУТРЕННЕГО УБРАНСТВА ТАТАРСКОГО СЕЛЬСКОГО ЖИЛИЩА – ШАМАИЛЬ: НАПИСАННЫЙ НА БУМАГЕ ИЛИ СТЕКЛЕ И&NBSP;ВСТАВЛЕННЫЙ В&NBSP;РАМКУ ТЕКСТ КОРАНА С&NBSP;ПОЖЕЛАНИЯМИ МИРА И&NBSP;БЛАГОПОЛУЧИЯ СЕМЬЕ. ШАМАИЛЬ РАЗМЕЩАЛИ НАД ВХОДНОЙ ДВЕРЬЮ КАК ОБЕРЕГ. ОДЕЖДА [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/E92/FZCIH6M4C5DXR76UCJ7ZDXLKMSOUYGZ7.PNG ] НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТАТАРСКИЙ КОСТЮМ СФОРМИРОВАЛСЯ ПОД ВЛИЯНИЕМ ОДЕЖДЫ ПОВОЛЖСКИХ ТАТАР, А ТАКЖЕ ТРАДИЦИЙ ДРУГИХ ВОСТОЧНЫХ НАРОДОВ И ИСЛАМА. И МУЖСКОЙ, И ЖЕНСКИЙ НАРЯД ОБЫЧНО СОСТОЯЛ ИЗ ШАРОВАР С ШИРОКИМ ШАГОМ И РУБАШКИ, ПОВЕРХ КОТОРОЙ НАДЕВАЛСЯ БЕЗРУКАВНЫЙ КАМЗОЛ. У ЖЕНЩИН РУБАШКУ УКРАШАЛ ВЫШИТЫЙ НАГРУДНИК. ВЕРХНЕЙ ОДЕЖДОЙ СЛУЖИЛИ КАЗАКИН, А ЗИМОЙ – СТЕГАНЫЙ БЕШМЕТ ИЛИ ШУБА. ГОЛОВНОЙ УБОР МУЖЧИН – ТЮБЕТЕЙКА, А ПОВЕРХ НЕЕ – ПОЛУ­СФЕРИЧЕСКАЯ ШАПКА НА МЕХУ ИЛИ ВОЙЛОЧНАЯ ШЛЯПА. ЖЕНЩИНЫ НОСИЛИ ВЫШИТЫЕ БАРХАТНЫЕ ШАПОЧКИ (КАЛФАКИ) И ПЛАТКИ. ТРАДИЦИОННАЯ ОБУВЬ – КОЖАНЫЕ ИЧИГИ С МЯГКОЙ ПОДОШВОЙ, ВНЕ ДОМА НА НИХ НАДЕВАЛИ КОЖАНЫЕ КАЛОШИ. ДЛЯ КОСТЮМА ЖЕНЩИН ХАРАКТЕРНО ОБИЛИЕ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ УКРАШЕНИЙ. БИТВА ЗА БАРАНА ДЛЯ РЕЛИГИОЗНЫХ ПРАЗДНИКОВ В&NBSP;ТАТАРСКОМ ЯЗЫКЕ СУЩЕСТВУЕТ ОТДЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН «ГАЕТ». ИСЛАМСКИЕ ТРАДИЦИИ СОБЛЮДАЮТСЯ У&NBSP;ТАТАР И&NBSP;ПРИВИВАЮТСЯ С&NBSP;ДЕТСТВА. ЗАМЕТНОЕ МЕСТО В&NBSP;ТРАДИЦИОННОЙ ТАТАРСКОЙ КУЛЬТУРЕ ЗАНИМАЮТ И&NBSP;НАРОДНЫЕ ПРАЗДНИКИ. В&NBSP;ОСНОВНОМ ОНИ СВЯЗАНЫ С&NBSP;ЭТАПАМИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. ОБЪЕДИНЯЮЩИМ ОБЫЧАЕМ ТЮРКСКИХ НАРОДОВ СЧИТАЕТСЯ САБАНТУЙ (В ТЮРКСКИХ ЯЗЫКАХ «САБАН» – ПЛУГ, «ТУЙ» – ПРАЗДНИК). ЕГО ОТМЕЧАЮТ В&NBSP;ИЮНЕ В&NBSP;ЧЕСТЬ ЗАВЕРШЕНИЯ ВЕСЕННЕ-ПОСЕВНЫХ РАБОТ. ПО ТРАДИЦИИ НАКАНУНЕ ПРАЗДНИКА ЖИТЕЛИ ДЕРЕВЕНЬ СОБИРАЮТ ПОДАРКИ ДЛЯ ПРИЗОВОГО ФОНДА, ИГР И&NBSP;КОНКУРСОВ, В&NBSP;КОТОРЫХ ПРИНИМАЮТ УЧАСТИЕ И&NBSP;ВЗРОСЛЫЕ, И&NBSP;ДЕТИ. В&NBSP;ДЕНЬ САБАНТУЯ ВСЕ НАДЕВАЮТ НАРЯДНЫЕ КОСТЮМЫ И&NBSP;ВСТРЕЧАЮТСЯ НА ОТКРЫТОЙ ПЛОЩАДКЕ. ГЛАВНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ – СОРЕВНОВАНИЯ ПО НАЦИОНАЛЬНОЙ БОРЬБЕ КУРЕШ. ЛУЧШИЙ БОРЕЦ ПОЛУЧАЕТ В&NBSP;НАГРАДУ ЖИВОГО БАРАНА. МУЖЧИНЫ, ПОБЕДИВШИЕ В&NBSP;ИГРАХ И&NBSP;СОРЕВНОВАНИЯХ, СТАНОВЯТСЯ ЗАВИДНЫМИ ЖЕНИХАМИ. ДЕВУШКИ В&NBSP;ХОДЕ КОНКУРСОВ МОГУТ ПРОЯВИТЬ СЕБЯ КАК ХОРОШИЕ ХОЗЯЙКИ ИЛИ РУКОДЕЛЬНИЦЫ. ЕСТЕСТВЕННО, ПРАЗДНИК НЕ ОБХОДИТСЯ БЕЗ НАЦИОНАЛЬНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ НА ТОЙ ЖЕ ПОЛЯНЕ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/406/KTPA8OX49FRQOHSMMRQLZK0NM31JUBKV.JPG ] 2) КУРЕШ ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ БОРЬБУ НА ПОЛОТЕНЦАХ, ЗАКИДЫВАЕМЫХ НА ПОЯС ПРОТИВНИКА. N76ES / SHUTTERSTOCK.COM ТРАДИЦИЯ ПРАЗДНОВАНИЯ САБАНТУЯ В&NBSP;ЧАЙКОВСКОМ НАСЧИТЫВАЕТ НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТИЛЕТИЙ. ЗДЕСЬ РАБОТАЕТ НАЦИОНАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР «БАХЕТЛЕ» (В ПЕРЕВОДЕ С&NBSP;ТАТАРСКОГО – «СЧАСТЛИВЫЕ»), ВЫСТУПАЮТ ТВОРЧЕСКИЕ КОЛЛЕКТИВЫ, ПРОВОДЯТСЯ КУЛЬТУРНО-МАССОВЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ. НЕ БУЛЬОНОМ ЕДИНЫМ У&NBSP;ТАТАР ВСЕГДА ЦЕНИЛОСЬ ГОСТЕПРИИМСТВО. ПО ДРЕВНЕМУ ОБЫЧАЮ В&NBSP;ЧЕСТЬ ГОСТЯ РАССТИЛАЛИ ПРАЗДНИЧНУЮ СКАТЕРТЬ, НА СТОЛ ВЫСТАВЛЯЛИ ЛУЧШИЕ УГОЩЕНИЯ И&NBSP;ДУШИСТЫЙ ЧАЙ. ГОСТЕЙ БЫЛО ПРИНЯТО НЕ ТОЛЬКО ВКУСНО НАКОРМИТЬ, НО И&NBSP;ПОРАДОВАТЬ ПОДАРКАМИ. СОГЛАСНО ТРАДИЦИИ, ГОСТЬ ОТВЕЧАЛ ТЕМ ЖЕ. В НАРОДЕ ГОВОРИЛИ: «КУНАК АШЫ – КАРА КАРШЫ», ЧТО ОЗНАЧАЕТ «ГОСТЕВОЕ УГОЩЕНИЕ ВЗАИМНОЕ». ДЛЯ ТАТАРСКОЙ КУХНИ ХАРАКТЕРНЫ МЯСНЫЕ СУПЫ С&NBSP;МУЧНЫМИ ЗАПРАВКАМИ, КАК ПРАВИЛО, ЛАПШОЙ – ОНА НАЗЫВАЕТСЯ ТОКМАЧ. К&NBSP;ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ ПОДАЮТСЯ ПЕЛЬМЕНИ В&NBSP;БУЛЬОНЕ. С&NBSP;БУЛЬОНОМ ПОДАЮТ И&NBSP;ЗНАМЕНИТЫЕ БЕЛЯШИ – ПЕРЕМЯЧИ. ОДНИМ ИЗ ТРАДИЦИОННЫХ БЛЮД ЯВЛЯЕТСЯ ПИРОГ – БЭЛИШ. ПОД ВЛИЯНИЕМ ДРУГИХ МУСУЛЬМАНСКИХ НАРОДОВ В&NBSP;МЕНЮ У&NBSP;ТАТАР ПОЯВИЛСЯ ПЛОВ. ЛЮБЯТ У&NBSP;НАС И&NBSP;ВЫПЕЧКУ, ОРЕХИ И&NBSP;МЕД. ШИРОКУЮ ПОПУЛЯРНОСТЬ ПОЛУЧИЛО СЛАДКОЕ ЛАКОМСТВО – ЧАК-ЧАК. ЕЩЕ СРЕДИ ТРАДИЦИОННЫХ ТАТАРСКИХ БЛЮД, КОТОРЫЕ СЕГОДНЯ ИЗВЕСТНЫ МНОГИМ, МОЖНО НАЗВАТЬ БАУРСАК, ЭЧПОЧМАК, АЗУ, БЕШБАРМАК, КАЗЫЛЫК И&NBSP;ШУРПУ. У НАС ЕСТЬ СЕМЕЙНАЯ ТРАДИЦИЯ – СОБИРАТЬСЯ В ДОМЕ МОЕГО ПАПЫ, АБДУЛЛЫ ХАМДАМОВИЧА, И ГОТОВИТЬ ЕДУ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/16C/0FT1421KOP2MVSYUIQSC9HKSJOJOUKFI.JPG ] ШУРПА ПО РЕЦЕПТУ СЕМЬИ УМАРОВЫХ ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 КГ БАРАНИНЫ, ЖЕЛАТЕЛЬНО ГРУДИНКА И&NBSP;ШЕЯ - 0,5 КГ ЛУКА - 3–4 КРУПНЫХ МОРКОВИ - 1 РЕПА - 1 БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 2 ПОМИДОРА - 6–7 КРУПНЫХ КАРТОФЕЛИН - 4 Л&NBSP;ВОДЫ ЗАЛИТЬ МЯСО ВОДОЙ И ПОСТАВИТЬ НА ОГОНЬ. ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ ДОБАВИТЬ СОЛЬ, ЗАТЕМ УБАВИТЬ ОГОНЬ ДО МИНИМУМА И ВАРИТЬ ПРИМЕРНО 2–2,5 ЧАСА. ВСЕ ОВОЩИ КРУПНО НАРЕЗАТЬ. КОГДА МЯСО СВАРИТСЯ, В КАСТРЮЛЮ ВЫЛОЖИТЬ ЛУК И МОРКОВЬ, ОСТАВИТЬ ВАРИТЬСЯ НА 30 МИНУТ. ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ КАРТОШКУ, РЕПУ, БОЛГАРСКИЙ И СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ, ПОМИДОРЫ. ВАРИТЬ ЕЩЕ ОКОЛО 20 МИНУТ. ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ В ЭТОТ СУП В НАШЕЙ СЕМЬЕ СЧИТАЕТСЯ ДЖАМБУЛ, ОН ЖЕ ЧАБЕР. ЕГО НУЖНО ДОБАВИТЬ ЗА 5–10 МИНУТ ДО ГОТОВНОСТИ. ПОДАВАТЬ ШУРПУ ЖЕЛАТЕЛЬНО С НАРЕЗАННОЙ КИНЗОЙ. ПЛОВ ПО РЕЦЕПТУ СЕМЬИ УМАРОВЫХ - 200 МЛ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, БАРАНИЙ КУРДЮК - 1 КГ МЯСА, КАК ПРАВИЛО, БАРАНИНЫ - 0,5 КГ ЛУКА - 1 КГ МОРКОВИ - 1 КГ РИСА - СПЕЦИИ ПО ВКУСУ. НА СИЛЬНОМ ОГНЕ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ С КУРДЮКОМ ОБЖАРИТЬ МЯСО ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА. ДОБАВИТЬ ЛУК И ЖАРИТЬ ПОЧТИ ДО ГОТОВНОСТИ, ЗАТЕМ – МОРКОВЬ, ВОДУ, ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ. ЗАТЕМ В ДЕЛО ИДУТ СПЕЦИИ: СОЛЬ, ЗИРА, ДРУГИЕ ПРИПРАВЫ ПО ВКУСУ, 1–2 ГОЛОВКИ ЧЕСНОКА, 1–2 СТРУЧКА ОСТРОГО ПЕРЦА. ВСЕ КИПЯТИТЬ НА СЛАБОМ ОГНЕ ОКОЛО 30 МИНУТ. ТАКИМ ОБРАЗОМ ПОЛУЧАЕТСЯ ОСНОВА ПЛОВА – «ЗИРВАК». ВЫНУТЬ ИЗ КАЗАНА ЧЕСНОК С ПЕРЦЕМ, РОВНЫМ СЛОЕМ ВЫЛОЖИТЬ РИС, ДОЛИТЬ ВОДУ ТАК, ЧТОБЫ ОНА ПОКРЫЛА ЕГО ПРИМЕРНО НА 1 СМ. ПОСЛЕ ТОГО КАК ВОДА ВЫКИПИТ ДО «ЗИРВАКА», СОБРАТЬ РИС ГОРОЧКОЙ К ЦЕНТРУ. НА НЕГО ВЫЛОЖИТЬ ЧЕСНОК И ПЕРЕЦ, НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И ДОВЕСТИ ДО ГОТОВНОСТИ 25–30 МИНУТ НА СЛАБОМ ОГНЕ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => ЧАК-ЧАК, БЕШМЕТ И САБАНТУЙ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/E66/NMT4U94XL2C3F5OLEC46IV7QSBO76I5A.JPG ] ПЕРМСКИЙ КРАЙ&NBSP;&MDASH; ОДИН ИЗ&NBSP;САМЫХ МНОГОНАЦИОНАЛЬНЫХ РЕГИОНОВ РОССИИ. ЗДЕСЬ ЖИВУТ РУССКИЕ, БАШКИРЫ, УДМУРТЫ, КОМИ-ПЕРМЯКИ, ПРЕДСТАВИТЕЛИ ДРУГИХ НАЦИОНАЛЬНОСТЕЙ И&NBSP;В&NBSP;ТОМ ЧИСЛЕ БОЛЕЕ 115&NBSP;ТЫС. ТАТАР. ТРАДИЦИИ ТАТАР МНОГИМ МОГУТ БЫТЬ ИЗВЕСТНЫ, ВЕДЬ ЭТО ВТОРАЯ ПО&NBSP;ЧИСЛЕННОСТИ НАРОДНОСТЬ В&NBSP;СТРАНЕ, НО&NBSP;МЫ&NBSP;ПРЕДЛАГАЕМ ПОЗНАКОМИТЬСЯ ПОБЛИЖЕ. ОБ&NBSP;ОБЫЧАЯХ, БЫТЕ И&NBSP;КУХНЕ РАССКАЗЫВАЕТ ГАЛИЯ ТЮКАЛОВА (УМАРОВА), ГЛАВНЫЙ ЭКСПЕРТ УПРАВЛЕНИЯ СМЕТНОГО ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ РУСГИДРО СНАБЖЕНИЕ, РАБОТАЮЩАЯ НА&NBSP;ВОТКИНСКОЙ&NBSP;ГЭС. Я РОДИЛАСЬ В&NBSP;ТАТАРСКОЙ СЕМЬЕ. МЫ С&NBSP;РОДИТЕЛЯМИ ПЕРЕЕХАЛИ ИЗ ТАШКЕНТА В&NBSP;ЧАЙКОВСКИЙ В&NBSP;1992 ГОДУ. АДАПТИРОВАТЬСЯ И&NBSP;ПОСТРОИТЬ ДОМ НА НОВОМ МЕСТЕ НАМ ПОМОГЛИ РОДСТВЕННИКИ. Я&NBSP;С ДЕТСТВА ВИДЕЛА, ЧТО КУЛЬТУРА НАШЕГО НАРОДА БАЗИРУЕТСЯ НА ДВУХ ВАЖНЫХ ОБЪЕДИНЯЮЩИХ ЭЛЕМЕНТАХ – ВЗАИМОВЫРУЧКЕ И&NBSP;УВАЖЕНИИ СТАРШИХ. ЭТИ ПРИНЦИПЫ В&NBSP;НАШЕЙ СЕМЬЕ ПЕРЕДАЮТСЯ ИЗ ПОКОЛЕНИЯ В&NBSP;ПОКОЛЕНИЕ, Я&NBSP;В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ СТАРАЮСЬ ПРИВИТЬ ИХ СВОИМ ДЕТЯМ. СПРАВКА ВПЕРВЫЕ ЭТНОНИМ «ТАТАРЫ» ПОЯВИЛСЯ СРЕДИ МОНГОЛО-ТУНГУСО-МАНЬЧЖУРСКИХ ПЛЕМЕН, КОЧЕВАВШИХ В VI–IX ВЕКАХ К ЮГО-ВОСТОКУ ОТ БАЙКАЛА. В XIII ВЕКЕ ВО ВРЕМЯ МОНГОЛО-ТАТАРСКОГО ЗАВОЕВАНИЯ НАЗВАНИЕ «ТАТАРЫ» СТАЛО ИЗВЕСТНО В ЕВРОПЕ. В XIII–XIV ВЕКАХ ОНО БЫЛО РАСПРОСТРАНЕНО НА НЕКОТОРЫЕ НАРОДЫ ЕВРАЗИИ, ВХОДИВШИЕ В СОСТАВ ЗОЛОТОЙ ОРДЫ. ПРЕДКАМИ СОВРЕМЕННЫХ ТАТАР СЧИТАЮТ БУЛГАРОВ, ПРИНЯВШИХ ИСЛАМ В X ВЕКЕ. РАЗЛИЧАЮТ ТРИ ЭТНОТЕРРИТОРИАЛЬНЫЕ ГРУППЫ ТАТАР: ВОЛГО-УРАЛЬСКИЕ, АСТРАХАНСКИЕ И СИБИРСКИЕ. ТАТАРСКИЙ ЯЗЫК ОТНОСИТСЯ К КЫПЧАКСКОЙ ПОДГРУППЕ ТЮРКСКОЙ ГРУППЫ АЛТАЙСКОЙ СЕМЬИ ЯЗЫКОВ И ДЕЛИТСЯ НА ТРИ ДИАЛЕКТА: МИШАРСКИЙ (ЗАПАДНЫЙ), КАЗАНСКИЙ (СРЕДНИЙ) И СИБИРСКИЙ (ВОСТОЧНЫЙ). ВСЕ ПОПОЛАМ СОВРЕМЕННЫЙ МИР ПОСТЕПЕННО ВНОСИТ ИЗМЕНЕНИЯ В&NBSP;ЖИЗНЕННЫЙ УКЛАД ТАТАР, НО ВЕКАМИ СЛОЖИВШИЕСЯ ТРАДИЦИИ ВСЕ ЕЩЕ СОХРАНЯЮТСЯ В&NBSP;СЕЛАХ И&NBSP;МАЛЕНЬКИХ ГОРОДАХ ТАТАРСТАНА. КРОМЕ ТОГО, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РЕГИОНА ЕСТЬ НЮАНСЫ В ОБЫЧАЯХ И НЕБОЛЬШИЕ ОТЛИЧИЯ. У&NBSP;ТАТАРСКИХ ДОМОВ БЫЛА ОСОБЕННОСТЬ – ДЕЛЕНИЕ ЖИЛЬЯ НА ДВЕ ЧАСТИ: МУЖСКУЮ И&NBSP;ЖЕНСКУЮ. ДОЛГОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАЛИ ОСОБЫЙ ТКАНЕВЫЙ ЗАНАВЕС – «ЧАРШАУ». ПОЗДНЕЕ, В&NBSP;XIX ВЕКЕ, ВМЕСТО ЗАНАВЕСКИ ПОЯВИЛАСЬ ДЕРЕВЯННАЯ ПЕРЕГОРОДКА. НА МУЖСКОЙ ПОЛОВИНЕ ИЗБЫ НАХОДИЛИСЬ СЕМЕЙНЫЙ ОБЕДЕННЫЙ СТОЛ, МЕСТА РАЗМЕЩЕНИЯ ГЛАВЫ СЕМЬИ И ГОСТЕЙ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/394/GVAL1NXQDQLM5P3NG6U2J91UZC0V30QI.JPG ] ВЫШИТЫЕ ПОЛОТЕНЦА, САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВХОДИЛИ В ПРИДАНОЕ НЕВЕСТЫ. ФОТО: S.O.E / SHUTTERSTOCK.COM ВО МНОГИХ ДОМАХ МОЖНО БЫЛО УВИДЕТЬ МАССИВНЫЕ СУНДУКИ КРАСНОГО ИЛИ ЗЕЛЕНОГО ЦВЕТА – В НИХ СОБИРАЛОСЬ ПРИДАНОЕ ДЛЯ БУДУЩЕЙ НЕВЕСТЫ. ЯРКИЕ ЦВЕТА ХАРАКТЕРНЫ ДЛЯ ДЕКОРАТИВНО-ПРИКЛАДНОГО ИСКУССТВА ТАТАР. ОНИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ В&NBSP;УКРАШЕНИИ ДОМА, ДВОРА И&NBSP;ОДЕЖДЫ. НА ПОЛОТЕНЦАХ, ПОКРЫВАЛАХ, ОДЕЯЛАХ И&NBSP;ДОРОЖКАХ ЧАСТО ВСТРЕЧАЕТСЯ ПЕСТРАЯ ВЫШИВКА. ЕЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ ОБЪЯСНЯЕТСЯ ТЕМ, ЧТО ЖЕНЩИНЫ НАШЕГО НАРОДА МНОГО ВЕКОВ ПОДРЯД ВЕЛИ ДОСТАТОЧНО ЗАТВОРНИЧЕСКИЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ. СВОЙ ТВОРЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ОНИ, КАК ПРАВИЛО, НАПРАВЛЯЛИ НА РУКОДЕЛИЕ, УДЕЛЯЯ ЕМУ БОЛЬШУЮ ЧАСТЬ СВОБОДНОГО ВРЕМЕНИ. САМЫЕ ЦЕННЫЕ ВЫШИТЫЕ ИЗДЕЛИЯ ДЕСЯТИЛЕТИЯМИ ХРАНИЛИСЬ В&NBSP;СУНДУКАХ И&NBSP;ДОСТАВАЛИСЬ ПО ТОРЖЕСТВЕННЫМ СЛУЧАЯМ. ЕЩЕ ОДНА ДЕТАЛЬ ВНУТРЕННЕГО УБРАНСТВА ТАТАРСКОГО СЕЛЬСКОГО ЖИЛИЩА – ШАМАИЛЬ: НАПИСАННЫЙ НА БУМАГЕ ИЛИ СТЕКЛЕ И&NBSP;ВСТАВЛЕННЫЙ В&NBSP;РАМКУ ТЕКСТ КОРАНА С&NBSP;ПОЖЕЛАНИЯМИ МИРА И&NBSP;БЛАГОПОЛУЧИЯ СЕМЬЕ. ШАМАИЛЬ РАЗМЕЩАЛИ НАД ВХОДНОЙ ДВЕРЬЮ КАК ОБЕРЕГ. ОДЕЖДА [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/E92/FZCIH6M4C5DXR76UCJ7ZDXLKMSOUYGZ7.PNG ] НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТАТАРСКИЙ КОСТЮМ СФОРМИРОВАЛСЯ ПОД ВЛИЯНИЕМ ОДЕЖДЫ ПОВОЛЖСКИХ ТАТАР, А ТАКЖЕ ТРАДИЦИЙ ДРУГИХ ВОСТОЧНЫХ НАРОДОВ И ИСЛАМА. И МУЖСКОЙ, И ЖЕНСКИЙ НАРЯД ОБЫЧНО СОСТОЯЛ ИЗ ШАРОВАР С ШИРОКИМ ШАГОМ И РУБАШКИ, ПОВЕРХ КОТОРОЙ НАДЕВАЛСЯ БЕЗРУКАВНЫЙ КАМЗОЛ. У ЖЕНЩИН РУБАШКУ УКРАШАЛ ВЫШИТЫЙ НАГРУДНИК. ВЕРХНЕЙ ОДЕЖДОЙ СЛУЖИЛИ КАЗАКИН, А ЗИМОЙ – СТЕГАНЫЙ БЕШМЕТ ИЛИ ШУБА. ГОЛОВНОЙ УБОР МУЖЧИН – ТЮБЕТЕЙКА, А ПОВЕРХ НЕЕ – ПОЛУ­СФЕРИЧЕСКАЯ ШАПКА НА МЕХУ ИЛИ ВОЙЛОЧНАЯ ШЛЯПА. ЖЕНЩИНЫ НОСИЛИ ВЫШИТЫЕ БАРХАТНЫЕ ШАПОЧКИ (КАЛФАКИ) И ПЛАТКИ. ТРАДИЦИОННАЯ ОБУВЬ – КОЖАНЫЕ ИЧИГИ С МЯГКОЙ ПОДОШВОЙ, ВНЕ ДОМА НА НИХ НАДЕВАЛИ КОЖАНЫЕ КАЛОШИ. ДЛЯ КОСТЮМА ЖЕНЩИН ХАРАКТЕРНО ОБИЛИЕ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ УКРАШЕНИЙ. БИТВА ЗА БАРАНА ДЛЯ РЕЛИГИОЗНЫХ ПРАЗДНИКОВ В&NBSP;ТАТАРСКОМ ЯЗЫКЕ СУЩЕСТВУЕТ ОТДЕЛЬНЫЙ ТЕРМИН «ГАЕТ». ИСЛАМСКИЕ ТРАДИЦИИ СОБЛЮДАЮТСЯ У&NBSP;ТАТАР И&NBSP;ПРИВИВАЮТСЯ С&NBSP;ДЕТСТВА. ЗАМЕТНОЕ МЕСТО В&NBSP;ТРАДИЦИОННОЙ ТАТАРСКОЙ КУЛЬТУРЕ ЗАНИМАЮТ И&NBSP;НАРОДНЫЕ ПРАЗДНИКИ. В&NBSP;ОСНОВНОМ ОНИ СВЯЗАНЫ С&NBSP;ЭТАПАМИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. ОБЪЕДИНЯЮЩИМ ОБЫЧАЕМ ТЮРКСКИХ НАРОДОВ СЧИТАЕТСЯ САБАНТУЙ (В ТЮРКСКИХ ЯЗЫКАХ «САБАН» – ПЛУГ, «ТУЙ» – ПРАЗДНИК). ЕГО ОТМЕЧАЮТ В&NBSP;ИЮНЕ В&NBSP;ЧЕСТЬ ЗАВЕРШЕНИЯ ВЕСЕННЕ-ПОСЕВНЫХ РАБОТ. ПО ТРАДИЦИИ НАКАНУНЕ ПРАЗДНИКА ЖИТЕЛИ ДЕРЕВЕНЬ СОБИРАЮТ ПОДАРКИ ДЛЯ ПРИЗОВОГО ФОНДА, ИГР И&NBSP;КОНКУРСОВ, В&NBSP;КОТОРЫХ ПРИНИМАЮТ УЧАСТИЕ И&NBSP;ВЗРОСЛЫЕ, И&NBSP;ДЕТИ. В&NBSP;ДЕНЬ САБАНТУЯ ВСЕ НАДЕВАЮТ НАРЯДНЫЕ КОСТЮМЫ И&NBSP;ВСТРЕЧАЮТСЯ НА ОТКРЫТОЙ ПЛОЩАДКЕ. ГЛАВНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ – СОРЕВНОВАНИЯ ПО НАЦИОНАЛЬНОЙ БОРЬБЕ КУРЕШ. ЛУЧШИЙ БОРЕЦ ПОЛУЧАЕТ В&NBSP;НАГРАДУ ЖИВОГО БАРАНА. МУЖЧИНЫ, ПОБЕДИВШИЕ В&NBSP;ИГРАХ И&NBSP;СОРЕВНОВАНИЯХ, СТАНОВЯТСЯ ЗАВИДНЫМИ ЖЕНИХАМИ. ДЕВУШКИ В&NBSP;ХОДЕ КОНКУРСОВ МОГУТ ПРОЯВИТЬ СЕБЯ КАК ХОРОШИЕ ХОЗЯЙКИ ИЛИ РУКОДЕЛЬНИЦЫ. ЕСТЕСТВЕННО, ПРАЗДНИК НЕ ОБХОДИТСЯ БЕЗ НАЦИОНАЛЬНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ НА ТОЙ ЖЕ ПОЛЯНЕ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/406/KTPA8OX49FRQOHSMMRQLZK0NM31JUBKV.JPG ] 2) КУРЕШ ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ БОРЬБУ НА ПОЛОТЕНЦАХ, ЗАКИДЫВАЕМЫХ НА ПОЯС ПРОТИВНИКА. N76ES / SHUTTERSTOCK.COM ТРАДИЦИЯ ПРАЗДНОВАНИЯ САБАНТУЯ В&NBSP;ЧАЙКОВСКОМ НАСЧИТЫВАЕТ НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТИЛЕТИЙ. ЗДЕСЬ РАБОТАЕТ НАЦИОНАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР «БАХЕТЛЕ» (В ПЕРЕВОДЕ С&NBSP;ТАТАРСКОГО – «СЧАСТЛИВЫЕ»), ВЫСТУПАЮТ ТВОРЧЕСКИЕ КОЛЛЕКТИВЫ, ПРОВОДЯТСЯ КУЛЬТУРНО-МАССОВЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ. НЕ БУЛЬОНОМ ЕДИНЫМ У&NBSP;ТАТАР ВСЕГДА ЦЕНИЛОСЬ ГОСТЕПРИИМСТВО. ПО ДРЕВНЕМУ ОБЫЧАЮ В&NBSP;ЧЕСТЬ ГОСТЯ РАССТИЛАЛИ ПРАЗДНИЧНУЮ СКАТЕРТЬ, НА СТОЛ ВЫСТАВЛЯЛИ ЛУЧШИЕ УГОЩЕНИЯ И&NBSP;ДУШИСТЫЙ ЧАЙ. ГОСТЕЙ БЫЛО ПРИНЯТО НЕ ТОЛЬКО ВКУСНО НАКОРМИТЬ, НО И&NBSP;ПОРАДОВАТЬ ПОДАРКАМИ. СОГЛАСНО ТРАДИЦИИ, ГОСТЬ ОТВЕЧАЛ ТЕМ ЖЕ. В НАРОДЕ ГОВОРИЛИ: «КУНАК АШЫ – КАРА КАРШЫ», ЧТО ОЗНАЧАЕТ «ГОСТЕВОЕ УГОЩЕНИЕ ВЗАИМНОЕ». ДЛЯ ТАТАРСКОЙ КУХНИ ХАРАКТЕРНЫ МЯСНЫЕ СУПЫ С&NBSP;МУЧНЫМИ ЗАПРАВКАМИ, КАК ПРАВИЛО, ЛАПШОЙ – ОНА НАЗЫВАЕТСЯ ТОКМАЧ. К&NBSP;ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ ПОДАЮТСЯ ПЕЛЬМЕНИ В&NBSP;БУЛЬОНЕ. С&NBSP;БУЛЬОНОМ ПОДАЮТ И&NBSP;ЗНАМЕНИТЫЕ БЕЛЯШИ – ПЕРЕМЯЧИ. ОДНИМ ИЗ ТРАДИЦИОННЫХ БЛЮД ЯВЛЯЕТСЯ ПИРОГ – БЭЛИШ. ПОД ВЛИЯНИЕМ ДРУГИХ МУСУЛЬМАНСКИХ НАРОДОВ В&NBSP;МЕНЮ У&NBSP;ТАТАР ПОЯВИЛСЯ ПЛОВ. ЛЮБЯТ У&NBSP;НАС И&NBSP;ВЫПЕЧКУ, ОРЕХИ И&NBSP;МЕД. ШИРОКУЮ ПОПУЛЯРНОСТЬ ПОЛУЧИЛО СЛАДКОЕ ЛАКОМСТВО – ЧАК-ЧАК. ЕЩЕ СРЕДИ ТРАДИЦИОННЫХ ТАТАРСКИХ БЛЮД, КОТОРЫЕ СЕГОДНЯ ИЗВЕСТНЫ МНОГИМ, МОЖНО НАЗВАТЬ БАУРСАК, ЭЧПОЧМАК, АЗУ, БЕШБАРМАК, КАЗЫЛЫК И&NBSP;ШУРПУ. У НАС ЕСТЬ СЕМЕЙНАЯ ТРАДИЦИЯ – СОБИРАТЬСЯ В ДОМЕ МОЕГО ПАПЫ, АБДУЛЛЫ ХАМДАМОВИЧА, И ГОТОВИТЬ ЕДУ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/16C/0FT1421KOP2MVSYUIQSC9HKSJOJOUKFI.JPG ] ШУРПА ПО РЕЦЕПТУ СЕМЬИ УМАРОВЫХ ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 КГ БАРАНИНЫ, ЖЕЛАТЕЛЬНО ГРУДИНКА И&NBSP;ШЕЯ - 0,5 КГ ЛУКА - 3–4 КРУПНЫХ МОРКОВИ - 1 РЕПА - 1 БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 2 ПОМИДОРА - 6–7 КРУПНЫХ КАРТОФЕЛИН - 4 Л&NBSP;ВОДЫ ЗАЛИТЬ МЯСО ВОДОЙ И ПОСТАВИТЬ НА ОГОНЬ. ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ ДОБАВИТЬ СОЛЬ, ЗАТЕМ УБАВИТЬ ОГОНЬ ДО МИНИМУМА И ВАРИТЬ ПРИМЕРНО 2–2,5 ЧАСА. ВСЕ ОВОЩИ КРУПНО НАРЕЗАТЬ. КОГДА МЯСО СВАРИТСЯ, В КАСТРЮЛЮ ВЫЛОЖИТЬ ЛУК И МОРКОВЬ, ОСТАВИТЬ ВАРИТЬСЯ НА 30 МИНУТ. ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ КАРТОШКУ, РЕПУ, БОЛГАРСКИЙ И СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ, ПОМИДОРЫ. ВАРИТЬ ЕЩЕ ОКОЛО 20 МИНУТ. ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ В ЭТОТ СУП В НАШЕЙ СЕМЬЕ СЧИТАЕТСЯ ДЖАМБУЛ, ОН ЖЕ ЧАБЕР. ЕГО НУЖНО ДОБАВИТЬ ЗА 5–10 МИНУТ ДО ГОТОВНОСТИ. ПОДАВАТЬ ШУРПУ ЖЕЛАТЕЛЬНО С НАРЕЗАННОЙ КИНЗОЙ. ПЛОВ ПО РЕЦЕПТУ СЕМЬИ УМАРОВЫХ - 200 МЛ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, БАРАНИЙ КУРДЮК - 1 КГ МЯСА, КАК ПРАВИЛО, БАРАНИНЫ - 0,5 КГ ЛУКА - 1 КГ МОРКОВИ - 1 КГ РИСА - СПЕЦИИ ПО ВКУСУ. НА СИЛЬНОМ ОГНЕ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ С КУРДЮКОМ ОБЖАРИТЬ МЯСО ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА. ДОБАВИТЬ ЛУК И ЖАРИТЬ ПОЧТИ ДО ГОТОВНОСТИ, ЗАТЕМ – МОРКОВЬ, ВОДУ, ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ. ЗАТЕМ В ДЕЛО ИДУТ СПЕЦИИ: СОЛЬ, ЗИРА, ДРУГИЕ ПРИПРАВЫ ПО ВКУСУ, 1–2 ГОЛОВКИ ЧЕСНОКА, 1–2 СТРУЧКА ОСТРОГО ПЕРЦА. ВСЕ КИПЯТИТЬ НА СЛАБОМ ОГНЕ ОКОЛО 30 МИНУТ. ТАКИМ ОБРАЗОМ ПОЛУЧАЕТСЯ ОСНОВА ПЛОВА – «ЗИРВАК». ВЫНУТЬ ИЗ КАЗАНА ЧЕСНОК С ПЕРЦЕМ, РОВНЫМ СЛОЕМ ВЫЛОЖИТЬ РИС, ДОЛИТЬ ВОДУ ТАК, ЧТОБЫ ОНА ПОКРЫЛА ЕГО ПРИМЕРНО НА 1 СМ. ПОСЛЕ ТОГО КАК ВОДА ВЫКИПИТ ДО «ЗИРВАКА», СОБРАТЬ РИС ГОРОЧКОЙ К ЦЕНТРУ. НА НЕГО ВЫЛОЖИТЬ ЧЕСНОК И ПЕРЕЦ, НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И ДОВЕСТИ ДО ГОТОВНОСТИ 25–30 МИНУТ НА СЛАБОМ ОГНЕ. [WF_STATUS_ID] => 1 [~WF_STATUS_ID] => 1 [WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [~WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [WF_LAST_HISTORY_ID] => [~WF_LAST_HISTORY_ID] => [WF_NEW] => [~WF_NEW] => [LOCK_STATUS] => green [~LOCK_STATUS] => green [WF_LOCKED_BY] => [~WF_LOCKED_BY] => [WF_DATE_LOCK] => [~WF_DATE_LOCK] => [WF_COMMENTS] => [~WF_COMMENTS] => [IN_SECTIONS] => Y [~IN_SECTIONS] => Y [SHOW_COUNTER] => 560 [~SHOW_COUNTER] => 560 [SHOW_COUNTER_START] => 10.04.2023 09:55:29 [~SHOW_COUNTER_START] => 10.04.2023 09:55:29 [SHOW_COUNTER_START_X] => 2023-04-10 09:55:29 [~SHOW_COUNTER_START_X] => 2023-04-10 09:55:29 [CODE] => chak-chak-beshmet-i-sabantuy [~CODE] => chak-chak-beshmet-i-sabantuy [TAGS] => [~TAGS] => [XML_ID] => 9678 [~XML_ID] => 9678 [EXTERNAL_ID] => 9678 [~EXTERNAL_ID] => 9678 [TMP_ID] => 0 [~TMP_ID] => 0 [USER_NAME] => (admin) admin admin [~USER_NAME] => (admin) admin admin [LOCKED_USER_NAME] => [~LOCKED_USER_NAME] => [CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [~CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [LID] => s1 [~LID] => s1 [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_CODE] => articles [~IBLOCK_CODE] => articles [IBLOCK_NAME] => Статьи [~IBLOCK_NAME] => Статьи [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [DETAIL_PAGE_URL] => /detail/chak-chak-beshmet-i-sabantuy/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /detail/chak-chak-beshmet-i-sabantuy/ [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [CREATED_DATE] => 2023.04.10 [~CREATED_DATE] => 2023.04.10 [BP_PUBLISHED] => Y [~BP_PUBLISHED] => Y [PROPERTIES] => Array ( [MAIN] => Array ( [ID] => 10 [TIMESTAMP_X] => 2015-08-27 05:52:14 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => На главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => yes [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => На главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [RUBRIC] => Array ( [ID] => 12 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-05 09:02:17 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рубрика [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RUBRIC [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 5 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 206722 [VALUE] => 840 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 840 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рубрика [~DEFAULT_VALUE] => ) [VEIW_BLOCK] => Array ( [ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-06 05:49:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Показать блок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => VEIW_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Показать блок [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXT_BLOCK] => Array ( [ID] => 14 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Текст блока [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXT_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => В поле описания указать тип. Для блока информации - INFO, для цитаты - QUOTE [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текст блока [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [AUTHOR] => Array ( [ID] => 15 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Автор [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => AUTHOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Автор [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS] => Array ( [ID] => 16 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-27 12:29:28 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [IMPORTANT] => Array ( [ID] => 17 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-31 11:15:55 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Важно [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IMPORTANT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Важно [~DEFAULT_VALUE] => ) [NEW] => Array ( [ID] => 20 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-20 08:31:19 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Новое [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => NEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Новое [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_count] => Array ( [ID] => 21 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Количество проголосовавших [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_count [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Количество проголосовавших [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_sum] => Array ( [ID] => 22 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Сумма оценок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_sum [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Сумма оценок [~DEFAULT_VALUE] => ) [rating] => Array ( [ID] => 23 [TIMESTAMP_X] => 2018-09-11 04:23:44 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => rating [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_STATES] => Array ( [ID] => 24 [TIMESTAMP_X] => 2015-07-01 10:20:25 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Похожие статья [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_STATES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 2 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Похожие статья [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS2] => Array ( [ID] => 25 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото 2.0 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS2 [DEFAULT_VALUE] => 2071 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото 2.0 [~DEFAULT_VALUE] => 2071 ) [TAGS] => Array ( [ID] => 26 [TIMESTAMP_X] => 2016-07-27 11:33:24 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Теги [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TAGS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_tags ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 206724 ) [VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~NAME] => Теги [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST] => Array ( [ID] => 31 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-17 09:32:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [~DEFAULT_VALUE] => ) [DIGIT] => Array ( [ID] => 32 [TIMESTAMP_X] => 2017-03-13 12:15:33 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Цифра [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DIGIT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Цифра [~DEFAULT_VALUE] => ) [EDITOR] => Array ( [ID] => 37 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Редактор контента [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => EDITOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => sprint_editor [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [DISABLE_CHANGE] => [SETTINGS_NAME] => ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Редактор контента [~DEFAULT_VALUE] => ) [TYPE_VIEW] => Array ( [ID] => 39 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Тип вывода на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TYPE_VIEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Тип вывода на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN] => Array ( [ID] => 40 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отображать фото новости на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отображать фото новости на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [TITLE_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 43 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Заголовок для главной страницы [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TITLE_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если поле “заголовок для главной” не заполнено, то Заголовок = Название [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок для главной страницы [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 44 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Анонс на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если оно заполнено, то выводить анонс на главной из него [PROPERTY_VALUE_ID] => 206726 [VALUE] => Array ( [TEXT] => О культуре татар рассказывает Галия Тюкалова (Умарова) из РусГидро-Снабжение. [TYPE] => HTML ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => О культуре татар рассказывает Галия Тюкалова (Умарова) из РусГидро-Снабжение. [TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Анонс на главную [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [PHOTO_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 45 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-12 12:27:07 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото на главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTO_DESCRIPTION] => Array ( [ID] => 51 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-22 14:23:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Описание к фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_DESCRIPTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 206741 [VALUE] => Фото: Kosmogenez / Shutterstock.com [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Фото: Kosmogenez / Shutterstock.com [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Описание к фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [RIGHT_PHOTO] => Array ( [ID] => 53 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RIGHT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [LEFT_PHOTO] => Array ( [ID] => 54 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото слева [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => LEFT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото слева [~DEFAULT_VALUE] => ) [HIDE_SIDE_PANEL] => Array ( [ID] => 56 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Скрывать боковую панель [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => HIDE_SIDE_PANEL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Скрывать боковую панель [~DEFAULT_VALUE] => ) [DRAFT] => Array ( [ID] => 57 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 06:32:31 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Черновик [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DRAFT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Черновик [~DEFAULT_VALUE] => ) [CENTER_PHOTO] => Array ( [ID] => 58 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 10:47:15 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото в центре [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CENTER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото в центре [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_NEWS_TOP] => Array ( [ID] => 59 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 11:51:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Другие новости сверху [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_NEWS_TOP [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Другие новости сверху [~DEFAULT_VALUE] => ) [BLOCK_RIGHT] => Array ( [ID] => 60 [TIMESTAMP_X] => 2020-07-31 06:44:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Выровнять блок справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BLOCK_RIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Выровнять блок справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO3] => Array ( [ID] => 61 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:14:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO8] => Array ( [ID] => 74 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:41:00 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Cлайдер 8 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO8 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Cлайдер 8 [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_LINK] => Array ( [ID] => 79 [TIMESTAMP_X] => 2022-11-01 07:14:09 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Ссылка на другую страницу [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_LINK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылка на другую страницу [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO] => Array ( [ID] => 35 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-04 16:07:18 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO2] => Array ( [ID] => 36 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO2 [DEFAULT_VALUE] => 2072 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 2 [~DEFAULT_VALUE] => 2072 ) [SLIDER_PHOTO4] => Array ( [ID] => 62 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 4 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO4 [DEFAULT_VALUE] => 1813 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 4 [~DEFAULT_VALUE] => 1813 ) [SLIDER_PHOTO5] => Array ( [ID] => 63 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 5 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO5 [DEFAULT_VALUE] => 1814 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 5 [~DEFAULT_VALUE] => 1814 ) [SLIDER_PHOTO6] => Array ( [ID] => 64 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:11:39 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 6 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO6 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 6 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO7] => Array ( [ID] => 73 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:34:56 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 7 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO7 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 7 [~DEFAULT_VALUE] => ) ) ) [2] => Array ( [ACTIVE_FROM] => 02.03.2023 07:39:45 [~ACTIVE_FROM] => 02.03.2023 07:39:45 [ID] => 9091 [~ID] => 9091 [TIMESTAMP_X] => 02.03.2023 15:01:59 [~TIMESTAMP_X] => 02.03.2023 15:01:59 [TIMESTAMP_X_UNIX] => 1677769319 [~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1677769319 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 02.03.2023 07:42:45 [~DATE_CREATE] => 02.03.2023 07:42:45 [DATE_CREATE_UNIX] => 1677742965 [~DATE_CREATE_UNIX] => 1677742965 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 2 [~IBLOCK_ID] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => 303 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 303 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [ACTIVE_TO] => [~ACTIVE_TO] => [DATE_ACTIVE_FROM] => 02.03.2023 07:39:45 [~DATE_ACTIVE_FROM] => 02.03.2023 07:39:45 [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => В сердце Пармы [~NAME] => В сердце Пармы [PREVIEW_PICTURE] => 20672 [~PREVIEW_PICTURE] => 20672 [PREVIEW_TEXT] => <img src="/upload/medialibrary/b16/ndqpkbc001drafgdpml4kqahle8qf13x.jpg" class="scale" align="right" style=" margin: 7px 0px 0px 10px; border-radius: 50%; width: 14%;">
Парма есть не только в Италии, но и в России. Так называют родную землю коми-пермяки, и переводится это слово как «темнохвойный лес». Именно лес во многом определил быт, культуру, обряды, традиции и гастрономические предпочтения небольшого северного народа. О них «Вестнику» рассказала менеджер Сервисной компании РусГидро Людмила Хомякова. [~PREVIEW_TEXT] => Парма есть не только в Италии, но и в России. Так называют родную землю коми-пермяки, и переводится это слово как «темнохвойный лес». Именно лес во многом определил быт, культуру, обряды, традиции и гастрономические предпочтения небольшого северного народа. О них «Вестнику» рассказала менеджер Сервисной компании РусГидро Людмила Хомякова. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_PICTURE] => 20673 [~DETAIL_PICTURE] => 20673 [DETAIL_TEXT] =>

КСТАТИ

До середины 1920-х годов местные жители называли себя пермичами, пермянами, пермяками. Последнее наименование сохранилось и до наших дней. Связано оно с названием территории — Перми Великой, которое, по предположениям ученых, заимствовано у вепсов (малой народности, проживаю­щей в Карелии, Вологодской и Ленинградской областях. — Прим. ред.). На их языке рera maa означает «земля, лежащая за рубежом». Сами коми-пермяки принадлежат к финно-угорской группе.

Фамильные ценности

Первоначально поселения коми-пермяков представляли собой родовые деревни. Они располагались в лесу, в поле, на берегах рек и даже прямо посреди болот. Все жители деревни, как правило, носили одну фамилию (у моих предков тоже было такое родовое гнездо). В одном доме никогда не жили несколько семей. Как только сын женился, для него возводили новый дом. Благодаря этому обычаю деревни разрастались.

Наталия Шевченко / Фотобанк Лори

Расположение поселения определяло и основное занятие его жителей. Одни промышляли охотой, другие – рыболовством, ремеслами, земледелием или солеварением. В нашей деревне главным кормильцем всегда был лес: мясо, грибы в большом разнообразии и ягоды − черника, морошка, клюква, костяника, брусника, малина, смородина, рябина, черемуха.

Издавна коми-пермяки владели искусством изготовления различных украшений из бронзы и меди в виде фигурок людей, животных и фантастических существ. Этот промысел широко известен под названием «пермский звериный стиль». В наши дни коми-пермяки занимаются прядением, ткачеством, созданием изделий из дерева, бересты, глины и других природных материалов. Отдельные мастерицы занимаются изготовлением половиков. Они остаются обязательным атрибутом не только деревенского дома, но и многих городских квартир.

У каждой женщины непременно должно быть свое тканое и вышитое полотенце. У меня тоже есть такое – подарок бабушки на свадьбу. Во время обряда встречи жениха и невесты на него ставят каравай. А потом полотенце вывешивают в красном углу в качестве украшения для икон.

«Были бы руки, а работа найдется»

Так звучит одна из коми-пермяцких пословиц. И труд, и отдых всегда сопровождались пением. Важнейшим видом народного творчества является музицирование с использованием духовых инструментов. А самый любимый и широко распространенный танец – тупи-тап, когда танцор чеканит дробный ход, мелко переступая с ноги на ногу, опущенные руки при этом он держит за спиной. Особый интерес представляет и непесенный сольно-импровизационный жанр: колыбельные, детские прибаутки, присказки, приговорки, заклички (песенки для распевки детей или стихотворное обращение к явлениям природы. – Прим. ред.).

Жизнь коми-пермяков связана с особыми обрядами и верованиями. Несмотря на то что они приняли православие еще в 1462 году, по сей день сохранились традиции изготовления оберегов из дерева, украшения берез лентами и платками в начале лета, обряды на родниках или при сборе лечебных трав. Нет-нет, да и встретишь тех, кто почитает разного рода покровителей – «чуд», которые, как считают коми-пермяки, есть и у природных, и у рукотворных объектов: ӧшмӧсчуд (чуд колодца, родника), суседку (домовой), банячуд (банный чуд). Из глубины веков дошел и ритуал поиска пропавших животных путем написания кабалы (прошения) лешему.

Берегиня, птицы и солнце

У коми-пермяков есть свой орнамент. В нем преобладает геометрический рисунок в виде вертикальных полос с геометрическими фигурами и другими элементами между ними. Часто это изображения тотемных животных, символов добра и счастья: цветов, веток, птиц, солнца.

В орнаменте отдельные фрагменты соединяются прямыми линиями, состоящими из ряда мелких точек. Линии образуют сплошную диагональную, прямоугольную или асимметричную сетку.

Коми-пермяцкий национальный костюм можно считать настоящим произведением искусства. Темно-синие, темно-зеленые сарафаны-дубасы с ярким набоечным рисунком и белоснежные или красные рубахи, вручную сшитые из льняного полотна и украшенные традиционным орнаментом, являются визитной карточкой народности.

#SLIDER3#

Особая гордость – тканые пояса. Традиционно они выглядели по-разному: узкие – покромки, их носили и мужчины, и женщины, или широкие – кушаки, они предназначались только для мужчин. Отдельное место отводилось кушакам, выполнявшим еще и функцию оберега. Кушак украшался вышивкой с определенными символами, которые содержали информацию о принадлежности человека к своему роду – увтыру.

Сегодня в деревнях можно побывать на свадьбе, организованной в национальном стиле. Местные краеведы с радостью помогают в их подготовке. В нашей деревне Большая Коча таким подвижником является школьный учитель истории. Он бережно хранит традиции и передает их молодым поколениям.

Нянь – всему голова

Нянь – так ласково называю коми-пермяки хлеб. Его умеет печь каждая хозяйка, и при этом существует множество его разновидностей. Нянь – не только основной продукт питания, но и символ богатства и счастья. А еще это одно из основных ритуальных блюд. Свадьбы и похороны, крестины и новоселье, христианские праздники и языческие обряды всегда сопровождались приготовлением таких блюд, как рыбный пирог − черинянь, пельмени − пельнянь, каравай − чӧвпан.

Пирожки с пистиками

Пистики собирают на 2–4-й день после всходов. Их нужно очистить от верхних чешуек, промыть и измельчить. Затем добавить к ним соль, яйцо и сметану. Замесить тесто из муки, кефира (его можно заменить молоком) и соли. Выложить начинку в раскатанные кружки теста, соединить края. Лучше всего пирожки получаются в дровяной печке. Но современные хозяйки жарят их и на сковороде на растительном масле.

Чтобы наслаждаться любимыми пирожками всю зиму, пистики солят целыми в банках либо замораживают ошпаренными и измельченными.

В народной кухне важную роль играют травы. Ранней весной местных жителей радуют своей нежной зеленью и ароматом листья и стебли пикана – сныти, которую люди употребляют в пищу в виде основного блюда и в качестве добавок к окрошке или различным соусам. Настоящим брендом коми-пермяцкой кухни стали пистики – молодые побеги полевого хвоща. Приготовленные из них каша, суп, пироги отличаются необычным вкусом и полезными свойствами.

Совсем скоро начнется сезон пистиков. Приезжайте и знакомьтесь с культурой коми-пермяков в самое сердце Пармы – в Пермский край.

[~DETAIL_TEXT] =>

КСТАТИ

До середины 1920-х годов местные жители называли себя пермичами, пермянами, пермяками. Последнее наименование сохранилось и до наших дней. Связано оно с названием территории — Перми Великой, которое, по предположениям ученых, заимствовано у вепсов (малой народности, проживаю­щей в Карелии, Вологодской и Ленинградской областях. — Прим. ред.). На их языке рera maa означает «земля, лежащая за рубежом». Сами коми-пермяки принадлежат к финно-угорской группе.

Фамильные ценности

Первоначально поселения коми-пермяков представляли собой родовые деревни. Они располагались в лесу, в поле, на берегах рек и даже прямо посреди болот. Все жители деревни, как правило, носили одну фамилию (у моих предков тоже было такое родовое гнездо). В одном доме никогда не жили несколько семей. Как только сын женился, для него возводили новый дом. Благодаря этому обычаю деревни разрастались.

Наталия Шевченко / Фотобанк Лори

Расположение поселения определяло и основное занятие его жителей. Одни промышляли охотой, другие – рыболовством, ремеслами, земледелием или солеварением. В нашей деревне главным кормильцем всегда был лес: мясо, грибы в большом разнообразии и ягоды − черника, морошка, клюква, костяника, брусника, малина, смородина, рябина, черемуха.

Издавна коми-пермяки владели искусством изготовления различных украшений из бронзы и меди в виде фигурок людей, животных и фантастических существ. Этот промысел широко известен под названием «пермский звериный стиль». В наши дни коми-пермяки занимаются прядением, ткачеством, созданием изделий из дерева, бересты, глины и других природных материалов. Отдельные мастерицы занимаются изготовлением половиков. Они остаются обязательным атрибутом не только деревенского дома, но и многих городских квартир.

У каждой женщины непременно должно быть свое тканое и вышитое полотенце. У меня тоже есть такое – подарок бабушки на свадьбу. Во время обряда встречи жениха и невесты на него ставят каравай. А потом полотенце вывешивают в красном углу в качестве украшения для икон.

«Были бы руки, а работа найдется»

Так звучит одна из коми-пермяцких пословиц. И труд, и отдых всегда сопровождались пением. Важнейшим видом народного творчества является музицирование с использованием духовых инструментов. А самый любимый и широко распространенный танец – тупи-тап, когда танцор чеканит дробный ход, мелко переступая с ноги на ногу, опущенные руки при этом он держит за спиной. Особый интерес представляет и непесенный сольно-импровизационный жанр: колыбельные, детские прибаутки, присказки, приговорки, заклички (песенки для распевки детей или стихотворное обращение к явлениям природы. – Прим. ред.).

Жизнь коми-пермяков связана с особыми обрядами и верованиями. Несмотря на то что они приняли православие еще в 1462 году, по сей день сохранились традиции изготовления оберегов из дерева, украшения берез лентами и платками в начале лета, обряды на родниках или при сборе лечебных трав. Нет-нет, да и встретишь тех, кто почитает разного рода покровителей – «чуд», которые, как считают коми-пермяки, есть и у природных, и у рукотворных объектов: ӧшмӧсчуд (чуд колодца, родника), суседку (домовой), банячуд (банный чуд). Из глубины веков дошел и ритуал поиска пропавших животных путем написания кабалы (прошения) лешему.

Берегиня, птицы и солнце

У коми-пермяков есть свой орнамент. В нем преобладает геометрический рисунок в виде вертикальных полос с геометрическими фигурами и другими элементами между ними. Часто это изображения тотемных животных, символов добра и счастья: цветов, веток, птиц, солнца.

В орнаменте отдельные фрагменты соединяются прямыми линиями, состоящими из ряда мелких точек. Линии образуют сплошную диагональную, прямоугольную или асимметричную сетку.

Коми-пермяцкий национальный костюм можно считать настоящим произведением искусства. Темно-синие, темно-зеленые сарафаны-дубасы с ярким набоечным рисунком и белоснежные или красные рубахи, вручную сшитые из льняного полотна и украшенные традиционным орнаментом, являются визитной карточкой народности.

#SLIDER3#

Особая гордость – тканые пояса. Традиционно они выглядели по-разному: узкие – покромки, их носили и мужчины, и женщины, или широкие – кушаки, они предназначались только для мужчин. Отдельное место отводилось кушакам, выполнявшим еще и функцию оберега. Кушак украшался вышивкой с определенными символами, которые содержали информацию о принадлежности человека к своему роду – увтыру.

Сегодня в деревнях можно побывать на свадьбе, организованной в национальном стиле. Местные краеведы с радостью помогают в их подготовке. В нашей деревне Большая Коча таким подвижником является школьный учитель истории. Он бережно хранит традиции и передает их молодым поколениям.

Нянь – всему голова

Нянь – так ласково называю коми-пермяки хлеб. Его умеет печь каждая хозяйка, и при этом существует множество его разновидностей. Нянь – не только основной продукт питания, но и символ богатства и счастья. А еще это одно из основных ритуальных блюд. Свадьбы и похороны, крестины и новоселье, христианские праздники и языческие обряды всегда сопровождались приготовлением таких блюд, как рыбный пирог − черинянь, пельмени − пельнянь, каравай − чӧвпан.

Пирожки с пистиками

Пистики собирают на 2–4-й день после всходов. Их нужно очистить от верхних чешуек, промыть и измельчить. Затем добавить к ним соль, яйцо и сметану. Замесить тесто из муки, кефира (его можно заменить молоком) и соли. Выложить начинку в раскатанные кружки теста, соединить края. Лучше всего пирожки получаются в дровяной печке. Но современные хозяйки жарят их и на сковороде на растительном масле.

Чтобы наслаждаться любимыми пирожками всю зиму, пистики солят целыми в банках либо замораживают ошпаренными и измельченными.

В народной кухне важную роль играют травы. Ранней весной местных жителей радуют своей нежной зеленью и ароматом листья и стебли пикана – сныти, которую люди употребляют в пищу в виде основного блюда и в качестве добавок к окрошке или различным соусам. Настоящим брендом коми-пермяцкой кухни стали пистики – молодые побеги полевого хвоща. Приготовленные из них каша, суп, пироги отличаются необычным вкусом и полезными свойствами.

Совсем скоро начнется сезон пистиков. Приезжайте и знакомьтесь с культурой коми-пермяков в самое сердце Пармы – в Пермский край.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => В СЕРДЦЕ ПАРМЫ <IMG SRC="/UPLOAD/MEDIALIBRARY/B16/NDQPKBC001DRAFGDPML4KQAHLE8QF13X.JPG" CLASS="SCALE" ALIGN="RIGHT" STYLE=" MARGIN: 7PX 0PX 0PX 10PX; BORDER-RADIUS: 50%; WIDTH: 14%;"> ПАРМА ЕСТЬ НЕ ТОЛЬКО В ИТАЛИИ, НО И В РОССИИ. ТАК НАЗЫВАЮТ РОДНУЮ ЗЕМЛЮ КОМИ-ПЕРМЯКИ, И ПЕРЕВОДИТСЯ ЭТО СЛОВО КАК «ТЕМНОХВОЙНЫЙ ЛЕС». ИМЕННО ЛЕС ВО МНОГОМ ОПРЕДЕЛИЛ БЫТ, КУЛЬТУРУ, ОБРЯДЫ, ТРАДИЦИИ И ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НЕБОЛЬШОГО СЕВЕРНОГО НАРОДА. О НИХ «ВЕСТНИКУ» РАССКАЗАЛА МЕНЕДЖЕР СЕРВИСНОЙ КОМПАНИИ РУСГИДРО ЛЮДМИЛА ХОМЯКОВА. КСТАТИ ДО&NBSP;СЕРЕДИНЫ 1920-Х ГОДОВ МЕСТНЫЕ ЖИТЕЛИ НАЗЫВАЛИ СЕБЯ ПЕРМИЧАМИ, ПЕРМЯНАМИ, ПЕРМЯКАМИ. ПОСЛЕДНЕЕ НАИМЕНОВАНИЕ СОХРАНИЛОСЬ И&NBSP;ДО&NBSP;НАШИХ ДНЕЙ. СВЯЗАНО ОНО С&NBSP;НАЗВАНИЕМ ТЕРРИТОРИИ&NBSP;&MDASH; ПЕРМИ ВЕЛИКОЙ, КОТОРОЕ, ПО&NBSP;ПРЕДПОЛОЖЕНИЯМ УЧЕНЫХ, ЗАИМСТВОВАНО У&NBSP;ВЕПСОВ (МАЛОЙ НАРОДНОСТИ, ПРОЖИВАЮ&SHY;ЩЕЙ В&NBSP;КАРЕЛИИ, ВОЛОГОДСКОЙ И&NBSP;ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТЯХ. &MDASH;&NBSP;ПРИМ. РЕД.). НА&NBSP;ИХ&NBSP;ЯЗЫКЕ РERA MAA ОЗНАЧАЕТ &LAQUO;ЗЕМЛЯ, ЛЕЖАЩАЯ ЗА&NBSP;РУБЕЖОМ&RAQUO;. САМИ КОМИ-ПЕРМЯКИ ПРИНАДЛЕЖАТ К&NBSP;ФИННО-УГОРСКОЙ ГРУППЕ. ФАМИЛЬНЫЕ ЦЕННОСТИ ПЕРВОНАЧАЛЬНО ПОСЕЛЕНИЯ КОМИ-ПЕРМЯКОВ ПРЕДСТАВЛЯЛИ СОБОЙ РОДОВЫЕ ДЕРЕВНИ. ОНИ РАСПОЛАГАЛИСЬ В&NBSP;ЛЕСУ, В&NBSP;ПОЛЕ, НА БЕРЕГАХ РЕК И&NBSP;ДАЖЕ ПРЯМО ПОСРЕДИ БОЛОТ. ВСЕ ЖИТЕЛИ ДЕРЕВНИ, КАК ПРАВИЛО, НОСИЛИ ОДНУ ФАМИЛИЮ (У&NBSP;МОИХ ПРЕДКОВ ТОЖЕ БЫЛО ТАКОЕ РОДОВОЕ ГНЕЗДО). В&NBSP;ОДНОМ ДОМЕ НИКОГДА НЕ ЖИЛИ НЕСКОЛЬКО СЕМЕЙ. КАК ТОЛЬКО СЫН ЖЕНИЛСЯ, ДЛЯ НЕГО ВОЗВОДИЛИ НОВЫЙ ДОМ. БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ ОБЫЧАЮ ДЕРЕВНИ РАЗРАСТАЛИСЬ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/304/Z0S2DW5FYAZTD4MIDL80WB6SXFKB77RA.JPG ] [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/304/Z0S2DW5FYAZTD4MIDL80WB6SXFKB77RA.JPG ] НАТАЛИЯ ШЕВЧЕНКО / ФОТОБАНК ЛОРИ РАСПОЛОЖЕНИЕ ПОСЕЛЕНИЯ ОПРЕДЕЛЯЛО И&NBSP;ОСНОВНОЕ ЗАНЯТИЕ ЕГО ЖИТЕЛЕЙ. ОДНИ ПРОМЫШЛЯЛИ ОХОТОЙ, ДРУГИЕ – РЫБОЛОВСТВОМ, РЕМЕСЛАМИ, ЗЕМЛЕДЕЛИЕМ ИЛИ СОЛЕВАРЕНИЕМ. В&NBSP;НАШЕЙ ДЕРЕВНЕ ГЛАВНЫМ КОРМИЛЬЦЕМ ВСЕГДА БЫЛ ЛЕС: МЯСО, ГРИБЫ В&NBSP;БОЛЬШОМ РАЗНООБРАЗИИ И&NBSP;ЯГОДЫ&NBSP;− ЧЕРНИКА, МОРОШКА, КЛЮКВА, КОСТЯНИКА, БРУСНИКА, МАЛИНА, СМОРОДИНА, РЯБИНА, ЧЕРЕМУХА. ИЗДАВНА КОМИ-ПЕРМЯКИ ВЛАДЕЛИ ИСКУССТВОМ ИЗГОТОВЛЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ УКРАШЕНИЙ ИЗ БРОНЗЫ И&NBSP;МЕДИ В&NBSP;ВИДЕ ФИГУРОК ЛЮДЕЙ, ЖИВОТНЫХ И&NBSP;ФАНТАСТИЧЕСКИХ СУЩЕСТВ. ЭТОТ ПРОМЫСЕЛ ШИРОКО ИЗВЕСТЕН ПОД НАЗВАНИЕМ «ПЕРМСКИЙ ЗВЕРИНЫЙ СТИЛЬ». В&NBSP;НАШИ ДНИ КОМИ-ПЕРМЯКИ ЗАНИМАЮТСЯ ПРЯДЕНИЕМ, ТКАЧЕСТВОМ, СОЗДАНИЕМ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ДЕРЕВА, БЕРЕСТЫ, ГЛИНЫ И&NBSP;ДРУГИХ ПРИРОДНЫХ МАТЕРИАЛОВ. ОТДЕЛЬНЫЕ МАСТЕРИЦЫ ЗАНИМАЮТСЯ ИЗГОТОВЛЕНИЕМ ПОЛОВИКОВ. ОНИ ОСТАЮТСЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ АТРИБУТОМ НЕ ТОЛЬКО ДЕРЕВЕНСКОГО ДОМА, НО И&NBSP;МНОГИХ ГОРОДСКИХ КВАРТИР. У&NBSP;КАЖДОЙ ЖЕНЩИНЫ НЕПРЕМЕННО ДОЛЖНО БЫТЬ СВОЕ ТКАНОЕ И&NBSP;ВЫШИТОЕ ПОЛОТЕНЦЕ. У&NBSP;МЕНЯ ТОЖЕ ЕСТЬ ТАКОЕ – ПОДАРОК БАБУШКИ НА СВАДЬБУ. ВО ВРЕМЯ ОБРЯДА ВСТРЕЧИ ЖЕНИХА И&NBSP;НЕВЕСТЫ НА НЕГО СТАВЯТ КАРАВАЙ. А&NBSP;ПОТОМ ПОЛОТЕНЦЕ ВЫВЕШИВАЮТ В&NBSP;КРАСНОМ УГЛУ В&NBSP;КАЧЕСТВЕ УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ИКОН. «БЫЛИ БЫ РУКИ, А&NBSP;РАБОТА НАЙДЕТСЯ» ТАК ЗВУЧИТ ОДНА ИЗ КОМИ-ПЕРМЯЦКИХ ПОСЛОВИЦ. И&NBSP;ТРУД, И&NBSP;ОТДЫХ ВСЕГДА СОПРОВОЖДАЛИСЬ ПЕНИЕМ. ВАЖНЕЙШИМ ВИДОМ НАРОДНОГО ТВОРЧЕСТВА ЯВЛЯЕТСЯ МУЗИЦИРОВАНИЕ С&NBSP;ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДУХОВЫХ ИНСТРУМЕНТОВ. А&NBSP;САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ И&NBSP;ШИРОКО РАСПРОСТРАНЕННЫЙ ТАНЕЦ – ТУПИ-ТАП, КОГДА ТАНЦОР ЧЕКАНИТ ДРОБНЫЙ ХОД, МЕЛКО ПЕРЕСТУПАЯ С&NBSP;НОГИ НА НОГУ, ОПУЩЕННЫЕ РУКИ ПРИ ЭТОМ ОН ДЕРЖИТ ЗА СПИНОЙ. ОСОБЫЙ ИНТЕРЕС ПРЕДСТАВЛЯЕТ И&NBSP;НЕПЕСЕННЫЙ СОЛЬНО-ИМПРОВИЗАЦИОННЫЙ ЖАНР: КОЛЫБЕЛЬНЫЕ, ДЕТСКИЕ ПРИБАУТКИ, ПРИСКАЗКИ, ПРИГОВОРКИ, ЗАКЛИЧКИ (ПЕСЕНКИ ДЛЯ РАСПЕВКИ ДЕТЕЙ ИЛИ СТИХОТВОРНОЕ ОБРАЩЕНИЕ К&NBSP;ЯВЛЕНИЯМ ПРИРОДЫ. – ПРИМ. РЕД.). [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/E88/MAGY2JX8RE1E0FOI2NB6OK1VDP4G408Z.JPG ] ЖИЗНЬ КОМИ-ПЕРМЯКОВ СВЯЗАНА С&NBSP;ОСОБЫМИ ОБРЯДАМИ И&NBSP;ВЕРОВАНИЯМИ. НЕСМОТРЯ НА ТО ЧТО ОНИ ПРИНЯЛИ ПРАВОСЛАВИЕ ЕЩЕ В&NBSP;1462 ГОДУ, ПО СЕЙ ДЕНЬ СОХРАНИЛИСЬ ТРАДИЦИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ОБЕРЕГОВ ИЗ ДЕРЕВА, УКРАШЕНИЯ БЕРЕЗ ЛЕНТАМИ И&NBSP;ПЛАТКАМИ В&NBSP;НАЧАЛЕ ЛЕТА, ОБРЯДЫ НА РОДНИКАХ ИЛИ ПРИ СБОРЕ ЛЕЧЕБНЫХ ТРАВ. НЕТ-НЕТ, ДА И&NBSP;ВСТРЕТИШЬ ТЕХ, КТО ПОЧИТАЕТ РАЗНОГО РОДА ПОКРОВИТЕЛЕЙ – «ЧУД», КОТОРЫЕ, КАК СЧИТАЮТ КОМИ-ПЕРМЯКИ, ЕСТЬ И&NBSP;У ПРИРОДНЫХ, И&NBSP;У РУКОТВОРНЫХ ОБЪЕКТОВ: ӦШМӦСЧУД (ЧУД КОЛОДЦА, РОДНИКА), СУСЕДКУ (ДОМОВОЙ), БАНЯЧУД (БАННЫЙ ЧУД). ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ ДОШЕЛ И&NBSP;РИТУАЛ ПОИСКА ПРОПАВШИХ ЖИВОТНЫХ ПУТЕМ НАПИСАНИЯ КАБАЛЫ (ПРОШЕНИЯ) ЛЕШЕМУ. БЕРЕГИНЯ, ПТИЦЫ И&NBSP;СОЛНЦЕ У&NBSP;КОМИ-ПЕРМЯКОВ ЕСТЬ СВОЙ ОРНАМЕНТ. В&NBSP;НЕМ ПРЕОБЛАДАЕТ ГЕОМЕТРИЧЕСКИЙ РИСУНОК В&NBSP;ВИДЕ ВЕРТИКАЛЬНЫХ ПОЛОС С&NBSP;ГЕОМЕТРИЧЕСКИМИ ФИГУРАМИ И&NBSP;ДРУГИМИ ЭЛЕМЕНТАМИ МЕЖДУ НИМИ. ЧАСТО ЭТО ИЗОБРАЖЕНИЯ ТОТЕМНЫХ ЖИВОТНЫХ, СИМВОЛОВ ДОБРА И&NBSP;СЧАСТЬЯ: ЦВЕТОВ, ВЕТОК, ПТИЦ, СОЛНЦА. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/3EA/PJZ5X9PBN285NEPHQEL3E0MP1OOWXNRL.JPG ] В ОРНАМЕНТЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ФРАГМЕНТЫ СОЕДИНЯЮТСЯ ПРЯМЫМИ ЛИНИЯМИ, СОСТОЯЩИМИ ИЗ РЯДА МЕЛКИХ ТОЧЕК. ЛИНИИ ОБРАЗУЮТ СПЛОШНУЮ ДИАГОНАЛЬНУЮ, ПРЯМОУГОЛЬНУЮ ИЛИ АСИММЕТРИЧНУЮ СЕТКУ. КОМИ-ПЕРМЯЦКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОСТЮМ МОЖНО СЧИТАТЬ НАСТОЯЩИМ ПРОИЗВЕДЕНИЕМ ИСКУССТВА. ТЕМНО-СИНИЕ, ТЕМНО-ЗЕЛЕНЫЕ САРАФАНЫ-ДУБАСЫ С&NBSP;ЯРКИМ НАБОЕЧНЫМ РИСУНКОМ И&NBSP;БЕЛОСНЕЖНЫЕ ИЛИ КРАСНЫЕ РУБАХИ, ВРУЧНУЮ СШИТЫЕ ИЗ ЛЬНЯНОГО ПОЛОТНА И&NBSP;УКРАШЕННЫЕ ТРАДИЦИОННЫМ ОРНАМЕНТОМ, ЯВЛЯЮТСЯ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ НАРОДНОСТИ. #SLIDER3# ОСОБАЯ ГОРДОСТЬ – ТКАНЫЕ ПОЯСА. ТРАДИЦИОННО ОНИ ВЫГЛЯДЕЛИ ПО-РАЗНОМУ: УЗКИЕ – ПОКРОМКИ, ИХ НОСИЛИ И&NBSP;МУЖЧИНЫ, И&NBSP;ЖЕНЩИНЫ, ИЛИ ШИРОКИЕ – КУШАКИ, ОНИ ПРЕДНАЗНАЧАЛИСЬ ТОЛЬКО ДЛЯ МУЖЧИН. ОТДЕЛЬНОЕ МЕСТО ОТВОДИЛОСЬ КУШАКАМ, ВЫПОЛНЯВШИМ ЕЩЕ И&NBSP;ФУНКЦИЮ ОБЕРЕГА. КУШАК УКРАШАЛСЯ ВЫШИВКОЙ С&NBSP;ОПРЕДЕЛЕННЫМИ СИМВОЛАМИ, КОТОРЫЕ СОДЕРЖАЛИ ИНФОРМАЦИЮ О&NBSP;ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ЧЕЛОВЕКА К&NBSP;СВОЕМУ РОДУ – УВТЫРУ. СЕГОДНЯ В&NBSP;ДЕРЕВНЯХ МОЖНО ПОБЫВАТЬ НА СВАДЬБЕ, ОРГАНИЗОВАННОЙ В&NBSP;НАЦИОНАЛЬНОМ СТИЛЕ. МЕСТНЫЕ КРАЕВЕДЫ С&NBSP;РАДОСТЬЮ ПОМОГАЮТ В&NBSP;ИХ ПОДГОТОВКЕ. В&NBSP;НАШЕЙ ДЕРЕВНЕ БОЛЬШАЯ КОЧА ТАКИМ ПОДВИЖНИКОМ ЯВЛЯЕТСЯ ШКОЛЬНЫЙ УЧИТЕЛЬ ИСТОРИИ. ОН БЕРЕЖНО ХРАНИТ ТРАДИЦИИ И&NBSP;ПЕРЕДАЕТ ИХ МОЛОДЫМ ПОКОЛЕНИЯМ. НЯНЬ – ВСЕМУ ГОЛОВА НЯНЬ – ТАК ЛАСКОВО НАЗЫВАЮ КОМИ-ПЕРМЯКИ ХЛЕБ. ЕГО УМЕЕТ ПЕЧЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА, И&NBSP;ПРИ ЭТОМ СУЩЕСТВУЕТ МНОЖЕСТВО ЕГО РАЗНОВИДНОСТЕЙ. НЯНЬ – НЕ ТОЛЬКО ОСНОВНОЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ, НО И&NBSP;СИМВОЛ БОГАТСТВА И&NBSP;СЧАСТЬЯ. А&NBSP;ЕЩЕ ЭТО ОДНО ИЗ ОСНОВНЫХ РИТУАЛЬНЫХ БЛЮД. СВАДЬБЫ И&NBSP;ПОХОРОНЫ, КРЕСТИНЫ И&NBSP;НОВОСЕЛЬЕ, ХРИСТИАНСКИЕ ПРАЗДНИКИ И&NBSP;ЯЗЫЧЕСКИЕ ОБРЯДЫ ВСЕГДА СОПРОВОЖДАЛИСЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ТАКИХ БЛЮД, КАК РЫБНЫЙ ПИРОГ − ЧЕРИНЯНЬ, ПЕЛЬМЕНИ − ПЕЛЬНЯНЬ, КАРАВАЙ − ЧӦВПАН. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/322/E1E0YV5ZYJYSI7TMC925CIHMCLANES9P.JPG ] ПИРОЖКИ С ПИСТИКАМИ ПИСТИКИ СОБИРАЮТ НА&NBSP;2&NDASH;4-Й ДЕНЬ ПОСЛЕ ВСХОДОВ. ИХ&NBSP;НУЖНО ОЧИСТИТЬ ОТ&NBSP;ВЕРХНИХ ЧЕШУЕК, ПРОМЫТЬ И&NBSP;ИЗМЕЛЬЧИТЬ. ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ К&NBSP;НИМ СОЛЬ, ЯЙЦО И&NBSP;СМЕТАНУ. ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО ИЗ&NBSP;МУКИ, КЕФИРА (ЕГО МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МОЛОКОМ) И&NBSP;СОЛИ. ВЫЛОЖИТЬ НАЧИНКУ В&NBSP;РАСКАТАННЫЕ КРУЖКИ ТЕСТА, СОЕДИНИТЬ КРАЯ. ЛУЧШЕ ВСЕГО ПИРОЖКИ ПОЛУЧАЮТСЯ В&NBSP;ДРОВЯНОЙ ПЕЧКЕ. НО&NBSP;СОВРЕМЕННЫЕ ХОЗЯЙКИ ЖАРЯТ ИХ&NBSP;И&NBSP;НА&NBSP;СКОВОРОДЕ НА&NBSP;РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ. ЧТОБЫ НАСЛАЖДАТЬСЯ ЛЮБИМЫМИ ПИРОЖКАМИ ВСЮ ЗИМУ, ПИСТИКИ СОЛЯТ ЦЕЛЫМИ В&NBSP;БАНКАХ ЛИБО ЗАМОРАЖИВАЮТ ОШПАРЕННЫМИ И&NBSP;ИЗМЕЛЬЧЕННЫМИ. В&NBSP;НАРОДНОЙ КУХНЕ ВАЖНУЮ РОЛЬ ИГРАЮТ ТРАВЫ. РАННЕЙ ВЕСНОЙ МЕСТНЫХ ЖИТЕЛЕЙ РАДУЮТ СВОЕЙ НЕЖНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ И&NBSP;АРОМАТОМ ЛИСТЬЯ И&NBSP;СТЕБЛИ ПИКАНА – СНЫТИ, КОТОРУЮ ЛЮДИ УПОТРЕБЛЯЮТ В&NBSP;ПИЩУ В&NBSP;ВИДЕ ОСНОВНОГО БЛЮДА И&NBSP;В КАЧЕСТВЕ ДОБАВОК К&NBSP;ОКРОШКЕ ИЛИ РАЗЛИЧНЫМ СОУСАМ. НАСТОЯЩИМ БРЕНДОМ КОМИ-ПЕРМЯЦКОЙ КУХНИ СТАЛИ ПИСТИКИ – МОЛОДЫЕ ПОБЕГИ ПОЛЕВОГО ХВОЩА. ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ НИХ КАША, СУП, ПИРОГИ ОТЛИЧАЮТСЯ НЕОБЫЧНЫМ ВКУСОМ И&NBSP;ПОЛЕЗНЫМИ СВОЙСТВАМИ. СОВСЕМ СКОРО НАЧНЕТСЯ СЕЗОН ПИСТИКОВ. ПРИЕЗЖАЙТЕ И ЗНАКОМЬТЕСЬ С КУЛЬТУРОЙ КОМИ-ПЕРМЯКОВ В САМОЕ СЕРДЦЕ ПАРМЫ – В ПЕРМСКИЙ КРАЙ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => В СЕРДЦЕ ПАРМЫ ПАРМА ЕСТЬ НЕ ТОЛЬКО В ИТАЛИИ, НО И В РОССИИ. ТАК НАЗЫВАЮТ РОДНУЮ ЗЕМЛЮ КОМИ-ПЕРМЯКИ, И ПЕРЕВОДИТСЯ ЭТО СЛОВО КАК «ТЕМНОХВОЙНЫЙ ЛЕС». ИМЕННО ЛЕС ВО МНОГОМ ОПРЕДЕЛИЛ БЫТ, КУЛЬТУРУ, ОБРЯДЫ, ТРАДИЦИИ И ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НЕБОЛЬШОГО СЕВЕРНОГО НАРОДА. О НИХ «ВЕСТНИКУ» РАССКАЗАЛА МЕНЕДЖЕР СЕРВИСНОЙ КОМПАНИИ РУСГИДРО ЛЮДМИЛА ХОМЯКОВА. КСТАТИ ДО&NBSP;СЕРЕДИНЫ 1920-Х ГОДОВ МЕСТНЫЕ ЖИТЕЛИ НАЗЫВАЛИ СЕБЯ ПЕРМИЧАМИ, ПЕРМЯНАМИ, ПЕРМЯКАМИ. ПОСЛЕДНЕЕ НАИМЕНОВАНИЕ СОХРАНИЛОСЬ И&NBSP;ДО&NBSP;НАШИХ ДНЕЙ. СВЯЗАНО ОНО С&NBSP;НАЗВАНИЕМ ТЕРРИТОРИИ&NBSP;&MDASH; ПЕРМИ ВЕЛИКОЙ, КОТОРОЕ, ПО&NBSP;ПРЕДПОЛОЖЕНИЯМ УЧЕНЫХ, ЗАИМСТВОВАНО У&NBSP;ВЕПСОВ (МАЛОЙ НАРОДНОСТИ, ПРОЖИВАЮ&SHY;ЩЕЙ В&NBSP;КАРЕЛИИ, ВОЛОГОДСКОЙ И&NBSP;ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТЯХ. &MDASH;&NBSP;ПРИМ. РЕД.). НА&NBSP;ИХ&NBSP;ЯЗЫКЕ РERA MAA ОЗНАЧАЕТ &LAQUO;ЗЕМЛЯ, ЛЕЖАЩАЯ ЗА&NBSP;РУБЕЖОМ&RAQUO;. САМИ КОМИ-ПЕРМЯКИ ПРИНАДЛЕЖАТ К&NBSP;ФИННО-УГОРСКОЙ ГРУППЕ. ФАМИЛЬНЫЕ ЦЕННОСТИ ПЕРВОНАЧАЛЬНО ПОСЕЛЕНИЯ КОМИ-ПЕРМЯКОВ ПРЕДСТАВЛЯЛИ СОБОЙ РОДОВЫЕ ДЕРЕВНИ. ОНИ РАСПОЛАГАЛИСЬ В&NBSP;ЛЕСУ, В&NBSP;ПОЛЕ, НА БЕРЕГАХ РЕК И&NBSP;ДАЖЕ ПРЯМО ПОСРЕДИ БОЛОТ. ВСЕ ЖИТЕЛИ ДЕРЕВНИ, КАК ПРАВИЛО, НОСИЛИ ОДНУ ФАМИЛИЮ (У&NBSP;МОИХ ПРЕДКОВ ТОЖЕ БЫЛО ТАКОЕ РОДОВОЕ ГНЕЗДО). В&NBSP;ОДНОМ ДОМЕ НИКОГДА НЕ ЖИЛИ НЕСКОЛЬКО СЕМЕЙ. КАК ТОЛЬКО СЫН ЖЕНИЛСЯ, ДЛЯ НЕГО ВОЗВОДИЛИ НОВЫЙ ДОМ. БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ ОБЫЧАЮ ДЕРЕВНИ РАЗРАСТАЛИСЬ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/304/Z0S2DW5FYAZTD4MIDL80WB6SXFKB77RA.JPG ] [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/304/Z0S2DW5FYAZTD4MIDL80WB6SXFKB77RA.JPG ] НАТАЛИЯ ШЕВЧЕНКО / ФОТОБАНК ЛОРИ РАСПОЛОЖЕНИЕ ПОСЕЛЕНИЯ ОПРЕДЕЛЯЛО И&NBSP;ОСНОВНОЕ ЗАНЯТИЕ ЕГО ЖИТЕЛЕЙ. ОДНИ ПРОМЫШЛЯЛИ ОХОТОЙ, ДРУГИЕ – РЫБОЛОВСТВОМ, РЕМЕСЛАМИ, ЗЕМЛЕДЕЛИЕМ ИЛИ СОЛЕВАРЕНИЕМ. В&NBSP;НАШЕЙ ДЕРЕВНЕ ГЛАВНЫМ КОРМИЛЬЦЕМ ВСЕГДА БЫЛ ЛЕС: МЯСО, ГРИБЫ В&NBSP;БОЛЬШОМ РАЗНООБРАЗИИ И&NBSP;ЯГОДЫ&NBSP;− ЧЕРНИКА, МОРОШКА, КЛЮКВА, КОСТЯНИКА, БРУСНИКА, МАЛИНА, СМОРОДИНА, РЯБИНА, ЧЕРЕМУХА. ИЗДАВНА КОМИ-ПЕРМЯКИ ВЛАДЕЛИ ИСКУССТВОМ ИЗГОТОВЛЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ УКРАШЕНИЙ ИЗ БРОНЗЫ И&NBSP;МЕДИ В&NBSP;ВИДЕ ФИГУРОК ЛЮДЕЙ, ЖИВОТНЫХ И&NBSP;ФАНТАСТИЧЕСКИХ СУЩЕСТВ. ЭТОТ ПРОМЫСЕЛ ШИРОКО ИЗВЕСТЕН ПОД НАЗВАНИЕМ «ПЕРМСКИЙ ЗВЕРИНЫЙ СТИЛЬ». В&NBSP;НАШИ ДНИ КОМИ-ПЕРМЯКИ ЗАНИМАЮТСЯ ПРЯДЕНИЕМ, ТКАЧЕСТВОМ, СОЗДАНИЕМ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ДЕРЕВА, БЕРЕСТЫ, ГЛИНЫ И&NBSP;ДРУГИХ ПРИРОДНЫХ МАТЕРИАЛОВ. ОТДЕЛЬНЫЕ МАСТЕРИЦЫ ЗАНИМАЮТСЯ ИЗГОТОВЛЕНИЕМ ПОЛОВИКОВ. ОНИ ОСТАЮТСЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ АТРИБУТОМ НЕ ТОЛЬКО ДЕРЕВЕНСКОГО ДОМА, НО И&NBSP;МНОГИХ ГОРОДСКИХ КВАРТИР. У&NBSP;КАЖДОЙ ЖЕНЩИНЫ НЕПРЕМЕННО ДОЛЖНО БЫТЬ СВОЕ ТКАНОЕ И&NBSP;ВЫШИТОЕ ПОЛОТЕНЦЕ. У&NBSP;МЕНЯ ТОЖЕ ЕСТЬ ТАКОЕ – ПОДАРОК БАБУШКИ НА СВАДЬБУ. ВО ВРЕМЯ ОБРЯДА ВСТРЕЧИ ЖЕНИХА И&NBSP;НЕВЕСТЫ НА НЕГО СТАВЯТ КАРАВАЙ. А&NBSP;ПОТОМ ПОЛОТЕНЦЕ ВЫВЕШИВАЮТ В&NBSP;КРАСНОМ УГЛУ В&NBSP;КАЧЕСТВЕ УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ИКОН. «БЫЛИ БЫ РУКИ, А&NBSP;РАБОТА НАЙДЕТСЯ» ТАК ЗВУЧИТ ОДНА ИЗ КОМИ-ПЕРМЯЦКИХ ПОСЛОВИЦ. И&NBSP;ТРУД, И&NBSP;ОТДЫХ ВСЕГДА СОПРОВОЖДАЛИСЬ ПЕНИЕМ. ВАЖНЕЙШИМ ВИДОМ НАРОДНОГО ТВОРЧЕСТВА ЯВЛЯЕТСЯ МУЗИЦИРОВАНИЕ С&NBSP;ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДУХОВЫХ ИНСТРУМЕНТОВ. А&NBSP;САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ И&NBSP;ШИРОКО РАСПРОСТРАНЕННЫЙ ТАНЕЦ – ТУПИ-ТАП, КОГДА ТАНЦОР ЧЕКАНИТ ДРОБНЫЙ ХОД, МЕЛКО ПЕРЕСТУПАЯ С&NBSP;НОГИ НА НОГУ, ОПУЩЕННЫЕ РУКИ ПРИ ЭТОМ ОН ДЕРЖИТ ЗА СПИНОЙ. ОСОБЫЙ ИНТЕРЕС ПРЕДСТАВЛЯЕТ И&NBSP;НЕПЕСЕННЫЙ СОЛЬНО-ИМПРОВИЗАЦИОННЫЙ ЖАНР: КОЛЫБЕЛЬНЫЕ, ДЕТСКИЕ ПРИБАУТКИ, ПРИСКАЗКИ, ПРИГОВОРКИ, ЗАКЛИЧКИ (ПЕСЕНКИ ДЛЯ РАСПЕВКИ ДЕТЕЙ ИЛИ СТИХОТВОРНОЕ ОБРАЩЕНИЕ К&NBSP;ЯВЛЕНИЯМ ПРИРОДЫ. – ПРИМ. РЕД.). [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/E88/MAGY2JX8RE1E0FOI2NB6OK1VDP4G408Z.JPG ] ЖИЗНЬ КОМИ-ПЕРМЯКОВ СВЯЗАНА С&NBSP;ОСОБЫМИ ОБРЯДАМИ И&NBSP;ВЕРОВАНИЯМИ. НЕСМОТРЯ НА ТО ЧТО ОНИ ПРИНЯЛИ ПРАВОСЛАВИЕ ЕЩЕ В&NBSP;1462 ГОДУ, ПО СЕЙ ДЕНЬ СОХРАНИЛИСЬ ТРАДИЦИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ОБЕРЕГОВ ИЗ ДЕРЕВА, УКРАШЕНИЯ БЕРЕЗ ЛЕНТАМИ И&NBSP;ПЛАТКАМИ В&NBSP;НАЧАЛЕ ЛЕТА, ОБРЯДЫ НА РОДНИКАХ ИЛИ ПРИ СБОРЕ ЛЕЧЕБНЫХ ТРАВ. НЕТ-НЕТ, ДА И&NBSP;ВСТРЕТИШЬ ТЕХ, КТО ПОЧИТАЕТ РАЗНОГО РОДА ПОКРОВИТЕЛЕЙ – «ЧУД», КОТОРЫЕ, КАК СЧИТАЮТ КОМИ-ПЕРМЯКИ, ЕСТЬ И&NBSP;У ПРИРОДНЫХ, И&NBSP;У РУКОТВОРНЫХ ОБЪЕКТОВ: ӦШМӦСЧУД (ЧУД КОЛОДЦА, РОДНИКА), СУСЕДКУ (ДОМОВОЙ), БАНЯЧУД (БАННЫЙ ЧУД). ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ ДОШЕЛ И&NBSP;РИТУАЛ ПОИСКА ПРОПАВШИХ ЖИВОТНЫХ ПУТЕМ НАПИСАНИЯ КАБАЛЫ (ПРОШЕНИЯ) ЛЕШЕМУ. БЕРЕГИНЯ, ПТИЦЫ И&NBSP;СОЛНЦЕ У&NBSP;КОМИ-ПЕРМЯКОВ ЕСТЬ СВОЙ ОРНАМЕНТ. В&NBSP;НЕМ ПРЕОБЛАДАЕТ ГЕОМЕТРИЧЕСКИЙ РИСУНОК В&NBSP;ВИДЕ ВЕРТИКАЛЬНЫХ ПОЛОС С&NBSP;ГЕОМЕТРИЧЕСКИМИ ФИГУРАМИ И&NBSP;ДРУГИМИ ЭЛЕМЕНТАМИ МЕЖДУ НИМИ. ЧАСТО ЭТО ИЗОБРАЖЕНИЯ ТОТЕМНЫХ ЖИВОТНЫХ, СИМВОЛОВ ДОБРА И&NBSP;СЧАСТЬЯ: ЦВЕТОВ, ВЕТОК, ПТИЦ, СОЛНЦА. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/3EA/PJZ5X9PBN285NEPHQEL3E0MP1OOWXNRL.JPG ] В ОРНАМЕНТЕ ОТДЕЛЬНЫЕ ФРАГМЕНТЫ СОЕДИНЯЮТСЯ ПРЯМЫМИ ЛИНИЯМИ, СОСТОЯЩИМИ ИЗ РЯДА МЕЛКИХ ТОЧЕК. ЛИНИИ ОБРАЗУЮТ СПЛОШНУЮ ДИАГОНАЛЬНУЮ, ПРЯМОУГОЛЬНУЮ ИЛИ АСИММЕТРИЧНУЮ СЕТКУ. КОМИ-ПЕРМЯЦКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОСТЮМ МОЖНО СЧИТАТЬ НАСТОЯЩИМ ПРОИЗВЕДЕНИЕМ ИСКУССТВА. ТЕМНО-СИНИЕ, ТЕМНО-ЗЕЛЕНЫЕ САРАФАНЫ-ДУБАСЫ С&NBSP;ЯРКИМ НАБОЕЧНЫМ РИСУНКОМ И&NBSP;БЕЛОСНЕЖНЫЕ ИЛИ КРАСНЫЕ РУБАХИ, ВРУЧНУЮ СШИТЫЕ ИЗ ЛЬНЯНОГО ПОЛОТНА И&NBSP;УКРАШЕННЫЕ ТРАДИЦИОННЫМ ОРНАМЕНТОМ, ЯВЛЯЮТСЯ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ НАРОДНОСТИ. #SLIDER3# ОСОБАЯ ГОРДОСТЬ – ТКАНЫЕ ПОЯСА. ТРАДИЦИОННО ОНИ ВЫГЛЯДЕЛИ ПО-РАЗНОМУ: УЗКИЕ – ПОКРОМКИ, ИХ НОСИЛИ И&NBSP;МУЖЧИНЫ, И&NBSP;ЖЕНЩИНЫ, ИЛИ ШИРОКИЕ – КУШАКИ, ОНИ ПРЕДНАЗНАЧАЛИСЬ ТОЛЬКО ДЛЯ МУЖЧИН. ОТДЕЛЬНОЕ МЕСТО ОТВОДИЛОСЬ КУШАКАМ, ВЫПОЛНЯВШИМ ЕЩЕ И&NBSP;ФУНКЦИЮ ОБЕРЕГА. КУШАК УКРАШАЛСЯ ВЫШИВКОЙ С&NBSP;ОПРЕДЕЛЕННЫМИ СИМВОЛАМИ, КОТОРЫЕ СОДЕРЖАЛИ ИНФОРМАЦИЮ О&NBSP;ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ЧЕЛОВЕКА К&NBSP;СВОЕМУ РОДУ – УВТЫРУ. СЕГОДНЯ В&NBSP;ДЕРЕВНЯХ МОЖНО ПОБЫВАТЬ НА СВАДЬБЕ, ОРГАНИЗОВАННОЙ В&NBSP;НАЦИОНАЛЬНОМ СТИЛЕ. МЕСТНЫЕ КРАЕВЕДЫ С&NBSP;РАДОСТЬЮ ПОМОГАЮТ В&NBSP;ИХ ПОДГОТОВКЕ. В&NBSP;НАШЕЙ ДЕРЕВНЕ БОЛЬШАЯ КОЧА ТАКИМ ПОДВИЖНИКОМ ЯВЛЯЕТСЯ ШКОЛЬНЫЙ УЧИТЕЛЬ ИСТОРИИ. ОН БЕРЕЖНО ХРАНИТ ТРАДИЦИИ И&NBSP;ПЕРЕДАЕТ ИХ МОЛОДЫМ ПОКОЛЕНИЯМ. НЯНЬ – ВСЕМУ ГОЛОВА НЯНЬ – ТАК ЛАСКОВО НАЗЫВАЮ КОМИ-ПЕРМЯКИ ХЛЕБ. ЕГО УМЕЕТ ПЕЧЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА, И&NBSP;ПРИ ЭТОМ СУЩЕСТВУЕТ МНОЖЕСТВО ЕГО РАЗНОВИДНОСТЕЙ. НЯНЬ – НЕ ТОЛЬКО ОСНОВНОЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ, НО И&NBSP;СИМВОЛ БОГАТСТВА И&NBSP;СЧАСТЬЯ. А&NBSP;ЕЩЕ ЭТО ОДНО ИЗ ОСНОВНЫХ РИТУАЛЬНЫХ БЛЮД. СВАДЬБЫ И&NBSP;ПОХОРОНЫ, КРЕСТИНЫ И&NBSP;НОВОСЕЛЬЕ, ХРИСТИАНСКИЕ ПРАЗДНИКИ И&NBSP;ЯЗЫЧЕСКИЕ ОБРЯДЫ ВСЕГДА СОПРОВОЖДАЛИСЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ТАКИХ БЛЮД, КАК РЫБНЫЙ ПИРОГ − ЧЕРИНЯНЬ, ПЕЛЬМЕНИ − ПЕЛЬНЯНЬ, КАРАВАЙ − ЧӦВПАН. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/322/E1E0YV5ZYJYSI7TMC925CIHMCLANES9P.JPG ] ПИРОЖКИ С ПИСТИКАМИ ПИСТИКИ СОБИРАЮТ НА&NBSP;2&NDASH;4-Й ДЕНЬ ПОСЛЕ ВСХОДОВ. ИХ&NBSP;НУЖНО ОЧИСТИТЬ ОТ&NBSP;ВЕРХНИХ ЧЕШУЕК, ПРОМЫТЬ И&NBSP;ИЗМЕЛЬЧИТЬ. ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ К&NBSP;НИМ СОЛЬ, ЯЙЦО И&NBSP;СМЕТАНУ. ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО ИЗ&NBSP;МУКИ, КЕФИРА (ЕГО МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МОЛОКОМ) И&NBSP;СОЛИ. ВЫЛОЖИТЬ НАЧИНКУ В&NBSP;РАСКАТАННЫЕ КРУЖКИ ТЕСТА, СОЕДИНИТЬ КРАЯ. ЛУЧШЕ ВСЕГО ПИРОЖКИ ПОЛУЧАЮТСЯ В&NBSP;ДРОВЯНОЙ ПЕЧКЕ. НО&NBSP;СОВРЕМЕННЫЕ ХОЗЯЙКИ ЖАРЯТ ИХ&NBSP;И&NBSP;НА&NBSP;СКОВОРОДЕ НА&NBSP;РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ. ЧТОБЫ НАСЛАЖДАТЬСЯ ЛЮБИМЫМИ ПИРОЖКАМИ ВСЮ ЗИМУ, ПИСТИКИ СОЛЯТ ЦЕЛЫМИ В&NBSP;БАНКАХ ЛИБО ЗАМОРАЖИВАЮТ ОШПАРЕННЫМИ И&NBSP;ИЗМЕЛЬЧЕННЫМИ. В&NBSP;НАРОДНОЙ КУХНЕ ВАЖНУЮ РОЛЬ ИГРАЮТ ТРАВЫ. РАННЕЙ ВЕСНОЙ МЕСТНЫХ ЖИТЕЛЕЙ РАДУЮТ СВОЕЙ НЕЖНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ И&NBSP;АРОМАТОМ ЛИСТЬЯ И&NBSP;СТЕБЛИ ПИКАНА – СНЫТИ, КОТОРУЮ ЛЮДИ УПОТРЕБЛЯЮТ В&NBSP;ПИЩУ В&NBSP;ВИДЕ ОСНОВНОГО БЛЮДА И&NBSP;В КАЧЕСТВЕ ДОБАВОК К&NBSP;ОКРОШКЕ ИЛИ РАЗЛИЧНЫМ СОУСАМ. НАСТОЯЩИМ БРЕНДОМ КОМИ-ПЕРМЯЦКОЙ КУХНИ СТАЛИ ПИСТИКИ – МОЛОДЫЕ ПОБЕГИ ПОЛЕВОГО ХВОЩА. ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ НИХ КАША, СУП, ПИРОГИ ОТЛИЧАЮТСЯ НЕОБЫЧНЫМ ВКУСОМ И&NBSP;ПОЛЕЗНЫМИ СВОЙСТВАМИ. СОВСЕМ СКОРО НАЧНЕТСЯ СЕЗОН ПИСТИКОВ. ПРИЕЗЖАЙТЕ И ЗНАКОМЬТЕСЬ С КУЛЬТУРОЙ КОМИ-ПЕРМЯКОВ В САМОЕ СЕРДЦЕ ПАРМЫ – В ПЕРМСКИЙ КРАЙ. [WF_STATUS_ID] => 1 [~WF_STATUS_ID] => 1 [WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [~WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [WF_LAST_HISTORY_ID] => [~WF_LAST_HISTORY_ID] => [WF_NEW] => [~WF_NEW] => [LOCK_STATUS] => green [~LOCK_STATUS] => green [WF_LOCKED_BY] => [~WF_LOCKED_BY] => [WF_DATE_LOCK] => [~WF_DATE_LOCK] => [WF_COMMENTS] => [~WF_COMMENTS] => [IN_SECTIONS] => Y [~IN_SECTIONS] => Y [SHOW_COUNTER] => 367 [~SHOW_COUNTER] => 367 [SHOW_COUNTER_START] => 02.03.2023 07:43:07 [~SHOW_COUNTER_START] => 02.03.2023 07:43:07 [SHOW_COUNTER_START_X] => 2023-03-02 07:43:07 [~SHOW_COUNTER_START_X] => 2023-03-02 07:43:07 [CODE] => v-serdtse-parmy [~CODE] => v-serdtse-parmy [TAGS] => [~TAGS] => [XML_ID] => 9091 [~XML_ID] => 9091 [EXTERNAL_ID] => 9091 [~EXTERNAL_ID] => 9091 [TMP_ID] => 0 [~TMP_ID] => 0 [USER_NAME] => (admin) admin admin [~USER_NAME] => (admin) admin admin [LOCKED_USER_NAME] => [~LOCKED_USER_NAME] => [CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [~CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [LID] => s1 [~LID] => s1 [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_CODE] => articles [~IBLOCK_CODE] => articles [IBLOCK_NAME] => Статьи [~IBLOCK_NAME] => Статьи [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [DETAIL_PAGE_URL] => /detail/v-serdtse-parmy/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /detail/v-serdtse-parmy/ [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [CREATED_DATE] => 2023.03.02 [~CREATED_DATE] => 2023.03.02 [BP_PUBLISHED] => Y [~BP_PUBLISHED] => Y [PROPERTIES] => Array ( [MAIN] => Array ( [ID] => 10 [TIMESTAMP_X] => 2015-08-27 05:52:14 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => На главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => yes [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => На главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [RUBRIC] => Array ( [ID] => 12 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-05 09:02:17 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рубрика [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RUBRIC [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 5 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 192102 [VALUE] => 840 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 840 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рубрика [~DEFAULT_VALUE] => ) [VEIW_BLOCK] => Array ( [ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-06 05:49:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Показать блок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => VEIW_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Показать блок [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXT_BLOCK] => Array ( [ID] => 14 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Текст блока [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXT_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => В поле описания указать тип. Для блока информации - INFO, для цитаты - QUOTE [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текст блока [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [AUTHOR] => Array ( [ID] => 15 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Автор [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => AUTHOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Автор [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS] => Array ( [ID] => 16 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-27 12:29:28 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [IMPORTANT] => Array ( [ID] => 17 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-31 11:15:55 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Важно [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IMPORTANT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Важно [~DEFAULT_VALUE] => ) [NEW] => Array ( [ID] => 20 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-20 08:31:19 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Новое [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => NEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Новое [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_count] => Array ( [ID] => 21 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Количество проголосовавших [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_count [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Количество проголосовавших [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_sum] => Array ( [ID] => 22 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Сумма оценок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_sum [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Сумма оценок [~DEFAULT_VALUE] => ) [rating] => Array ( [ID] => 23 [TIMESTAMP_X] => 2018-09-11 04:23:44 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => rating [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_STATES] => Array ( [ID] => 24 [TIMESTAMP_X] => 2015-07-01 10:20:25 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Похожие статья [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_STATES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 2 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 192126 [1] => 192127 [2] => 192128 [3] => 192129 [4] => 192130 ) [VALUE] => Array ( [0] => 7810 [1] => 7214 [2] => 6433 [3] => 5045 [4] => 3554 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => [2] => [3] => [4] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 7810 [1] => 7214 [2] => 6433 [3] => 5045 [4] => 3554 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => [2] => [3] => [4] => ) [~NAME] => Похожие статья [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS2] => Array ( [ID] => 25 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото 2.0 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS2 [DEFAULT_VALUE] => 2071 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 192535 ) [VALUE] => Array ( [0] => 2081 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => 2081 ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 2081 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => 2081 ) [~NAME] => Фото 2.0 [~DEFAULT_VALUE] => 2071 ) [TAGS] => Array ( [ID] => 26 [TIMESTAMP_X] => 2016-07-27 11:33:24 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Теги [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TAGS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_tags ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 192103 ) [VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~NAME] => Теги [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST] => Array ( [ID] => 31 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-17 09:32:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [~DEFAULT_VALUE] => ) [DIGIT] => Array ( [ID] => 32 [TIMESTAMP_X] => 2017-03-13 12:15:33 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Цифра [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DIGIT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Цифра [~DEFAULT_VALUE] => ) [EDITOR] => Array ( [ID] => 37 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Редактор контента [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => EDITOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => sprint_editor [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [DISABLE_CHANGE] => [SETTINGS_NAME] => ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Редактор контента [~DEFAULT_VALUE] => ) [TYPE_VIEW] => Array ( [ID] => 39 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Тип вывода на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TYPE_VIEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Тип вывода на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN] => Array ( [ID] => 40 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отображать фото новости на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отображать фото новости на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [TITLE_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 43 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Заголовок для главной страницы [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TITLE_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если поле “заголовок для главной” не заполнено, то Заголовок = Название [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок для главной страницы [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 44 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Анонс на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если оно заполнено, то выводить анонс на главной из него [PROPERTY_VALUE_ID] => 192104 [VALUE] => Array ( [TEXT] => О культуре и традициях коми-пермяков рассказывает менеджер СК РусГидро Людмила Хомякова. [TYPE] => HTML ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => О культуре и традициях коми-пермяков рассказывает менеджер СК РусГидро Людмила Хомякова. [TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Анонс на главную [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [PHOTO_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 45 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-12 12:27:07 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото на главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTO_DESCRIPTION] => Array ( [ID] => 51 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-22 14:23:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Описание к фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_DESCRIPTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Описание к фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [RIGHT_PHOTO] => Array ( [ID] => 53 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RIGHT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [LEFT_PHOTO] => Array ( [ID] => 54 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото слева [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => LEFT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото слева [~DEFAULT_VALUE] => ) [HIDE_SIDE_PANEL] => Array ( [ID] => 56 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Скрывать боковую панель [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => HIDE_SIDE_PANEL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Скрывать боковую панель [~DEFAULT_VALUE] => ) [DRAFT] => Array ( [ID] => 57 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 06:32:31 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Черновик [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DRAFT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Черновик [~DEFAULT_VALUE] => ) [CENTER_PHOTO] => Array ( [ID] => 58 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 10:47:15 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото в центре [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CENTER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото в центре [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_NEWS_TOP] => Array ( [ID] => 59 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 11:51:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Другие новости сверху [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_NEWS_TOP [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Другие новости сверху [~DEFAULT_VALUE] => ) [BLOCK_RIGHT] => Array ( [ID] => 60 [TIMESTAMP_X] => 2020-07-31 06:44:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Выровнять блок справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BLOCK_RIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Выровнять блок справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO3] => Array ( [ID] => 61 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:14:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 192123 [1] => 192124 ) [VALUE] => Array ( [0] => 20680 [1] => 20681 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => Интересная деталь в свадебном костюме невесты – это яркий платок на голове. Его покупает мать жениха и собственноручно повязывает его будущей снохе в начале церемонии. [1] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 20680 [1] => 20681 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => Интересная деталь в свадебном костюме невесты – это яркий платок на голове. Его покупает мать жениха и собственноручно повязывает его будущей снохе в начале церемонии. [1] => ) [~NAME] => Слайдер 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO8] => Array ( [ID] => 74 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:41:00 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Cлайдер 8 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO8 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Cлайдер 8 [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_LINK] => Array ( [ID] => 79 [TIMESTAMP_X] => 2022-11-01 07:14:09 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Ссылка на другую страницу [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_LINK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылка на другую страницу [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO] => Array ( [ID] => 35 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-04 16:07:18 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO2] => Array ( [ID] => 36 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO2 [DEFAULT_VALUE] => 2072 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 192536 ) [VALUE] => Array ( [0] => 2082 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => 2082 ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 2082 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => 2082 ) [~NAME] => Слайдер 2 [~DEFAULT_VALUE] => 2072 ) [SLIDER_PHOTO4] => Array ( [ID] => 62 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 4 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO4 [DEFAULT_VALUE] => 1813 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 4 [~DEFAULT_VALUE] => 1813 ) [SLIDER_PHOTO5] => Array ( [ID] => 63 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 5 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO5 [DEFAULT_VALUE] => 1814 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 5 [~DEFAULT_VALUE] => 1814 ) [SLIDER_PHOTO6] => Array ( [ID] => 64 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:11:39 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 6 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO6 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 6 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO7] => Array ( [ID] => 73 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:34:56 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 7 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO7 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 7 [~DEFAULT_VALUE] => ) ) ) [3] => Array ( [ACTIVE_FROM] => 30.01.2023 12:53:30 [~ACTIVE_FROM] => 30.01.2023 12:53:30 [ID] => 8663 [~ID] => 8663 [TIMESTAMP_X] => 02.02.2023 14:09:40 [~TIMESTAMP_X] => 02.02.2023 14:09:40 [TIMESTAMP_X_UNIX] => 1675346980 [~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1675346980 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 30.01.2023 12:53:49 [~DATE_CREATE] => 30.01.2023 12:53:49 [DATE_CREATE_UNIX] => 1675083229 [~DATE_CREATE_UNIX] => 1675083229 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 2 [~IBLOCK_ID] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => 300 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 300 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [ACTIVE_TO] => [~ACTIVE_TO] => [DATE_ACTIVE_FROM] => 30.01.2023 12:53:30 [~DATE_ACTIVE_FROM] => 30.01.2023 12:53:30 [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Внимание, вопрос! [~NAME] => Внимание, вопрос! [PREVIEW_PICTURE] => 20477 [~PREVIEW_PICTURE] => 20477 [PREVIEW_TEXT] => Зеркальный стол с конвертами, элегантные распорядители в красных жилетках, сверкающий хрусталем и латунью интерьер, тот самый волчок со скачущей внутри лошадкой… Для многих участников интеллектуального турнира РусГидро «Умная энергия» оказаться в легендарном Охотничьем домике, месте съемок телепередачи «Что? Где? Когда?», было мечтой с детства. 16 декабря для трех сильнейших команд, вышедших в финал пятого сезона, эта мечта сбылась. [~PREVIEW_TEXT] => Зеркальный стол с конвертами, элегантные распорядители в красных жилетках, сверкающий хрусталем и латунью интерьер, тот самый волчок со скачущей внутри лошадкой… Для многих участников интеллектуального турнира РусГидро «Умная энергия» оказаться в легендарном Охотничьем домике, месте съемок телепередачи «Что? Где? Когда?», было мечтой с детства. 16 декабря для трех сильнейших команд, вышедших в финал пятого сезона, эта мечта сбылась. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_PICTURE] => 20479 [~DETAIL_PICTURE] => 20479 [DETAIL_TEXT] =>

В«Умную энергию» в РусГидро играют с 2017 года. Первая игра прошла в Ново­чебоксарске и объединила работников Чебоксарской ГЭС. Точнее – работниц: в состав первых пяти команд вошли только девушки, так как игра была поздравлением с 8 Марта. Через год идею подхватили Корпоративный университет гидроэнергетики, Новосибирская ГЭС и Каскад Верхневолжских ГЭС, и сезон-2018 прошел уже при участии 19 команд.

Тогда же определились и с механикой: в течение года проводится несколько игр по видео-конференц-связи в формате спортивного «Что? Где? Когда?», команды отвечают на ­вопросы ведущего одновременно. Четвертый год подряд турнир проводится под эгидой Сообщества молодых работников Группы РусГидро.

Пятый, юбилейный сезон турнира объединил 31 команду из 15 городов и 24 филиалов и подконтрольных обществ РусГидро. По итогам 12 игр больше всего очков набрали команды «Восточный ветер» (Приморские электрические сети ДРСК), «2671» (Волжская ГЭС) и «Теплохранители» (Теплоэнергосервис Якутскэнерго).

«Проект «Умная энергия» является уникальной возможностью одновременно прокачать как свои интеллектуальные способности, умение устанавливать неочевидные ассоциации и взаимосвязи, гибкость мышления, так и выстроить работу в команде, получить новый опыт и эмоции от совместного принятия решения в условиях неопределенности и ограниченного времени.

За пять лет игра завоевала общекорпоративную любовь и охватывает уже почти все филиалы и ПО РусГидро.

Красивый финал юбилейного года стал реальной возможностью признания важности этого проекта для всей Группы РусГидро».

Виктория Пак
куратор проекта СМР «Умная энергия», заместитель директора Депар­тамента по управлению персоналом и организационному развитию РусГидро

Лучшие игроки финала

Олеся Латынова («Теплохранители», Теплоэнергосервис)
Ирина Кошевая («2671», Волжская ГЭС)
Александр Воробьев («Восточный ветер», Приморские электрические сети ДРСК)

Путь к финалу

Волжане вышли в финал со второй позиции в таб­лице, но именно они самые титулованные участники игр. В 2019 году они заняли первое место в турнире и финальной игре сезона, а в 2021-м поставили своеобразный рекорд, заняв призовые ­места в 16 играх подряд. В сезоне-2022 команда «2671» (кстати, ее название – это установленная мощность Волжской ГЭС до модернизации, сейчас она составляет уже 2734 МВт. – Прим. ред.), записала в свой актив четыре победы.

Команда ДРСК «Восточный ветер» присоединилась к турниру в середине сезона 2020 года, в 2021-м сетевики стали вторыми, а в 2022 году возглавили турнирную таблицу, одержав 7 побед в 12 играх.

#SLIDER#

«Теплохранители» – новички «Умной энергии». Они стали участниками интеллектуального клуба РусГидро лишь в 2022 году, но зашли «с места в ­карьер»: почти каждую игру занимали призовые ­места, дважды становились лидерами и в итоге ­заслужили право выступить в финале.

«В этом году мы постарались свести к миниму­му возможность для команд находить ответы в Интернете, отдавая предпочтение собственным вопросам, а не из существующей базы «Что? Где? Когда?». Так игра стала справедливее, – комментирует лидер проекта СМР и бессменный ведущий «Умной энергии», главный эксперт РусГидро ИТ Сервис Антон Савушкин. – Еще одним новшеством сезона стал первый выездной турнир «Умной энергии» в Сочи, в рамках финала Спартакиады. Это была своего рода репетиция большого полноценного финала».

За зеркальным столом – «Теплохранители».

Полет хрустальной совы

Финальные игры турнира прошли по правилам телевизионного «Что? Где? Когда?» в знаменитом Охотничьем домике в столичном Нескучном саду. В этом небольшом помещении неподалеку от ­Москвы-реки больше 30 лет снимают теле­версию игры. Чтобы поставить финалистов в равные условия, организаторы предложили им ответить на одни и те же вопросы, но развели команды по времени.

Знатоки из РусГидро играли против «телезрителей», чью роль выполняли организаторы. За каждый правильный ответ команды получали балл, в случае неверного – он уходил в пользу оппонентов. Игра шла до шести очков.

Первыми держали ответ «Теплохранители». Допус­тив несколько ошибок в начале, они все же сумели выровнять игру и победили с минимальным разрывом – 6:5.

У волжан игра поначалу пошла лучше – после четырех вопросов они вели 3:1. Однако дважды ­ответили неправильно и упустили преимущество. Победу команде со счетом 6:4 принес правильный ответ ведущего инженера Волжской ГЭС Игоря Беляева. Причем его версия шла вразрез с той, к которой склонялась команда.

Завершали вечер представители ДРСК. Уступая по ходу игры 1:5, они сумели собраться и отыг­рали три очка кряду, заставив изрядно понервничать всех, кто был в зале. Впрочем, заключительный вопрос «Восточному ветру» взять все же не удалось: знатоки уступили «телезрителям» 5:6.

Красивый финал юбилейного года стал реальной возможностью признания важности этого проекта для всей Группы РусГидро.

«Игра для нас – это прежде всего эмоции, а уже потом знания, интуиция и команд­ная работа. Что приводит нас к победе? Мы коллеги и друзья, понимаем и дове­ряем друг другу. Знаем, на что способен каждый и какой именно вопрос он, скорее всего, возьмет. Спасибо соперникам – за серьезную конкуренцию и адреналин».

Светлана Устинова
капитан команды «2671», специалист отдела ­материально-технического обеспечения Волжской ГЭС

«Для нас это был двойной дебют: мы подключились к игре только в этом году и сразу вышли в финал. Поэтому второе место я расцениваю как победу, тем более играли с очень опытными командами».

Андрей Елизаров
капитан команды «Теплохранители», начальник ­службы производственного контроля и охраны труда Теплоэнергосервиса

«Андрей Кузнецов, наш капитан и один из самых результативных игроков, к сожалению, не смог приехать на финал из-за болезни. К тому же немного подвело волнение на старте – мы знали результаты соперников, и это давило. Но впечатления остались такие, о которых будем рассказывать внукам. Как сказал член нашей команды Илья Павлюк: «Я и представить не мог, что мой дебют в «Что? Где? Когда?» состоится в кресле тех самых настоящих знатоков, за которыми наблюдал с детства»».

Алексей Жук
игрок ­команды «Восточный ветер», ­системный администратор Приморских электрических сетей ДРСК

Попробуй сам

Организаторы подобрали пять вопросов из сезона 2022 года специально для читателей «Вестника».

№ 1
Обычно в конце года в рацион слонов и лам в зоопарке города Колон начинают добавлять ИХ, что способствует чистке зубов. Слон может съесть до трех ИХ в день. Назовите ИХ двумя словами.

Узнать ответ →

ОТВЕТ: Рождественские елки (выброшенные елки).


№ 2
9 июня 1970 года состоялась первая шахматная партия ПРОПУСК. Игра закончилась вничью. Примечательно, что одной из сторон приходилось играть шахматами, использующими оригинальную систему пазов и направляющих. Заполните ПРОПУСК двумя словами, написанными через «тире».

Узнать ответ →

ОТВЕТ: «Земля – Космос» (в любом порядке). Космос представлял экипаж советского космического корабля «Союз-9» – летчики-космонавты Андриян Николаев и Виталий Севастьянов. Партия игралась в день отдыха экипажа и продолжалась около 6 часов. Связь осуществлялась по радио. Обмен ходами происходил при прохождении корабля над территорией СССР. Космос играл «белыми». Применять магнитные шахматы было нельзя из-за чувствительных приборов.


№ 3
Еще 20 лет назад в Италии начали выпускать ТАКИЕ песенники, чтобы каждый мог петь в свое удовольствие. ТАКИЕ песенники были доступны любому и продаются по сей день даже в газетных киосках. Какое слово мы заменили словом ТАКИЕ?

Узнать ответ →

ОТВЕТ: Непромокаемый / водонепроницаемый / прорезиненный – именно такие песенники нужны, чтобы петь в ванной.


№ 4
Исследование в опубликованной в 1992 году книге разделяло мужских и женских особей по территориальному признаку. Какую территорию отдали самцам?

Узнать ответ →

ОТВЕТ: Марс. Речь в вопросе шла о книге «Мужчины с Марса, женщины с Венеры» Джона Грея.


№ 5
Купцы Морозовы поощряли футбол и другие развлечения в селе Орехове. Нанятые ими англичане объясняли, что футбол СДЕЛАЕТ ЭТО. Мы не спрашиваем вас ЧТО, назовите, какое еще общество организовали в Орехове в 1897 году помимо первого российского футбольного клуба?

Узнать ответ →

ОТВЕТ: Общество трезвости.

[~DETAIL_TEXT] =>

В«Умную энергию» в РусГидро играют с 2017 года. Первая игра прошла в Ново­чебоксарске и объединила работников Чебоксарской ГЭС. Точнее – работниц: в состав первых пяти команд вошли только девушки, так как игра была поздравлением с 8 Марта. Через год идею подхватили Корпоративный университет гидроэнергетики, Новосибирская ГЭС и Каскад Верхневолжских ГЭС, и сезон-2018 прошел уже при участии 19 команд.

Тогда же определились и с механикой: в течение года проводится несколько игр по видео-конференц-связи в формате спортивного «Что? Где? Когда?», команды отвечают на ­вопросы ведущего одновременно. Четвертый год подряд турнир проводится под эгидой Сообщества молодых работников Группы РусГидро.

Пятый, юбилейный сезон турнира объединил 31 команду из 15 городов и 24 филиалов и подконтрольных обществ РусГидро. По итогам 12 игр больше всего очков набрали команды «Восточный ветер» (Приморские электрические сети ДРСК), «2671» (Волжская ГЭС) и «Теплохранители» (Теплоэнергосервис Якутскэнерго).

«Проект «Умная энергия» является уникальной возможностью одновременно прокачать как свои интеллектуальные способности, умение устанавливать неочевидные ассоциации и взаимосвязи, гибкость мышления, так и выстроить работу в команде, получить новый опыт и эмоции от совместного принятия решения в условиях неопределенности и ограниченного времени.

За пять лет игра завоевала общекорпоративную любовь и охватывает уже почти все филиалы и ПО РусГидро.

Красивый финал юбилейного года стал реальной возможностью признания важности этого проекта для всей Группы РусГидро».

Виктория Пак
куратор проекта СМР «Умная энергия», заместитель директора Депар­тамента по управлению персоналом и организационному развитию РусГидро

Лучшие игроки финала

Олеся Латынова («Теплохранители», Теплоэнергосервис)
Ирина Кошевая («2671», Волжская ГЭС)
Александр Воробьев («Восточный ветер», Приморские электрические сети ДРСК)

Путь к финалу

Волжане вышли в финал со второй позиции в таб­лице, но именно они самые титулованные участники игр. В 2019 году они заняли первое место в турнире и финальной игре сезона, а в 2021-м поставили своеобразный рекорд, заняв призовые ­места в 16 играх подряд. В сезоне-2022 команда «2671» (кстати, ее название – это установленная мощность Волжской ГЭС до модернизации, сейчас она составляет уже 2734 МВт. – Прим. ред.), записала в свой актив четыре победы.

Команда ДРСК «Восточный ветер» присоединилась к турниру в середине сезона 2020 года, в 2021-м сетевики стали вторыми, а в 2022 году возглавили турнирную таблицу, одержав 7 побед в 12 играх.

#SLIDER#

«Теплохранители» – новички «Умной энергии». Они стали участниками интеллектуального клуба РусГидро лишь в 2022 году, но зашли «с места в ­карьер»: почти каждую игру занимали призовые ­места, дважды становились лидерами и в итоге ­заслужили право выступить в финале.

«В этом году мы постарались свести к миниму­му возможность для команд находить ответы в Интернете, отдавая предпочтение собственным вопросам, а не из существующей базы «Что? Где? Когда?». Так игра стала справедливее, – комментирует лидер проекта СМР и бессменный ведущий «Умной энергии», главный эксперт РусГидро ИТ Сервис Антон Савушкин. – Еще одним новшеством сезона стал первый выездной турнир «Умной энергии» в Сочи, в рамках финала Спартакиады. Это была своего рода репетиция большого полноценного финала».

За зеркальным столом – «Теплохранители».

Полет хрустальной совы

Финальные игры турнира прошли по правилам телевизионного «Что? Где? Когда?» в знаменитом Охотничьем домике в столичном Нескучном саду. В этом небольшом помещении неподалеку от ­Москвы-реки больше 30 лет снимают теле­версию игры. Чтобы поставить финалистов в равные условия, организаторы предложили им ответить на одни и те же вопросы, но развели команды по времени.

Знатоки из РусГидро играли против «телезрителей», чью роль выполняли организаторы. За каждый правильный ответ команды получали балл, в случае неверного – он уходил в пользу оппонентов. Игра шла до шести очков.

Первыми держали ответ «Теплохранители». Допус­тив несколько ошибок в начале, они все же сумели выровнять игру и победили с минимальным разрывом – 6:5.

У волжан игра поначалу пошла лучше – после четырех вопросов они вели 3:1. Однако дважды ­ответили неправильно и упустили преимущество. Победу команде со счетом 6:4 принес правильный ответ ведущего инженера Волжской ГЭС Игоря Беляева. Причем его версия шла вразрез с той, к которой склонялась команда.

Завершали вечер представители ДРСК. Уступая по ходу игры 1:5, они сумели собраться и отыг­рали три очка кряду, заставив изрядно понервничать всех, кто был в зале. Впрочем, заключительный вопрос «Восточному ветру» взять все же не удалось: знатоки уступили «телезрителям» 5:6.

Красивый финал юбилейного года стал реальной возможностью признания важности этого проекта для всей Группы РусГидро.

«Игра для нас – это прежде всего эмоции, а уже потом знания, интуиция и команд­ная работа. Что приводит нас к победе? Мы коллеги и друзья, понимаем и дове­ряем друг другу. Знаем, на что способен каждый и какой именно вопрос он, скорее всего, возьмет. Спасибо соперникам – за серьезную конкуренцию и адреналин».

Светлана Устинова
капитан команды «2671», специалист отдела ­материально-технического обеспечения Волжской ГЭС

«Для нас это был двойной дебют: мы подключились к игре только в этом году и сразу вышли в финал. Поэтому второе место я расцениваю как победу, тем более играли с очень опытными командами».

Андрей Елизаров
капитан команды «Теплохранители», начальник ­службы производственного контроля и охраны труда Теплоэнергосервиса

«Андрей Кузнецов, наш капитан и один из самых результативных игроков, к сожалению, не смог приехать на финал из-за болезни. К тому же немного подвело волнение на старте – мы знали результаты соперников, и это давило. Но впечатления остались такие, о которых будем рассказывать внукам. Как сказал член нашей команды Илья Павлюк: «Я и представить не мог, что мой дебют в «Что? Где? Когда?» состоится в кресле тех самых настоящих знатоков, за которыми наблюдал с детства»».

Алексей Жук
игрок ­команды «Восточный ветер», ­системный администратор Приморских электрических сетей ДРСК

Попробуй сам

Организаторы подобрали пять вопросов из сезона 2022 года специально для читателей «Вестника».

№ 1
Обычно в конце года в рацион слонов и лам в зоопарке города Колон начинают добавлять ИХ, что способствует чистке зубов. Слон может съесть до трех ИХ в день. Назовите ИХ двумя словами.

Узнать ответ →

ОТВЕТ: Рождественские елки (выброшенные елки).


№ 2
9 июня 1970 года состоялась первая шахматная партия ПРОПУСК. Игра закончилась вничью. Примечательно, что одной из сторон приходилось играть шахматами, использующими оригинальную систему пазов и направляющих. Заполните ПРОПУСК двумя словами, написанными через «тире».

Узнать ответ →

ОТВЕТ: «Земля – Космос» (в любом порядке). Космос представлял экипаж советского космического корабля «Союз-9» – летчики-космонавты Андриян Николаев и Виталий Севастьянов. Партия игралась в день отдыха экипажа и продолжалась около 6 часов. Связь осуществлялась по радио. Обмен ходами происходил при прохождении корабля над территорией СССР. Космос играл «белыми». Применять магнитные шахматы было нельзя из-за чувствительных приборов.


№ 3
Еще 20 лет назад в Италии начали выпускать ТАКИЕ песенники, чтобы каждый мог петь в свое удовольствие. ТАКИЕ песенники были доступны любому и продаются по сей день даже в газетных киосках. Какое слово мы заменили словом ТАКИЕ?

Узнать ответ →

ОТВЕТ: Непромокаемый / водонепроницаемый / прорезиненный – именно такие песенники нужны, чтобы петь в ванной.


№ 4
Исследование в опубликованной в 1992 году книге разделяло мужских и женских особей по территориальному признаку. Какую территорию отдали самцам?

Узнать ответ →

ОТВЕТ: Марс. Речь в вопросе шла о книге «Мужчины с Марса, женщины с Венеры» Джона Грея.


№ 5
Купцы Морозовы поощряли футбол и другие развлечения в селе Орехове. Нанятые ими англичане объясняли, что футбол СДЕЛАЕТ ЭТО. Мы не спрашиваем вас ЧТО, назовите, какое еще общество организовали в Орехове в 1897 году помимо первого российского футбольного клуба?

Узнать ответ →

ОТВЕТ: Общество трезвости.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ВНИМАНИЕ, ВОПРОС! ЗЕРКАЛЬНЫЙ СТОЛ С КОНВЕРТАМИ, ЭЛЕГАНТНЫЕ РАСПОРЯДИТЕЛИ В КРАСНЫХ ЖИЛЕТКАХ, СВЕРКАЮЩИЙ ХРУСТАЛЕМ И ЛАТУНЬЮ ИНТЕРЬЕР, ТОТ САМЫЙ ВОЛЧОК СО СКАЧУЩЕЙ ВНУТРИ ЛОШАДКОЙ… ДЛЯ МНОГИХ УЧАСТНИКОВ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО ТУРНИРА РУСГИДРО «УМНАЯ ЭНЕРГИЯ» ОКАЗАТЬСЯ В ЛЕГЕНДАРНОМ ОХОТНИЧЬЕМ ДОМИКЕ, МЕСТЕ СЪЕМОК ТЕЛЕПЕРЕДАЧИ «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?», БЫЛО МЕЧТОЙ С ДЕТСТВА. 16 ДЕКАБРЯ ДЛЯ ТРЕХ СИЛЬНЕЙШИХ КОМАНД, ВЫШЕДШИХ В ФИНАЛ ПЯТОГО СЕЗОНА, ЭТА МЕЧТА СБЫЛАСЬ. В«УМНУЮ ЭНЕРГИЮ» В&NBSP;РУСГИДРО ИГРАЮТ С&NBSP;2017 ГОДА. ПЕРВАЯ ИГРА ПРОШЛА В&NBSP;НОВО­ЧЕБОКСАРСКЕ И&NBSP;ОБЪЕДИНИЛА РАБОТНИКОВ ЧЕБОКСАРСКОЙ ГЭС. ТОЧНЕЕ – РАБОТНИЦ: В&NBSP;СОСТАВ ПЕРВЫХ ПЯТИ КОМАНД ВОШЛИ ТОЛЬКО ДЕВУШКИ, ТАК КАК ИГРА БЫЛА ПОЗДРАВЛЕНИЕМ С&NBSP;8 МАРТА. ЧЕРЕЗ ГОД ИДЕЮ ПОДХВАТИЛИ КОРПОРАТИВНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ГИДРОЭНЕРГЕТИКИ, НОВОСИБИРСКАЯ ГЭС И&NBSP;КАСКАД ВЕРХНЕВОЛЖСКИХ ГЭС, И&NBSP;СЕЗОН-2018 ПРОШЕЛ УЖЕ ПРИ УЧАСТИИ 19 КОМАНД. ТОГДА ЖЕ ОПРЕДЕЛИЛИСЬ И&NBSP;С МЕХАНИКОЙ: В&NBSP;ТЕЧЕНИЕ ГОДА ПРОВОДИТСЯ НЕСКОЛЬКО ИГР ПО ВИДЕО-КОНФЕРЕНЦ-СВЯЗИ В&NBSP;ФОРМАТЕ СПОРТИВНОГО «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?», КОМАНДЫ ОТВЕЧАЮТ НА ­ВОПРОСЫ ВЕДУЩЕГО ОДНОВРЕМЕННО. ЧЕТВЕРТЫЙ ГОД ПОДРЯД ТУРНИР ПРОВОДИТСЯ ПОД ЭГИДОЙ СООБЩЕСТВА МОЛОДЫХ РАБОТНИКОВ ГРУППЫ РУСГИДРО. ПЯТЫЙ, ЮБИЛЕЙНЫЙ СЕЗОН ТУРНИРА ОБЪЕДИНИЛ 31 КОМАНДУ ИЗ 15 ГОРОДОВ И&NBSP;24 ФИЛИАЛОВ И&NBSP;ПОДКОНТРОЛЬНЫХ ОБЩЕСТВ РУСГИДРО. ПО ИТОГАМ 12 ИГР БОЛЬШЕ ВСЕГО ОЧКОВ НАБРАЛИ КОМАНДЫ «ВОСТОЧНЫЙ ВЕТЕР» (ПРИМОРСКИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СЕТИ ДРСК), «2671» (ВОЛЖСКАЯ ГЭС) И&NBSP;«ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ» (ТЕПЛОЭНЕРГОСЕРВИС ЯКУТСКЭНЕРГО). «ПРОЕКТ «УМНАЯ ЭНЕРГИЯ» ЯВЛЯЕТСЯ УНИКАЛЬНОЙ ВОЗМОЖНОСТЬЮ ОДНОВРЕМЕННО ПРОКАЧАТЬ КАК СВОИ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ СПОСОБНОСТИ, УМЕНИЕ УСТАНАВЛИВАТЬ НЕОЧЕВИДНЫЕ АССОЦИАЦИИ И ВЗАИМОСВЯЗИ, ГИБКОСТЬ МЫШЛЕНИЯ, ТАК И ВЫСТРОИТЬ РАБОТУ В КОМАНДЕ, ПОЛУЧИТЬ НОВЫЙ ОПЫТ И ЭМОЦИИ ОТ СОВМЕСТНОГО ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЯ В УСЛОВИЯХ НЕОПРЕДЕЛЕННОСТИ И ОГРАНИЧЕННОГО ВРЕМЕНИ. ЗА ПЯТЬ ЛЕТ ИГРА ЗАВОЕВАЛА ОБЩЕКОРПОРАТИВНУЮ ЛЮБОВЬ И ОХВАТЫВАЕТ УЖЕ ПОЧТИ ВСЕ ФИЛИАЛЫ И ПО РУСГИДРО. КРАСИВЫЙ ФИНАЛ ЮБИЛЕЙНОГО ГОДА СТАЛ РЕАЛЬНОЙ ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПРИЗНАНИЯ ВАЖНОСТИ ЭТОГО ПРОЕКТА ДЛЯ ВСЕЙ ГРУППЫ РУСГИДРО». [ HTTPS://VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/C2D/C2DB04EA0EBD16B17F39D63EBEF1A00D.JPG ] ВИКТОРИЯ ПАК КУРАТОР ПРОЕКТА СМР «УМНАЯ ЭНЕРГИЯ», ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ДЕПАР­ТАМЕНТА ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ И ОРГАНИЗАЦИОННОМУ РАЗВИТИЮ РУСГИДРО ЛУЧШИЕ ИГРОКИ ФИНАЛА • ОЛЕСЯ ЛАТЫНОВА («ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ», ТЕПЛОЭНЕРГОСЕРВИС) • ИРИНА КОШЕВАЯ («2671», ВОЛЖСКАЯ ГЭС) • АЛЕКСАНДР ВОРОБЬЕВ («ВОСТОЧНЫЙ ВЕТЕР», ПРИМОРСКИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СЕТИ ДРСК) ПУТЬ К&NBSP;ФИНАЛУ ВОЛЖАНЕ ВЫШЛИ В&NBSP;ФИНАЛ СО ВТОРОЙ ПОЗИЦИИ В&NBSP;ТАБ­ЛИЦЕ, НО ИМЕННО ОНИ САМЫЕ ТИТУЛОВАННЫЕ УЧАСТНИКИ ИГР. В&NBSP;2019 ГОДУ ОНИ ЗАНЯЛИ ПЕРВОЕ МЕСТО В&NBSP;ТУРНИРЕ И&NBSP;ФИНАЛЬНОЙ ИГРЕ СЕЗОНА, А&NBSP;В 2021-М ПОСТАВИЛИ СВОЕОБРАЗНЫЙ РЕКОРД, ЗАНЯВ ПРИЗОВЫЕ ­МЕСТА В&NBSP;16 ИГРАХ ПОДРЯД. В&NBSP;СЕЗОНЕ-2022 КОМАНДА «2671» (КСТАТИ, ЕЕ НАЗВАНИЕ – ЭТО УСТАНОВЛЕННАЯ МОЩНОСТЬ ВОЛЖСКОЙ ГЭС ДО МОДЕРНИЗАЦИИ, СЕЙЧАС ОНА СОСТАВЛЯЕТ УЖЕ 2734 МВТ. – ПРИМ. РЕД.), ЗАПИСАЛА В&NBSP;СВОЙ АКТИВ ЧЕТЫРЕ ПОБЕДЫ. КОМАНДА ДРСК «ВОСТОЧНЫЙ ВЕТЕР» ПРИСОЕДИНИЛАСЬ К&NBSP;ТУРНИРУ В&NBSP;СЕРЕДИНЕ СЕЗОНА 2020 ГОДА, В&NBSP;2021-М СЕТЕВИКИ СТАЛИ ВТОРЫМИ, А&NBSP;В 2022 ГОДУ ВОЗГЛАВИЛИ ТУРНИРНУЮ ТАБЛИЦУ, ОДЕРЖАВ 7 ПОБЕД В&NBSP;12 ИГРАХ. #SLIDER# «ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ» – НОВИЧКИ «УМНОЙ ЭНЕРГИИ». ОНИ СТАЛИ УЧАСТНИКАМИ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО КЛУБА РУСГИДРО ЛИШЬ В&NBSP;2022 ГОДУ, НО ЗАШЛИ «С МЕСТА В&NBSP;­КАРЬЕР»: ПОЧТИ КАЖДУЮ ИГРУ ЗАНИМАЛИ ПРИЗОВЫЕ ­МЕСТА, ДВАЖДЫ СТАНОВИЛИСЬ ЛИДЕРАМИ И&NBSP;В ИТОГЕ ­ЗАСЛУЖИЛИ ПРАВО ВЫСТУПИТЬ В&NBSP;ФИНАЛЕ. «В ЭТОМ ГОДУ МЫ ПОСТАРАЛИСЬ СВЕСТИ К&NBSP;МИНИМУ­МУ ВОЗМОЖНОСТЬ ДЛЯ КОМАНД НАХОДИТЬ ОТВЕТЫ В&NBSP;ИНТЕРНЕТЕ, ОТДАВАЯ ПРЕДПОЧТЕНИЕ СОБСТВЕННЫМ ВОПРОСАМ, А&NBSP;НЕ ИЗ СУЩЕСТВУЮЩЕЙ БАЗЫ «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?». ТАК ИГРА СТАЛА СПРАВЕДЛИВЕЕ, – КОММЕНТИРУЕТ ЛИДЕР ПРОЕКТА СМР И&NBSP;БЕССМЕННЫЙ ВЕДУЩИЙ «УМНОЙ ЭНЕРГИИ», ГЛАВНЫЙ ЭКСПЕРТ РУСГИДРО ИТ СЕРВИС АНТОН САВУШКИН. – ЕЩЕ ОДНИМ НОВШЕСТВОМ СЕЗОНА СТАЛ ПЕРВЫЙ ВЫЕЗДНОЙ ТУРНИР «УМНОЙ ЭНЕРГИИ» В&NBSP;СОЧИ, В&NBSP;РАМКАХ ФИНАЛА СПАРТАКИАДЫ. ЭТО БЫЛА СВОЕГО РОДА РЕПЕТИЦИЯ БОЛЬШОГО ПОЛНОЦЕННОГО ФИНАЛА». [ HTTPS://VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/330/X80A5WGWP3U38ANGHSNQVFMG1Y55YQRD.JPG ] ЗА ЗЕРКАЛЬНЫМ СТОЛОМ – «ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ». ПОЛЕТ ХРУСТАЛЬНОЙ СОВЫ ФИНАЛЬНЫЕ ИГРЫ ТУРНИРА ПРОШЛИ ПО ПРАВИЛАМ ТЕЛЕВИЗИОННОГО «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?» В&NBSP;ЗНАМЕНИТОМ ОХОТНИЧЬЕМ ДОМИКЕ В&NBSP;СТОЛИЧНОМ НЕСКУЧНОМ САДУ. В&NBSP;ЭТОМ НЕБОЛЬШОМ ПОМЕЩЕНИИ НЕПОДАЛЕКУ ОТ ­МОСКВЫ-РЕКИ БОЛЬШЕ 30 ЛЕТ СНИМАЮТ ТЕЛЕ­ВЕРСИЮ ИГРЫ. ЧТОБЫ ПОСТАВИТЬ ФИНАЛИСТОВ В&NBSP;РАВНЫЕ УСЛОВИЯ, ОРГАНИЗАТОРЫ ПРЕДЛОЖИЛИ ИМ ОТВЕТИТЬ НА ОДНИ И&NBSP;ТЕ ЖЕ ВОПРОСЫ, НО РАЗВЕЛИ КОМАНДЫ ПО ВРЕМЕНИ. ЗНАТОКИ ИЗ РУСГИДРО ИГРАЛИ ПРОТИВ «ТЕЛЕЗРИТЕЛЕЙ», ЧЬЮ РОЛЬ ВЫПОЛНЯЛИ ОРГАНИЗАТОРЫ. ЗА КАЖДЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ КОМАНДЫ ПОЛУЧАЛИ БАЛЛ, В&NBSP;СЛУЧАЕ НЕВЕРНОГО – ОН УХОДИЛ В&NBSP;ПОЛЬЗУ ОППОНЕНТОВ. ИГРА ШЛА ДО ШЕСТИ ОЧКОВ. ПЕРВЫМИ ДЕРЖАЛИ ОТВЕТ «ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ». ДОПУС­ТИВ НЕСКОЛЬКО ОШИБОК В&NBSP;НАЧАЛЕ, ОНИ ВСЕ ЖЕ СУМЕЛИ ВЫРОВНЯТЬ ИГРУ И&NBSP;ПОБЕДИЛИ С&NBSP;МИНИМАЛЬНЫМ РАЗРЫВОМ – 6:5. У&NBSP;ВОЛЖАН ИГРА ПОНАЧАЛУ ПОШЛА ЛУЧШЕ – ПОСЛЕ ЧЕТЫРЕХ ВОПРОСОВ ОНИ ВЕЛИ 3:1. ОДНАКО ДВАЖДЫ ­ОТВЕТИЛИ НЕПРАВИЛЬНО И&NBSP;УПУСТИЛИ ПРЕИМУЩЕСТВО. ПОБЕДУ КОМАНДЕ СО СЧЕТОМ 6:4 ПРИНЕС ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ ВЕДУЩЕГО ИНЖЕНЕРА ВОЛЖСКОЙ ГЭС ИГОРЯ БЕЛЯЕВА. ПРИЧЕМ ЕГО ВЕРСИЯ ШЛА ВРАЗРЕЗ С&NBSP;ТОЙ, К&NBSP;КОТОРОЙ СКЛОНЯЛАСЬ КОМАНДА. ЗАВЕРШАЛИ ВЕЧЕР ПРЕДСТАВИТЕЛИ ДРСК. УСТУПАЯ ПО ХОДУ ИГРЫ 1:5, ОНИ СУМЕЛИ СОБРАТЬСЯ И&NBSP;ОТЫГ­РАЛИ ТРИ ОЧКА КРЯДУ, ЗАСТАВИВ ИЗРЯДНО ПОНЕРВНИЧАТЬ ВСЕХ, КТО БЫЛ В&NBSP;ЗАЛЕ. ВПРОЧЕМ, ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ВОПРОС «ВОСТОЧНОМУ ВЕТРУ» ВЗЯТЬ ВСЕ ЖЕ НЕ УДАЛОСЬ: ЗНАТОКИ УСТУПИЛИ «ТЕЛЕЗРИТЕЛЯМ» 5:6. КРАСИВЫЙ ФИНАЛ ЮБИЛЕЙНОГО ГОДА СТАЛ РЕАЛЬНОЙ ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПРИЗНАНИЯ ВАЖНОСТИ ЭТОГО ПРОЕКТА ДЛЯ ВСЕЙ ГРУППЫ РУСГИДРО. «ИГРА ДЛЯ НАС – ЭТО ПРЕЖДЕ ВСЕГО ЭМОЦИИ, А УЖЕ ПОТОМ ЗНАНИЯ, ИНТУИЦИЯ И КОМАНД­НАЯ РАБОТА. ЧТО ПРИВОДИТ НАС К ПОБЕДЕ? МЫ КОЛЛЕГИ И ДРУЗЬЯ, ПОНИМАЕМ И ДОВЕ­РЯЕМ ДРУГ ДРУГУ. ЗНАЕМ, НА ЧТО СПОСОБЕН КАЖДЫЙ И КАКОЙ ИМЕННО ВОПРОС ОН, СКОРЕЕ ВСЕГО, ВОЗЬМЕТ. СПАСИБО СОПЕРНИКАМ – ЗА СЕРЬЕЗНУЮ КОНКУРЕНЦИЮ И АДРЕНАЛИН». [ HTTPS://VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/DBE/0DQFYJZ4HRZS0WUIMXFWF53SL1FQ93O8.JPG ] СВЕТЛАНА УСТИНОВА КАПИТАН КОМАНДЫ «2671», СПЕЦИАЛИСТ ОТДЕЛА ­МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ВОЛЖСКОЙ ГЭС «ДЛЯ НАС ЭТО БЫЛ ДВОЙНОЙ ДЕБЮТ: МЫ ПОДКЛЮЧИЛИСЬ К ИГРЕ ТОЛЬКО В ЭТОМ ГОДУ И СРАЗУ ВЫШЛИ В ФИНАЛ. ПОЭТОМУ ВТОРОЕ МЕСТО Я РАСЦЕНИВАЮ КАК ПОБЕДУ, ТЕМ БОЛЕЕ ИГРАЛИ С ОЧЕНЬ ОПЫТНЫМИ КОМАНДАМИ». [ HTTPS://VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/91D/DZMKDQ1CZGYJXFX2LEBYKP3VRAHRNVT4.JPG ] АНДРЕЙ ЕЛИЗАРОВ КАПИТАН КОМАНДЫ «ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ», НАЧАЛЬНИК ­СЛУЖБЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ И ОХРАНЫ ТРУДА ТЕПЛОЭНЕРГОСЕРВИСА «АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ, НАШ КАПИТАН И ОДИН ИЗ САМЫХ РЕЗУЛЬТАТИВНЫХ ИГРОКОВ, К СОЖАЛЕНИЮ, НЕ СМОГ ПРИЕХАТЬ НА ФИНАЛ ИЗ-ЗА БОЛЕЗНИ. К ТОМУ ЖЕ НЕМНОГО ПОДВЕЛО ВОЛНЕНИЕ НА СТАРТЕ – МЫ ЗНАЛИ РЕЗУЛЬТАТЫ СОПЕРНИКОВ, И ЭТО ДАВИЛО. НО ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОСТАЛИСЬ ТАКИЕ, О КОТОРЫХ БУДЕМ РАССКАЗЫВАТЬ ВНУКАМ. КАК СКАЗАЛ ЧЛЕН НАШЕЙ КОМАНДЫ ИЛЬЯ ПАВЛЮК: «Я И ПРЕДСТАВИТЬ НЕ МОГ, ЧТО МОЙ ДЕБЮТ В «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?» СОСТОИТСЯ В КРЕСЛЕ ТЕХ САМЫХ НАСТОЯЩИХ ЗНАТОКОВ, ЗА КОТОРЫМИ НАБЛЮДАЛ С ДЕТСТВА»». [ HTTPS://VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/716/WT9VR76CPERBVHFYDNQ2ETD1JG53TYY1.JPG ] АЛЕКСЕЙ ЖУК ИГРОК ­КОМАНДЫ «ВОСТОЧНЫЙ ВЕТЕР», ­СИСТЕМНЫЙ АДМИНИСТРАТОР ПРИМОРСКИХ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ СЕТЕЙ ДРСК ПОПРОБУЙ САМ ОРГАНИЗАТОРЫ ПОДОБРАЛИ ПЯТЬ ВОПРОСОВ ИЗ СЕЗОНА 2022 ГОДА СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЧИТАТЕЛЕЙ «ВЕСТНИКА». № 1 ОБЫЧНО В КОНЦЕ ГОДА В РАЦИОН СЛОНОВ И ЛАМ В ЗООПАРКЕ ГОРОДА КОЛОН НАЧИНАЮТ ДОБАВЛЯТЬ ИХ, ЧТО СПОСОБСТВУЕТ ЧИСТКЕ ЗУБОВ. СЛОН МОЖЕТ СЪЕСТЬ ДО ТРЕХ ИХ В ДЕНЬ. НАЗОВИТЕ ИХ ДВУМЯ СЛОВАМИ. УЗНАТЬ ОТВЕТ → ОТВЕТ: РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ЕЛКИ (ВЫБРОШЕННЫЕ ЕЛКИ). № 2 9 ИЮНЯ 1970 ГОДА СОСТОЯЛАСЬ ПЕРВАЯ ШАХМАТНАЯ ПАРТИЯ ПРОПУСК. ИГРА ЗАКОНЧИЛАСЬ ВНИЧЬЮ. ПРИМЕЧАТЕЛЬНО, ЧТО ОДНОЙ ИЗ СТОРОН ПРИХОДИЛОСЬ ИГРАТЬ ШАХМАТАМИ, ИСПОЛЬЗУЮЩИМИ ОРИГИНАЛЬНУЮ СИСТЕМУ ПАЗОВ И НАПРАВЛЯЮЩИХ. ЗАПОЛНИТЕ ПРОПУСК ДВУМЯ СЛОВАМИ, НАПИСАННЫМИ ЧЕРЕЗ «ТИРЕ». УЗНАТЬ ОТВЕТ → ОТВЕТ: «ЗЕМЛЯ – КОСМОС» (В ЛЮБОМ ПОРЯДКЕ). КОСМОС ПРЕДСТАВЛЯЛ ЭКИПАЖ СОВЕТСКОГО КОСМИЧЕСКОГО КОРАБЛЯ «СОЮЗ-9» – ЛЕТЧИКИ-КОСМОНАВТЫ АНДРИЯН НИКОЛАЕВ И ВИТАЛИЙ СЕВАСТЬЯНОВ. ПАРТИЯ ИГРАЛАСЬ В ДЕНЬ ОТДЫХА ЭКИПАЖА И ПРОДОЛЖАЛАСЬ ОКОЛО 6 ЧАСОВ. СВЯЗЬ ОСУЩЕСТВЛЯЛАСЬ ПО РАДИО. ОБМЕН ХОДАМИ ПРОИСХОДИЛ ПРИ ПРОХОЖДЕНИИ КОРАБЛЯ НАД ТЕРРИТОРИЕЙ СССР. КОСМОС ИГРАЛ «БЕЛЫМИ». ПРИМЕНЯТЬ МАГНИТНЫЕ ШАХМАТЫ БЫЛО НЕЛЬЗЯ ИЗ-ЗА ЧУВСТВИТЕЛЬНЫХ ПРИБОРОВ. № 3 ЕЩЕ 20 ЛЕТ НАЗАД В ИТАЛИИ НАЧАЛИ ВЫПУСКАТЬ ТАКИЕ ПЕСЕННИКИ, ЧТОБЫ КАЖДЫЙ МОГ ПЕТЬ В СВОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ. ТАКИЕ ПЕСЕННИКИ БЫЛИ ДОСТУПНЫ ЛЮБОМУ И ПРОДАЮТСЯ ПО СЕЙ ДЕНЬ ДАЖЕ В ГАЗЕТНЫХ КИОСКАХ. КАКОЕ СЛОВО МЫ ЗАМЕНИЛИ СЛОВОМ ТАКИЕ? УЗНАТЬ ОТВЕТ → ОТВЕТ: НЕПРОМОКАЕМЫЙ / ВОДОНЕПРОНИЦАЕМЫЙ / ПРОРЕЗИНЕННЫЙ – ИМЕННО ТАКИЕ ПЕСЕННИКИ НУЖНЫ, ЧТОБЫ ПЕТЬ В ВАННОЙ. № 4 ИССЛЕДОВАНИЕ В ОПУБЛИКОВАННОЙ В 1992 ГОДУ КНИГЕ РАЗДЕЛЯЛО МУЖСКИХ И ЖЕНСКИХ ОСОБЕЙ ПО ТЕРРИТОРИАЛЬНОМУ ПРИЗНАКУ. КАКУЮ ТЕРРИТОРИЮ ОТДАЛИ САМЦАМ? УЗНАТЬ ОТВЕТ → ОТВЕТ: МАРС. РЕЧЬ В ВОПРОСЕ ШЛА О КНИГЕ «МУЖЧИНЫ С МАРСА, ЖЕНЩИНЫ С ВЕНЕРЫ» ДЖОНА ГРЕЯ. № 5 КУПЦЫ МОРОЗОВЫ ПООЩРЯЛИ ФУТБОЛ И ДРУГИЕ РАЗВЛЕЧЕНИЯ В СЕЛЕ ОРЕХОВЕ. НАНЯТЫЕ ИМИ АНГЛИЧАНЕ ОБЪЯСНЯЛИ, ЧТО ФУТБОЛ СДЕЛАЕТ ЭТО. МЫ НЕ СПРАШИВАЕМ ВАС ЧТО, НАЗОВИТЕ, КАКОЕ ЕЩЕ ОБЩЕСТВО ОРГАНИЗОВАЛИ В ОРЕХОВЕ В 1897 ГОДУ ПОМИМО ПЕРВОГО РОССИЙСКОГО ФУТБОЛЬНОГО КЛУБА? УЗНАТЬ ОТВЕТ → ОТВЕТ: ОБЩЕСТВО ТРЕЗВОСТИ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => ВНИМАНИЕ, ВОПРОС! ЗЕРКАЛЬНЫЙ СТОЛ С КОНВЕРТАМИ, ЭЛЕГАНТНЫЕ РАСПОРЯДИТЕЛИ В КРАСНЫХ ЖИЛЕТКАХ, СВЕРКАЮЩИЙ ХРУСТАЛЕМ И ЛАТУНЬЮ ИНТЕРЬЕР, ТОТ САМЫЙ ВОЛЧОК СО СКАЧУЩЕЙ ВНУТРИ ЛОШАДКОЙ… ДЛЯ МНОГИХ УЧАСТНИКОВ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО ТУРНИРА РУСГИДРО «УМНАЯ ЭНЕРГИЯ» ОКАЗАТЬСЯ В ЛЕГЕНДАРНОМ ОХОТНИЧЬЕМ ДОМИКЕ, МЕСТЕ СЪЕМОК ТЕЛЕПЕРЕДАЧИ «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?», БЫЛО МЕЧТОЙ С ДЕТСТВА. 16 ДЕКАБРЯ ДЛЯ ТРЕХ СИЛЬНЕЙШИХ КОМАНД, ВЫШЕДШИХ В ФИНАЛ ПЯТОГО СЕЗОНА, ЭТА МЕЧТА СБЫЛАСЬ. В«УМНУЮ ЭНЕРГИЮ» В&NBSP;РУСГИДРО ИГРАЮТ С&NBSP;2017 ГОДА. ПЕРВАЯ ИГРА ПРОШЛА В&NBSP;НОВО­ЧЕБОКСАРСКЕ И&NBSP;ОБЪЕДИНИЛА РАБОТНИКОВ ЧЕБОКСАРСКОЙ ГЭС. ТОЧНЕЕ – РАБОТНИЦ: В&NBSP;СОСТАВ ПЕРВЫХ ПЯТИ КОМАНД ВОШЛИ ТОЛЬКО ДЕВУШКИ, ТАК КАК ИГРА БЫЛА ПОЗДРАВЛЕНИЕМ С&NBSP;8 МАРТА. ЧЕРЕЗ ГОД ИДЕЮ ПОДХВАТИЛИ КОРПОРАТИВНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ГИДРОЭНЕРГЕТИКИ, НОВОСИБИРСКАЯ ГЭС И&NBSP;КАСКАД ВЕРХНЕВОЛЖСКИХ ГЭС, И&NBSP;СЕЗОН-2018 ПРОШЕЛ УЖЕ ПРИ УЧАСТИИ 19 КОМАНД. ТОГДА ЖЕ ОПРЕДЕЛИЛИСЬ И&NBSP;С МЕХАНИКОЙ: В&NBSP;ТЕЧЕНИЕ ГОДА ПРОВОДИТСЯ НЕСКОЛЬКО ИГР ПО ВИДЕО-КОНФЕРЕНЦ-СВЯЗИ В&NBSP;ФОРМАТЕ СПОРТИВНОГО «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?», КОМАНДЫ ОТВЕЧАЮТ НА ­ВОПРОСЫ ВЕДУЩЕГО ОДНОВРЕМЕННО. ЧЕТВЕРТЫЙ ГОД ПОДРЯД ТУРНИР ПРОВОДИТСЯ ПОД ЭГИДОЙ СООБЩЕСТВА МОЛОДЫХ РАБОТНИКОВ ГРУППЫ РУСГИДРО. ПЯТЫЙ, ЮБИЛЕЙНЫЙ СЕЗОН ТУРНИРА ОБЪЕДИНИЛ 31 КОМАНДУ ИЗ 15 ГОРОДОВ И&NBSP;24 ФИЛИАЛОВ И&NBSP;ПОДКОНТРОЛЬНЫХ ОБЩЕСТВ РУСГИДРО. ПО ИТОГАМ 12 ИГР БОЛЬШЕ ВСЕГО ОЧКОВ НАБРАЛИ КОМАНДЫ «ВОСТОЧНЫЙ ВЕТЕР» (ПРИМОРСКИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СЕТИ ДРСК), «2671» (ВОЛЖСКАЯ ГЭС) И&NBSP;«ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ» (ТЕПЛОЭНЕРГОСЕРВИС ЯКУТСКЭНЕРГО). «ПРОЕКТ «УМНАЯ ЭНЕРГИЯ» ЯВЛЯЕТСЯ УНИКАЛЬНОЙ ВОЗМОЖНОСТЬЮ ОДНОВРЕМЕННО ПРОКАЧАТЬ КАК СВОИ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ СПОСОБНОСТИ, УМЕНИЕ УСТАНАВЛИВАТЬ НЕОЧЕВИДНЫЕ АССОЦИАЦИИ И ВЗАИМОСВЯЗИ, ГИБКОСТЬ МЫШЛЕНИЯ, ТАК И ВЫСТРОИТЬ РАБОТУ В КОМАНДЕ, ПОЛУЧИТЬ НОВЫЙ ОПЫТ И ЭМОЦИИ ОТ СОВМЕСТНОГО ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЯ В УСЛОВИЯХ НЕОПРЕДЕЛЕННОСТИ И ОГРАНИЧЕННОГО ВРЕМЕНИ. ЗА ПЯТЬ ЛЕТ ИГРА ЗАВОЕВАЛА ОБЩЕКОРПОРАТИВНУЮ ЛЮБОВЬ И ОХВАТЫВАЕТ УЖЕ ПОЧТИ ВСЕ ФИЛИАЛЫ И ПО РУСГИДРО. КРАСИВЫЙ ФИНАЛ ЮБИЛЕЙНОГО ГОДА СТАЛ РЕАЛЬНОЙ ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПРИЗНАНИЯ ВАЖНОСТИ ЭТОГО ПРОЕКТА ДЛЯ ВСЕЙ ГРУППЫ РУСГИДРО». [ HTTPS://VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/C2D/C2DB04EA0EBD16B17F39D63EBEF1A00D.JPG ] ВИКТОРИЯ ПАК КУРАТОР ПРОЕКТА СМР «УМНАЯ ЭНЕРГИЯ», ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ДЕПАР­ТАМЕНТА ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ И ОРГАНИЗАЦИОННОМУ РАЗВИТИЮ РУСГИДРО ЛУЧШИЕ ИГРОКИ ФИНАЛА • ОЛЕСЯ ЛАТЫНОВА («ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ», ТЕПЛОЭНЕРГОСЕРВИС) • ИРИНА КОШЕВАЯ («2671», ВОЛЖСКАЯ ГЭС) • АЛЕКСАНДР ВОРОБЬЕВ («ВОСТОЧНЫЙ ВЕТЕР», ПРИМОРСКИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СЕТИ ДРСК) ПУТЬ К&NBSP;ФИНАЛУ ВОЛЖАНЕ ВЫШЛИ В&NBSP;ФИНАЛ СО ВТОРОЙ ПОЗИЦИИ В&NBSP;ТАБ­ЛИЦЕ, НО ИМЕННО ОНИ САМЫЕ ТИТУЛОВАННЫЕ УЧАСТНИКИ ИГР. В&NBSP;2019 ГОДУ ОНИ ЗАНЯЛИ ПЕРВОЕ МЕСТО В&NBSP;ТУРНИРЕ И&NBSP;ФИНАЛЬНОЙ ИГРЕ СЕЗОНА, А&NBSP;В 2021-М ПОСТАВИЛИ СВОЕОБРАЗНЫЙ РЕКОРД, ЗАНЯВ ПРИЗОВЫЕ ­МЕСТА В&NBSP;16 ИГРАХ ПОДРЯД. В&NBSP;СЕЗОНЕ-2022 КОМАНДА «2671» (КСТАТИ, ЕЕ НАЗВАНИЕ – ЭТО УСТАНОВЛЕННАЯ МОЩНОСТЬ ВОЛЖСКОЙ ГЭС ДО МОДЕРНИЗАЦИИ, СЕЙЧАС ОНА СОСТАВЛЯЕТ УЖЕ 2734 МВТ. – ПРИМ. РЕД.), ЗАПИСАЛА В&NBSP;СВОЙ АКТИВ ЧЕТЫРЕ ПОБЕДЫ. КОМАНДА ДРСК «ВОСТОЧНЫЙ ВЕТЕР» ПРИСОЕДИНИЛАСЬ К&NBSP;ТУРНИРУ В&NBSP;СЕРЕДИНЕ СЕЗОНА 2020 ГОДА, В&NBSP;2021-М СЕТЕВИКИ СТАЛИ ВТОРЫМИ, А&NBSP;В 2022 ГОДУ ВОЗГЛАВИЛИ ТУРНИРНУЮ ТАБЛИЦУ, ОДЕРЖАВ 7 ПОБЕД В&NBSP;12 ИГРАХ. #SLIDER# «ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ» – НОВИЧКИ «УМНОЙ ЭНЕРГИИ». ОНИ СТАЛИ УЧАСТНИКАМИ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОГО КЛУБА РУСГИДРО ЛИШЬ В&NBSP;2022 ГОДУ, НО ЗАШЛИ «С МЕСТА В&NBSP;­КАРЬЕР»: ПОЧТИ КАЖДУЮ ИГРУ ЗАНИМАЛИ ПРИЗОВЫЕ ­МЕСТА, ДВАЖДЫ СТАНОВИЛИСЬ ЛИДЕРАМИ И&NBSP;В ИТОГЕ ­ЗАСЛУЖИЛИ ПРАВО ВЫСТУПИТЬ В&NBSP;ФИНАЛЕ. «В ЭТОМ ГОДУ МЫ ПОСТАРАЛИСЬ СВЕСТИ К&NBSP;МИНИМУ­МУ ВОЗМОЖНОСТЬ ДЛЯ КОМАНД НАХОДИТЬ ОТВЕТЫ В&NBSP;ИНТЕРНЕТЕ, ОТДАВАЯ ПРЕДПОЧТЕНИЕ СОБСТВЕННЫМ ВОПРОСАМ, А&NBSP;НЕ ИЗ СУЩЕСТВУЮЩЕЙ БАЗЫ «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?». ТАК ИГРА СТАЛА СПРАВЕДЛИВЕЕ, – КОММЕНТИРУЕТ ЛИДЕР ПРОЕКТА СМР И&NBSP;БЕССМЕННЫЙ ВЕДУЩИЙ «УМНОЙ ЭНЕРГИИ», ГЛАВНЫЙ ЭКСПЕРТ РУСГИДРО ИТ СЕРВИС АНТОН САВУШКИН. – ЕЩЕ ОДНИМ НОВШЕСТВОМ СЕЗОНА СТАЛ ПЕРВЫЙ ВЫЕЗДНОЙ ТУРНИР «УМНОЙ ЭНЕРГИИ» В&NBSP;СОЧИ, В&NBSP;РАМКАХ ФИНАЛА СПАРТАКИАДЫ. ЭТО БЫЛА СВОЕГО РОДА РЕПЕТИЦИЯ БОЛЬШОГО ПОЛНОЦЕННОГО ФИНАЛА». [ HTTPS://VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/330/X80A5WGWP3U38ANGHSNQVFMG1Y55YQRD.JPG ] ЗА ЗЕРКАЛЬНЫМ СТОЛОМ – «ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ». ПОЛЕТ ХРУСТАЛЬНОЙ СОВЫ ФИНАЛЬНЫЕ ИГРЫ ТУРНИРА ПРОШЛИ ПО ПРАВИЛАМ ТЕЛЕВИЗИОННОГО «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?» В&NBSP;ЗНАМЕНИТОМ ОХОТНИЧЬЕМ ДОМИКЕ В&NBSP;СТОЛИЧНОМ НЕСКУЧНОМ САДУ. В&NBSP;ЭТОМ НЕБОЛЬШОМ ПОМЕЩЕНИИ НЕПОДАЛЕКУ ОТ ­МОСКВЫ-РЕКИ БОЛЬШЕ 30 ЛЕТ СНИМАЮТ ТЕЛЕ­ВЕРСИЮ ИГРЫ. ЧТОБЫ ПОСТАВИТЬ ФИНАЛИСТОВ В&NBSP;РАВНЫЕ УСЛОВИЯ, ОРГАНИЗАТОРЫ ПРЕДЛОЖИЛИ ИМ ОТВЕТИТЬ НА ОДНИ И&NBSP;ТЕ ЖЕ ВОПРОСЫ, НО РАЗВЕЛИ КОМАНДЫ ПО ВРЕМЕНИ. ЗНАТОКИ ИЗ РУСГИДРО ИГРАЛИ ПРОТИВ «ТЕЛЕЗРИТЕЛЕЙ», ЧЬЮ РОЛЬ ВЫПОЛНЯЛИ ОРГАНИЗАТОРЫ. ЗА КАЖДЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ КОМАНДЫ ПОЛУЧАЛИ БАЛЛ, В&NBSP;СЛУЧАЕ НЕВЕРНОГО – ОН УХОДИЛ В&NBSP;ПОЛЬЗУ ОППОНЕНТОВ. ИГРА ШЛА ДО ШЕСТИ ОЧКОВ. ПЕРВЫМИ ДЕРЖАЛИ ОТВЕТ «ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ». ДОПУС­ТИВ НЕСКОЛЬКО ОШИБОК В&NBSP;НАЧАЛЕ, ОНИ ВСЕ ЖЕ СУМЕЛИ ВЫРОВНЯТЬ ИГРУ И&NBSP;ПОБЕДИЛИ С&NBSP;МИНИМАЛЬНЫМ РАЗРЫВОМ – 6:5. У&NBSP;ВОЛЖАН ИГРА ПОНАЧАЛУ ПОШЛА ЛУЧШЕ – ПОСЛЕ ЧЕТЫРЕХ ВОПРОСОВ ОНИ ВЕЛИ 3:1. ОДНАКО ДВАЖДЫ ­ОТВЕТИЛИ НЕПРАВИЛЬНО И&NBSP;УПУСТИЛИ ПРЕИМУЩЕСТВО. ПОБЕДУ КОМАНДЕ СО СЧЕТОМ 6:4 ПРИНЕС ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ ВЕДУЩЕГО ИНЖЕНЕРА ВОЛЖСКОЙ ГЭС ИГОРЯ БЕЛЯЕВА. ПРИЧЕМ ЕГО ВЕРСИЯ ШЛА ВРАЗРЕЗ С&NBSP;ТОЙ, К&NBSP;КОТОРОЙ СКЛОНЯЛАСЬ КОМАНДА. ЗАВЕРШАЛИ ВЕЧЕР ПРЕДСТАВИТЕЛИ ДРСК. УСТУПАЯ ПО ХОДУ ИГРЫ 1:5, ОНИ СУМЕЛИ СОБРАТЬСЯ И&NBSP;ОТЫГ­РАЛИ ТРИ ОЧКА КРЯДУ, ЗАСТАВИВ ИЗРЯДНО ПОНЕРВНИЧАТЬ ВСЕХ, КТО БЫЛ В&NBSP;ЗАЛЕ. ВПРОЧЕМ, ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ВОПРОС «ВОСТОЧНОМУ ВЕТРУ» ВЗЯТЬ ВСЕ ЖЕ НЕ УДАЛОСЬ: ЗНАТОКИ УСТУПИЛИ «ТЕЛЕЗРИТЕЛЯМ» 5:6. КРАСИВЫЙ ФИНАЛ ЮБИЛЕЙНОГО ГОДА СТАЛ РЕАЛЬНОЙ ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПРИЗНАНИЯ ВАЖНОСТИ ЭТОГО ПРОЕКТА ДЛЯ ВСЕЙ ГРУППЫ РУСГИДРО. «ИГРА ДЛЯ НАС – ЭТО ПРЕЖДЕ ВСЕГО ЭМОЦИИ, А УЖЕ ПОТОМ ЗНАНИЯ, ИНТУИЦИЯ И КОМАНД­НАЯ РАБОТА. ЧТО ПРИВОДИТ НАС К ПОБЕДЕ? МЫ КОЛЛЕГИ И ДРУЗЬЯ, ПОНИМАЕМ И ДОВЕ­РЯЕМ ДРУГ ДРУГУ. ЗНАЕМ, НА ЧТО СПОСОБЕН КАЖДЫЙ И КАКОЙ ИМЕННО ВОПРОС ОН, СКОРЕЕ ВСЕГО, ВОЗЬМЕТ. СПАСИБО СОПЕРНИКАМ – ЗА СЕРЬЕЗНУЮ КОНКУРЕНЦИЮ И АДРЕНАЛИН». [ HTTPS://VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/DBE/0DQFYJZ4HRZS0WUIMXFWF53SL1FQ93O8.JPG ] СВЕТЛАНА УСТИНОВА КАПИТАН КОМАНДЫ «2671», СПЕЦИАЛИСТ ОТДЕЛА ­МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ВОЛЖСКОЙ ГЭС «ДЛЯ НАС ЭТО БЫЛ ДВОЙНОЙ ДЕБЮТ: МЫ ПОДКЛЮЧИЛИСЬ К ИГРЕ ТОЛЬКО В ЭТОМ ГОДУ И СРАЗУ ВЫШЛИ В ФИНАЛ. ПОЭТОМУ ВТОРОЕ МЕСТО Я РАСЦЕНИВАЮ КАК ПОБЕДУ, ТЕМ БОЛЕЕ ИГРАЛИ С ОЧЕНЬ ОПЫТНЫМИ КОМАНДАМИ». [ HTTPS://VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/91D/DZMKDQ1CZGYJXFX2LEBYKP3VRAHRNVT4.JPG ] АНДРЕЙ ЕЛИЗАРОВ КАПИТАН КОМАНДЫ «ТЕПЛОХРАНИТЕЛИ», НАЧАЛЬНИК ­СЛУЖБЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ И ОХРАНЫ ТРУДА ТЕПЛОЭНЕРГОСЕРВИСА «АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ, НАШ КАПИТАН И ОДИН ИЗ САМЫХ РЕЗУЛЬТАТИВНЫХ ИГРОКОВ, К СОЖАЛЕНИЮ, НЕ СМОГ ПРИЕХАТЬ НА ФИНАЛ ИЗ-ЗА БОЛЕЗНИ. К ТОМУ ЖЕ НЕМНОГО ПОДВЕЛО ВОЛНЕНИЕ НА СТАРТЕ – МЫ ЗНАЛИ РЕЗУЛЬТАТЫ СОПЕРНИКОВ, И ЭТО ДАВИЛО. НО ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОСТАЛИСЬ ТАКИЕ, О КОТОРЫХ БУДЕМ РАССКАЗЫВАТЬ ВНУКАМ. КАК СКАЗАЛ ЧЛЕН НАШЕЙ КОМАНДЫ ИЛЬЯ ПАВЛЮК: «Я И ПРЕДСТАВИТЬ НЕ МОГ, ЧТО МОЙ ДЕБЮТ В «ЧТО? ГДЕ? КОГДА?» СОСТОИТСЯ В КРЕСЛЕ ТЕХ САМЫХ НАСТОЯЩИХ ЗНАТОКОВ, ЗА КОТОРЫМИ НАБЛЮДАЛ С ДЕТСТВА»». [ HTTPS://VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/716/WT9VR76CPERBVHFYDNQ2ETD1JG53TYY1.JPG ] АЛЕКСЕЙ ЖУК ИГРОК ­КОМАНДЫ «ВОСТОЧНЫЙ ВЕТЕР», ­СИСТЕМНЫЙ АДМИНИСТРАТОР ПРИМОРСКИХ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ СЕТЕЙ ДРСК ПОПРОБУЙ САМ ОРГАНИЗАТОРЫ ПОДОБРАЛИ ПЯТЬ ВОПРОСОВ ИЗ СЕЗОНА 2022 ГОДА СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЧИТАТЕЛЕЙ «ВЕСТНИКА». № 1 ОБЫЧНО В КОНЦЕ ГОДА В РАЦИОН СЛОНОВ И ЛАМ В ЗООПАРКЕ ГОРОДА КОЛОН НАЧИНАЮТ ДОБАВЛЯТЬ ИХ, ЧТО СПОСОБСТВУЕТ ЧИСТКЕ ЗУБОВ. СЛОН МОЖЕТ СЪЕСТЬ ДО ТРЕХ ИХ В ДЕНЬ. НАЗОВИТЕ ИХ ДВУМЯ СЛОВАМИ. УЗНАТЬ ОТВЕТ → ОТВЕТ: РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ЕЛКИ (ВЫБРОШЕННЫЕ ЕЛКИ). № 2 9 ИЮНЯ 1970 ГОДА СОСТОЯЛАСЬ ПЕРВАЯ ШАХМАТНАЯ ПАРТИЯ ПРОПУСК. ИГРА ЗАКОНЧИЛАСЬ ВНИЧЬЮ. ПРИМЕЧАТЕЛЬНО, ЧТО ОДНОЙ ИЗ СТОРОН ПРИХОДИЛОСЬ ИГРАТЬ ШАХМАТАМИ, ИСПОЛЬЗУЮЩИМИ ОРИГИНАЛЬНУЮ СИСТЕМУ ПАЗОВ И НАПРАВЛЯЮЩИХ. ЗАПОЛНИТЕ ПРОПУСК ДВУМЯ СЛОВАМИ, НАПИСАННЫМИ ЧЕРЕЗ «ТИРЕ». УЗНАТЬ ОТВЕТ → ОТВЕТ: «ЗЕМЛЯ – КОСМОС» (В ЛЮБОМ ПОРЯДКЕ). КОСМОС ПРЕДСТАВЛЯЛ ЭКИПАЖ СОВЕТСКОГО КОСМИЧЕСКОГО КОРАБЛЯ «СОЮЗ-9» – ЛЕТЧИКИ-КОСМОНАВТЫ АНДРИЯН НИКОЛАЕВ И ВИТАЛИЙ СЕВАСТЬЯНОВ. ПАРТИЯ ИГРАЛАСЬ В ДЕНЬ ОТДЫХА ЭКИПАЖА И ПРОДОЛЖАЛАСЬ ОКОЛО 6 ЧАСОВ. СВЯЗЬ ОСУЩЕСТВЛЯЛАСЬ ПО РАДИО. ОБМЕН ХОДАМИ ПРОИСХОДИЛ ПРИ ПРОХОЖДЕНИИ КОРАБЛЯ НАД ТЕРРИТОРИЕЙ СССР. КОСМОС ИГРАЛ «БЕЛЫМИ». ПРИМЕНЯТЬ МАГНИТНЫЕ ШАХМАТЫ БЫЛО НЕЛЬЗЯ ИЗ-ЗА ЧУВСТВИТЕЛЬНЫХ ПРИБОРОВ. № 3 ЕЩЕ 20 ЛЕТ НАЗАД В ИТАЛИИ НАЧАЛИ ВЫПУСКАТЬ ТАКИЕ ПЕСЕННИКИ, ЧТОБЫ КАЖДЫЙ МОГ ПЕТЬ В СВОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ. ТАКИЕ ПЕСЕННИКИ БЫЛИ ДОСТУПНЫ ЛЮБОМУ И ПРОДАЮТСЯ ПО СЕЙ ДЕНЬ ДАЖЕ В ГАЗЕТНЫХ КИОСКАХ. КАКОЕ СЛОВО МЫ ЗАМЕНИЛИ СЛОВОМ ТАКИЕ? УЗНАТЬ ОТВЕТ → ОТВЕТ: НЕПРОМОКАЕМЫЙ / ВОДОНЕПРОНИЦАЕМЫЙ / ПРОРЕЗИНЕННЫЙ – ИМЕННО ТАКИЕ ПЕСЕННИКИ НУЖНЫ, ЧТОБЫ ПЕТЬ В ВАННОЙ. № 4 ИССЛЕДОВАНИЕ В ОПУБЛИКОВАННОЙ В 1992 ГОДУ КНИГЕ РАЗДЕЛЯЛО МУЖСКИХ И ЖЕНСКИХ ОСОБЕЙ ПО ТЕРРИТОРИАЛЬНОМУ ПРИЗНАКУ. КАКУЮ ТЕРРИТОРИЮ ОТДАЛИ САМЦАМ? УЗНАТЬ ОТВЕТ → ОТВЕТ: МАРС. РЕЧЬ В ВОПРОСЕ ШЛА О КНИГЕ «МУЖЧИНЫ С МАРСА, ЖЕНЩИНЫ С ВЕНЕРЫ» ДЖОНА ГРЕЯ. № 5 КУПЦЫ МОРОЗОВЫ ПООЩРЯЛИ ФУТБОЛ И ДРУГИЕ РАЗВЛЕЧЕНИЯ В СЕЛЕ ОРЕХОВЕ. НАНЯТЫЕ ИМИ АНГЛИЧАНЕ ОБЪЯСНЯЛИ, ЧТО ФУТБОЛ СДЕЛАЕТ ЭТО. МЫ НЕ СПРАШИВАЕМ ВАС ЧТО, НАЗОВИТЕ, КАКОЕ ЕЩЕ ОБЩЕСТВО ОРГАНИЗОВАЛИ В ОРЕХОВЕ В 1897 ГОДУ ПОМИМО ПЕРВОГО РОССИЙСКОГО ФУТБОЛЬНОГО КЛУБА? УЗНАТЬ ОТВЕТ → ОТВЕТ: ОБЩЕСТВО ТРЕЗВОСТИ. [WF_STATUS_ID] => 1 [~WF_STATUS_ID] => 1 [WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [~WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [WF_LAST_HISTORY_ID] => [~WF_LAST_HISTORY_ID] => [WF_NEW] => [~WF_NEW] => [LOCK_STATUS] => green [~LOCK_STATUS] => green [WF_LOCKED_BY] => [~WF_LOCKED_BY] => [WF_DATE_LOCK] => [~WF_DATE_LOCK] => [WF_COMMENTS] => [~WF_COMMENTS] => [IN_SECTIONS] => Y [~IN_SECTIONS] => Y [SHOW_COUNTER] => 862 [~SHOW_COUNTER] => 862 [SHOW_COUNTER_START] => 30.01.2023 12:53:57 [~SHOW_COUNTER_START] => 30.01.2023 12:53:57 [SHOW_COUNTER_START_X] => 2023-01-30 12:53:57 [~SHOW_COUNTER_START_X] => 2023-01-30 12:53:57 [CODE] => vnimanie-vopros [~CODE] => vnimanie-vopros [TAGS] => [~TAGS] => [XML_ID] => 8663 [~XML_ID] => 8663 [EXTERNAL_ID] => 8663 [~EXTERNAL_ID] => 8663 [TMP_ID] => 0 [~TMP_ID] => 0 [USER_NAME] => (admin) admin admin [~USER_NAME] => (admin) admin admin [LOCKED_USER_NAME] => [~LOCKED_USER_NAME] => [CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [~CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [LID] => s1 [~LID] => s1 [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_CODE] => articles [~IBLOCK_CODE] => articles [IBLOCK_NAME] => Статьи [~IBLOCK_NAME] => Статьи [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [DETAIL_PAGE_URL] => /detail/vnimanie-vopros/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /detail/vnimanie-vopros/ [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [CREATED_DATE] => 2023.01.30 [~CREATED_DATE] => 2023.01.30 [BP_PUBLISHED] => Y [~BP_PUBLISHED] => Y [PROPERTIES] => Array ( [MAIN] => Array ( [ID] => 10 [TIMESTAMP_X] => 2015-08-27 05:52:14 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => На главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => yes [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => На главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [RUBRIC] => Array ( [ID] => 12 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-05 09:02:17 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рубрика [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RUBRIC [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 5 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 182477 [VALUE] => 840 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 840 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рубрика [~DEFAULT_VALUE] => ) [VEIW_BLOCK] => Array ( [ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-06 05:49:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Показать блок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => VEIW_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Показать блок [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXT_BLOCK] => Array ( [ID] => 14 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Текст блока [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXT_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => В поле описания указать тип. Для блока информации - INFO, для цитаты - QUOTE [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текст блока [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [AUTHOR] => Array ( [ID] => 15 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Автор [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => AUTHOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 183128 [VALUE] => Григорий Вольф [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Григорий Вольф [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Автор [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS] => Array ( [ID] => 16 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-27 12:29:28 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [IMPORTANT] => Array ( [ID] => 17 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-31 11:15:55 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Важно [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IMPORTANT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Важно [~DEFAULT_VALUE] => ) [NEW] => Array ( [ID] => 20 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-20 08:31:19 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Новое [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => NEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Новое [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_count] => Array ( [ID] => 21 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Количество проголосовавших [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_count [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Количество проголосовавших [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_sum] => Array ( [ID] => 22 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Сумма оценок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_sum [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Сумма оценок [~DEFAULT_VALUE] => ) [rating] => Array ( [ID] => 23 [TIMESTAMP_X] => 2018-09-11 04:23:44 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => rating [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_STATES] => Array ( [ID] => 24 [TIMESTAMP_X] => 2015-07-01 10:20:25 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Похожие статья [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_STATES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 2 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 183129 ) [VALUE] => Array ( [0] => 2823 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 2823 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~NAME] => Похожие статья [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS2] => Array ( [ID] => 25 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото 2.0 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS2 [DEFAULT_VALUE] => 2071 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 184048 ) [VALUE] => Array ( [0] => 2057 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => 2057 ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 2057 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => 2057 ) [~NAME] => Фото 2.0 [~DEFAULT_VALUE] => 2071 ) [TAGS] => Array ( [ID] => 26 [TIMESTAMP_X] => 2016-07-27 11:33:24 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Теги [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TAGS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_tags ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 182478 ) [VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~NAME] => Теги [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST] => Array ( [ID] => 31 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-17 09:32:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [~DEFAULT_VALUE] => ) [DIGIT] => Array ( [ID] => 32 [TIMESTAMP_X] => 2017-03-13 12:15:33 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Цифра [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DIGIT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Цифра [~DEFAULT_VALUE] => ) [EDITOR] => Array ( [ID] => 37 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Редактор контента [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => EDITOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => sprint_editor [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [DISABLE_CHANGE] => [SETTINGS_NAME] => ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Редактор контента [~DEFAULT_VALUE] => ) [TYPE_VIEW] => Array ( [ID] => 39 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Тип вывода на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TYPE_VIEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Тип вывода на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN] => Array ( [ID] => 40 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отображать фото новости на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отображать фото новости на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [TITLE_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 43 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Заголовок для главной страницы [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TITLE_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если поле “заголовок для главной” не заполнено, то Заголовок = Название [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок для главной страницы [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 44 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Анонс на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если оно заполнено, то выводить анонс на главной из него [PROPERTY_VALUE_ID] => 183130 [VALUE] => Array ( [TEXT] => Как прошел необычный финал интеллектуального турнира РусГидро «Умная энергия». [TYPE] => HTML ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => Как прошел необычный финал интеллектуального турнира РусГидро «Умная энергия». [TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Анонс на главную [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [PHOTO_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 45 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-12 12:27:07 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото на главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTO_DESCRIPTION] => Array ( [ID] => 51 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-22 14:23:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Описание к фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_DESCRIPTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 183136 [VALUE] => Хрустальная сова вновь отправляется в Волжский. На фото слева направо члены команды «2671» с директором по управлению персоналом РусГидро Алексеем Ткачевым: Дарья Харченко, Ирина Кошевая, Игорь Беляев, Светлана Устинова, Карина Савченко, Дмитрий Сивцов. [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Хрустальная сова вновь отправляется в Волжский. На фото слева направо члены команды «2671» с директором по управлению персоналом РусГидро Алексеем Ткачевым: Дарья Харченко, Ирина Кошевая, Игорь Беляев, Светлана Устинова, Карина Савченко, Дмитрий Сивцов. [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Описание к фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [RIGHT_PHOTO] => Array ( [ID] => 53 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RIGHT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [LEFT_PHOTO] => Array ( [ID] => 54 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото слева [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => LEFT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото слева [~DEFAULT_VALUE] => ) [HIDE_SIDE_PANEL] => Array ( [ID] => 56 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Скрывать боковую панель [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => HIDE_SIDE_PANEL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Скрывать боковую панель [~DEFAULT_VALUE] => ) [DRAFT] => Array ( [ID] => 57 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 06:32:31 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Черновик [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DRAFT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Черновик [~DEFAULT_VALUE] => ) [CENTER_PHOTO] => Array ( [ID] => 58 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 10:47:15 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото в центре [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CENTER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото в центре [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_NEWS_TOP] => Array ( [ID] => 59 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 11:51:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Другие новости сверху [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_NEWS_TOP [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Другие новости сверху [~DEFAULT_VALUE] => ) [BLOCK_RIGHT] => Array ( [ID] => 60 [TIMESTAMP_X] => 2020-07-31 06:44:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Выровнять блок справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BLOCK_RIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Выровнять блок справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO3] => Array ( [ID] => 61 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:14:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO8] => Array ( [ID] => 74 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:41:00 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Cлайдер 8 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO8 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Cлайдер 8 [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_LINK] => Array ( [ID] => 79 [TIMESTAMP_X] => 2022-11-01 07:14:09 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Ссылка на другую страницу [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_LINK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылка на другую страницу [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO] => Array ( [ID] => 35 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-04 16:07:18 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 184465 [1] => 184466 ) [VALUE] => Array ( [0] => 20579 [1] => 20580 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => На вопросы отвечают участники команды "Восточный ветер" Приморских электрических сетей ДРСК. [1] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 20579 [1] => 20580 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => На вопросы отвечают участники команды "Восточный ветер" Приморских электрических сетей ДРСК. [1] => ) [~NAME] => Слайдер [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO2] => Array ( [ID] => 36 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO2 [DEFAULT_VALUE] => 2072 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 184049 ) [VALUE] => Array ( [0] => 2058 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => 2058 ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 2058 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => 2058 ) [~NAME] => Слайдер 2 [~DEFAULT_VALUE] => 2072 ) [SLIDER_PHOTO4] => Array ( [ID] => 62 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 4 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO4 [DEFAULT_VALUE] => 1813 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 4 [~DEFAULT_VALUE] => 1813 ) [SLIDER_PHOTO5] => Array ( [ID] => 63 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 5 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO5 [DEFAULT_VALUE] => 1814 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 5 [~DEFAULT_VALUE] => 1814 ) [SLIDER_PHOTO6] => Array ( [ID] => 64 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:11:39 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 6 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO6 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 6 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO7] => Array ( [ID] => 73 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:34:56 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 7 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO7 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 7 [~DEFAULT_VALUE] => ) ) ) [4] => Array ( [ACTIVE_FROM] => 15.12.2022 11:18:27 [~ACTIVE_FROM] => 15.12.2022 11:18:27 [ID] => 8061 [~ID] => 8061 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2022 10:16:39 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2022 10:16:39 [TIMESTAMP_X_UNIX] => 1672222599 [~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1672222599 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 15.12.2022 11:18:56 [~DATE_CREATE] => 15.12.2022 11:18:56 [DATE_CREATE_UNIX] => 1671103136 [~DATE_CREATE_UNIX] => 1671103136 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 2 [~IBLOCK_ID] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => 298 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 298 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [ACTIVE_TO] => [~ACTIVE_TO] => [DATE_ACTIVE_FROM] => 15.12.2022 11:18:27 [~DATE_ACTIVE_FROM] => 15.12.2022 11:18:27 [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Едим дома [~NAME] => Едим дома [PREVIEW_PICTURE] => 20388 [~PREVIEW_PICTURE] => 20388 [PREVIEW_TEXT] => У новогоднего застолья в нашей стране давние кулинарные традиции. Из года в год на праздничном столе появляются традиционные салаты, курица, красная икра, мандарины, шампанское. Но иногда хочется разнообразить этот набор и добавить в него что-то необычное. Предлагаем вам небольшую подборку новых вариаций традиционных блюд, а также интересных рецептов для новогоднего стола. [~PREVIEW_TEXT] => У новогоднего застолья в нашей стране давние кулинарные традиции. Из года в год на праздничном столе появляются традиционные салаты, курица, красная икра, мандарины, шампанское. Но иногда хочется разнообразить этот набор и добавить в него что-то необычное. Предлагаем вам небольшую подборку новых вариаций традиционных блюд, а также интересных рецептов для новогоднего стола. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [DETAIL_TEXT] =>

Салат Оливье с семгой

Ингредиенты:

300 г филе семги
100 г красной икры
1 банка зеленого горошка
2 яйца
1 головка репчатого лука
2 моркови
2 огурца (можно 1 свежий огурец, 1 маринованный)
3 картофелины
1 пучок зелени
1 лимон
100 г майонеза и 100 г белого йогурта или сметаны

Кристина Кравченко, инженер управления договорной работы Красноярскэнергосбыта

Луковицу очистить, мелко нарезать и замариновать в лимонном соке. Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить, нарезать средними кубиками. Филе семги также нарезать небольшими ломтиками. Огурцы нарезать средними кубиками. Петрушку или укроп вымыть, обсушить, измельчить. Все нарезанные овощи соединить в большой чашке, добавить зеленый горошек, лук (лимонный сок отцедить), измельченную зелень и рыбу. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить в миску майонез (я предпочитаю смешивать майонез с белым ­йогуртом или сметаной). Хорошо перемешать. Выложить порционно в формочки и верхним слоем уложить красную икру или придумать другое украшение сверху.

Ролл-салат «Селедка под шубой»

Ингредиенты:

200 г филе сельди соленой
400 г картофеля
100 г репчатого лука
300 г моркови
300 г свеклы
4 яйца
20 г петрушки
Соль, перец – по вкусу
200 г майонеза
1 ст. л. растительного масла (для смазывания)

Любовь Канатова, руководитель группы режимов Оперативной службы Нижегородской ГЭС

Картофель, морковь и свеклу хорошо промыть, сделать проколы шпажкой, посолить, поперчить и смазать растительным маслом. Завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 180–190 градусов в течение 30–40 минут до готовности. Остудить овощи и по отдельности натереть на крупной терке. Отварное яйцо натереть на крупной терке. Лук нарезать мелкой крошкой, сельдь – кубиками 0,5 х 0,5 см. Стол застелить пищевой пленкой, на пленку выложить свеклу прямоугольником и смазать майонезом. По такому же принципу выложить тертые картофель, морковь и яйцо. По центру выложить селедку, смешанную с луком. При помощи пленки завернуть салат в ролл и подкрутить края пленки для уплотнения. Подготовленный ролл убрать в холодильник на 2–3 часа. Затем аккуратно вынуть из пленки, украсить майонезом и листьями петрушки.

Салат «Дамский»

Ингредиенты:

1 банка ананасов кусочками
150–200 г сыра
1 яблоко, сладко-кислое
1 стебель сельдерея
Майонез или сметана – по вкусу

Алина Соловьева, лаборант химического анализа химической лаборатории Хабаровской ТЭЦ-2

Простой салат на скорую руку. Кусочки ананасов, мелко нарезанный сельдерей, яблоко и сыр, нарезанные кубиками, перемешиваем и заправляем майонезом или сметаной.

Ингредиенты:

2 банки консервированного тунца
1 шт. красного салатного лука
0,5 ст. риса «Бальдо» или «Японского»
1–2 шт. моркови
2 шт. свежих огурцов
1 пучок зелени укропа
Сок ½ лимона
Листья салата
Майонез «Провансаль»

Салат с тунцом «Морской фреш»

Галина Кузина, экономист финансово-экономической группы Зейского филиала Гидроремонта-ВКК

Предварительно замариновать лук. Тонко нарезать полукольцами красную луковицу, добавить 1 ч. л. сахара и сок половины лимона, 1 ст. л. холодной воды. Оставить на 15 минут. Рис «Бальдо» отварить в подсоленной воде, по готовности промыть холодной водой. Морковь натереть на «корейской» терке, слегка пассеровать на растительном масле. На плоское блюдо выложить листья салата так, чтобы полностью закрыть его. На листья салата распределить равномерно размятый тунец, сверху смазать майонезом. Поверх тунца выложить замаринованный лук, далее отваренный рис, смазать майонезом, далее морковь, сверху посолить по вкусу. Нарезанные тонкой соломкой огурцы смешать с укропом, выложить сверху на морковь, перед подачей немного посолить.

Салат «Дары моря»

Ингредиенты:

250 г отварных кальмаров
250 г отварных креветок
100 г мяса краба
3 шт. вареных яиц
200 г свежих огурцов
100 г красной икры
Листья салата
Майонез «Провансаль»

Татьяна Осипенко, кассир группы по работе с частными клиентами Южно-Сахалинского отделения ДЭК

Выложить на блюдо листья салата, далее все ингредиенты слоями в следующей последовательности: огурец, нарезанный соломкой, мясо краба, нанести майонез мелкой сеткой, яичные белки, нарезанные соломкой, вареный кальмар соломкой, снова майонез мелкой сеткой, креветки. Затем посыпать яичными желтками, нанести сетку из майонеза, внутри сетки разложить красную икру.

Салат «Бусы на снегу»

Ингредиенты:

1 куриная грудка
3 шт. маринованных или соленых огурцов
5–6 шт. яиц
150 г сыра
1 морковь
1 гранат (самый спелый)
Майонез в мягкой упаковке

Алина Соловьева, лаборант химического анализа химической лаборатории Хабаровской ТЭЦ-2

Куриную грудку отварить, мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками. Сварить вкрутую яйца, натереть на терке отдельно белок и желток. Вареную морковь, сыр также натереть на терке. Выложить слоями ингредиенты: куриную грудку, огурчики, сетку из майонеза, морковь, сетку из майонеза, смесь желтка и сыра, сетку из майонеза, белок, сверху нанести полосы из майонеза, поверх майонезных полос выложить зерна граната в виде бус.

Салат «Морская жемчужина»

Ингредиенты:

500 г кальмаров
240 г крабовых палочек или крабового мяса
100 г красной икры
4 яйца
Майонез
Соль

Екатерина Шевелева, специалист по планированию, анализу и отчетности филиала ДЭК «Дальэнергосбыт»

Кальмары опустить в кипящую воду и варить в течение 2–3 минут. Остудить, нарезать соломкой. Крабовые палочки мелко нарезать. У сваренных вкрутую яиц отделить белки от желтков (желтки не понадобятся). Белки натереть на терке. Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить, заправить майонезом.

Салат оливье низкокалорийный

Ингредиенты:

1 вареная морковь
200–300 г отварной говядины или курицы
4 вареных яйца
1 банка зеленого горошка
4 крупных листа пекинской капусты
200 г 10%-ной сметаны
1 ст. л. соевого соуса

Елена Жикина, начальник отдела организации делопроизводства Новосибирской ГЭС

Все ингредиенты салата порезать кубиками, заправить соусом из смеси сметаны и соевого соуса.

Фруктовая закуска «Заводной апельсин»

Ингредиенты:

2 апельсина
1 банан
1 груша (мягкого сорта)
2 киви
0,5 л питьевого йогурта
Ежевика (или другие ягоды, замороженные или свежие) – для украшения

Инна Русланова, техник по расчетам Находкинского отделения филиала ДЭК «Дальэнергосбыт»

Разрезать пополам апельсины, вычистить ко­журу изнутри, мякоть очистить и отложить в отдельную глубокую тарелку. В тарелку с мякотью апельсина нарезать мелкими кубиками банан, грушу, 1,5 шт. киви, затем залить йогуртом и перемешать. Выложить содержимое тарелки в половинки апельсинов, украсить киви и яго­дами. Дать настояться не менее 20 минут.

Закуска «Мидии в ракушке»

Ингредиенты:

1 упаковка чипсов
180 г мидий
1 упаковка творожного сыра 

Анастасия Ткаченко, инженер управления договорной работы Красноярскэнергосбыта

Выложить творожный сыр на «чипсинку», сверху разместить 1 мидию.

Бутерброды с киви

Ингредиенты:

2 киви
1 мини-багет
2 ст. л. майонеза
3 зубчика чеснока

Анастасия Ткаченко, инженер управления договорной работы Красноярскэнергосбыта

Нарежьте багет и подсушите его в духовке или на сковородке с двух сторон. Очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками киви. Майонез смешайте с измельченным чесноком. Нанесите на тосты соус. Аккуратно выложите сверху киви. На 30 минут положите в холодильник, чтобы багет чуть пропитался соусом.

Курица, запеченная на соли

Ингредиенты:

1 курица
1 кг соли
2 ст. л. горчицы

Елена Корсакова, специалист отдела управления персоналом Саратовской ГЭС

В форму для запекания с бортами нужно высыпать пакет (1 кг) соли, разровнять слой. Тушка должна быть средних размеров, с ровной, без разрезов и проколов кожей. Курицу нужно вымыть, просушить и положить на противень грудкой вниз. Это важно, так как если запекать наоборот, то грудка получится пересушенная. Я внесла в этот рецепт небольшое изменение: обмазываю тушку горчицей – так цвет у нее получается золотистый. В разогретую до 180 градусов духовку нужно поставить противень с курицей и выпекать 1 час и 20–30 минут (в зависимости от размеров). Затем делим курицу на порционные куски, украшаем зеленью, помидорами черри и подаем на стол с любым гарниром. Советую ни в коем случае не проверять во время приготовления курицу на готовность, не протыкать ее ножом или вилкой, иначе весь сок вытечет. По этому рецепту курица получается сочной, в меру просоленной, с аппетитной хрустящей корочкой.

Горячее «Мясной пенек»

Ингредиенты:

1,5 кг свиных ребер
400 г свиного фарша
400 г куриного или говяжьего фарша
2 головки репчатого лука
600 г шампиньонов
120 г фисташек или грецких орехов
5–7 ст. л. коньяка
50 г твердого сыра
3 ст. л. растительного масла
2 ч. л. соли
2 ч. л. перца молотого (смесь)
Чеснок – по вкусу
Базилик, розмарин свежий (веточки) или ваша любимая зелень для мяса 

Лилия Лазарева, специалист службы корпоративных коммуникаций Магаданэнерго

Это блюдо станет королем праздничного стола, возвышаясь среди салатов и закусок. Начинки можно делать разнообразные, и каждый раз вкус будет раскрываться по-новому. Ребра можно взять одним кус­ком (или два куска). Промыть и очистить от пленок. Натереть с двух сторон солью, измельченным перцем и половиной подготовленного чеснока, пропустив его через пресс. Оставить мариноваться.

В фарш влить коньяк (он придаст сочность и аромат), добавить сыр, орехи. В форму установить ребра в виде кольца, мясной стороной внутрь, наполнить их фаршем. Низ пенька сколоть шпажками, верх связать кулинарной нитью. Фольгой укрыть края ребер так, чтобы начинка оставалась открытой. Поставить в разогретую до 180–190 градусов духовку примерно на 1,5–2 часа. Если верх пенька будет подгорать, накройте фольгой.

Для украшения пенька нужно смешать в миске 1 ст. л. растительного масла и щепотку соли и этой смесью обмазать грибы. Спустя два часа достать пенек из духовки и сверху уложить грибы. Можно использовать зубо­чистки. Поставить пенек обратно в духовку минут на 15.

Можно просто поверх фарша выложить грибы до края реб­рышек без шпажек и запечь. Мы иногда кладем маринованные грибочки и тоже немного их запекаем. Украшаем зеленью. Кстати, подавать можно как с пылу с жару, так и охлажденным.

Запеченный сазан

Ингредиенты:

1–1,2 кг сазана (тушка)
½ лимона
1–2 шт. репчатого лука
Пучок петрушки
Сушеный чеснок
Соль, перец – по вкусу
Кусочек сливочного масла – по желанию

Кристина Кравченко, инженер управления договорной работы Красноярскэнергосбыта

Разделайте рыбу. Голову можно не отрезать, но жаберную часть нужно удалить. Оставьте плавники, поскольку готовить будем целиком. Если духовка небольшая, уберите хвостовую часть. Тщательно выпотрошите, не забыв удалить черную пленку внутри брюшка. Хорошенько промойте тушку, подсушите бумажным полотенцем. Тонкими колечками настрогайте лук. Половину лимона нарежьте очень тонкими ломтиками. Натрите рыбу солью снаружи и внутри, поперчите. Выложите на противень фольгу, свернув лист в три раза, поскольку сазан при запекании дает много сока. Сделайте подушку из колечек лука и лимона. Сверху уложите рыбу. Нафаршируйте брюшко лимоном и луком. Можно добавить кусочек сливочного масла. Вложите веточками пучок петрушки. Разложите лук с лимоном вдоль хребта по всей длине рыбы. Вновь поперчите и посолите сазана. Заверните тушку в фольгу, проследив, чтобы не осталось дырочек, через которые вытечет сок. Поставьте запекаться на средний уровень в духовку, разогретую до 180–200 градусов.

Время запекания для рыбы в 1–1,2 кг примерно 30 минут, для более крупной время нужно увеличить. Незадолго до сигнала таймера раскройте фольгу и подержите рыбу в печи еще 5–7 минут, чтобы подрумянился верх. Но это по желанию, иногда мне не хочется этого делать, чтобы было больше сока.

Крошка-картошка

Ингредиенты:

1 кг песочного печенья
½ ст. сливочного масла
1 ст. л. коричневого сахара
3–5 ст. л. какао-порошка
½ ч. л. корицы
1 щепотка ванили
1 щепотка соли

Агата Мартынюк, специалист службы корпоративных коммуникаций Магаданэнерго

Измельчите в крошку песочное печенье. Растопите полстакана сливочного масла. Добавляйте масло понемногу в песочную крошку, тщательно перемешивая до однородной массы. Смесь должна хорошо лепиться, но не приставать к рукам. Попробуйте скатать шарик. Если масса слишком рыхлая, добавьте еще немного масла. Теперь очередь специй – добавьте в миску соль, сахар, корицу, ваниль и какао-порошок. Еще раз хорошо перемешайте. Смесь для пирожных готова.

По желанию можно добавить чайную ложку коньяка, рома или рижского бальзама. А еще вкус будет богаче, если часть печенья заменить бисквитной крошкой.

Слепите небольшие шарики или любые другие фигуры по вашему желанию и выложите на тарелку на небольшом расстоянии друг от друга. Украшать лучше сразу – так декор хорошо закрепится. Дайте волю фантазии – используйте цветной сахар, кондитерскую посыпку, глазурь, ягоды, орехи, сухофрукты! Особенно актуально на новогоднем столе будут смотреться пирожные в форме шишек. Для этого оформите пирожные шоколадными хлопьями из сухого завтрака, присыпьте их сахарной пудрой и добавьте на тарелку несколько веточек розмарина. Накройте десерт крышкой или пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на пару часов.

Торт «Праздничное настроение»

Ингредиенты:

2 ст. муки
8 яиц
2 ст. сахара
200 г чернослива
200 г грецких орехов
800 г творожного сыра
0,5 ст. сливок 30%
500 г сметаны
200 г творога
Шоколадная крошка или декор для торта по желанию

Анна Назарова, техник по расчетам Находкинского отделения филиала ДЭК «Дальэнергосбыт»

В кастрюле соединяем яйца с 1 ст. сахара, перемешиваем и взбиваем до образования пены, добавляем просеянную муку и снова все аккуратно перемешиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. Противень застилаем бумагой для выпекания (чтобы коржи не прилипали к противню), выкладываем ложкой небольшие лепешки. Выпекаем примерно 5–7 минут при температуре 180 градусов. Складываем готовые коржи в блюдо и оставляем до полного остывания.

Пока пекутся коржи, делаем пропитку. Для этого в отдельной кастрюле смешиваем сметану с сахаром, добавляем творог и взбиваем все ингредиенты до однородной массы. Готовые коржи окунаем в крем и выкладываем в форму, в каждый слой с кремом добавляем чернослив с грецким орехом. Ставим в холодильник на ночь.

Утром достаем из холодильника заготовку торта и вынимаем его из формы. Готовим крем для создания формы торта. Для этого творожный сыр взбиваем до однородной массы со сливками, добавляя немного сахара до образования пиков (густой консистенции, чтобы крем не вытекал из ложки), и обмазываем получившимся кремом торт, придавая форму. Украшаем на свой вкус.

Торт из кукурузных палочек

Ингредиенты:

150 г кукурузных палочек
70 г масла сливочного
1 банка сгущенного молока
Шоколад для украшения

Агата Мартынюк, специалист службы корпоративных коммуникаций Магаданэнерго

В блендере размолоть палочки, собрать «муку» в глубокую миску. Для приготовления крема взбить масло со сгущенкой (2 ст. л.) до получения плотного крема. Масло побелеет, увеличится в объеме. Крем поставить в холодильник охлаждаться. Остальную сгущенку частями влить в размельченные палочки, осторожно перемешать. Аккуратно ложкой отделить часть палочек и скатать их в шарики. Шарики выложить на блюдо. Смазать шарики кремом, заполняя пространство между ними. Сверху украсить шоколадом, натертым на терке, и поставить в холодильник. Когда торт хорошо охладится, обрезать неровные края.

Напиток «Живительный коктейль»

Ингредиенты:

1 л воды
500 г персиков
200 г черноплодной рябины
150 г сахара

Инна Русланова, техник по расчетам Находкинского отделения филиала ДЭК «Дальэнергосбыт»

Воду в кастрюле довести до кипения, добавить сахар, персики и черноплодную рябину. Содержимое кастрюли довести до кипения и отключить плиту. Пить охлажденным.

[~DETAIL_TEXT] =>

Салат Оливье с семгой

Ингредиенты:

300 г филе семги
100 г красной икры
1 банка зеленого горошка
2 яйца
1 головка репчатого лука
2 моркови
2 огурца (можно 1 свежий огурец, 1 маринованный)
3 картофелины
1 пучок зелени
1 лимон
100 г майонеза и 100 г белого йогурта или сметаны

Кристина Кравченко, инженер управления договорной работы Красноярскэнергосбыта

Луковицу очистить, мелко нарезать и замариновать в лимонном соке. Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить, нарезать средними кубиками. Филе семги также нарезать небольшими ломтиками. Огурцы нарезать средними кубиками. Петрушку или укроп вымыть, обсушить, измельчить. Все нарезанные овощи соединить в большой чашке, добавить зеленый горошек, лук (лимонный сок отцедить), измельченную зелень и рыбу. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить в миску майонез (я предпочитаю смешивать майонез с белым ­йогуртом или сметаной). Хорошо перемешать. Выложить порционно в формочки и верхним слоем уложить красную икру или придумать другое украшение сверху.

Ролл-салат «Селедка под шубой»

Ингредиенты:

200 г филе сельди соленой
400 г картофеля
100 г репчатого лука
300 г моркови
300 г свеклы
4 яйца
20 г петрушки
Соль, перец – по вкусу
200 г майонеза
1 ст. л. растительного масла (для смазывания)

Любовь Канатова, руководитель группы режимов Оперативной службы Нижегородской ГЭС

Картофель, морковь и свеклу хорошо промыть, сделать проколы шпажкой, посолить, поперчить и смазать растительным маслом. Завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 180–190 градусов в течение 30–40 минут до готовности. Остудить овощи и по отдельности натереть на крупной терке. Отварное яйцо натереть на крупной терке. Лук нарезать мелкой крошкой, сельдь – кубиками 0,5 х 0,5 см. Стол застелить пищевой пленкой, на пленку выложить свеклу прямоугольником и смазать майонезом. По такому же принципу выложить тертые картофель, морковь и яйцо. По центру выложить селедку, смешанную с луком. При помощи пленки завернуть салат в ролл и подкрутить края пленки для уплотнения. Подготовленный ролл убрать в холодильник на 2–3 часа. Затем аккуратно вынуть из пленки, украсить майонезом и листьями петрушки.

Салат «Дамский»

Ингредиенты:

1 банка ананасов кусочками
150–200 г сыра
1 яблоко, сладко-кислое
1 стебель сельдерея
Майонез или сметана – по вкусу

Алина Соловьева, лаборант химического анализа химической лаборатории Хабаровской ТЭЦ-2

Простой салат на скорую руку. Кусочки ананасов, мелко нарезанный сельдерей, яблоко и сыр, нарезанные кубиками, перемешиваем и заправляем майонезом или сметаной.

Ингредиенты:

2 банки консервированного тунца
1 шт. красного салатного лука
0,5 ст. риса «Бальдо» или «Японского»
1–2 шт. моркови
2 шт. свежих огурцов
1 пучок зелени укропа
Сок ½ лимона
Листья салата
Майонез «Провансаль»

Салат с тунцом «Морской фреш»

Галина Кузина, экономист финансово-экономической группы Зейского филиала Гидроремонта-ВКК

Предварительно замариновать лук. Тонко нарезать полукольцами красную луковицу, добавить 1 ч. л. сахара и сок половины лимона, 1 ст. л. холодной воды. Оставить на 15 минут. Рис «Бальдо» отварить в подсоленной воде, по готовности промыть холодной водой. Морковь натереть на «корейской» терке, слегка пассеровать на растительном масле. На плоское блюдо выложить листья салата так, чтобы полностью закрыть его. На листья салата распределить равномерно размятый тунец, сверху смазать майонезом. Поверх тунца выложить замаринованный лук, далее отваренный рис, смазать майонезом, далее морковь, сверху посолить по вкусу. Нарезанные тонкой соломкой огурцы смешать с укропом, выложить сверху на морковь, перед подачей немного посолить.

Салат «Дары моря»

Ингредиенты:

250 г отварных кальмаров
250 г отварных креветок
100 г мяса краба
3 шт. вареных яиц
200 г свежих огурцов
100 г красной икры
Листья салата
Майонез «Провансаль»

Татьяна Осипенко, кассир группы по работе с частными клиентами Южно-Сахалинского отделения ДЭК

Выложить на блюдо листья салата, далее все ингредиенты слоями в следующей последовательности: огурец, нарезанный соломкой, мясо краба, нанести майонез мелкой сеткой, яичные белки, нарезанные соломкой, вареный кальмар соломкой, снова майонез мелкой сеткой, креветки. Затем посыпать яичными желтками, нанести сетку из майонеза, внутри сетки разложить красную икру.

Салат «Бусы на снегу»

Ингредиенты:

1 куриная грудка
3 шт. маринованных или соленых огурцов
5–6 шт. яиц
150 г сыра
1 морковь
1 гранат (самый спелый)
Майонез в мягкой упаковке

Алина Соловьева, лаборант химического анализа химической лаборатории Хабаровской ТЭЦ-2

Куриную грудку отварить, мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками. Сварить вкрутую яйца, натереть на терке отдельно белок и желток. Вареную морковь, сыр также натереть на терке. Выложить слоями ингредиенты: куриную грудку, огурчики, сетку из майонеза, морковь, сетку из майонеза, смесь желтка и сыра, сетку из майонеза, белок, сверху нанести полосы из майонеза, поверх майонезных полос выложить зерна граната в виде бус.

Салат «Морская жемчужина»

Ингредиенты:

500 г кальмаров
240 г крабовых палочек или крабового мяса
100 г красной икры
4 яйца
Майонез
Соль

Екатерина Шевелева, специалист по планированию, анализу и отчетности филиала ДЭК «Дальэнергосбыт»

Кальмары опустить в кипящую воду и варить в течение 2–3 минут. Остудить, нарезать соломкой. Крабовые палочки мелко нарезать. У сваренных вкрутую яиц отделить белки от желтков (желтки не понадобятся). Белки натереть на терке. Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить, заправить майонезом.

Салат оливье низкокалорийный

Ингредиенты:

1 вареная морковь
200–300 г отварной говядины или курицы
4 вареных яйца
1 банка зеленого горошка
4 крупных листа пекинской капусты
200 г 10%-ной сметаны
1 ст. л. соевого соуса

Елена Жикина, начальник отдела организации делопроизводства Новосибирской ГЭС

Все ингредиенты салата порезать кубиками, заправить соусом из смеси сметаны и соевого соуса.

Фруктовая закуска «Заводной апельсин»

Ингредиенты:

2 апельсина
1 банан
1 груша (мягкого сорта)
2 киви
0,5 л питьевого йогурта
Ежевика (или другие ягоды, замороженные или свежие) – для украшения

Инна Русланова, техник по расчетам Находкинского отделения филиала ДЭК «Дальэнергосбыт»

Разрезать пополам апельсины, вычистить ко­журу изнутри, мякоть очистить и отложить в отдельную глубокую тарелку. В тарелку с мякотью апельсина нарезать мелкими кубиками банан, грушу, 1,5 шт. киви, затем залить йогуртом и перемешать. Выложить содержимое тарелки в половинки апельсинов, украсить киви и яго­дами. Дать настояться не менее 20 минут.

Закуска «Мидии в ракушке»

Ингредиенты:

1 упаковка чипсов
180 г мидий
1 упаковка творожного сыра 

Анастасия Ткаченко, инженер управления договорной работы Красноярскэнергосбыта

Выложить творожный сыр на «чипсинку», сверху разместить 1 мидию.

Бутерброды с киви

Ингредиенты:

2 киви
1 мини-багет
2 ст. л. майонеза
3 зубчика чеснока

Анастасия Ткаченко, инженер управления договорной работы Красноярскэнергосбыта

Нарежьте багет и подсушите его в духовке или на сковородке с двух сторон. Очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками киви. Майонез смешайте с измельченным чесноком. Нанесите на тосты соус. Аккуратно выложите сверху киви. На 30 минут положите в холодильник, чтобы багет чуть пропитался соусом.

Курица, запеченная на соли

Ингредиенты:

1 курица
1 кг соли
2 ст. л. горчицы

Елена Корсакова, специалист отдела управления персоналом Саратовской ГЭС

В форму для запекания с бортами нужно высыпать пакет (1 кг) соли, разровнять слой. Тушка должна быть средних размеров, с ровной, без разрезов и проколов кожей. Курицу нужно вымыть, просушить и положить на противень грудкой вниз. Это важно, так как если запекать наоборот, то грудка получится пересушенная. Я внесла в этот рецепт небольшое изменение: обмазываю тушку горчицей – так цвет у нее получается золотистый. В разогретую до 180 градусов духовку нужно поставить противень с курицей и выпекать 1 час и 20–30 минут (в зависимости от размеров). Затем делим курицу на порционные куски, украшаем зеленью, помидорами черри и подаем на стол с любым гарниром. Советую ни в коем случае не проверять во время приготовления курицу на готовность, не протыкать ее ножом или вилкой, иначе весь сок вытечет. По этому рецепту курица получается сочной, в меру просоленной, с аппетитной хрустящей корочкой.

Горячее «Мясной пенек»

Ингредиенты:

1,5 кг свиных ребер
400 г свиного фарша
400 г куриного или говяжьего фарша
2 головки репчатого лука
600 г шампиньонов
120 г фисташек или грецких орехов
5–7 ст. л. коньяка
50 г твердого сыра
3 ст. л. растительного масла
2 ч. л. соли
2 ч. л. перца молотого (смесь)
Чеснок – по вкусу
Базилик, розмарин свежий (веточки) или ваша любимая зелень для мяса 

Лилия Лазарева, специалист службы корпоративных коммуникаций Магаданэнерго

Это блюдо станет королем праздничного стола, возвышаясь среди салатов и закусок. Начинки можно делать разнообразные, и каждый раз вкус будет раскрываться по-новому. Ребра можно взять одним кус­ком (или два куска). Промыть и очистить от пленок. Натереть с двух сторон солью, измельченным перцем и половиной подготовленного чеснока, пропустив его через пресс. Оставить мариноваться.

В фарш влить коньяк (он придаст сочность и аромат), добавить сыр, орехи. В форму установить ребра в виде кольца, мясной стороной внутрь, наполнить их фаршем. Низ пенька сколоть шпажками, верх связать кулинарной нитью. Фольгой укрыть края ребер так, чтобы начинка оставалась открытой. Поставить в разогретую до 180–190 градусов духовку примерно на 1,5–2 часа. Если верх пенька будет подгорать, накройте фольгой.

Для украшения пенька нужно смешать в миске 1 ст. л. растительного масла и щепотку соли и этой смесью обмазать грибы. Спустя два часа достать пенек из духовки и сверху уложить грибы. Можно использовать зубо­чистки. Поставить пенек обратно в духовку минут на 15.

Можно просто поверх фарша выложить грибы до края реб­рышек без шпажек и запечь. Мы иногда кладем маринованные грибочки и тоже немного их запекаем. Украшаем зеленью. Кстати, подавать можно как с пылу с жару, так и охлажденным.

Запеченный сазан

Ингредиенты:

1–1,2 кг сазана (тушка)
½ лимона
1–2 шт. репчатого лука
Пучок петрушки
Сушеный чеснок
Соль, перец – по вкусу
Кусочек сливочного масла – по желанию

Кристина Кравченко, инженер управления договорной работы Красноярскэнергосбыта

Разделайте рыбу. Голову можно не отрезать, но жаберную часть нужно удалить. Оставьте плавники, поскольку готовить будем целиком. Если духовка небольшая, уберите хвостовую часть. Тщательно выпотрошите, не забыв удалить черную пленку внутри брюшка. Хорошенько промойте тушку, подсушите бумажным полотенцем. Тонкими колечками настрогайте лук. Половину лимона нарежьте очень тонкими ломтиками. Натрите рыбу солью снаружи и внутри, поперчите. Выложите на противень фольгу, свернув лист в три раза, поскольку сазан при запекании дает много сока. Сделайте подушку из колечек лука и лимона. Сверху уложите рыбу. Нафаршируйте брюшко лимоном и луком. Можно добавить кусочек сливочного масла. Вложите веточками пучок петрушки. Разложите лук с лимоном вдоль хребта по всей длине рыбы. Вновь поперчите и посолите сазана. Заверните тушку в фольгу, проследив, чтобы не осталось дырочек, через которые вытечет сок. Поставьте запекаться на средний уровень в духовку, разогретую до 180–200 градусов.

Время запекания для рыбы в 1–1,2 кг примерно 30 минут, для более крупной время нужно увеличить. Незадолго до сигнала таймера раскройте фольгу и подержите рыбу в печи еще 5–7 минут, чтобы подрумянился верх. Но это по желанию, иногда мне не хочется этого делать, чтобы было больше сока.

Крошка-картошка

Ингредиенты:

1 кг песочного печенья
½ ст. сливочного масла
1 ст. л. коричневого сахара
3–5 ст. л. какао-порошка
½ ч. л. корицы
1 щепотка ванили
1 щепотка соли

Агата Мартынюк, специалист службы корпоративных коммуникаций Магаданэнерго

Измельчите в крошку песочное печенье. Растопите полстакана сливочного масла. Добавляйте масло понемногу в песочную крошку, тщательно перемешивая до однородной массы. Смесь должна хорошо лепиться, но не приставать к рукам. Попробуйте скатать шарик. Если масса слишком рыхлая, добавьте еще немного масла. Теперь очередь специй – добавьте в миску соль, сахар, корицу, ваниль и какао-порошок. Еще раз хорошо перемешайте. Смесь для пирожных готова.

По желанию можно добавить чайную ложку коньяка, рома или рижского бальзама. А еще вкус будет богаче, если часть печенья заменить бисквитной крошкой.

Слепите небольшие шарики или любые другие фигуры по вашему желанию и выложите на тарелку на небольшом расстоянии друг от друга. Украшать лучше сразу – так декор хорошо закрепится. Дайте волю фантазии – используйте цветной сахар, кондитерскую посыпку, глазурь, ягоды, орехи, сухофрукты! Особенно актуально на новогоднем столе будут смотреться пирожные в форме шишек. Для этого оформите пирожные шоколадными хлопьями из сухого завтрака, присыпьте их сахарной пудрой и добавьте на тарелку несколько веточек розмарина. Накройте десерт крышкой или пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на пару часов.

Торт «Праздничное настроение»

Ингредиенты:

2 ст. муки
8 яиц
2 ст. сахара
200 г чернослива
200 г грецких орехов
800 г творожного сыра
0,5 ст. сливок 30%
500 г сметаны
200 г творога
Шоколадная крошка или декор для торта по желанию

Анна Назарова, техник по расчетам Находкинского отделения филиала ДЭК «Дальэнергосбыт»

В кастрюле соединяем яйца с 1 ст. сахара, перемешиваем и взбиваем до образования пены, добавляем просеянную муку и снова все аккуратно перемешиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. Противень застилаем бумагой для выпекания (чтобы коржи не прилипали к противню), выкладываем ложкой небольшие лепешки. Выпекаем примерно 5–7 минут при температуре 180 градусов. Складываем готовые коржи в блюдо и оставляем до полного остывания.

Пока пекутся коржи, делаем пропитку. Для этого в отдельной кастрюле смешиваем сметану с сахаром, добавляем творог и взбиваем все ингредиенты до однородной массы. Готовые коржи окунаем в крем и выкладываем в форму, в каждый слой с кремом добавляем чернослив с грецким орехом. Ставим в холодильник на ночь.

Утром достаем из холодильника заготовку торта и вынимаем его из формы. Готовим крем для создания формы торта. Для этого творожный сыр взбиваем до однородной массы со сливками, добавляя немного сахара до образования пиков (густой консистенции, чтобы крем не вытекал из ложки), и обмазываем получившимся кремом торт, придавая форму. Украшаем на свой вкус.

Торт из кукурузных палочек

Ингредиенты:

150 г кукурузных палочек
70 г масла сливочного
1 банка сгущенного молока
Шоколад для украшения

Агата Мартынюк, специалист службы корпоративных коммуникаций Магаданэнерго

В блендере размолоть палочки, собрать «муку» в глубокую миску. Для приготовления крема взбить масло со сгущенкой (2 ст. л.) до получения плотного крема. Масло побелеет, увеличится в объеме. Крем поставить в холодильник охлаждаться. Остальную сгущенку частями влить в размельченные палочки, осторожно перемешать. Аккуратно ложкой отделить часть палочек и скатать их в шарики. Шарики выложить на блюдо. Смазать шарики кремом, заполняя пространство между ними. Сверху украсить шоколадом, натертым на терке, и поставить в холодильник. Когда торт хорошо охладится, обрезать неровные края.

Напиток «Живительный коктейль»

Ингредиенты:

1 л воды
500 г персиков
200 г черноплодной рябины
150 г сахара

Инна Русланова, техник по расчетам Находкинского отделения филиала ДЭК «Дальэнергосбыт»

Воду в кастрюле довести до кипения, добавить сахар, персики и черноплодную рябину. Содержимое кастрюли довести до кипения и отключить плиту. Пить охлажденным.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ЕДИМ ДОМА У НОВОГОДНЕГО ЗАСТОЛЬЯ В НАШЕЙ СТРАНЕ ДАВНИЕ КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ. ИЗ ГОДА В ГОД НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ ПОЯВЛЯЮТСЯ ТРАДИЦИОННЫЕ САЛАТЫ, КУРИЦА, КРАСНАЯ ИКРА, МАНДАРИНЫ, ШАМПАНСКОЕ. НО ИНОГДА ХОЧЕТСЯ РАЗНООБРАЗИТЬ ЭТОТ НАБОР И ДОБАВИТЬ В НЕГО ЧТО-ТО НЕОБЫЧНОЕ. ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ НЕБОЛЬШУЮ ПОДБОРКУ НОВЫХ ВАРИАЦИЙ ТРАДИЦИОННЫХ БЛЮД, А ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА. САЛАТ ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/3D6/2CLQVPSCRYEOEFKU0ZGV38ASC52BIYS9.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 Г ФИЛЕ СЕМГИ 100 Г КРАСНОЙ ИКРЫ 1 БАНКА ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА 2 ЯЙЦА 1 ГОЛОВКА РЕПЧАТОГО ЛУКА 2 МОРКОВИ 2 ОГУРЦА (МОЖНО 1 СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ, 1 МАРИНОВАННЫЙ) 3 КАРТОФЕЛИНЫ 1 ПУЧОК ЗЕЛЕНИ 1 ЛИМОН 100 Г МАЙОНЕЗА И 100 Г БЕЛОГО ЙОГУРТА ИЛИ СМЕТАНЫ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/EF1/2EJ526SO0P31GQNTPK1WYMDZ6GCY41HP.JPG ] КРИСТИНА КРАВЧЕНКО, ИНЖЕНЕР УПРАВЛЕНИЯ ДОГОВОРНОЙ РАБОТЫ КРАСНОЯРСКЭНЕРГОСБЫТА ЛУКОВИЦУ ОЧИСТИТЬ, МЕЛКО НАРЕЗАТЬ И ЗАМАРИНОВАТЬ В&NBSP;ЛИМОННОМ СОКЕ. ОТВАРИТЬ КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ И ЯЙЦА. ОСТУДИТЬ, НАРЕЗАТЬ СРЕДНИМИ КУБИКАМИ. ФИЛЕ СЕМГИ ТАКЖЕ НАРЕЗАТЬ НЕБОЛЬШИМИ ЛОМТИКАМИ. ОГУРЦЫ НАРЕЗАТЬ СРЕДНИМИ КУБИКАМИ. ПЕТРУШКУ ИЛИ УКРОП ВЫМЫТЬ, ОБСУШИТЬ, ИЗМЕЛЬЧИТЬ. ВСЕ&NBSP;НАРЕЗАННЫЕ ОВОЩИ СОЕДИНИТЬ В БОЛЬШОЙ ЧАШКЕ, ДОБАВИТЬ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК, ЛУК (ЛИМОННЫЙ СОК ОТЦЕДИТЬ), ИЗМЕЛЬЧЕННУЮ ЗЕЛЕНЬ И&NBSP;РЫБУ. ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ ПО&NBSP;ВКУСУ. ДОБАВИТЬ В&NBSP;МИСКУ МАЙОНЕЗ (Я ПРЕДПОЧИТАЮ СМЕШИВАТЬ МАЙОНЕЗ С БЕЛЫМ ­ЙОГУРТОМ ИЛИ СМЕТАНОЙ). ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ. ВЫЛОЖИТЬ ПОРЦИОННО В ФОРМОЧКИ И ВЕРХНИМ СЛОЕМ УЛОЖИТЬ КРАСНУЮ ИКРУ ИЛИ ПРИДУМАТЬ ДРУГОЕ УКРАШЕНИЕ СВЕРХУ. РОЛЛ-САЛАТ «СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/805/J32ZY7HYE042H8DN02B933848U720A9E.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 Г ФИЛЕ СЕЛЬДИ СОЛЕНОЙ 400 Г КАРТОФЕЛЯ 100 Г РЕПЧАТОГО ЛУКА 300 Г МОРКОВИ 300 Г СВЕКЛЫ 4 ЯЙЦА 20 Г ПЕТРУШКИ СОЛЬ, ПЕРЕЦ – ПО ВКУСУ 200 Г МАЙОНЕЗА 1 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА (ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ) [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/8EA/3AHAYZ2WNN9V71SNNW75FPPTQAR53TR5.JPG ] ЛЮБОВЬ КАНАТОВА, РУКОВОДИТЕЛЬ ГРУППЫ РЕЖИМОВ ОПЕРАТИВНОЙ СЛУЖБЫ НИЖЕГОРОДСКОЙ ГЭС КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ И СВЕКЛУ ХОРОШО ПРОМЫТЬ, СДЕЛАТЬ ПРОКОЛЫ ШПАЖКОЙ, ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ И СМАЗАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ. ЗАВЕРНУТЬ В ФОЛЬГУ И ЗАПЕКАТЬ В&NBSP;ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180–190&NBSP;ГРАДУСОВ В ТЕЧЕНИЕ 30–40 МИНУТ ДО ГОТОВНОСТИ. ОСТУДИТЬ ОВОЩИ И ПО ОТДЕЛЬНОСТИ НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ. ОТВАРНОЕ ЯЙЦО НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ. ЛУК НАРЕЗАТЬ МЕЛКОЙ КРОШКОЙ, СЕЛЬДЬ&NBSP;– КУБИКАМИ 0,5 Х 0,5 СМ. СТОЛ ЗАСТЕЛИТЬ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКОЙ, НА ПЛЕНКУ ВЫЛОЖИТЬ СВЕКЛУ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ И СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ. ПО&NBSP;ТАКОМУ ЖЕ ПРИНЦИПУ ВЫЛОЖИТЬ ТЕРТЫЕ КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ И&NBSP;ЯЙЦО. ПО ЦЕНТРУ ВЫЛОЖИТЬ СЕЛЕДКУ, СМЕШАННУЮ С ЛУКОМ. ПРИ ПОМОЩИ ПЛЕНКИ ЗАВЕРНУТЬ САЛАТ В РОЛЛ И ПОДКРУТИТЬ КРАЯ ПЛЕНКИ ДЛЯ УПЛОТНЕНИЯ. ПОДГОТОВЛЕННЫЙ РОЛЛ УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 2–3 ЧАСА. ЗАТЕМ АККУРАТНО ВЫНУТЬ ИЗ ПЛЕНКИ, УКРАСИТЬ МАЙОНЕЗОМ И&NBSP;ЛИСТЬЯМИ ПЕТРУШКИ. САЛАТ «ДАМСКИЙ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/E2E/KLKGIL372MQRA08NGUZJQXCDQ2INJ8KE.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 БАНКА АНАНАСОВ КУСОЧКАМИ 150–200 Г СЫРА 1 ЯБЛОКО, СЛАДКО-КИСЛОЕ 1 СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ МАЙОНЕЗ ИЛИ СМЕТАНА – ПО ВКУСУ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/DAB/INNOSQ14W5R22S3GESSLB8GSU2EPG3K4.JPG ] АЛИНА СОЛОВЬЕВА, ЛАБОРАНТ ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ХИМИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ ХАБАРОВСКОЙ ТЭЦ-2 ПРОСТОЙ САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ. КУСОЧКИ АНАНАСОВ, МЕЛКО НАРЕЗАННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ, ЯБЛОКО И СЫР, НАРЕЗАННЫЕ КУБИКАМИ, ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ЗАПРАВЛЯЕМ МАЙОНЕЗОМ ИЛИ СМЕТАНОЙ. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 БАНКИ КОНСЕРВИРОВАННОГО ТУНЦА 1 ШТ. КРАСНОГО САЛАТНОГО ЛУКА 0,5 СТ. РИСА «БАЛЬДО» ИЛИ «ЯПОНСКОГО» 1–2 ШТ. МОРКОВИ 2 ШТ. СВЕЖИХ ОГУРЦОВ 1 ПУЧОК ЗЕЛЕНИ УКРОПА СОК ½ ЛИМОНА ЛИСТЬЯ САЛАТА МАЙОНЕЗ «ПРОВАНСАЛЬ» САЛАТ С ТУНЦОМ «МОРСКОЙ ФРЕШ» [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/958/QD57K2SJEBBFIMFLMZU4ECHBDK4JJIRY.JPG ] ГАЛИНА КУЗИНА, ЭКОНОМИСТ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ГРУППЫ ЗЕЙСКОГО ФИЛИАЛА ГИДРОРЕМОНТА-ВКК ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАМАРИНОВАТЬ ЛУК. ТОНКО НАРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ КРАСНУЮ ЛУКОВИЦУ, ДОБАВИТЬ 1 Ч. Л. САХАРА И СОК ПОЛОВИНЫ ЛИМОНА, 1 СТ. Л. ХОЛОДНОЙ ВОДЫ. ОСТАВИТЬ НА 15 МИНУТ. РИС «БАЛЬДО» ОТВАРИТЬ В ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЕ, ПО ГОТОВНОСТИ ПРОМЫТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ. МОРКОВЬ НАТЕРЕТЬ НА «КОРЕЙСКОЙ» ТЕРКЕ, СЛЕГКА ПАССЕРОВАТЬ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ. НА ПЛОСКОЕ БЛЮДО ВЫЛОЖИТЬ ЛИСТЬЯ САЛАТА ТАК, ЧТОБЫ ПОЛНОСТЬЮ ЗАКРЫТЬ ЕГО. НА ЛИСТЬЯ САЛАТА РАСПРЕДЕЛИТЬ РАВНОМЕРНО РАЗМЯТЫЙ ТУНЕЦ, СВЕРХУ СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ. ПОВЕРХ ТУНЦА ВЫЛОЖИТЬ ЗАМАРИНОВАННЫЙ ЛУК, ДАЛЕЕ ОТВАРЕННЫЙ РИС, СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ДАЛЕЕ МОРКОВЬ, СВЕРХУ ПОСОЛИТЬ ПО ВКУСУ. НАРЕЗАННЫЕ ТОНКОЙ СОЛОМКОЙ ОГУРЦЫ СМЕШАТЬ С УКРОПОМ, ВЫЛОЖИТЬ СВЕРХУ НА МОРКОВЬ, ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НЕМНОГО ПОСОЛИТЬ. САЛАТ «ДАРЫ МОРЯ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/5EA/MEHM4YPQL4VIPL8ZGXSKOIBT4WS294W5.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 Г ОТВАРНЫХ КАЛЬМАРОВ 250 Г ОТВАРНЫХ КРЕВЕТОК 100 Г МЯСА КРАБА 3 ШТ. ВАРЕНЫХ ЯИЦ 200 Г СВЕЖИХ ОГУРЦОВ 100 Г КРАСНОЙ ИКРЫ ЛИСТЬЯ САЛАТА МАЙОНЕЗ «ПРОВАНСАЛЬ» ТАТЬЯНА ОСИПЕНКО, КАССИР ГРУППЫ ПО РАБОТЕ С ЧАСТНЫМИ КЛИЕНТАМИ ЮЖНО-САХАЛИНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ ДЭК ВЫЛОЖИТЬ НА БЛЮДО ЛИСТЬЯ САЛАТА, ДАЛЕЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ СЛОЯМИ В СЛЕДУЮЩЕЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ: ОГУРЕЦ, НАРЕЗАННЫЙ СОЛОМКОЙ, МЯСО КРАБА, НАНЕСТИ МАЙОНЕЗ МЕЛКОЙ СЕТКОЙ, ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ, НАРЕЗАННЫЕ СОЛОМКОЙ, ВАРЕНЫЙ КАЛЬМАР СОЛОМКОЙ, СНОВА МАЙОНЕЗ МЕЛКОЙ СЕТКОЙ, КРЕВЕТКИ. ЗАТЕМ ПОСЫПАТЬ ЯИЧНЫМИ ЖЕЛТКАМИ, НАНЕСТИ СЕТКУ ИЗ МАЙОНЕЗА, ВНУТРИ СЕТКИ РАЗЛОЖИТЬ КРАСНУЮ ИКРУ. САЛАТ «БУСЫ НА СНЕГУ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/96D/VGDN3147TAOFHYO2R5K7PX5FV1KHATK5.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 КУРИНАЯ ГРУДКА 3 ШТ. МАРИНОВАННЫХ ИЛИ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ 5–6 ШТ. ЯИЦ 150 Г СЫРА 1 МОРКОВЬ 1 ГРАНАТ (САМЫЙ СПЕЛЫЙ) МАЙОНЕЗ В МЯГКОЙ УПАКОВКЕ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/DAB/INNOSQ14W5R22S3GESSLB8GSU2EPG3K4.JPG ] АЛИНА СОЛОВЬЕВА, ЛАБОРАНТ ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ХИМИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ ХАБАРОВСКОЙ ТЭЦ-2 КУРИНУЮ ГРУДКУ ОТВАРИТЬ, МЕЛКО НАРЕЗАТЬ. ОГУРЦЫ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ. СВАРИТЬ ВКРУТУЮ ЯЙЦА, НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ ОТДЕЛЬНО БЕЛОК И ЖЕЛТОК. ВАРЕНУЮ МОРКОВЬ, СЫР ТАКЖЕ НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ. ВЫЛОЖИТЬ СЛОЯМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: КУРИНУЮ ГРУДКУ, ОГУРЧИКИ, СЕТКУ ИЗ МАЙОНЕЗА, МОРКОВЬ, СЕТКУ ИЗ МАЙОНЕЗА, СМЕСЬ ЖЕЛТКА И СЫРА, СЕТКУ ИЗ МАЙОНЕЗА, БЕЛОК, СВЕРХУ НАНЕСТИ ПОЛОСЫ ИЗ МАЙОНЕЗА, ПОВЕРХ МАЙОНЕЗНЫХ ПОЛОС ВЫЛОЖИТЬ ЗЕРНА ГРАНАТА В ВИДЕ БУС. САЛАТ «МОРСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/400/BDZ61PN4BPD81HO1YICFNO3XJXMR5B2B.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 Г КАЛЬМАРОВ 240 Г КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК ИЛИ КРАБОВОГО МЯСА 100 Г КРАСНОЙ ИКРЫ 4 ЯЙЦА МАЙОНЕЗ СОЛЬ ЕКАТЕРИНА ШЕВЕЛЕВА, СПЕЦИАЛИСТ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ, АНАЛИЗУ И ОТЧЕТНОСТИ ФИЛИАЛА ДЭК «ДАЛЬЭНЕРГОСБЫТ» КАЛЬМАРЫ ОПУСТИТЬ В КИПЯЩУЮ ВОДУ И ВАРИТЬ В ТЕЧЕНИЕ 2–3 МИНУТ. ОСТУДИТЬ, НАРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ. КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ МЕЛКО НАРЕЗАТЬ. У СВАРЕННЫХ ВКРУТУЮ ЯИЦ ОТДЕЛИТЬ БЕЛКИ ОТ ЖЕЛТКОВ (ЖЕЛТКИ НЕ ПОНАДОБЯТСЯ). БЕЛКИ НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ. СМЕШАТЬ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ, БЕЛКИ, КАЛЬМАРЫ, ИКРУ. НЕМНОГО ПОСОЛИТЬ, ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ. САЛАТ ОЛИВЬЕ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/7C5/E8V5ULVCAXH5CHOLJR0T6MJH1XUFA7D0.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 ВАРЕНАЯ МОРКОВЬ 200–300 Г ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ ИЛИ КУРИЦЫ 4 ВАРЕНЫХ ЯЙЦА 1 БАНКА ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА 4 КРУПНЫХ ЛИСТА ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ 200 Г 10%-НОЙ СМЕТАНЫ 1 СТ. Л. СОЕВОГО СОУСА ЕЛЕНА ЖИКИНА, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА НОВОСИБИРСКОЙ ГЭС ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ САЛАТА ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ, ЗАПРАВИТЬ СОУСОМ ИЗ СМЕСИ СМЕТАНЫ И СОЕВОГО СОУСА. ФРУКТОВАЯ ЗАКУСКА «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/742/0R7STG5YKPH6JLI9HV8VFUGL69UEXBCX.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 АПЕЛЬСИНА 1 БАНАН 1 ГРУША (МЯГКОГО СОРТА) 2 КИВИ 0,5 Л ПИТЬЕВОГО ЙОГУРТА ЕЖЕВИКА (ИЛИ ДРУГИЕ ЯГОДЫ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ ИЛИ СВЕЖИЕ) – ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ИННА РУСЛАНОВА, ТЕХНИК ПО РАСЧЕТАМ НАХОДКИНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ ФИЛИАЛА ДЭК «ДАЛЬЭНЕРГОСБЫТ» РАЗРЕЗАТЬ ПОПОЛАМ АПЕЛЬСИНЫ, ВЫЧИСТИТЬ КО­ЖУРУ ИЗНУТРИ, МЯКОТЬ ОЧИСТИТЬ И ОТЛОЖИТЬ В ОТДЕЛЬНУЮ ГЛУБОКУЮ ТАРЕЛКУ. В ТАРЕЛКУ С МЯКОТЬЮ АПЕЛЬСИНА НАРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ БАНАН, ГРУШУ, 1,5 ШТ. КИВИ, ЗАТЕМ ЗАЛИТЬ ЙОГУРТОМ И ПЕРЕМЕШАТЬ. ВЫЛОЖИТЬ СОДЕРЖИМОЕ ТАРЕЛКИ В ПОЛОВИНКИ АПЕЛЬСИНОВ, УКРАСИТЬ КИВИ И ЯГО­ДАМИ. ДАТЬ НАСТОЯТЬСЯ НЕ МЕНЕЕ 20 МИНУТ. ЗАКУСКА «МИДИИ В РАКУШКЕ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/950/P1M61D2H7J3CIJYG8NDC1BLWZ6CLEYKY.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 УПАКОВКА ЧИПСОВ 180 Г МИДИЙ 1 УПАКОВКА ТВОРОЖНОГО СЫРА&NBSP; [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/22C/227QJI3A2GK2YDCXCIITC1L9OB5EJ4KC.JPG ] АНАСТАСИЯ ТКАЧЕНКО, ИНЖЕНЕР УПРАВЛЕНИЯ ДОГОВОРНОЙ РАБОТЫ КРАСНОЯРСКЭНЕРГОСБЫТА ВЫЛОЖИТЬ ТВОРОЖНЫЙ СЫР НА «ЧИПСИНКУ», СВЕРХУ РАЗМЕСТИТЬ 1 МИДИЮ. БУТЕРБРОДЫ С КИВИ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/A12/D20U7HIZDAHPYWP9FKNJF59OM511ZU20.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 КИВИ 1 МИНИ-БАГЕТ 2 СТ. Л. МАЙОНЕЗА 3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/22C/227QJI3A2GK2YDCXCIITC1L9OB5EJ4KC.JPG ] АНАСТАСИЯ ТКАЧЕНКО, ИНЖЕНЕР УПРАВЛЕНИЯ ДОГОВОРНОЙ РАБОТЫ КРАСНОЯРСКЭНЕРГОСБЫТА НАРЕЖЬТЕ БАГЕТ И ПОДСУШИТЕ ЕГО В ДУХОВКЕ ИЛИ НА СКОВОРОДКЕ С ДВУХ СТОРОН. ОЧИСТИТЕ ОТ КОЖУРЫ И НАРЕЖЬТЕ ТОНКИМИ КРУЖОЧКАМИ КИВИ. МАЙОНЕЗ СМЕШАЙТЕ С ИЗМЕЛЬЧЕННЫМ ЧЕСНОКОМ. НАНЕСИТЕ НА ТОСТЫ СОУС. АККУРАТНО ВЫЛОЖИТЕ СВЕРХУ КИВИ. НА 30 МИНУТ ПОЛОЖИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИК, ЧТОБЫ БАГЕТ ЧУТЬ ПРОПИТАЛСЯ СОУСОМ. КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ НА СОЛИ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/467/E1G4X603VZ51RYO8UJF5WAYR0JRGAAXJ.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 КУРИЦА 1 КГ СОЛИ 2 СТ. Л. ГОРЧИЦЫ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/44E/GTMS4OV5D7CB3O8JXHWCHBIARYL9CZOT.JPG ] ЕЛЕНА КОРСАКОВА, СПЕЦИАЛИСТ ОТДЕЛА УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ САРАТОВСКОЙ ГЭС В ФОРМУ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ С БОРТАМИ НУЖНО ВЫСЫПАТЬ ПАКЕТ (1 КГ) СОЛИ, РАЗРОВНЯТЬ СЛОЙ. ТУШКА ДОЛЖНА БЫТЬ СРЕДНИХ РАЗМЕРОВ, С РОВНОЙ, БЕЗ РАЗРЕЗОВ И ПРОКОЛОВ КОЖЕЙ. КУРИЦУ НУЖНО ВЫМЫТЬ, ПРОСУШИТЬ И ПОЛОЖИТЬ НА ПРОТИВЕНЬ ГРУДКОЙ ВНИЗ. ЭТО ВАЖНО, ТАК КАК ЕСЛИ ЗАПЕКАТЬ НАОБОРОТ, ТО ГРУДКА ПОЛУЧИТСЯ ПЕРЕСУШЕННАЯ. Я ВНЕСЛА В ЭТОТ РЕЦЕПТ НЕБОЛЬШОЕ ИЗМЕНЕНИЕ: ОБМАЗЫВАЮ ТУШКУ ГОРЧИЦЕЙ – ТАК ЦВЕТ У НЕЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ЗОЛОТИСТЫЙ. В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 ГРАДУСОВ ДУХОВКУ НУЖНО ПОСТАВИТЬ ПРОТИВЕНЬ С КУРИЦЕЙ И ВЫПЕКАТЬ 1 ЧАС И 20–30 МИНУТ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РАЗМЕРОВ). ЗАТЕМ ДЕЛИМ КУРИЦУ НА ПОРЦИОННЫЕ КУСКИ, УКРАШАЕМ ЗЕЛЕНЬЮ, ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ И ПОДАЕМ НА СТОЛ С ЛЮБЫМ ГАРНИРОМ. СОВЕТУЮ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПРОВЕРЯТЬ ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦУ НА ГОТОВНОСТЬ, НЕ ПРОТЫКАТЬ ЕЕ НОЖОМ ИЛИ ВИЛКОЙ, ИНАЧЕ ВЕСЬ СОК ВЫТЕЧЕТ. ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ КУРИЦА ПОЛУЧАЕТСЯ СОЧНОЙ, В МЕРУ ПРОСОЛЕННОЙ, С АППЕТИТНОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ. ГОРЯЧЕЕ «МЯСНОЙ ПЕНЕК» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/D4F/LY6V5GPO9N2EXEA1WZ5543QKKFA7241I.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 КГ СВИНЫХ РЕБЕР 400 Г СВИНОГО ФАРША 400 Г КУРИНОГО ИЛИ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША 2 ГОЛОВКИ РЕПЧАТОГО ЛУКА 600 Г ШАМПИНЬОНОВ 120 Г ФИСТАШЕК ИЛИ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ 5–7 СТ. Л. КОНЬЯКА 50 Г ТВЕРДОГО СЫРА 3 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА 2 Ч. Л. СОЛИ 2 Ч. Л. ПЕРЦА МОЛОТОГО (СМЕСЬ) ЧЕСНОК – ПО ВКУСУ БАЗИЛИК, РОЗМАРИН СВЕЖИЙ (ВЕТОЧКИ) ИЛИ ВАША ЛЮБИМАЯ ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ МЯСА&NBSP; [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/56E/3801OFZ86DD8ICZTPJSAF4W4KLQZYCOL.JPG ] ЛИЛИЯ ЛАЗАРЕВА, СПЕЦИАЛИСТ СЛУЖБЫ КОРПОРАТИВНЫХ КОММУНИКАЦИЙ МАГАДАНЭНЕРГО ЭТО БЛЮДО СТАНЕТ КОРОЛЕМ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА, ВОЗВЫШАЯСЬ СРЕДИ САЛАТОВ И ЗАКУСОК. НАЧИНКИ МОЖНО ДЕЛАТЬ РАЗНООБРАЗНЫЕ, И КАЖДЫЙ РАЗ ВКУС БУДЕТ РАСКРЫВАТЬСЯ ПО-НОВОМУ. РЕБРА МОЖНО ВЗЯТЬ ОДНИМ КУС­КОМ (ИЛИ ДВА КУСКА). ПРОМЫТЬ И ОЧИСТИТЬ ОТ ПЛЕНОК. НАТЕРЕТЬ С ДВУХ СТОРОН СОЛЬЮ, ИЗМЕЛЬЧЕННЫМ ПЕРЦЕМ И ПОЛОВИНОЙ ПОДГОТОВЛЕННОГО ЧЕСНОКА, ПРОПУСТИВ ЕГО ЧЕРЕЗ ПРЕСС. ОСТАВИТЬ МАРИНОВАТЬСЯ. В ФАРШ ВЛИТЬ КОНЬЯК (ОН ПРИДАСТ СОЧНОСТЬ И АРОМАТ), ДОБАВИТЬ СЫР, ОРЕХИ. В ФОРМУ УСТАНОВИТЬ РЕБРА В ВИДЕ КОЛЬЦА, МЯСНОЙ СТОРОНОЙ ВНУТРЬ, НАПОЛНИТЬ ИХ ФАРШЕМ. НИЗ ПЕНЬКА СКОЛОТЬ ШПАЖКАМИ, ВЕРХ СВЯЗАТЬ КУЛИНАРНОЙ НИТЬЮ. ФОЛЬГОЙ УКРЫТЬ КРАЯ РЕБЕР ТАК, ЧТОБЫ НАЧИНКА ОСТАВАЛАСЬ ОТКРЫТОЙ. ПОСТАВИТЬ В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180–190 ГРАДУСОВ ДУХОВКУ ПРИМЕРНО НА 1,5–2 ЧАСА. ЕСЛИ ВЕРХ ПЕНЬКА БУДЕТ ПОДГОРАТЬ, НАКРОЙТЕ ФОЛЬГОЙ. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ПЕНЬКА НУЖНО СМЕШАТЬ В МИСКЕ 1 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА И ЩЕПОТКУ СОЛИ И ЭТОЙ СМЕСЬЮ ОБМАЗАТЬ ГРИБЫ. СПУСТЯ ДВА ЧАСА ДОСТАТЬ ПЕНЕК ИЗ ДУХОВКИ И СВЕРХУ УЛОЖИТЬ ГРИБЫ. МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗУБО­ЧИСТКИ. ПОСТАВИТЬ ПЕНЕК ОБРАТНО В ДУХОВКУ МИНУТ НА 15. МОЖНО ПРОСТО ПОВЕРХ ФАРША ВЫЛОЖИТЬ ГРИБЫ ДО КРАЯ РЕБ­РЫШЕК БЕЗ ШПАЖЕК И ЗАПЕЧЬ. МЫ ИНОГДА КЛАДЕМ МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ И ТОЖЕ НЕМНОГО ИХ ЗАПЕКАЕМ. УКРАШАЕМ ЗЕЛЕНЬЮ. КСТАТИ, ПОДАВАТЬ МОЖНО КАК С ПЫЛУ С ЖАРУ, ТАК И ОХЛАЖДЕННЫМ. ЗАПЕЧЕННЫЙ САЗАН [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/934/EGAGVAGD403U2VDQBME7OOEM9L3UE0RA.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1–1,2 КГ САЗАНА (ТУШКА) ½ ЛИМОНА 1–2 ШТ. РЕПЧАТОГО ЛУКА ПУЧОК ПЕТРУШКИ СУШЕНЫЙ ЧЕСНОК СОЛЬ, ПЕРЕЦ – ПО ВКУСУ КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА – ПО ЖЕЛАНИЮ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/EF1/2EJ526SO0P31GQNTPK1WYMDZ6GCY41HP.JPG ] КРИСТИНА КРАВЧЕНКО, ИНЖЕНЕР УПРАВЛЕНИЯ ДОГОВОРНОЙ РАБОТЫ КРАСНОЯРСКЭНЕРГОСБЫТА РАЗДЕЛАЙТЕ РЫБУ. ГОЛОВУ МОЖНО НЕ ОТРЕЗАТЬ, НО ЖАБЕРНУЮ ЧАСТЬ НУЖНО УДАЛИТЬ. ОСТАВЬТЕ ПЛАВНИКИ, ПОСКОЛЬКУ ГОТОВИТЬ БУДЕМ ЦЕЛИКОМ. ЕСЛИ ДУХОВКА НЕБОЛЬШАЯ, УБЕРИТЕ ХВОСТОВУЮ ЧАСТЬ. ТЩАТЕЛЬНО ВЫПОТРОШИТЕ, НЕ ЗАБЫВ УДАЛИТЬ ЧЕРНУЮ ПЛЕНКУ ВНУТРИ БРЮШКА. ХОРОШЕНЬКО ПРОМОЙТЕ ТУШКУ, ПОДСУШИТЕ БУМАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ. ТОНКИМИ КОЛЕЧКАМИ НАСТРОГАЙТЕ ЛУК. ПОЛОВИНУ ЛИМОНА НАРЕЖЬТЕ ОЧЕНЬ ТОНКИМИ ЛОМТИКАМИ. НАТРИТЕ РЫБУ СОЛЬЮ СНАРУЖИ И ВНУТРИ, ПОПЕРЧИТЕ. ВЫЛОЖИТЕ НА ПРОТИВЕНЬ ФОЛЬГУ, СВЕРНУВ ЛИСТ В ТРИ РАЗА, ПОСКОЛЬКУ САЗАН ПРИ ЗАПЕКАНИИ ДАЕТ МНОГО СОКА. СДЕЛАЙТЕ ПОДУШКУ ИЗ КОЛЕЧЕК ЛУКА И ЛИМОНА. СВЕРХУ УЛОЖИТЕ РЫБУ. НАФАРШИРУЙТЕ БРЮШКО ЛИМОНОМ И ЛУКОМ. МОЖНО ДОБАВИТЬ КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА. ВЛОЖИТЕ ВЕТОЧКАМИ ПУЧОК ПЕТРУШКИ. РАЗЛОЖИТЕ ЛУК С ЛИМОНОМ ВДОЛЬ ХРЕБТА ПО ВСЕЙ ДЛИНЕ РЫБЫ. ВНОВЬ ПОПЕРЧИТЕ И ПОСОЛИТЕ САЗАНА. ЗАВЕРНИТЕ ТУШКУ В ФОЛЬГУ, ПРОСЛЕДИВ, ЧТОБЫ НЕ ОСТАЛОСЬ ДЫРОЧЕК, ЧЕРЕЗ КОТОРЫЕ ВЫТЕЧЕТ СОК. ПОСТАВЬТЕ ЗАПЕКАТЬСЯ НА СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ В ДУХОВКУ, РАЗОГРЕТУЮ ДО 180–200 ГРАДУСОВ. ВРЕМЯ ЗАПЕКАНИЯ ДЛЯ РЫБЫ В 1–1,2 КГ ПРИМЕРНО 30 МИНУТ, ДЛЯ БОЛЕЕ КРУПНОЙ ВРЕМЯ НУЖНО УВЕЛИЧИТЬ. НЕЗАДОЛГО ДО СИГНАЛА ТАЙМЕРА РАСКРОЙТЕ ФОЛЬГУ И ПОДЕРЖИТЕ РЫБУ В ПЕЧИ ЕЩЕ 5–7 МИНУТ, ЧТОБЫ ПОДРУМЯНИЛСЯ ВЕРХ. НО ЭТО ПО ЖЕЛАНИЮ, ИНОГДА МНЕ НЕ ХОЧЕТСЯ ЭТОГО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ БЫЛО БОЛЬШЕ СОКА. КРОШКА-КАРТОШКА [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/030/A1SHE1K4B841RT52IY4UG91W43PF1YDD.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 КГ ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ ½ СТ. СЛИВОЧНОГО МАСЛА 1 СТ. Л. КОРИЧНЕВОГО САХАРА 3–5 СТ. Л. КАКАО-ПОРОШКА ½ Ч. Л. КОРИЦЫ 1 ЩЕПОТКА ВАНИЛИ 1 ЩЕПОТКА СОЛИ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/539/TSG6D8VNW82C77SNVF2G5Z31XQLSNNZC.JPG ] АГАТА МАРТЫНЮК, СПЕЦИАЛИСТ СЛУЖБЫ КОРПОРАТИВНЫХ КОММУНИКАЦИЙ МАГАДАНЭНЕРГО ИЗМЕЛЬЧИТЕ В КРОШКУ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. РАСТОПИТЕ ПОЛСТАКАНА СЛИВОЧНОГО МАСЛА. ДОБАВЛЯЙТЕ МАСЛО ПОНЕМНОГУ В ПЕСОЧНУЮ КРОШКУ, ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШИВАЯ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ. СМЕСЬ ДОЛЖНА ХОРОШО ЛЕПИТЬСЯ, НО НЕ ПРИСТАВАТЬ К РУКАМ. ПОПРОБУЙТЕ СКАТАТЬ ШАРИК. ЕСЛИ МАССА СЛИШКОМ РЫХЛАЯ, ДОБАВЬТЕ ЕЩЕ НЕМНОГО МАСЛА. ТЕПЕРЬ ОЧЕРЕДЬ СПЕЦИЙ – ДОБАВЬТЕ В МИСКУ СОЛЬ, САХАР, КОРИЦУ, ВАНИЛЬ И КАКАО-ПОРОШОК. ЕЩЕ РАЗ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАЙТЕ. СМЕСЬ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ ГОТОВА. ПО ЖЕЛАНИЮ МОЖНО ДОБАВИТЬ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ КОНЬЯКА, РОМА ИЛИ РИЖСКОГО БАЛЬЗАМА. А ЕЩЕ ВКУС БУДЕТ БОГАЧЕ, ЕСЛИ ЧАСТЬ ПЕЧЕНЬЯ ЗАМЕНИТЬ БИСКВИТНОЙ КРОШКОЙ. СЛЕПИТЕ НЕБОЛЬШИЕ ШАРИКИ ИЛИ ЛЮБЫЕ ДРУГИЕ ФИГУРЫ ПО ВАШЕМУ ЖЕЛАНИЮ И ВЫЛОЖИТЕ НА ТАРЕЛКУ НА НЕБОЛЬШОМ РАССТОЯНИИ ДРУГ ОТ ДРУГА. УКРАШАТЬ ЛУЧШЕ СРАЗУ – ТАК ДЕКОР ХОРОШО ЗАКРЕПИТСЯ. ДАЙТЕ ВОЛЮ ФАНТАЗИИ – ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЦВЕТНОЙ САХАР, КОНДИТЕРСКУЮ ПОСЫПКУ, ГЛАЗУРЬ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ, СУХОФРУКТЫ! ОСОБЕННО АКТУАЛЬНО НА НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ БУДУТ СМОТРЕТЬСЯ ПИРОЖНЫЕ В ФОРМЕ ШИШЕК. ДЛЯ ЭТОГО ОФОРМИТЕ ПИРОЖНЫЕ ШОКОЛАДНЫМИ ХЛОПЬЯМИ ИЗ СУХОГО ЗАВТРАКА, ПРИСЫПЬТЕ ИХ САХАРНОЙ ПУДРОЙ И ДОБАВЬТЕ НА ТАРЕЛКУ НЕСКОЛЬКО ВЕТОЧЕК РОЗМАРИНА. НАКРОЙТЕ ДЕСЕРТ КРЫШКОЙ ИЛИ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКОЙ И ОСТАВЬТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ НА ПАРУ ЧАСОВ. ТОРТ «ПРАЗДНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/79E/MLVTCDMFUMNJECH914OXW94TROJSXV3U.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 СТ. МУКИ 8 ЯИЦ 2 СТ. САХАРА 200 Г ЧЕРНОСЛИВА 200 Г ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ 800 Г ТВОРОЖНОГО СЫРА 0,5 СТ. СЛИВОК 30% 500 Г СМЕТАНЫ 200 Г ТВОРОГА ШОКОЛАДНАЯ КРОШКА ИЛИ ДЕКОР ДЛЯ ТОРТА ПО ЖЕЛАНИЮ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/CDD/B1UTBWG8TVFI16MKLEG23PXVR4WY40N6.PNG ] АННА НАЗАРОВА, ТЕХНИК ПО РАСЧЕТАМ НАХОДКИНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ ФИЛИАЛА ДЭК «ДАЛЬЭНЕРГОСБЫТ» В КАСТРЮЛЕ СОЕДИНЯЕМ ЯЙЦА С 1 СТ. САХАРА, ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ВЗБИВАЕМ ДО ОБРАЗОВАНИЯ ПЕНЫ, ДОБАВЛЯЕМ ПРОСЕЯННУЮ МУКУ И СНОВА ВСЕ АККУРАТНО ПЕРЕМЕШИВАЕМ. ТЕСТО ДОЛЖНО ПОЛУЧИТЬСЯ КАК ГУСТАЯ СМЕТАНА. ПРОТИВЕНЬ ЗАСТИЛАЕМ БУМАГОЙ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ (ЧТОБЫ КОРЖИ НЕ ПРИЛИПАЛИ К ПРОТИВНЮ), ВЫКЛАДЫВАЕМ ЛОЖКОЙ НЕБОЛЬШИЕ ЛЕПЕШКИ. ВЫПЕКАЕМ ПРИМЕРНО 5–7 МИНУТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ. СКЛАДЫВАЕМ ГОТОВЫЕ КОРЖИ В БЛЮДО И ОСТАВЛЯЕМ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ. ПОКА ПЕКУТСЯ КОРЖИ, ДЕЛАЕМ ПРОПИТКУ. ДЛЯ ЭТОГО В ОТДЕЛЬНОЙ КАСТРЮЛЕ СМЕШИВАЕМ СМЕТАНУ С САХАРОМ, ДОБАВЛЯЕМ ТВОРОГ И ВЗБИВАЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ. ГОТОВЫЕ КОРЖИ ОКУНАЕМ В КРЕМ И ВЫКЛАДЫВАЕМ В ФОРМУ, В КАЖДЫЙ СЛОЙ С КРЕМОМ ДОБАВЛЯЕМ ЧЕРНОСЛИВ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. СТАВИМ В ХОЛОДИЛЬНИК НА НОЧЬ. УТРОМ ДОСТАЕМ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА ЗАГОТОВКУ ТОРТА И ВЫНИМАЕМ ЕГО ИЗ ФОРМЫ. ГОТОВИМ КРЕМ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ФОРМЫ ТОРТА. ДЛЯ ЭТОГО ТВОРОЖНЫЙ СЫР ВЗБИВАЕМ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ СО СЛИВКАМИ, ДОБАВЛЯЯ НЕМНОГО САХАРА ДО ОБРАЗОВАНИЯ ПИКОВ (ГУСТОЙ КОНСИСТЕНЦИИ, ЧТОБЫ КРЕМ НЕ ВЫТЕКАЛ ИЗ ЛОЖКИ), И ОБМАЗЫВАЕМ ПОЛУЧИВШИМСЯ КРЕМОМ ТОРТ, ПРИДАВАЯ ФОРМУ. УКРАШАЕМ НА СВОЙ ВКУС. ТОРТ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/44E/8TND3DPHYAT1KB0OS6QK72QSHILA8IPW.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 Г КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК 70 Г МАСЛА СЛИВОЧНОГО 1 БАНКА СГУЩЕННОГО МОЛОКА ШОКОЛАД ДЛЯ УКРАШЕНИЯ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/539/TSG6D8VNW82C77SNVF2G5Z31XQLSNNZC.JPG ] АГАТА МАРТЫНЮК, СПЕЦИАЛИСТ СЛУЖБЫ КОРПОРАТИВНЫХ КОММУНИКАЦИЙ МАГАДАНЭНЕРГО В БЛЕНДЕРЕ РАЗМОЛОТЬ ПАЛОЧКИ, СОБРАТЬ «МУКУ» В ГЛУБОКУЮ МИСКУ. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА ВЗБИТЬ МАСЛО СО СГУЩЕНКОЙ (2 СТ. Л.) ДО ПОЛУЧЕНИЯ ПЛОТНОГО КРЕМА. МАСЛО ПОБЕЛЕЕТ, УВЕЛИЧИТСЯ В ОБЪЕМЕ. КРЕМ ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК ОХЛАЖДАТЬСЯ. ОСТАЛЬНУЮ СГУЩЕНКУ ЧАСТЯМИ ВЛИТЬ В РАЗМЕЛЬЧЕННЫЕ ПАЛОЧКИ, ОСТОРОЖНО ПЕРЕМЕШАТЬ. АККУРАТНО ЛОЖКОЙ ОТДЕЛИТЬ ЧАСТЬ ПАЛОЧЕК И СКАТАТЬ ИХ В ШАРИКИ. ШАРИКИ ВЫЛОЖИТЬ НА БЛЮДО. СМАЗАТЬ ШАРИКИ КРЕМОМ, ЗАПОЛНЯЯ ПРОСТРАНСТВО МЕЖДУ НИМИ. СВЕРХУ УКРАСИТЬ ШОКОЛАДОМ, НАТЕРТЫМ НА ТЕРКЕ, И ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК. КОГДА ТОРТ ХОРОШО ОХЛАДИТСЯ, ОБРЕЗАТЬ НЕРОВНЫЕ КРАЯ. НАПИТОК «ЖИВИТЕЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/7D2/TO1TYT9QM3QEQTNXF9CTAEGWD5JI5YOA.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 Л ВОДЫ 500 Г ПЕРСИКОВ 200 Г ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ 150 Г САХАРА ИННА РУСЛАНОВА, ТЕХНИК ПО РАСЧЕТАМ НАХОДКИНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ ФИЛИАЛА ДЭК «ДАЛЬЭНЕРГОСБЫТ» ВОДУ В КАСТРЮЛЕ ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ, ДОБАВИТЬ САХАР, ПЕРСИКИ И ЧЕРНОПЛОДНУЮ РЯБИНУ. СОДЕРЖИМОЕ КАСТРЮЛИ ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ И ОТКЛЮЧИТЬ ПЛИТУ. ПИТЬ ОХЛАЖДЕННЫМ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => ЕДИМ ДОМА У НОВОГОДНЕГО ЗАСТОЛЬЯ В НАШЕЙ СТРАНЕ ДАВНИЕ КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ. ИЗ ГОДА В ГОД НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ ПОЯВЛЯЮТСЯ ТРАДИЦИОННЫЕ САЛАТЫ, КУРИЦА, КРАСНАЯ ИКРА, МАНДАРИНЫ, ШАМПАНСКОЕ. НО ИНОГДА ХОЧЕТСЯ РАЗНООБРАЗИТЬ ЭТОТ НАБОР И ДОБАВИТЬ В НЕГО ЧТО-ТО НЕОБЫЧНОЕ. ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ НЕБОЛЬШУЮ ПОДБОРКУ НОВЫХ ВАРИАЦИЙ ТРАДИЦИОННЫХ БЛЮД, А ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА. САЛАТ ОЛИВЬЕ С СЕМГОЙ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/3D6/2CLQVPSCRYEOEFKU0ZGV38ASC52BIYS9.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 Г ФИЛЕ СЕМГИ 100 Г КРАСНОЙ ИКРЫ 1 БАНКА ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА 2 ЯЙЦА 1 ГОЛОВКА РЕПЧАТОГО ЛУКА 2 МОРКОВИ 2 ОГУРЦА (МОЖНО 1 СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ, 1 МАРИНОВАННЫЙ) 3 КАРТОФЕЛИНЫ 1 ПУЧОК ЗЕЛЕНИ 1 ЛИМОН 100 Г МАЙОНЕЗА И 100 Г БЕЛОГО ЙОГУРТА ИЛИ СМЕТАНЫ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/EF1/2EJ526SO0P31GQNTPK1WYMDZ6GCY41HP.JPG ] КРИСТИНА КРАВЧЕНКО, ИНЖЕНЕР УПРАВЛЕНИЯ ДОГОВОРНОЙ РАБОТЫ КРАСНОЯРСКЭНЕРГОСБЫТА ЛУКОВИЦУ ОЧИСТИТЬ, МЕЛКО НАРЕЗАТЬ И ЗАМАРИНОВАТЬ В&NBSP;ЛИМОННОМ СОКЕ. ОТВАРИТЬ КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ И ЯЙЦА. ОСТУДИТЬ, НАРЕЗАТЬ СРЕДНИМИ КУБИКАМИ. ФИЛЕ СЕМГИ ТАКЖЕ НАРЕЗАТЬ НЕБОЛЬШИМИ ЛОМТИКАМИ. ОГУРЦЫ НАРЕЗАТЬ СРЕДНИМИ КУБИКАМИ. ПЕТРУШКУ ИЛИ УКРОП ВЫМЫТЬ, ОБСУШИТЬ, ИЗМЕЛЬЧИТЬ. ВСЕ&NBSP;НАРЕЗАННЫЕ ОВОЩИ СОЕДИНИТЬ В БОЛЬШОЙ ЧАШКЕ, ДОБАВИТЬ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК, ЛУК (ЛИМОННЫЙ СОК ОТЦЕДИТЬ), ИЗМЕЛЬЧЕННУЮ ЗЕЛЕНЬ И&NBSP;РЫБУ. ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ ПО&NBSP;ВКУСУ. ДОБАВИТЬ В&NBSP;МИСКУ МАЙОНЕЗ (Я ПРЕДПОЧИТАЮ СМЕШИВАТЬ МАЙОНЕЗ С БЕЛЫМ ­ЙОГУРТОМ ИЛИ СМЕТАНОЙ). ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ. ВЫЛОЖИТЬ ПОРЦИОННО В ФОРМОЧКИ И ВЕРХНИМ СЛОЕМ УЛОЖИТЬ КРАСНУЮ ИКРУ ИЛИ ПРИДУМАТЬ ДРУГОЕ УКРАШЕНИЕ СВЕРХУ. РОЛЛ-САЛАТ «СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/805/J32ZY7HYE042H8DN02B933848U720A9E.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 Г ФИЛЕ СЕЛЬДИ СОЛЕНОЙ 400 Г КАРТОФЕЛЯ 100 Г РЕПЧАТОГО ЛУКА 300 Г МОРКОВИ 300 Г СВЕКЛЫ 4 ЯЙЦА 20 Г ПЕТРУШКИ СОЛЬ, ПЕРЕЦ – ПО ВКУСУ 200 Г МАЙОНЕЗА 1 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА (ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ) [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/8EA/3AHAYZ2WNN9V71SNNW75FPPTQAR53TR5.JPG ] ЛЮБОВЬ КАНАТОВА, РУКОВОДИТЕЛЬ ГРУППЫ РЕЖИМОВ ОПЕРАТИВНОЙ СЛУЖБЫ НИЖЕГОРОДСКОЙ ГЭС КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ И СВЕКЛУ ХОРОШО ПРОМЫТЬ, СДЕЛАТЬ ПРОКОЛЫ ШПАЖКОЙ, ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ И СМАЗАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ. ЗАВЕРНУТЬ В ФОЛЬГУ И ЗАПЕКАТЬ В&NBSP;ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180–190&NBSP;ГРАДУСОВ В ТЕЧЕНИЕ 30–40 МИНУТ ДО ГОТОВНОСТИ. ОСТУДИТЬ ОВОЩИ И ПО ОТДЕЛЬНОСТИ НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ. ОТВАРНОЕ ЯЙЦО НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ. ЛУК НАРЕЗАТЬ МЕЛКОЙ КРОШКОЙ, СЕЛЬДЬ&NBSP;– КУБИКАМИ 0,5 Х 0,5 СМ. СТОЛ ЗАСТЕЛИТЬ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКОЙ, НА ПЛЕНКУ ВЫЛОЖИТЬ СВЕКЛУ ПРЯМОУГОЛЬНИКОМ И СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ. ПО&NBSP;ТАКОМУ ЖЕ ПРИНЦИПУ ВЫЛОЖИТЬ ТЕРТЫЕ КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ И&NBSP;ЯЙЦО. ПО ЦЕНТРУ ВЫЛОЖИТЬ СЕЛЕДКУ, СМЕШАННУЮ С ЛУКОМ. ПРИ ПОМОЩИ ПЛЕНКИ ЗАВЕРНУТЬ САЛАТ В РОЛЛ И ПОДКРУТИТЬ КРАЯ ПЛЕНКИ ДЛЯ УПЛОТНЕНИЯ. ПОДГОТОВЛЕННЫЙ РОЛЛ УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 2–3 ЧАСА. ЗАТЕМ АККУРАТНО ВЫНУТЬ ИЗ ПЛЕНКИ, УКРАСИТЬ МАЙОНЕЗОМ И&NBSP;ЛИСТЬЯМИ ПЕТРУШКИ. САЛАТ «ДАМСКИЙ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/E2E/KLKGIL372MQRA08NGUZJQXCDQ2INJ8KE.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 БАНКА АНАНАСОВ КУСОЧКАМИ 150–200 Г СЫРА 1 ЯБЛОКО, СЛАДКО-КИСЛОЕ 1 СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ МАЙОНЕЗ ИЛИ СМЕТАНА – ПО ВКУСУ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/DAB/INNOSQ14W5R22S3GESSLB8GSU2EPG3K4.JPG ] АЛИНА СОЛОВЬЕВА, ЛАБОРАНТ ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ХИМИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ ХАБАРОВСКОЙ ТЭЦ-2 ПРОСТОЙ САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ. КУСОЧКИ АНАНАСОВ, МЕЛКО НАРЕЗАННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ, ЯБЛОКО И СЫР, НАРЕЗАННЫЕ КУБИКАМИ, ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ЗАПРАВЛЯЕМ МАЙОНЕЗОМ ИЛИ СМЕТАНОЙ. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 БАНКИ КОНСЕРВИРОВАННОГО ТУНЦА 1 ШТ. КРАСНОГО САЛАТНОГО ЛУКА 0,5 СТ. РИСА «БАЛЬДО» ИЛИ «ЯПОНСКОГО» 1–2 ШТ. МОРКОВИ 2 ШТ. СВЕЖИХ ОГУРЦОВ 1 ПУЧОК ЗЕЛЕНИ УКРОПА СОК ½ ЛИМОНА ЛИСТЬЯ САЛАТА МАЙОНЕЗ «ПРОВАНСАЛЬ» САЛАТ С ТУНЦОМ «МОРСКОЙ ФРЕШ» [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/958/QD57K2SJEBBFIMFLMZU4ECHBDK4JJIRY.JPG ] ГАЛИНА КУЗИНА, ЭКОНОМИСТ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ГРУППЫ ЗЕЙСКОГО ФИЛИАЛА ГИДРОРЕМОНТА-ВКК ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАМАРИНОВАТЬ ЛУК. ТОНКО НАРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ КРАСНУЮ ЛУКОВИЦУ, ДОБАВИТЬ 1 Ч. Л. САХАРА И СОК ПОЛОВИНЫ ЛИМОНА, 1 СТ. Л. ХОЛОДНОЙ ВОДЫ. ОСТАВИТЬ НА 15 МИНУТ. РИС «БАЛЬДО» ОТВАРИТЬ В ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЕ, ПО ГОТОВНОСТИ ПРОМЫТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ. МОРКОВЬ НАТЕРЕТЬ НА «КОРЕЙСКОЙ» ТЕРКЕ, СЛЕГКА ПАССЕРОВАТЬ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ. НА ПЛОСКОЕ БЛЮДО ВЫЛОЖИТЬ ЛИСТЬЯ САЛАТА ТАК, ЧТОБЫ ПОЛНОСТЬЮ ЗАКРЫТЬ ЕГО. НА ЛИСТЬЯ САЛАТА РАСПРЕДЕЛИТЬ РАВНОМЕРНО РАЗМЯТЫЙ ТУНЕЦ, СВЕРХУ СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ. ПОВЕРХ ТУНЦА ВЫЛОЖИТЬ ЗАМАРИНОВАННЫЙ ЛУК, ДАЛЕЕ ОТВАРЕННЫЙ РИС, СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, ДАЛЕЕ МОРКОВЬ, СВЕРХУ ПОСОЛИТЬ ПО ВКУСУ. НАРЕЗАННЫЕ ТОНКОЙ СОЛОМКОЙ ОГУРЦЫ СМЕШАТЬ С УКРОПОМ, ВЫЛОЖИТЬ СВЕРХУ НА МОРКОВЬ, ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НЕМНОГО ПОСОЛИТЬ. САЛАТ «ДАРЫ МОРЯ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/5EA/MEHM4YPQL4VIPL8ZGXSKOIBT4WS294W5.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 Г ОТВАРНЫХ КАЛЬМАРОВ 250 Г ОТВАРНЫХ КРЕВЕТОК 100 Г МЯСА КРАБА 3 ШТ. ВАРЕНЫХ ЯИЦ 200 Г СВЕЖИХ ОГУРЦОВ 100 Г КРАСНОЙ ИКРЫ ЛИСТЬЯ САЛАТА МАЙОНЕЗ «ПРОВАНСАЛЬ» ТАТЬЯНА ОСИПЕНКО, КАССИР ГРУППЫ ПО РАБОТЕ С ЧАСТНЫМИ КЛИЕНТАМИ ЮЖНО-САХАЛИНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ ДЭК ВЫЛОЖИТЬ НА БЛЮДО ЛИСТЬЯ САЛАТА, ДАЛЕЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ СЛОЯМИ В СЛЕДУЮЩЕЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ: ОГУРЕЦ, НАРЕЗАННЫЙ СОЛОМКОЙ, МЯСО КРАБА, НАНЕСТИ МАЙОНЕЗ МЕЛКОЙ СЕТКОЙ, ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ, НАРЕЗАННЫЕ СОЛОМКОЙ, ВАРЕНЫЙ КАЛЬМАР СОЛОМКОЙ, СНОВА МАЙОНЕЗ МЕЛКОЙ СЕТКОЙ, КРЕВЕТКИ. ЗАТЕМ ПОСЫПАТЬ ЯИЧНЫМИ ЖЕЛТКАМИ, НАНЕСТИ СЕТКУ ИЗ МАЙОНЕЗА, ВНУТРИ СЕТКИ РАЗЛОЖИТЬ КРАСНУЮ ИКРУ. САЛАТ «БУСЫ НА СНЕГУ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/96D/VGDN3147TAOFHYO2R5K7PX5FV1KHATK5.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 КУРИНАЯ ГРУДКА 3 ШТ. МАРИНОВАННЫХ ИЛИ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ 5–6 ШТ. ЯИЦ 150 Г СЫРА 1 МОРКОВЬ 1 ГРАНАТ (САМЫЙ СПЕЛЫЙ) МАЙОНЕЗ В МЯГКОЙ УПАКОВКЕ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/DAB/INNOSQ14W5R22S3GESSLB8GSU2EPG3K4.JPG ] АЛИНА СОЛОВЬЕВА, ЛАБОРАНТ ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ХИМИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ ХАБАРОВСКОЙ ТЭЦ-2 КУРИНУЮ ГРУДКУ ОТВАРИТЬ, МЕЛКО НАРЕЗАТЬ. ОГУРЦЫ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ. СВАРИТЬ ВКРУТУЮ ЯЙЦА, НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ ОТДЕЛЬНО БЕЛОК И ЖЕЛТОК. ВАРЕНУЮ МОРКОВЬ, СЫР ТАКЖЕ НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ. ВЫЛОЖИТЬ СЛОЯМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: КУРИНУЮ ГРУДКУ, ОГУРЧИКИ, СЕТКУ ИЗ МАЙОНЕЗА, МОРКОВЬ, СЕТКУ ИЗ МАЙОНЕЗА, СМЕСЬ ЖЕЛТКА И СЫРА, СЕТКУ ИЗ МАЙОНЕЗА, БЕЛОК, СВЕРХУ НАНЕСТИ ПОЛОСЫ ИЗ МАЙОНЕЗА, ПОВЕРХ МАЙОНЕЗНЫХ ПОЛОС ВЫЛОЖИТЬ ЗЕРНА ГРАНАТА В ВИДЕ БУС. САЛАТ «МОРСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/400/BDZ61PN4BPD81HO1YICFNO3XJXMR5B2B.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 Г КАЛЬМАРОВ 240 Г КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК ИЛИ КРАБОВОГО МЯСА 100 Г КРАСНОЙ ИКРЫ 4 ЯЙЦА МАЙОНЕЗ СОЛЬ ЕКАТЕРИНА ШЕВЕЛЕВА, СПЕЦИАЛИСТ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ, АНАЛИЗУ И ОТЧЕТНОСТИ ФИЛИАЛА ДЭК «ДАЛЬЭНЕРГОСБЫТ» КАЛЬМАРЫ ОПУСТИТЬ В КИПЯЩУЮ ВОДУ И ВАРИТЬ В ТЕЧЕНИЕ 2–3 МИНУТ. ОСТУДИТЬ, НАРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ. КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ МЕЛКО НАРЕЗАТЬ. У СВАРЕННЫХ ВКРУТУЮ ЯИЦ ОТДЕЛИТЬ БЕЛКИ ОТ ЖЕЛТКОВ (ЖЕЛТКИ НЕ ПОНАДОБЯТСЯ). БЕЛКИ НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ. СМЕШАТЬ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ, БЕЛКИ, КАЛЬМАРЫ, ИКРУ. НЕМНОГО ПОСОЛИТЬ, ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ. САЛАТ ОЛИВЬЕ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/7C5/E8V5ULVCAXH5CHOLJR0T6MJH1XUFA7D0.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 ВАРЕНАЯ МОРКОВЬ 200–300 Г ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ ИЛИ КУРИЦЫ 4 ВАРЕНЫХ ЯЙЦА 1 БАНКА ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА 4 КРУПНЫХ ЛИСТА ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ 200 Г 10%-НОЙ СМЕТАНЫ 1 СТ. Л. СОЕВОГО СОУСА ЕЛЕНА ЖИКИНА, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА НОВОСИБИРСКОЙ ГЭС ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ САЛАТА ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ, ЗАПРАВИТЬ СОУСОМ ИЗ СМЕСИ СМЕТАНЫ И СОЕВОГО СОУСА. ФРУКТОВАЯ ЗАКУСКА «ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/742/0R7STG5YKPH6JLI9HV8VFUGL69UEXBCX.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 АПЕЛЬСИНА 1 БАНАН 1 ГРУША (МЯГКОГО СОРТА) 2 КИВИ 0,5 Л ПИТЬЕВОГО ЙОГУРТА ЕЖЕВИКА (ИЛИ ДРУГИЕ ЯГОДЫ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ ИЛИ СВЕЖИЕ) – ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ИННА РУСЛАНОВА, ТЕХНИК ПО РАСЧЕТАМ НАХОДКИНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ ФИЛИАЛА ДЭК «ДАЛЬЭНЕРГОСБЫТ» РАЗРЕЗАТЬ ПОПОЛАМ АПЕЛЬСИНЫ, ВЫЧИСТИТЬ КО­ЖУРУ ИЗНУТРИ, МЯКОТЬ ОЧИСТИТЬ И ОТЛОЖИТЬ В ОТДЕЛЬНУЮ ГЛУБОКУЮ ТАРЕЛКУ. В ТАРЕЛКУ С МЯКОТЬЮ АПЕЛЬСИНА НАРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ БАНАН, ГРУШУ, 1,5 ШТ. КИВИ, ЗАТЕМ ЗАЛИТЬ ЙОГУРТОМ И ПЕРЕМЕШАТЬ. ВЫЛОЖИТЬ СОДЕРЖИМОЕ ТАРЕЛКИ В ПОЛОВИНКИ АПЕЛЬСИНОВ, УКРАСИТЬ КИВИ И ЯГО­ДАМИ. ДАТЬ НАСТОЯТЬСЯ НЕ МЕНЕЕ 20 МИНУТ. ЗАКУСКА «МИДИИ В РАКУШКЕ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/950/P1M61D2H7J3CIJYG8NDC1BLWZ6CLEYKY.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 УПАКОВКА ЧИПСОВ 180 Г МИДИЙ 1 УПАКОВКА ТВОРОЖНОГО СЫРА&NBSP; [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/22C/227QJI3A2GK2YDCXCIITC1L9OB5EJ4KC.JPG ] АНАСТАСИЯ ТКАЧЕНКО, ИНЖЕНЕР УПРАВЛЕНИЯ ДОГОВОРНОЙ РАБОТЫ КРАСНОЯРСКЭНЕРГОСБЫТА ВЫЛОЖИТЬ ТВОРОЖНЫЙ СЫР НА «ЧИПСИНКУ», СВЕРХУ РАЗМЕСТИТЬ 1 МИДИЮ. БУТЕРБРОДЫ С КИВИ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/A12/D20U7HIZDAHPYWP9FKNJF59OM511ZU20.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 КИВИ 1 МИНИ-БАГЕТ 2 СТ. Л. МАЙОНЕЗА 3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/22C/227QJI3A2GK2YDCXCIITC1L9OB5EJ4KC.JPG ] АНАСТАСИЯ ТКАЧЕНКО, ИНЖЕНЕР УПРАВЛЕНИЯ ДОГОВОРНОЙ РАБОТЫ КРАСНОЯРСКЭНЕРГОСБЫТА НАРЕЖЬТЕ БАГЕТ И ПОДСУШИТЕ ЕГО В ДУХОВКЕ ИЛИ НА СКОВОРОДКЕ С ДВУХ СТОРОН. ОЧИСТИТЕ ОТ КОЖУРЫ И НАРЕЖЬТЕ ТОНКИМИ КРУЖОЧКАМИ КИВИ. МАЙОНЕЗ СМЕШАЙТЕ С ИЗМЕЛЬЧЕННЫМ ЧЕСНОКОМ. НАНЕСИТЕ НА ТОСТЫ СОУС. АККУРАТНО ВЫЛОЖИТЕ СВЕРХУ КИВИ. НА 30 МИНУТ ПОЛОЖИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИК, ЧТОБЫ БАГЕТ ЧУТЬ ПРОПИТАЛСЯ СОУСОМ. КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ НА СОЛИ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/467/E1G4X603VZ51RYO8UJF5WAYR0JRGAAXJ.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 КУРИЦА 1 КГ СОЛИ 2 СТ. Л. ГОРЧИЦЫ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/44E/GTMS4OV5D7CB3O8JXHWCHBIARYL9CZOT.JPG ] ЕЛЕНА КОРСАКОВА, СПЕЦИАЛИСТ ОТДЕЛА УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ САРАТОВСКОЙ ГЭС В ФОРМУ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ С БОРТАМИ НУЖНО ВЫСЫПАТЬ ПАКЕТ (1 КГ) СОЛИ, РАЗРОВНЯТЬ СЛОЙ. ТУШКА ДОЛЖНА БЫТЬ СРЕДНИХ РАЗМЕРОВ, С РОВНОЙ, БЕЗ РАЗРЕЗОВ И ПРОКОЛОВ КОЖЕЙ. КУРИЦУ НУЖНО ВЫМЫТЬ, ПРОСУШИТЬ И ПОЛОЖИТЬ НА ПРОТИВЕНЬ ГРУДКОЙ ВНИЗ. ЭТО ВАЖНО, ТАК КАК ЕСЛИ ЗАПЕКАТЬ НАОБОРОТ, ТО ГРУДКА ПОЛУЧИТСЯ ПЕРЕСУШЕННАЯ. Я ВНЕСЛА В ЭТОТ РЕЦЕПТ НЕБОЛЬШОЕ ИЗМЕНЕНИЕ: ОБМАЗЫВАЮ ТУШКУ ГОРЧИЦЕЙ – ТАК ЦВЕТ У НЕЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ЗОЛОТИСТЫЙ. В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 ГРАДУСОВ ДУХОВКУ НУЖНО ПОСТАВИТЬ ПРОТИВЕНЬ С КУРИЦЕЙ И ВЫПЕКАТЬ 1 ЧАС И 20–30 МИНУТ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РАЗМЕРОВ). ЗАТЕМ ДЕЛИМ КУРИЦУ НА ПОРЦИОННЫЕ КУСКИ, УКРАШАЕМ ЗЕЛЕНЬЮ, ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ И ПОДАЕМ НА СТОЛ С ЛЮБЫМ ГАРНИРОМ. СОВЕТУЮ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПРОВЕРЯТЬ ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦУ НА ГОТОВНОСТЬ, НЕ ПРОТЫКАТЬ ЕЕ НОЖОМ ИЛИ ВИЛКОЙ, ИНАЧЕ ВЕСЬ СОК ВЫТЕЧЕТ. ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ КУРИЦА ПОЛУЧАЕТСЯ СОЧНОЙ, В МЕРУ ПРОСОЛЕННОЙ, С АППЕТИТНОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ. ГОРЯЧЕЕ «МЯСНОЙ ПЕНЕК» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/D4F/LY6V5GPO9N2EXEA1WZ5543QKKFA7241I.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 КГ СВИНЫХ РЕБЕР 400 Г СВИНОГО ФАРША 400 Г КУРИНОГО ИЛИ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША 2 ГОЛОВКИ РЕПЧАТОГО ЛУКА 600 Г ШАМПИНЬОНОВ 120 Г ФИСТАШЕК ИЛИ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ 5–7 СТ. Л. КОНЬЯКА 50 Г ТВЕРДОГО СЫРА 3 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА 2 Ч. Л. СОЛИ 2 Ч. Л. ПЕРЦА МОЛОТОГО (СМЕСЬ) ЧЕСНОК – ПО ВКУСУ БАЗИЛИК, РОЗМАРИН СВЕЖИЙ (ВЕТОЧКИ) ИЛИ ВАША ЛЮБИМАЯ ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ МЯСА&NBSP; [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/56E/3801OFZ86DD8ICZTPJSAF4W4KLQZYCOL.JPG ] ЛИЛИЯ ЛАЗАРЕВА, СПЕЦИАЛИСТ СЛУЖБЫ КОРПОРАТИВНЫХ КОММУНИКАЦИЙ МАГАДАНЭНЕРГО ЭТО БЛЮДО СТАНЕТ КОРОЛЕМ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА, ВОЗВЫШАЯСЬ СРЕДИ САЛАТОВ И ЗАКУСОК. НАЧИНКИ МОЖНО ДЕЛАТЬ РАЗНООБРАЗНЫЕ, И КАЖДЫЙ РАЗ ВКУС БУДЕТ РАСКРЫВАТЬСЯ ПО-НОВОМУ. РЕБРА МОЖНО ВЗЯТЬ ОДНИМ КУС­КОМ (ИЛИ ДВА КУСКА). ПРОМЫТЬ И ОЧИСТИТЬ ОТ ПЛЕНОК. НАТЕРЕТЬ С ДВУХ СТОРОН СОЛЬЮ, ИЗМЕЛЬЧЕННЫМ ПЕРЦЕМ И ПОЛОВИНОЙ ПОДГОТОВЛЕННОГО ЧЕСНОКА, ПРОПУСТИВ ЕГО ЧЕРЕЗ ПРЕСС. ОСТАВИТЬ МАРИНОВАТЬСЯ. В ФАРШ ВЛИТЬ КОНЬЯК (ОН ПРИДАСТ СОЧНОСТЬ И АРОМАТ), ДОБАВИТЬ СЫР, ОРЕХИ. В ФОРМУ УСТАНОВИТЬ РЕБРА В ВИДЕ КОЛЬЦА, МЯСНОЙ СТОРОНОЙ ВНУТРЬ, НАПОЛНИТЬ ИХ ФАРШЕМ. НИЗ ПЕНЬКА СКОЛОТЬ ШПАЖКАМИ, ВЕРХ СВЯЗАТЬ КУЛИНАРНОЙ НИТЬЮ. ФОЛЬГОЙ УКРЫТЬ КРАЯ РЕБЕР ТАК, ЧТОБЫ НАЧИНКА ОСТАВАЛАСЬ ОТКРЫТОЙ. ПОСТАВИТЬ В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180–190 ГРАДУСОВ ДУХОВКУ ПРИМЕРНО НА 1,5–2 ЧАСА. ЕСЛИ ВЕРХ ПЕНЬКА БУДЕТ ПОДГОРАТЬ, НАКРОЙТЕ ФОЛЬГОЙ. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ПЕНЬКА НУЖНО СМЕШАТЬ В МИСКЕ 1 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА И ЩЕПОТКУ СОЛИ И ЭТОЙ СМЕСЬЮ ОБМАЗАТЬ ГРИБЫ. СПУСТЯ ДВА ЧАСА ДОСТАТЬ ПЕНЕК ИЗ ДУХОВКИ И СВЕРХУ УЛОЖИТЬ ГРИБЫ. МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗУБО­ЧИСТКИ. ПОСТАВИТЬ ПЕНЕК ОБРАТНО В ДУХОВКУ МИНУТ НА 15. МОЖНО ПРОСТО ПОВЕРХ ФАРША ВЫЛОЖИТЬ ГРИБЫ ДО КРАЯ РЕБ­РЫШЕК БЕЗ ШПАЖЕК И ЗАПЕЧЬ. МЫ ИНОГДА КЛАДЕМ МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ И ТОЖЕ НЕМНОГО ИХ ЗАПЕКАЕМ. УКРАШАЕМ ЗЕЛЕНЬЮ. КСТАТИ, ПОДАВАТЬ МОЖНО КАК С ПЫЛУ С ЖАРУ, ТАК И ОХЛАЖДЕННЫМ. ЗАПЕЧЕННЫЙ САЗАН [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/934/EGAGVAGD403U2VDQBME7OOEM9L3UE0RA.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1–1,2 КГ САЗАНА (ТУШКА) ½ ЛИМОНА 1–2 ШТ. РЕПЧАТОГО ЛУКА ПУЧОК ПЕТРУШКИ СУШЕНЫЙ ЧЕСНОК СОЛЬ, ПЕРЕЦ – ПО ВКУСУ КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА – ПО ЖЕЛАНИЮ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/EF1/2EJ526SO0P31GQNTPK1WYMDZ6GCY41HP.JPG ] КРИСТИНА КРАВЧЕНКО, ИНЖЕНЕР УПРАВЛЕНИЯ ДОГОВОРНОЙ РАБОТЫ КРАСНОЯРСКЭНЕРГОСБЫТА РАЗДЕЛАЙТЕ РЫБУ. ГОЛОВУ МОЖНО НЕ ОТРЕЗАТЬ, НО ЖАБЕРНУЮ ЧАСТЬ НУЖНО УДАЛИТЬ. ОСТАВЬТЕ ПЛАВНИКИ, ПОСКОЛЬКУ ГОТОВИТЬ БУДЕМ ЦЕЛИКОМ. ЕСЛИ ДУХОВКА НЕБОЛЬШАЯ, УБЕРИТЕ ХВОСТОВУЮ ЧАСТЬ. ТЩАТЕЛЬНО ВЫПОТРОШИТЕ, НЕ ЗАБЫВ УДАЛИТЬ ЧЕРНУЮ ПЛЕНКУ ВНУТРИ БРЮШКА. ХОРОШЕНЬКО ПРОМОЙТЕ ТУШКУ, ПОДСУШИТЕ БУМАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ. ТОНКИМИ КОЛЕЧКАМИ НАСТРОГАЙТЕ ЛУК. ПОЛОВИНУ ЛИМОНА НАРЕЖЬТЕ ОЧЕНЬ ТОНКИМИ ЛОМТИКАМИ. НАТРИТЕ РЫБУ СОЛЬЮ СНАРУЖИ И ВНУТРИ, ПОПЕРЧИТЕ. ВЫЛОЖИТЕ НА ПРОТИВЕНЬ ФОЛЬГУ, СВЕРНУВ ЛИСТ В ТРИ РАЗА, ПОСКОЛЬКУ САЗАН ПРИ ЗАПЕКАНИИ ДАЕТ МНОГО СОКА. СДЕЛАЙТЕ ПОДУШКУ ИЗ КОЛЕЧЕК ЛУКА И ЛИМОНА. СВЕРХУ УЛОЖИТЕ РЫБУ. НАФАРШИРУЙТЕ БРЮШКО ЛИМОНОМ И ЛУКОМ. МОЖНО ДОБАВИТЬ КУСОЧЕК СЛИВОЧНОГО МАСЛА. ВЛОЖИТЕ ВЕТОЧКАМИ ПУЧОК ПЕТРУШКИ. РАЗЛОЖИТЕ ЛУК С ЛИМОНОМ ВДОЛЬ ХРЕБТА ПО ВСЕЙ ДЛИНЕ РЫБЫ. ВНОВЬ ПОПЕРЧИТЕ И ПОСОЛИТЕ САЗАНА. ЗАВЕРНИТЕ ТУШКУ В ФОЛЬГУ, ПРОСЛЕДИВ, ЧТОБЫ НЕ ОСТАЛОСЬ ДЫРОЧЕК, ЧЕРЕЗ КОТОРЫЕ ВЫТЕЧЕТ СОК. ПОСТАВЬТЕ ЗАПЕКАТЬСЯ НА СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ В ДУХОВКУ, РАЗОГРЕТУЮ ДО 180–200 ГРАДУСОВ. ВРЕМЯ ЗАПЕКАНИЯ ДЛЯ РЫБЫ В 1–1,2 КГ ПРИМЕРНО 30 МИНУТ, ДЛЯ БОЛЕЕ КРУПНОЙ ВРЕМЯ НУЖНО УВЕЛИЧИТЬ. НЕЗАДОЛГО ДО СИГНАЛА ТАЙМЕРА РАСКРОЙТЕ ФОЛЬГУ И ПОДЕРЖИТЕ РЫБУ В ПЕЧИ ЕЩЕ 5–7 МИНУТ, ЧТОБЫ ПОДРУМЯНИЛСЯ ВЕРХ. НО ЭТО ПО ЖЕЛАНИЮ, ИНОГДА МНЕ НЕ ХОЧЕТСЯ ЭТОГО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ БЫЛО БОЛЬШЕ СОКА. КРОШКА-КАРТОШКА [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/030/A1SHE1K4B841RT52IY4UG91W43PF1YDD.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 КГ ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ ½ СТ. СЛИВОЧНОГО МАСЛА 1 СТ. Л. КОРИЧНЕВОГО САХАРА 3–5 СТ. Л. КАКАО-ПОРОШКА ½ Ч. Л. КОРИЦЫ 1 ЩЕПОТКА ВАНИЛИ 1 ЩЕПОТКА СОЛИ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/539/TSG6D8VNW82C77SNVF2G5Z31XQLSNNZC.JPG ] АГАТА МАРТЫНЮК, СПЕЦИАЛИСТ СЛУЖБЫ КОРПОРАТИВНЫХ КОММУНИКАЦИЙ МАГАДАНЭНЕРГО ИЗМЕЛЬЧИТЕ В КРОШКУ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. РАСТОПИТЕ ПОЛСТАКАНА СЛИВОЧНОГО МАСЛА. ДОБАВЛЯЙТЕ МАСЛО ПОНЕМНОГУ В ПЕСОЧНУЮ КРОШКУ, ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШИВАЯ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ. СМЕСЬ ДОЛЖНА ХОРОШО ЛЕПИТЬСЯ, НО НЕ ПРИСТАВАТЬ К РУКАМ. ПОПРОБУЙТЕ СКАТАТЬ ШАРИК. ЕСЛИ МАССА СЛИШКОМ РЫХЛАЯ, ДОБАВЬТЕ ЕЩЕ НЕМНОГО МАСЛА. ТЕПЕРЬ ОЧЕРЕДЬ СПЕЦИЙ – ДОБАВЬТЕ В МИСКУ СОЛЬ, САХАР, КОРИЦУ, ВАНИЛЬ И КАКАО-ПОРОШОК. ЕЩЕ РАЗ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАЙТЕ. СМЕСЬ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ ГОТОВА. ПО ЖЕЛАНИЮ МОЖНО ДОБАВИТЬ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ КОНЬЯКА, РОМА ИЛИ РИЖСКОГО БАЛЬЗАМА. А ЕЩЕ ВКУС БУДЕТ БОГАЧЕ, ЕСЛИ ЧАСТЬ ПЕЧЕНЬЯ ЗАМЕНИТЬ БИСКВИТНОЙ КРОШКОЙ. СЛЕПИТЕ НЕБОЛЬШИЕ ШАРИКИ ИЛИ ЛЮБЫЕ ДРУГИЕ ФИГУРЫ ПО ВАШЕМУ ЖЕЛАНИЮ И ВЫЛОЖИТЕ НА ТАРЕЛКУ НА НЕБОЛЬШОМ РАССТОЯНИИ ДРУГ ОТ ДРУГА. УКРАШАТЬ ЛУЧШЕ СРАЗУ – ТАК ДЕКОР ХОРОШО ЗАКРЕПИТСЯ. ДАЙТЕ ВОЛЮ ФАНТАЗИИ – ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЦВЕТНОЙ САХАР, КОНДИТЕРСКУЮ ПОСЫПКУ, ГЛАЗУРЬ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ, СУХОФРУКТЫ! ОСОБЕННО АКТУАЛЬНО НА НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ БУДУТ СМОТРЕТЬСЯ ПИРОЖНЫЕ В ФОРМЕ ШИШЕК. ДЛЯ ЭТОГО ОФОРМИТЕ ПИРОЖНЫЕ ШОКОЛАДНЫМИ ХЛОПЬЯМИ ИЗ СУХОГО ЗАВТРАКА, ПРИСЫПЬТЕ ИХ САХАРНОЙ ПУДРОЙ И ДОБАВЬТЕ НА ТАРЕЛКУ НЕСКОЛЬКО ВЕТОЧЕК РОЗМАРИНА. НАКРОЙТЕ ДЕСЕРТ КРЫШКОЙ ИЛИ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКОЙ И ОСТАВЬТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ НА ПАРУ ЧАСОВ. ТОРТ «ПРАЗДНИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/79E/MLVTCDMFUMNJECH914OXW94TROJSXV3U.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 СТ. МУКИ 8 ЯИЦ 2 СТ. САХАРА 200 Г ЧЕРНОСЛИВА 200 Г ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ 800 Г ТВОРОЖНОГО СЫРА 0,5 СТ. СЛИВОК 30% 500 Г СМЕТАНЫ 200 Г ТВОРОГА ШОКОЛАДНАЯ КРОШКА ИЛИ ДЕКОР ДЛЯ ТОРТА ПО ЖЕЛАНИЮ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/CDD/B1UTBWG8TVFI16MKLEG23PXVR4WY40N6.PNG ] АННА НАЗАРОВА, ТЕХНИК ПО РАСЧЕТАМ НАХОДКИНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ ФИЛИАЛА ДЭК «ДАЛЬЭНЕРГОСБЫТ» В КАСТРЮЛЕ СОЕДИНЯЕМ ЯЙЦА С 1 СТ. САХАРА, ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ВЗБИВАЕМ ДО ОБРАЗОВАНИЯ ПЕНЫ, ДОБАВЛЯЕМ ПРОСЕЯННУЮ МУКУ И СНОВА ВСЕ АККУРАТНО ПЕРЕМЕШИВАЕМ. ТЕСТО ДОЛЖНО ПОЛУЧИТЬСЯ КАК ГУСТАЯ СМЕТАНА. ПРОТИВЕНЬ ЗАСТИЛАЕМ БУМАГОЙ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ (ЧТОБЫ КОРЖИ НЕ ПРИЛИПАЛИ К ПРОТИВНЮ), ВЫКЛАДЫВАЕМ ЛОЖКОЙ НЕБОЛЬШИЕ ЛЕПЕШКИ. ВЫПЕКАЕМ ПРИМЕРНО 5–7 МИНУТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ. СКЛАДЫВАЕМ ГОТОВЫЕ КОРЖИ В БЛЮДО И ОСТАВЛЯЕМ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ. ПОКА ПЕКУТСЯ КОРЖИ, ДЕЛАЕМ ПРОПИТКУ. ДЛЯ ЭТОГО В ОТДЕЛЬНОЙ КАСТРЮЛЕ СМЕШИВАЕМ СМЕТАНУ С САХАРОМ, ДОБАВЛЯЕМ ТВОРОГ И ВЗБИВАЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ. ГОТОВЫЕ КОРЖИ ОКУНАЕМ В КРЕМ И ВЫКЛАДЫВАЕМ В ФОРМУ, В КАЖДЫЙ СЛОЙ С КРЕМОМ ДОБАВЛЯЕМ ЧЕРНОСЛИВ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. СТАВИМ В ХОЛОДИЛЬНИК НА НОЧЬ. УТРОМ ДОСТАЕМ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА ЗАГОТОВКУ ТОРТА И ВЫНИМАЕМ ЕГО ИЗ ФОРМЫ. ГОТОВИМ КРЕМ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ФОРМЫ ТОРТА. ДЛЯ ЭТОГО ТВОРОЖНЫЙ СЫР ВЗБИВАЕМ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ СО СЛИВКАМИ, ДОБАВЛЯЯ НЕМНОГО САХАРА ДО ОБРАЗОВАНИЯ ПИКОВ (ГУСТОЙ КОНСИСТЕНЦИИ, ЧТОБЫ КРЕМ НЕ ВЫТЕКАЛ ИЗ ЛОЖКИ), И ОБМАЗЫВАЕМ ПОЛУЧИВШИМСЯ КРЕМОМ ТОРТ, ПРИДАВАЯ ФОРМУ. УКРАШАЕМ НА СВОЙ ВКУС. ТОРТ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/44E/8TND3DPHYAT1KB0OS6QK72QSHILA8IPW.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 Г КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК 70 Г МАСЛА СЛИВОЧНОГО 1 БАНКА СГУЩЕННОГО МОЛОКА ШОКОЛАД ДЛЯ УКРАШЕНИЯ [ HTTPS://WWW.VESTNIK-RUSHYDRO.RU/UPLOAD/MEDIALIBRARY/539/TSG6D8VNW82C77SNVF2G5Z31XQLSNNZC.JPG ] АГАТА МАРТЫНЮК, СПЕЦИАЛИСТ СЛУЖБЫ КОРПОРАТИВНЫХ КОММУНИКАЦИЙ МАГАДАНЭНЕРГО В БЛЕНДЕРЕ РАЗМОЛОТЬ ПАЛОЧКИ, СОБРАТЬ «МУКУ» В ГЛУБОКУЮ МИСКУ. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА ВЗБИТЬ МАСЛО СО СГУЩЕНКОЙ (2 СТ. Л.) ДО ПОЛУЧЕНИЯ ПЛОТНОГО КРЕМА. МАСЛО ПОБЕЛЕЕТ, УВЕЛИЧИТСЯ В ОБЪЕМЕ. КРЕМ ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК ОХЛАЖДАТЬСЯ. ОСТАЛЬНУЮ СГУЩЕНКУ ЧАСТЯМИ ВЛИТЬ В РАЗМЕЛЬЧЕННЫЕ ПАЛОЧКИ, ОСТОРОЖНО ПЕРЕМЕШАТЬ. АККУРАТНО ЛОЖКОЙ ОТДЕЛИТЬ ЧАСТЬ ПАЛОЧЕК И СКАТАТЬ ИХ В ШАРИКИ. ШАРИКИ ВЫЛОЖИТЬ НА БЛЮДО. СМАЗАТЬ ШАРИКИ КРЕМОМ, ЗАПОЛНЯЯ ПРОСТРАНСТВО МЕЖДУ НИМИ. СВЕРХУ УКРАСИТЬ ШОКОЛАДОМ, НАТЕРТЫМ НА ТЕРКЕ, И ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК. КОГДА ТОРТ ХОРОШО ОХЛАДИТСЯ, ОБРЕЗАТЬ НЕРОВНЫЕ КРАЯ. НАПИТОК «ЖИВИТЕЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ» [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/7D2/TO1TYT9QM3QEQTNXF9CTAEGWD5JI5YOA.JPG ] ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 Л ВОДЫ 500 Г ПЕРСИКОВ 200 Г ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ 150 Г САХАРА ИННА РУСЛАНОВА, ТЕХНИК ПО РАСЧЕТАМ НАХОДКИНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ ФИЛИАЛА ДЭК «ДАЛЬЭНЕРГОСБЫТ» ВОДУ В КАСТРЮЛЕ ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ, ДОБАВИТЬ САХАР, ПЕРСИКИ И ЧЕРНОПЛОДНУЮ РЯБИНУ. СОДЕРЖИМОЕ КАСТРЮЛИ ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ И ОТКЛЮЧИТЬ ПЛИТУ. ПИТЬ ОХЛАЖДЕННЫМ. [WF_STATUS_ID] => 1 [~WF_STATUS_ID] => 1 [WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [~WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [WF_LAST_HISTORY_ID] => [~WF_LAST_HISTORY_ID] => [WF_NEW] => [~WF_NEW] => [LOCK_STATUS] => green [~LOCK_STATUS] => green [WF_LOCKED_BY] => [~WF_LOCKED_BY] => [WF_DATE_LOCK] => [~WF_DATE_LOCK] => [WF_COMMENTS] => [~WF_COMMENTS] => [IN_SECTIONS] => Y [~IN_SECTIONS] => Y [SHOW_COUNTER] => 1154 [~SHOW_COUNTER] => 1154 [SHOW_COUNTER_START] => 15.12.2022 11:20:53 [~SHOW_COUNTER_START] => 15.12.2022 11:20:53 [SHOW_COUNTER_START_X] => 2022-12-15 11:20:53 [~SHOW_COUNTER_START_X] => 2022-12-15 11:20:53 [CODE] => edim-doma [~CODE] => edim-doma [TAGS] => [~TAGS] => [XML_ID] => 8061 [~XML_ID] => 8061 [EXTERNAL_ID] => 8061 [~EXTERNAL_ID] => 8061 [TMP_ID] => 0 [~TMP_ID] => 0 [USER_NAME] => (admin) admin admin [~USER_NAME] => (admin) admin admin [LOCKED_USER_NAME] => [~LOCKED_USER_NAME] => [CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [~CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [LID] => s1 [~LID] => s1 [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_CODE] => articles [~IBLOCK_CODE] => articles [IBLOCK_NAME] => Статьи [~IBLOCK_NAME] => Статьи [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [DETAIL_PAGE_URL] => /detail/edim-doma/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /detail/edim-doma/ [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [CREATED_DATE] => 2022.12.15 [~CREATED_DATE] => 2022.12.15 [BP_PUBLISHED] => Y [~BP_PUBLISHED] => Y [PROPERTIES] => Array ( [MAIN] => Array ( [ID] => 10 [TIMESTAMP_X] => 2015-08-27 05:52:14 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => На главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => yes [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => На главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [RUBRIC] => Array ( [ID] => 12 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-05 09:02:17 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рубрика [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RUBRIC [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 5 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 162103 [VALUE] => 840 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 840 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рубрика [~DEFAULT_VALUE] => ) [VEIW_BLOCK] => Array ( [ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-06 05:49:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Показать блок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => VEIW_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Показать блок [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXT_BLOCK] => Array ( [ID] => 14 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Текст блока [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXT_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => В поле описания указать тип. Для блока информации - INFO, для цитаты - QUOTE [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текст блока [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [AUTHOR] => Array ( [ID] => 15 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Автор [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => AUTHOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Автор [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS] => Array ( [ID] => 16 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-27 12:29:28 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [IMPORTANT] => Array ( [ID] => 17 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-31 11:15:55 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Важно [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IMPORTANT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Важно [~DEFAULT_VALUE] => ) [NEW] => Array ( [ID] => 20 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-20 08:31:19 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Новое [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => NEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Новое [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_count] => Array ( [ID] => 21 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Количество проголосовавших [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_count [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Количество проголосовавших [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_sum] => Array ( [ID] => 22 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Сумма оценок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_sum [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Сумма оценок [~DEFAULT_VALUE] => ) [rating] => Array ( [ID] => 23 [TIMESTAMP_X] => 2018-09-11 04:23:44 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => rating [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_STATES] => Array ( [ID] => 24 [TIMESTAMP_X] => 2015-07-01 10:20:25 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Похожие статья [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_STATES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 2 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 166348 [1] => 166349 [2] => 166350 ) [VALUE] => Array ( [0] => 3035 [1] => 2933 [2] => 2584 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => [2] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 3035 [1] => 2933 [2] => 2584 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => [2] => ) [~NAME] => Похожие статья [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS2] => Array ( [ID] => 25 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото 2.0 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS2 [DEFAULT_VALUE] => 2071 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото 2.0 [~DEFAULT_VALUE] => 2071 ) [TAGS] => Array ( [ID] => 26 [TIMESTAMP_X] => 2016-07-27 11:33:24 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Теги [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TAGS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_tags ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 166040 ) [VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~NAME] => Теги [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST] => Array ( [ID] => 31 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-17 09:32:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [~DEFAULT_VALUE] => ) [DIGIT] => Array ( [ID] => 32 [TIMESTAMP_X] => 2017-03-13 12:15:33 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Цифра [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DIGIT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Цифра [~DEFAULT_VALUE] => ) [EDITOR] => Array ( [ID] => 37 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Редактор контента [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => EDITOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => sprint_editor [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [DISABLE_CHANGE] => [SETTINGS_NAME] => ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Редактор контента [~DEFAULT_VALUE] => ) [TYPE_VIEW] => Array ( [ID] => 39 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Тип вывода на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TYPE_VIEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Тип вывода на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN] => Array ( [ID] => 40 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отображать фото новости на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отображать фото новости на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [TITLE_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 43 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Заголовок для главной страницы [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TITLE_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если поле “заголовок для главной” не заполнено, то Заголовок = Название [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок для главной страницы [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 44 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Анонс на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если оно заполнено, то выводить анонс на главной из него [PROPERTY_VALUE_ID] => 166346 [VALUE] => Array ( [TEXT] => Небольшая подборка новых вариаций традиционных блюд, а также интересных рецептов для новогоднего стола. [TYPE] => HTML ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => Небольшая подборка новых вариаций традиционных блюд, а также интересных рецептов для новогоднего стола. [TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Анонс на главную [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [PHOTO_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 45 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-12 12:27:07 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото на главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTO_DESCRIPTION] => Array ( [ID] => 51 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-22 14:23:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Описание к фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_DESCRIPTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Описание к фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [RIGHT_PHOTO] => Array ( [ID] => 53 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RIGHT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [LEFT_PHOTO] => Array ( [ID] => 54 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото слева [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => LEFT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото слева [~DEFAULT_VALUE] => ) [HIDE_SIDE_PANEL] => Array ( [ID] => 56 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Скрывать боковую панель [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => HIDE_SIDE_PANEL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Скрывать боковую панель [~DEFAULT_VALUE] => ) [DRAFT] => Array ( [ID] => 57 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 06:32:31 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Черновик [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DRAFT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Черновик [~DEFAULT_VALUE] => ) [CENTER_PHOTO] => Array ( [ID] => 58 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 10:47:15 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото в центре [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CENTER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото в центре [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_NEWS_TOP] => Array ( [ID] => 59 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 11:51:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Другие новости сверху [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_NEWS_TOP [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Другие новости сверху [~DEFAULT_VALUE] => ) [BLOCK_RIGHT] => Array ( [ID] => 60 [TIMESTAMP_X] => 2020-07-31 06:44:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Выровнять блок справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BLOCK_RIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Выровнять блок справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO3] => Array ( [ID] => 61 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:14:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO8] => Array ( [ID] => 74 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:41:00 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Cлайдер 8 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO8 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Cлайдер 8 [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_LINK] => Array ( [ID] => 79 [TIMESTAMP_X] => 2022-11-01 07:14:09 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Ссылка на другую страницу [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_LINK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылка на другую страницу [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO] => Array ( [ID] => 35 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-04 16:07:18 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO2] => Array ( [ID] => 36 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO2 [DEFAULT_VALUE] => 2072 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 2 [~DEFAULT_VALUE] => 2072 ) [SLIDER_PHOTO4] => Array ( [ID] => 62 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 4 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO4 [DEFAULT_VALUE] => 1813 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 4 [~DEFAULT_VALUE] => 1813 ) [SLIDER_PHOTO5] => Array ( [ID] => 63 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 5 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO5 [DEFAULT_VALUE] => 1814 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 5 [~DEFAULT_VALUE] => 1814 ) [SLIDER_PHOTO6] => Array ( [ID] => 64 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:11:39 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 6 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO6 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 6 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO7] => Array ( [ID] => 73 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:34:56 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 7 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO7 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 7 [~DEFAULT_VALUE] => ) ) ) [5] => Array ( [ACTIVE_FROM] => 01.12.2022 12:53:41 [~ACTIVE_FROM] => 01.12.2022 12:53:41 [ID] => 7810 [~ID] => 7810 [TIMESTAMP_X] => 02.03.2023 07:51:43 [~TIMESTAMP_X] => 02.03.2023 07:51:43 [TIMESTAMP_X_UNIX] => 1677743503 [~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1677743503 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 01.12.2022 12:56:21 [~DATE_CREATE] => 01.12.2022 12:56:21 [DATE_CREATE_UNIX] => 1669899381 [~DATE_CREATE_UNIX] => 1669899381 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 2 [~IBLOCK_ID] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => 295 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 295 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [ACTIVE_TO] => [~ACTIVE_TO] => [DATE_ACTIVE_FROM] => 01.12.2022 12:53:41 [~DATE_ACTIVE_FROM] => 01.12.2022 12:53:41 [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Край короткого лета [~NAME] => Край короткого лета [PREVIEW_PICTURE] => 20070 [~PREVIEW_PICTURE] => 20070 [PREVIEW_TEXT] => Якуты, или, как они называют себя, саха, – уникальный народ России. Жизнь в самом большом, но очень холодном регионе нашей страны, с экстремальными погодными условиями закалила национальный характер, сформировала неповторимый бытовой уклад, научила мудрости и правилам выживания. О традициях своей родины рассказывает старший машинист Якутской ГРЭС-2 Роман Неустроев. [~PREVIEW_TEXT] => Якуты, или, как они называют себя, саха, – уникальный народ России. Жизнь в самом большом, но очень холодном регионе нашей страны, с экстремальными погодными условиями закалила национальный характер, сформировала неповторимый бытовой уклад, научила мудрости и правилам выживания. О традициях своей родины рассказывает старший машинист Якутской ГРЭС-2 Роман Неустроев. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [DETAIL_PICTURE] => 20071 [~DETAIL_PICTURE] => 20071 [DETAIL_TEXT] =>

СПРАВКА

Якуты – тюркский народ, являются коренным населением Республики Якутия (Саха) и самым крупным по численности из всех туземных народов Сибири. Первые упоминания о нем датируются XIV веком. В Забайкалье жило кочевое племя курыкан. Ученые предполагают, что с ­XII–XIV веков они мигрировали с Байкала на берега Лены, Алдана и Вилюя, где осели.

Мне повезло родиться в регионе, территория которого занимает 1/5 часть России, а по масштабам она аналогична восьми Франциям. Но при этом плотность населения составляет всего 1 человек на 3 км2! А еще Якутия – это край контрастов: зимой здесь экстремально холодно, до –60°С, а летом – по-африкански жарко и может быть выше +30°С.

От других языков, принадлежащих к тюркской группе, якутский отличается лексикой неясной этимологии – возможно, она относится к палеоазиатской. В нем много слов монгольского происхождения, древних заимствований и русских речевых оборотов, которые появились в языке после того, как Якутия вошла в состав России. Наряду с русским якутский является государственным языком республики.

От отца к сыну

В Якутии жаркий сезон длится недолго, поэтому каждый день сенокоса на счету.

В современных якутских семьях уклад мало отличается от принятого в России. Я вырос в многодетной семье. С детства родители прививали любовь к труду, учили почитать традиции и нашу культуру. Когда я был еще школьником, мой день начинался в 6 утра: я топил дом, доил коров и шел сдавать молоко на завод. У моих родителей свое хозяйство. Каждое лето мы всей семьей ездим на сенокос – это традиционный вид работы и неотъемлемая часть жизни всех якутян в сельской местности. Скоро в заготовке сена мне будет помогать сын.

Якуты давно занимаются скотоводством, получили в результате бесценный опыт разведения крупного рогатого скота в условиях резко континентального климата в северных широтах. Наши предки вывели породы коров и лошадей, которые отличаются выносливостью. Даже при температуре –60 °С якутская лошадь чувствует себя нормально благодаря своему подшерстку, который в среднем достигает 8–15 см в длину. А отличительная особенность якутской породы коров – неприхотливость в уходе. Они хорошо переносят жару и морозы, практически не болеют инфекционными заболеваниями, характерными для крупного рогатого скота, спокойно относятся к большому скоплению насекомых. Густота и длина их шерсти примерно в три раза превосходят стандартные. А ближе к зиме она становится длиннее в шесть раз. Весной, ближе к лету, они линяют и сбрасывают свою шубу.

Круговорот энергий

С детства отец брал меня на охоту и рыбалку. По верованиям якутов, охотничья удача зависит от благосклон­ности Байаная. Баай Байанай – это дух охоты, хранитель природы, один из главных духов в религии саха. Отец учил меня задабривать его: по древним традициям готовится угощение и произносится священный алгыс (просьба благословения).

Аар Айыы, традиционная якутская религия, развилась из древней конфессии тюркских народов, тенгрианства. Согласно верованиям Аар Айыы, Вселенная делится на верхний, средний и подземный миры. В первом обитают божества, во втором живут люди, в последнем – злые духи. Верховный бог якутской религии – Айыы Тойон. Посредником между людьми и духами считается шаман. С помощью особых обрядов он «общается» с богами, лечит, просит о мирной жизни и узнает будущее.

Основу традиций и народных обычаев саха составляет принцип единства человека с природой. Главный праздник народа – Ысыах – олицетворяет обновление и возрождение всего живого. Его отмечают в день летнего солнцестояния – 22 июня. Вначале алгысчыт, заклинатель доб­рых сил, угощает собравшихся кумысом, а после якуты становятся в традиционный хоровод – осуо­хай. Танец имеет сакральный смысл: считается, что в это время люди делятся друг с другом своей энергией. Ысыах похож на Новый год – такой же семейный праздник. Мы собираемся с родственниками, готовим национальные блюда, поздравляем друг друга с началом долгожданного лета.

Храни тепло

Якутский традиционный национальный костюм сочетает в себе множество разнородных элементов. Особенно ярко это проявляется в верхней одежде, где используются самые разные по фактуре и цвету материалы: разношерстный мех, сукно, жаккардовый шелк, ровдуга (сыромятная замша), кожа. Наряд украшается орнаментальными вставками, бисером, металлическими украшениями и подвесками. Он должен отвечать главному требованию: сохранять тепло при максимально низких температурах.

Сегодня национальные костюмы надевают на праздники, церемонии и обряды. Некоторые элементы комбинируют с современной одеждой. Активно используются натуральные меха и расшивка бисером.

Настрогайте это немедленно!

Якутская кухня имеет общие черты с кулинарными традициями бурятов, монголов, отчасти – северных народов (эвенков, эвенов, чукчей), а также русских. Способы приготовления блюд немногочисленны: это отваривание или заморозка мяса и рыбы, сбраживание молока для получения кумыса, суората.

Из мяса в пищу употребляются конина, говядина, оленина, пернатая дичь и потроха. Широко распространены блюда из сибирской рыбы: осетра, чира, омуля, муксуна, пеляди, нельмы, тайменя, хариуса. Из замороженных мяса и рыбы делается строганина. Из говяжьей или лошадиной крови получается хаан – якутская кровяная колбаса. Активно используются практически все субпродукты. Такое бережное отношение к еде сформировалось в процессе жизни в суровых полярных условиях. Овощи, фрукты и грибы в блюдах традиционной якутской кухни не используются, употребляются лишь некоторые ягоды.

Что касается моих предпочтений, очень люблю салат «Индигирка», являющийся одной из визитных карточек якутской кухни.

Рецепт салата «Индигирка»

Из расчета на 1 кг салата понадобятся:

  • филе свежего чира, муксуна или нельмы (850 г);
  • репчатый лук (150 г);
  • растительное масло (50 мл);
  • перец, соль (по вкусу).

Свежезамороженную рыбу очистить как для строганины, дать слегка оттаять, отделить филе и нарезать его кубиками. Аккуратно уложить в салатницу, добавить нарезанный репчатый лук, заправить солью, перцем и растительным маслом. Перемешать и поставить в прохладное место для созревания на 20–30 минут.

Трудно в одном рассказе передать все многообразие Якутии, надо хоть раз в жизни увидеть и прочувствовать все это самому. Здесь всегда рады встрече с гостями. Приглашаю читателей «Вестника» совершить экзотическое путешествие в нашу гостеприимную республику!

[~DETAIL_TEXT] =>

СПРАВКА

Якуты – тюркский народ, являются коренным населением Республики Якутия (Саха) и самым крупным по численности из всех туземных народов Сибири. Первые упоминания о нем датируются XIV веком. В Забайкалье жило кочевое племя курыкан. Ученые предполагают, что с ­XII–XIV веков они мигрировали с Байкала на берега Лены, Алдана и Вилюя, где осели.

Мне повезло родиться в регионе, территория которого занимает 1/5 часть России, а по масштабам она аналогична восьми Франциям. Но при этом плотность населения составляет всего 1 человек на 3 км2! А еще Якутия – это край контрастов: зимой здесь экстремально холодно, до –60°С, а летом – по-африкански жарко и может быть выше +30°С.

От других языков, принадлежащих к тюркской группе, якутский отличается лексикой неясной этимологии – возможно, она относится к палеоазиатской. В нем много слов монгольского происхождения, древних заимствований и русских речевых оборотов, которые появились в языке после того, как Якутия вошла в состав России. Наряду с русским якутский является государственным языком республики.

От отца к сыну

В Якутии жаркий сезон длится недолго, поэтому каждый день сенокоса на счету.

В современных якутских семьях уклад мало отличается от принятого в России. Я вырос в многодетной семье. С детства родители прививали любовь к труду, учили почитать традиции и нашу культуру. Когда я был еще школьником, мой день начинался в 6 утра: я топил дом, доил коров и шел сдавать молоко на завод. У моих родителей свое хозяйство. Каждое лето мы всей семьей ездим на сенокос – это традиционный вид работы и неотъемлемая часть жизни всех якутян в сельской местности. Скоро в заготовке сена мне будет помогать сын.

Якуты давно занимаются скотоводством, получили в результате бесценный опыт разведения крупного рогатого скота в условиях резко континентального климата в северных широтах. Наши предки вывели породы коров и лошадей, которые отличаются выносливостью. Даже при температуре –60 °С якутская лошадь чувствует себя нормально благодаря своему подшерстку, который в среднем достигает 8–15 см в длину. А отличительная особенность якутской породы коров – неприхотливость в уходе. Они хорошо переносят жару и морозы, практически не болеют инфекционными заболеваниями, характерными для крупного рогатого скота, спокойно относятся к большому скоплению насекомых. Густота и длина их шерсти примерно в три раза превосходят стандартные. А ближе к зиме она становится длиннее в шесть раз. Весной, ближе к лету, они линяют и сбрасывают свою шубу.

Круговорот энергий

С детства отец брал меня на охоту и рыбалку. По верованиям якутов, охотничья удача зависит от благосклон­ности Байаная. Баай Байанай – это дух охоты, хранитель природы, один из главных духов в религии саха. Отец учил меня задабривать его: по древним традициям готовится угощение и произносится священный алгыс (просьба благословения).

Аар Айыы, традиционная якутская религия, развилась из древней конфессии тюркских народов, тенгрианства. Согласно верованиям Аар Айыы, Вселенная делится на верхний, средний и подземный миры. В первом обитают божества, во втором живут люди, в последнем – злые духи. Верховный бог якутской религии – Айыы Тойон. Посредником между людьми и духами считается шаман. С помощью особых обрядов он «общается» с богами, лечит, просит о мирной жизни и узнает будущее.

Основу традиций и народных обычаев саха составляет принцип единства человека с природой. Главный праздник народа – Ысыах – олицетворяет обновление и возрождение всего живого. Его отмечают в день летнего солнцестояния – 22 июня. Вначале алгысчыт, заклинатель доб­рых сил, угощает собравшихся кумысом, а после якуты становятся в традиционный хоровод – осуо­хай. Танец имеет сакральный смысл: считается, что в это время люди делятся друг с другом своей энергией. Ысыах похож на Новый год – такой же семейный праздник. Мы собираемся с родственниками, готовим национальные блюда, поздравляем друг друга с началом долгожданного лета.

Храни тепло

Якутский традиционный национальный костюм сочетает в себе множество разнородных элементов. Особенно ярко это проявляется в верхней одежде, где используются самые разные по фактуре и цвету материалы: разношерстный мех, сукно, жаккардовый шелк, ровдуга (сыромятная замша), кожа. Наряд украшается орнаментальными вставками, бисером, металлическими украшениями и подвесками. Он должен отвечать главному требованию: сохранять тепло при максимально низких температурах.

Сегодня национальные костюмы надевают на праздники, церемонии и обряды. Некоторые элементы комбинируют с современной одеждой. Активно используются натуральные меха и расшивка бисером.

Настрогайте это немедленно!

Якутская кухня имеет общие черты с кулинарными традициями бурятов, монголов, отчасти – северных народов (эвенков, эвенов, чукчей), а также русских. Способы приготовления блюд немногочисленны: это отваривание или заморозка мяса и рыбы, сбраживание молока для получения кумыса, суората.

Из мяса в пищу употребляются конина, говядина, оленина, пернатая дичь и потроха. Широко распространены блюда из сибирской рыбы: осетра, чира, омуля, муксуна, пеляди, нельмы, тайменя, хариуса. Из замороженных мяса и рыбы делается строганина. Из говяжьей или лошадиной крови получается хаан – якутская кровяная колбаса. Активно используются практически все субпродукты. Такое бережное отношение к еде сформировалось в процессе жизни в суровых полярных условиях. Овощи, фрукты и грибы в блюдах традиционной якутской кухни не используются, употребляются лишь некоторые ягоды.

Что касается моих предпочтений, очень люблю салат «Индигирка», являющийся одной из визитных карточек якутской кухни.

Рецепт салата «Индигирка»

Из расчета на 1 кг салата понадобятся:

  • филе свежего чира, муксуна или нельмы (850 г);
  • репчатый лук (150 г);
  • растительное масло (50 мл);
  • перец, соль (по вкусу).

Свежезамороженную рыбу очистить как для строганины, дать слегка оттаять, отделить филе и нарезать его кубиками. Аккуратно уложить в салатницу, добавить нарезанный репчатый лук, заправить солью, перцем и растительным маслом. Перемешать и поставить в прохладное место для созревания на 20–30 минут.

Трудно в одном рассказе передать все многообразие Якутии, надо хоть раз в жизни увидеть и прочувствовать все это самому. Здесь всегда рады встрече с гостями. Приглашаю читателей «Вестника» совершить экзотическое путешествие в нашу гостеприимную республику!

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => КРАЙ КОРОТКОГО ЛЕТА [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/4A9/W76W9CX2ZQS8GQKU5YJFO1AERKWWP6WC.JPG ] ЯКУТЫ, ИЛИ, КАК ОНИ НАЗЫВАЮТ СЕБЯ, САХА, – УНИКАЛЬНЫЙ НАРОД РОССИИ. ЖИЗНЬ В САМОМ БОЛЬШОМ, НО ОЧЕНЬ ХОЛОДНОМ РЕГИОНЕ НАШЕЙ СТРАНЫ, С ЭКСТРЕМАЛЬНЫМИ ПОГОДНЫМИ УСЛОВИЯМИ ЗАКАЛИЛА НАЦИОНАЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР, СФОРМИРОВАЛА НЕПОВТОРИМЫЙ БЫТОВОЙ УКЛАД, НАУЧИЛА МУДРОСТИ И ПРАВИЛАМ ВЫЖИВАНИЯ. О ТРАДИЦИЯХ СВОЕЙ РОДИНЫ РАССКАЗЫВАЕТ СТАРШИЙ МАШИНИСТ ЯКУТСКОЙ ГРЭС-2 РОМАН НЕУСТРОЕВ. СПРАВКА ЯКУТЫ – ТЮРКСКИЙ НАРОД, ЯВЛЯЮТСЯ КОРЕННЫМ НАСЕЛЕНИЕМ РЕСПУБЛИКИ ЯКУТИЯ (САХА) И САМЫМ КРУПНЫМ ПО ЧИСЛЕННОСТИ ИЗ ВСЕХ ТУЗЕМНЫХ НАРОДОВ СИБИРИ. ПЕРВЫЕ УПОМИНАНИЯ О НЕМ ДАТИРУЮТСЯ XIV ВЕКОМ. В ЗАБАЙКАЛЬЕ ЖИЛО КОЧЕВОЕ ПЛЕМЯ КУРЫКАН. УЧЕНЫЕ ПРЕДПОЛАГАЮТ, ЧТО С ­XII–XIV ВЕКОВ ОНИ МИГРИРОВАЛИ С БАЙКАЛА НА БЕРЕГА ЛЕНЫ, АЛДАНА И ВИЛЮЯ, ГДЕ ОСЕЛИ. МНЕ ПОВЕЗЛО РОДИТЬСЯ В&NBSP;РЕГИОНЕ, ТЕРРИТОРИЯ КОТОРОГО ЗАНИМАЕТ 1/5 ЧАСТЬ РОССИИ, А&NBSP;ПО МАСШТАБАМ ОНА АНАЛОГИЧНА ВОСЬМИ ФРАНЦИЯМ. НО ПРИ ЭТОМ ПЛОТНОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ СОСТАВЛЯЕТ ВСЕГО 1 ЧЕЛОВЕК НА 3&NBSP;КМ2! А&NBSP;ЕЩЕ ЯКУТИЯ&NBSP;– ЭТО КРАЙ КОНТРАСТОВ: ЗИМОЙ ЗДЕСЬ ЭКСТРЕМАЛЬНО ХОЛОДНО, ДО –60°С, А&NBSP;ЛЕТОМ&NBSP;– ПО-АФРИКАНСКИ ЖАРКО И&NBSP;МОЖЕТ БЫТЬ ВЫШЕ +30°С. ОТ ДРУГИХ ЯЗЫКОВ, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ К&NBSP;ТЮРКСКОЙ ГРУППЕ, ЯКУТСКИЙ ОТЛИЧАЕТСЯ ЛЕКСИКОЙ НЕЯСНОЙ ЭТИМОЛОГИИ – ВОЗМОЖНО, ОНА ОТНОСИТСЯ К&NBSP;ПАЛЕОАЗИАТСКОЙ. В&NBSP;НЕМ МНОГО СЛОВ МОНГОЛЬСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ДРЕВНИХ ЗАИМСТВОВАНИЙ И&NBSP;РУССКИХ РЕЧЕВЫХ ОБОРОТОВ, КОТОРЫЕ ПОЯВИЛИСЬ В&NBSP;ЯЗЫКЕ ПОСЛЕ ТОГО, КАК ЯКУТИЯ ВОШЛА В&NBSP;СОСТАВ РОССИИ. НАРЯДУ С&NBSP;РУССКИМ ЯКУТСКИЙ ЯВЛЯЕТСЯ ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЯЗЫКОМ РЕСПУБЛИКИ. ОТ ОТЦА К&NBSP;СЫНУ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/05E/H8G6CYB5B7NJ6TC9NDVT13PTYGCUSBV5.JPG ] [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/05E/H8G6CYB5B7NJ6TC9NDVT13PTYGCUSBV5.JPG ] В ЯКУТИИ ЖАРКИЙ СЕЗОН ДЛИТСЯ НЕДОЛГО, ПОЭТОМУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ СЕНОКОСА НА СЧЕТУ. В&NBSP;СОВРЕМЕННЫХ ЯКУТСКИХ СЕМЬЯХ УКЛАД МАЛО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ПРИНЯТОГО В&NBSP;РОССИИ. Я&NBSP;ВЫРОС В&NBSP;МНОГОДЕТНОЙ СЕМЬЕ. С&NBSP;ДЕТСТВА РОДИТЕЛИ ПРИВИВАЛИ ЛЮБОВЬ К&NBSP;ТРУДУ, УЧИЛИ ПОЧИТАТЬ ТРАДИЦИИ И&NBSP;НАШУ КУЛЬТУРУ. КОГДА Я&NBSP;БЫЛ ЕЩЕ ШКОЛЬНИКОМ, МОЙ ДЕНЬ НАЧИНАЛСЯ В&NBSP;6 УТРА: Я&NBSP;ТОПИЛ ДОМ, ДОИЛ КОРОВ И&NBSP;ШЕЛ СДАВАТЬ МОЛОКО НА ЗАВОД. У&NBSP;МОИХ РОДИТЕЛЕЙ СВОЕ ХОЗЯЙСТВО. КАЖДОЕ ЛЕТО МЫ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ ЕЗДИМ НА СЕНОКОС – ЭТО ТРАДИЦИОННЫЙ ВИД РАБОТЫ И&NBSP;НЕОТЪЕМЛЕМАЯ ЧАСТЬ ЖИЗНИ ВСЕХ ЯКУТЯН В&NBSP;СЕЛЬСКОЙ МЕСТНОСТИ. СКОРО В&NBSP;ЗАГОТОВКЕ СЕНА МНЕ БУДЕТ ПОМОГАТЬ СЫН. ЯКУТЫ ДАВНО ЗАНИМАЮТСЯ СКОТОВОДСТВОМ, ПОЛУЧИЛИ В&NBSP;РЕЗУЛЬТАТЕ БЕСЦЕННЫЙ ОПЫТ РАЗВЕДЕНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В&NBSP;УСЛОВИЯХ РЕЗКО КОНТИНЕНТАЛЬНОГО КЛИМАТА В&NBSP;СЕВЕРНЫХ ШИРОТАХ. НАШИ ПРЕДКИ ВЫВЕЛИ ПОРОДЫ КОРОВ И&NBSP;ЛОШАДЕЙ, КОТОРЫЕ ОТЛИЧАЮТСЯ ВЫНОСЛИВОСТЬЮ. ДАЖЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ –60 °С ЯКУТСКАЯ ЛОШАДЬ ЧУВСТВУЕТ СЕБЯ НОРМАЛЬНО БЛАГОДАРЯ СВОЕМУ ПОДШЕРСТКУ, КОТОРЫЙ В&NBSP;СРЕДНЕМ ДОСТИГАЕТ 8–15&NBSP;СМ В&NBSP;ДЛИНУ. А&NBSP;ОТЛИЧИТЕЛЬНАЯ ОСОБЕННОСТЬ ЯКУТСКОЙ ПОРОДЫ КОРОВ – НЕПРИХОТЛИВОСТЬ В&NBSP;УХОДЕ. ОНИ ХОРОШО ПЕРЕНОСЯТ ЖАРУ И&NBSP;МОРОЗЫ, ПРАКТИЧЕСКИ НЕ БОЛЕЮТ ИНФЕКЦИОННЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ, ХАРАКТЕРНЫМИ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, СПОКОЙНО ОТНОСЯТСЯ К&NBSP;БОЛЬШОМУ СКОПЛЕНИЮ НАСЕКОМЫХ. ГУСТОТА И&NBSP;ДЛИНА ИХ ШЕРСТИ ПРИМЕРНО В&NBSP;ТРИ РАЗА ПРЕВОСХОДЯТ СТАНДАРТНЫЕ. А&NBSP;БЛИЖЕ К&NBSP;ЗИМЕ ОНА СТАНОВИТСЯ ДЛИННЕЕ В&NBSP;ШЕСТЬ РАЗ. ВЕСНОЙ, БЛИЖЕ К&NBSP;ЛЕТУ, ОНИ ЛИНЯЮТ И&NBSP;СБРАСЫВАЮТ СВОЮ ШУБУ. КРУГОВОРОТ ЭНЕРГИЙ С&NBSP;ДЕТСТВА ОТЕЦ БРАЛ МЕНЯ НА ОХОТУ И&NBSP;РЫБАЛКУ. ПО ВЕРОВАНИЯМ ЯКУТОВ, ОХОТНИЧЬЯ УДАЧА ЗАВИСИТ ОТ БЛАГОСКЛОН­НОСТИ БАЙАНАЯ. БААЙ БАЙАНАЙ – ЭТО ДУХ ОХОТЫ, ХРАНИТЕЛЬ ПРИРОДЫ, ОДИН ИЗ ГЛАВНЫХ ДУХОВ В&NBSP;РЕЛИГИИ САХА. ОТЕЦ УЧИЛ МЕНЯ ЗАДАБРИВАТЬ ЕГО: ПО ДРЕВНИМ ТРАДИЦИЯМ ГОТОВИТСЯ УГОЩЕНИЕ И&NBSP;ПРОИЗНОСИТСЯ СВЯЩЕННЫЙ АЛГЫС (ПРОСЬБА БЛАГОСЛОВЕНИЯ). ААР АЙЫЫ, ТРАДИЦИОННАЯ ЯКУТСКАЯ РЕЛИГИЯ, РАЗВИЛАСЬ ИЗ ДРЕВНЕЙ КОНФЕССИИ ТЮРКСКИХ НАРОДОВ, ТЕНГРИАНСТВА. СОГЛАСНО ВЕРОВАНИЯМ ААР АЙЫЫ, ВСЕЛЕННАЯ ДЕЛИТСЯ НА ВЕРХНИЙ, СРЕДНИЙ И&NBSP;ПОДЗЕМНЫЙ МИРЫ. В&NBSP;ПЕРВОМ ОБИТАЮТ БОЖЕСТВА, ВО ВТОРОМ ЖИВУТ ЛЮДИ, В&NBSP;ПОСЛЕДНЕМ – ЗЛЫЕ ДУХИ. ВЕРХОВНЫЙ БОГ ЯКУТСКОЙ РЕЛИГИИ – АЙЫЫ ТОЙОН. ПОСРЕДНИКОМ МЕЖДУ ЛЮДЬМИ И&NBSP;ДУХАМИ СЧИТАЕТСЯ ШАМАН. С&NBSP;ПОМОЩЬЮ ОСОБЫХ ОБРЯДОВ ОН «ОБЩАЕТСЯ» С&NBSP;БОГАМИ, ЛЕЧИТ, ПРОСИТ О&NBSP;МИРНОЙ ЖИЗНИ И&NBSP;УЗНАЕТ БУДУЩЕЕ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/A5A/4H8INVO7C7BHPQ6G8ASF14VK2Z53TXEU.JPG ] ОСНОВУ ТРАДИЦИЙ И&NBSP;НАРОДНЫХ ОБЫЧАЕВ САХА СОСТАВЛЯЕТ ПРИНЦИП ЕДИНСТВА ЧЕЛОВЕКА С&NBSP;ПРИРОДОЙ. ГЛАВНЫЙ ПРАЗДНИК НАРОДА – ЫСЫАХ – ОЛИЦЕТВОРЯЕТ ОБНОВЛЕНИЕ И&NBSP;ВОЗРОЖДЕНИЕ ВСЕГО ЖИВОГО. ЕГО ОТМЕЧАЮТ В&NBSP;ДЕНЬ ЛЕТНЕГО СОЛНЦЕСТОЯНИЯ – 22&NBSP;ИЮНЯ. ВНАЧАЛЕ АЛГЫСЧЫТ, ЗАКЛИНАТЕЛЬ ДОБ­РЫХ СИЛ, УГОЩАЕТ СОБРАВШИХСЯ КУМЫСОМ, А&NBSP;ПОСЛЕ ЯКУТЫ СТАНОВЯТСЯ В&NBSP;ТРАДИЦИОННЫЙ ХОРОВОД – ОСУО­ХАЙ. ТАНЕЦ ИМЕЕТ САКРАЛЬНЫЙ СМЫСЛ: СЧИТАЕТСЯ, ЧТО В&NBSP;ЭТО ВРЕМЯ ЛЮДИ ДЕЛЯТСЯ ДРУГ С&NBSP;ДРУГОМ СВОЕЙ ЭНЕРГИЕЙ. ЫСЫАХ ПОХОЖ НА НОВЫЙ ГОД&NBSP;– ТАКОЙ ЖЕ СЕМЕЙНЫЙ ПРАЗДНИК. МЫ СОБИРАЕМСЯ С&NBSP;РОДСТВЕННИКАМИ, ГОТОВИМ НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА, ПОЗДРАВЛЯЕМ ДРУГ ДРУГА С&NBSP;НАЧАЛОМ ДОЛГОЖДАННОГО ЛЕТА. ХРАНИ ТЕПЛО ЯКУТСКИЙ ТРАДИЦИОННЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОСТЮМ СОЧЕТАЕТ В&NBSP;СЕБЕ МНОЖЕСТВО РАЗНОРОДНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ. ОСОБЕННО ЯРКО ЭТО ПРОЯВЛЯЕТСЯ В&NBSP;ВЕРХНЕЙ ОДЕЖДЕ, ГДЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ САМЫЕ РАЗНЫЕ ПО ФАКТУРЕ И&NBSP;ЦВЕТУ МАТЕРИАЛЫ: РАЗНОШЕРСТНЫЙ МЕХ, СУКНО, ЖАККАРДОВЫЙ ШЕЛК, РОВДУГА (СЫРОМЯТНАЯ ЗАМША), КОЖА. НАРЯД УКРАШАЕТСЯ ОРНАМЕНТАЛЬНЫМИ ВСТАВКАМИ, БИСЕРОМ, МЕТАЛЛИЧЕСКИМИ УКРАШЕНИЯМИ И&NBSP;ПОДВЕСКАМИ. ОН ДОЛЖЕН ОТВЕЧАТЬ ГЛАВНОМУ ТРЕБОВАНИЮ: СОХРАНЯТЬ ТЕПЛО ПРИ МАКСИМАЛЬНО НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ. СЕГОДНЯ НАЦИОНАЛЬНЫЕ КОСТЮМЫ НАДЕВАЮТ НА ПРАЗДНИКИ, ЦЕРЕМОНИИ И&NBSP;ОБРЯДЫ. НЕКОТОРЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КОМБИНИРУЮТ С&NBSP;СОВРЕМЕННОЙ ОДЕЖДОЙ. АКТИВНО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕХА И&NBSP;РАСШИВКА БИСЕРОМ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/11F/1BJ1FBL6B32J0INJ0N5Y8WZ8D2VVZUTF.JPG ] НАСТРОГАЙТЕ ЭТО НЕМЕДЛЕННО! ЯКУТСКАЯ КУХНЯ ИМЕЕТ ОБЩИЕ ЧЕРТЫ С&NBSP;КУЛИНАРНЫМИ ТРАДИЦИЯМИ БУРЯТОВ, МОНГОЛОВ, ОТЧАСТИ – СЕВЕРНЫХ НАРОДОВ (ЭВЕНКОВ, ЭВЕНОВ, ЧУКЧЕЙ), А&NBSP;ТАКЖЕ РУССКИХ. СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД НЕМНОГОЧИСЛЕННЫ: ЭТО ОТВАРИВАНИЕ ИЛИ ЗАМОРОЗКА МЯСА И&NBSP;РЫБЫ, СБРАЖИВАНИЕ МОЛОКА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КУМЫСА, СУОРАТА. ИЗ МЯСА В&NBSP;ПИЩУ УПОТРЕБЛЯЮТСЯ КОНИНА, ГОВЯДИНА, ОЛЕНИНА, ПЕРНАТАЯ ДИЧЬ И&NBSP;ПОТРОХА. ШИРОКО РАСПРОСТРАНЕНЫ БЛЮДА ИЗ СИБИРСКОЙ РЫБЫ: ОСЕТРА, ЧИРА, ОМУЛЯ, МУКСУНА, ПЕЛЯДИ, НЕЛЬМЫ, ТАЙМЕНЯ, ХАРИУСА. ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСА И&NBSP;РЫБЫ ДЕЛАЕТСЯ СТРОГАНИНА. ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ИЛИ ЛОШАДИНОЙ КРОВИ ПОЛУЧАЕТСЯ ХААН – ЯКУТСКАЯ КРОВЯНАЯ КОЛБАСА. АКТИВНО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ СУБПРОДУКТЫ. ТАКОЕ БЕРЕЖНОЕ ОТНОШЕНИЕ К&NBSP;ЕДЕ СФОРМИРОВАЛОСЬ В&NBSP;ПРОЦЕССЕ ЖИЗНИ В&NBSP;СУРОВЫХ ПОЛЯРНЫХ УСЛОВИЯХ. ОВОЩИ, ФРУКТЫ И&NBSP;ГРИБЫ В&NBSP;БЛЮДАХ ТРАДИЦИОННОЙ ЯКУТСКОЙ КУХНИ НЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ, УПОТРЕБЛЯЮТСЯ ЛИШЬ НЕКОТОРЫЕ ЯГОДЫ. ЧТО КАСАЕТСЯ МОИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ, ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ САЛАТ «ИНДИГИРКА», ЯВЛЯЮЩИЙСЯ ОДНОЙ ИЗ ВИЗИТНЫХ КАРТОЧЕК ЯКУТСКОЙ КУХНИ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/93E/3KME4447WZZK19M0A7KAEJFVL88CD64G.JPG ] РЕЦЕПТ САЛАТА «ИНДИГИРКА» ИЗ РАСЧЕТА НА 1 КГ САЛАТА ПОНАДОБЯТСЯ: - ФИЛЕ СВЕЖЕГО ЧИРА, МУКСУНА ИЛИ НЕЛЬМЫ (850&NBSP;Г); - РЕПЧАТЫЙ ЛУК (150 Г); - РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО (50 МЛ); - ПЕРЕЦ, СОЛЬ (ПО ВКУСУ). СВЕЖЕЗАМОРОЖЕННУЮ РЫБУ ОЧИСТИТЬ КАК ДЛЯ СТРОГАНИНЫ, ДАТЬ СЛЕГКА ОТТАЯТЬ, ОТДЕЛИТЬ ФИЛЕ И НАРЕЗАТЬ ЕГО КУБИКАМИ. АККУРАТНО УЛОЖИТЬ В САЛАТНИЦУ, ДОБАВИТЬ НАРЕЗАННЫЙ РЕПЧАТЫЙ ЛУК, ЗАПРАВИТЬ СОЛЬЮ, ПЕРЦЕМ И РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ. ПЕРЕМЕШАТЬ И ПОСТАВИТЬ В ПРОХЛАДНОЕ МЕСТО ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ НА 20–30 МИНУТ. ТРУДНО В&NBSP;ОДНОМ РАССКАЗЕ ПЕРЕДАТЬ ВСЕ МНОГООБРАЗИЕ ЯКУТИИ, НАДО ХОТЬ РАЗ В&NBSP;ЖИЗНИ УВИДЕТЬ И&NBSP;ПРОЧУВСТВОВАТЬ ВСЕ ЭТО САМОМУ. ЗДЕСЬ ВСЕГДА РАДЫ ВСТРЕЧЕ С&NBSP;ГОСТЯМИ. ПРИГЛАШАЮ ЧИТАТЕЛЕЙ «ВЕСТНИКА» СОВЕРШИТЬ ЭКЗОТИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В&NBSP;НАШУ ГОСТЕПРИИМНУЮ РЕСПУБЛИКУ! [~SEARCHABLE_CONTENT] => КРАЙ КОРОТКОГО ЛЕТА [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/4A9/W76W9CX2ZQS8GQKU5YJFO1AERKWWP6WC.JPG ] ЯКУТЫ, ИЛИ, КАК ОНИ НАЗЫВАЮТ СЕБЯ, САХА, – УНИКАЛЬНЫЙ НАРОД РОССИИ. ЖИЗНЬ В САМОМ БОЛЬШОМ, НО ОЧЕНЬ ХОЛОДНОМ РЕГИОНЕ НАШЕЙ СТРАНЫ, С ЭКСТРЕМАЛЬНЫМИ ПОГОДНЫМИ УСЛОВИЯМИ ЗАКАЛИЛА НАЦИОНАЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР, СФОРМИРОВАЛА НЕПОВТОРИМЫЙ БЫТОВОЙ УКЛАД, НАУЧИЛА МУДРОСТИ И ПРАВИЛАМ ВЫЖИВАНИЯ. О ТРАДИЦИЯХ СВОЕЙ РОДИНЫ РАССКАЗЫВАЕТ СТАРШИЙ МАШИНИСТ ЯКУТСКОЙ ГРЭС-2 РОМАН НЕУСТРОЕВ. СПРАВКА ЯКУТЫ – ТЮРКСКИЙ НАРОД, ЯВЛЯЮТСЯ КОРЕННЫМ НАСЕЛЕНИЕМ РЕСПУБЛИКИ ЯКУТИЯ (САХА) И САМЫМ КРУПНЫМ ПО ЧИСЛЕННОСТИ ИЗ ВСЕХ ТУЗЕМНЫХ НАРОДОВ СИБИРИ. ПЕРВЫЕ УПОМИНАНИЯ О НЕМ ДАТИРУЮТСЯ XIV ВЕКОМ. В ЗАБАЙКАЛЬЕ ЖИЛО КОЧЕВОЕ ПЛЕМЯ КУРЫКАН. УЧЕНЫЕ ПРЕДПОЛАГАЮТ, ЧТО С ­XII–XIV ВЕКОВ ОНИ МИГРИРОВАЛИ С БАЙКАЛА НА БЕРЕГА ЛЕНЫ, АЛДАНА И ВИЛЮЯ, ГДЕ ОСЕЛИ. МНЕ ПОВЕЗЛО РОДИТЬСЯ В&NBSP;РЕГИОНЕ, ТЕРРИТОРИЯ КОТОРОГО ЗАНИМАЕТ 1/5 ЧАСТЬ РОССИИ, А&NBSP;ПО МАСШТАБАМ ОНА АНАЛОГИЧНА ВОСЬМИ ФРАНЦИЯМ. НО ПРИ ЭТОМ ПЛОТНОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ СОСТАВЛЯЕТ ВСЕГО 1 ЧЕЛОВЕК НА 3&NBSP;КМ2! А&NBSP;ЕЩЕ ЯКУТИЯ&NBSP;– ЭТО КРАЙ КОНТРАСТОВ: ЗИМОЙ ЗДЕСЬ ЭКСТРЕМАЛЬНО ХОЛОДНО, ДО –60°С, А&NBSP;ЛЕТОМ&NBSP;– ПО-АФРИКАНСКИ ЖАРКО И&NBSP;МОЖЕТ БЫТЬ ВЫШЕ +30°С. ОТ ДРУГИХ ЯЗЫКОВ, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ К&NBSP;ТЮРКСКОЙ ГРУППЕ, ЯКУТСКИЙ ОТЛИЧАЕТСЯ ЛЕКСИКОЙ НЕЯСНОЙ ЭТИМОЛОГИИ – ВОЗМОЖНО, ОНА ОТНОСИТСЯ К&NBSP;ПАЛЕОАЗИАТСКОЙ. В&NBSP;НЕМ МНОГО СЛОВ МОНГОЛЬСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ДРЕВНИХ ЗАИМСТВОВАНИЙ И&NBSP;РУССКИХ РЕЧЕВЫХ ОБОРОТОВ, КОТОРЫЕ ПОЯВИЛИСЬ В&NBSP;ЯЗЫКЕ ПОСЛЕ ТОГО, КАК ЯКУТИЯ ВОШЛА В&NBSP;СОСТАВ РОССИИ. НАРЯДУ С&NBSP;РУССКИМ ЯКУТСКИЙ ЯВЛЯЕТСЯ ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЯЗЫКОМ РЕСПУБЛИКИ. ОТ ОТЦА К&NBSP;СЫНУ [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/05E/H8G6CYB5B7NJ6TC9NDVT13PTYGCUSBV5.JPG ] [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/05E/H8G6CYB5B7NJ6TC9NDVT13PTYGCUSBV5.JPG ] В ЯКУТИИ ЖАРКИЙ СЕЗОН ДЛИТСЯ НЕДОЛГО, ПОЭТОМУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ СЕНОКОСА НА СЧЕТУ. В&NBSP;СОВРЕМЕННЫХ ЯКУТСКИХ СЕМЬЯХ УКЛАД МАЛО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ПРИНЯТОГО В&NBSP;РОССИИ. Я&NBSP;ВЫРОС В&NBSP;МНОГОДЕТНОЙ СЕМЬЕ. С&NBSP;ДЕТСТВА РОДИТЕЛИ ПРИВИВАЛИ ЛЮБОВЬ К&NBSP;ТРУДУ, УЧИЛИ ПОЧИТАТЬ ТРАДИЦИИ И&NBSP;НАШУ КУЛЬТУРУ. КОГДА Я&NBSP;БЫЛ ЕЩЕ ШКОЛЬНИКОМ, МОЙ ДЕНЬ НАЧИНАЛСЯ В&NBSP;6 УТРА: Я&NBSP;ТОПИЛ ДОМ, ДОИЛ КОРОВ И&NBSP;ШЕЛ СДАВАТЬ МОЛОКО НА ЗАВОД. У&NBSP;МОИХ РОДИТЕЛЕЙ СВОЕ ХОЗЯЙСТВО. КАЖДОЕ ЛЕТО МЫ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ ЕЗДИМ НА СЕНОКОС – ЭТО ТРАДИЦИОННЫЙ ВИД РАБОТЫ И&NBSP;НЕОТЪЕМЛЕМАЯ ЧАСТЬ ЖИЗНИ ВСЕХ ЯКУТЯН В&NBSP;СЕЛЬСКОЙ МЕСТНОСТИ. СКОРО В&NBSP;ЗАГОТОВКЕ СЕНА МНЕ БУДЕТ ПОМОГАТЬ СЫН. ЯКУТЫ ДАВНО ЗАНИМАЮТСЯ СКОТОВОДСТВОМ, ПОЛУЧИЛИ В&NBSP;РЕЗУЛЬТАТЕ БЕСЦЕННЫЙ ОПЫТ РАЗВЕДЕНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В&NBSP;УСЛОВИЯХ РЕЗКО КОНТИНЕНТАЛЬНОГО КЛИМАТА В&NBSP;СЕВЕРНЫХ ШИРОТАХ. НАШИ ПРЕДКИ ВЫВЕЛИ ПОРОДЫ КОРОВ И&NBSP;ЛОШАДЕЙ, КОТОРЫЕ ОТЛИЧАЮТСЯ ВЫНОСЛИВОСТЬЮ. ДАЖЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ –60 °С ЯКУТСКАЯ ЛОШАДЬ ЧУВСТВУЕТ СЕБЯ НОРМАЛЬНО БЛАГОДАРЯ СВОЕМУ ПОДШЕРСТКУ, КОТОРЫЙ В&NBSP;СРЕДНЕМ ДОСТИГАЕТ 8–15&NBSP;СМ В&NBSP;ДЛИНУ. А&NBSP;ОТЛИЧИТЕЛЬНАЯ ОСОБЕННОСТЬ ЯКУТСКОЙ ПОРОДЫ КОРОВ – НЕПРИХОТЛИВОСТЬ В&NBSP;УХОДЕ. ОНИ ХОРОШО ПЕРЕНОСЯТ ЖАРУ И&NBSP;МОРОЗЫ, ПРАКТИЧЕСКИ НЕ БОЛЕЮТ ИНФЕКЦИОННЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ, ХАРАКТЕРНЫМИ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, СПОКОЙНО ОТНОСЯТСЯ К&NBSP;БОЛЬШОМУ СКОПЛЕНИЮ НАСЕКОМЫХ. ГУСТОТА И&NBSP;ДЛИНА ИХ ШЕРСТИ ПРИМЕРНО В&NBSP;ТРИ РАЗА ПРЕВОСХОДЯТ СТАНДАРТНЫЕ. А&NBSP;БЛИЖЕ К&NBSP;ЗИМЕ ОНА СТАНОВИТСЯ ДЛИННЕЕ В&NBSP;ШЕСТЬ РАЗ. ВЕСНОЙ, БЛИЖЕ К&NBSP;ЛЕТУ, ОНИ ЛИНЯЮТ И&NBSP;СБРАСЫВАЮТ СВОЮ ШУБУ. КРУГОВОРОТ ЭНЕРГИЙ С&NBSP;ДЕТСТВА ОТЕЦ БРАЛ МЕНЯ НА ОХОТУ И&NBSP;РЫБАЛКУ. ПО ВЕРОВАНИЯМ ЯКУТОВ, ОХОТНИЧЬЯ УДАЧА ЗАВИСИТ ОТ БЛАГОСКЛОН­НОСТИ БАЙАНАЯ. БААЙ БАЙАНАЙ – ЭТО ДУХ ОХОТЫ, ХРАНИТЕЛЬ ПРИРОДЫ, ОДИН ИЗ ГЛАВНЫХ ДУХОВ В&NBSP;РЕЛИГИИ САХА. ОТЕЦ УЧИЛ МЕНЯ ЗАДАБРИВАТЬ ЕГО: ПО ДРЕВНИМ ТРАДИЦИЯМ ГОТОВИТСЯ УГОЩЕНИЕ И&NBSP;ПРОИЗНОСИТСЯ СВЯЩЕННЫЙ АЛГЫС (ПРОСЬБА БЛАГОСЛОВЕНИЯ). ААР АЙЫЫ, ТРАДИЦИОННАЯ ЯКУТСКАЯ РЕЛИГИЯ, РАЗВИЛАСЬ ИЗ ДРЕВНЕЙ КОНФЕССИИ ТЮРКСКИХ НАРОДОВ, ТЕНГРИАНСТВА. СОГЛАСНО ВЕРОВАНИЯМ ААР АЙЫЫ, ВСЕЛЕННАЯ ДЕЛИТСЯ НА ВЕРХНИЙ, СРЕДНИЙ И&NBSP;ПОДЗЕМНЫЙ МИРЫ. В&NBSP;ПЕРВОМ ОБИТАЮТ БОЖЕСТВА, ВО ВТОРОМ ЖИВУТ ЛЮДИ, В&NBSP;ПОСЛЕДНЕМ – ЗЛЫЕ ДУХИ. ВЕРХОВНЫЙ БОГ ЯКУТСКОЙ РЕЛИГИИ – АЙЫЫ ТОЙОН. ПОСРЕДНИКОМ МЕЖДУ ЛЮДЬМИ И&NBSP;ДУХАМИ СЧИТАЕТСЯ ШАМАН. С&NBSP;ПОМОЩЬЮ ОСОБЫХ ОБРЯДОВ ОН «ОБЩАЕТСЯ» С&NBSP;БОГАМИ, ЛЕЧИТ, ПРОСИТ О&NBSP;МИРНОЙ ЖИЗНИ И&NBSP;УЗНАЕТ БУДУЩЕЕ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/A5A/4H8INVO7C7BHPQ6G8ASF14VK2Z53TXEU.JPG ] ОСНОВУ ТРАДИЦИЙ И&NBSP;НАРОДНЫХ ОБЫЧАЕВ САХА СОСТАВЛЯЕТ ПРИНЦИП ЕДИНСТВА ЧЕЛОВЕКА С&NBSP;ПРИРОДОЙ. ГЛАВНЫЙ ПРАЗДНИК НАРОДА – ЫСЫАХ – ОЛИЦЕТВОРЯЕТ ОБНОВЛЕНИЕ И&NBSP;ВОЗРОЖДЕНИЕ ВСЕГО ЖИВОГО. ЕГО ОТМЕЧАЮТ В&NBSP;ДЕНЬ ЛЕТНЕГО СОЛНЦЕСТОЯНИЯ – 22&NBSP;ИЮНЯ. ВНАЧАЛЕ АЛГЫСЧЫТ, ЗАКЛИНАТЕЛЬ ДОБ­РЫХ СИЛ, УГОЩАЕТ СОБРАВШИХСЯ КУМЫСОМ, А&NBSP;ПОСЛЕ ЯКУТЫ СТАНОВЯТСЯ В&NBSP;ТРАДИЦИОННЫЙ ХОРОВОД – ОСУО­ХАЙ. ТАНЕЦ ИМЕЕТ САКРАЛЬНЫЙ СМЫСЛ: СЧИТАЕТСЯ, ЧТО В&NBSP;ЭТО ВРЕМЯ ЛЮДИ ДЕЛЯТСЯ ДРУГ С&NBSP;ДРУГОМ СВОЕЙ ЭНЕРГИЕЙ. ЫСЫАХ ПОХОЖ НА НОВЫЙ ГОД&NBSP;– ТАКОЙ ЖЕ СЕМЕЙНЫЙ ПРАЗДНИК. МЫ СОБИРАЕМСЯ С&NBSP;РОДСТВЕННИКАМИ, ГОТОВИМ НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА, ПОЗДРАВЛЯЕМ ДРУГ ДРУГА С&NBSP;НАЧАЛОМ ДОЛГОЖДАННОГО ЛЕТА. ХРАНИ ТЕПЛО ЯКУТСКИЙ ТРАДИЦИОННЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОСТЮМ СОЧЕТАЕТ В&NBSP;СЕБЕ МНОЖЕСТВО РАЗНОРОДНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ. ОСОБЕННО ЯРКО ЭТО ПРОЯВЛЯЕТСЯ В&NBSP;ВЕРХНЕЙ ОДЕЖДЕ, ГДЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ САМЫЕ РАЗНЫЕ ПО ФАКТУРЕ И&NBSP;ЦВЕТУ МАТЕРИАЛЫ: РАЗНОШЕРСТНЫЙ МЕХ, СУКНО, ЖАККАРДОВЫЙ ШЕЛК, РОВДУГА (СЫРОМЯТНАЯ ЗАМША), КОЖА. НАРЯД УКРАШАЕТСЯ ОРНАМЕНТАЛЬНЫМИ ВСТАВКАМИ, БИСЕРОМ, МЕТАЛЛИЧЕСКИМИ УКРАШЕНИЯМИ И&NBSP;ПОДВЕСКАМИ. ОН ДОЛЖЕН ОТВЕЧАТЬ ГЛАВНОМУ ТРЕБОВАНИЮ: СОХРАНЯТЬ ТЕПЛО ПРИ МАКСИМАЛЬНО НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ. СЕГОДНЯ НАЦИОНАЛЬНЫЕ КОСТЮМЫ НАДЕВАЮТ НА ПРАЗДНИКИ, ЦЕРЕМОНИИ И&NBSP;ОБРЯДЫ. НЕКОТОРЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КОМБИНИРУЮТ С&NBSP;СОВРЕМЕННОЙ ОДЕЖДОЙ. АКТИВНО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ НАТУРАЛЬНЫЕ МЕХА И&NBSP;РАСШИВКА БИСЕРОМ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/11F/1BJ1FBL6B32J0INJ0N5Y8WZ8D2VVZUTF.JPG ] НАСТРОГАЙТЕ ЭТО НЕМЕДЛЕННО! ЯКУТСКАЯ КУХНЯ ИМЕЕТ ОБЩИЕ ЧЕРТЫ С&NBSP;КУЛИНАРНЫМИ ТРАДИЦИЯМИ БУРЯТОВ, МОНГОЛОВ, ОТЧАСТИ – СЕВЕРНЫХ НАРОДОВ (ЭВЕНКОВ, ЭВЕНОВ, ЧУКЧЕЙ), А&NBSP;ТАКЖЕ РУССКИХ. СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД НЕМНОГОЧИСЛЕННЫ: ЭТО ОТВАРИВАНИЕ ИЛИ ЗАМОРОЗКА МЯСА И&NBSP;РЫБЫ, СБРАЖИВАНИЕ МОЛОКА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КУМЫСА, СУОРАТА. ИЗ МЯСА В&NBSP;ПИЩУ УПОТРЕБЛЯЮТСЯ КОНИНА, ГОВЯДИНА, ОЛЕНИНА, ПЕРНАТАЯ ДИЧЬ И&NBSP;ПОТРОХА. ШИРОКО РАСПРОСТРАНЕНЫ БЛЮДА ИЗ СИБИРСКОЙ РЫБЫ: ОСЕТРА, ЧИРА, ОМУЛЯ, МУКСУНА, ПЕЛЯДИ, НЕЛЬМЫ, ТАЙМЕНЯ, ХАРИУСА. ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСА И&NBSP;РЫБЫ ДЕЛАЕТСЯ СТРОГАНИНА. ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ИЛИ ЛОШАДИНОЙ КРОВИ ПОЛУЧАЕТСЯ ХААН – ЯКУТСКАЯ КРОВЯНАЯ КОЛБАСА. АКТИВНО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ СУБПРОДУКТЫ. ТАКОЕ БЕРЕЖНОЕ ОТНОШЕНИЕ К&NBSP;ЕДЕ СФОРМИРОВАЛОСЬ В&NBSP;ПРОЦЕССЕ ЖИЗНИ В&NBSP;СУРОВЫХ ПОЛЯРНЫХ УСЛОВИЯХ. ОВОЩИ, ФРУКТЫ И&NBSP;ГРИБЫ В&NBSP;БЛЮДАХ ТРАДИЦИОННОЙ ЯКУТСКОЙ КУХНИ НЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ, УПОТРЕБЛЯЮТСЯ ЛИШЬ НЕКОТОРЫЕ ЯГОДЫ. ЧТО КАСАЕТСЯ МОИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ, ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ САЛАТ «ИНДИГИРКА», ЯВЛЯЮЩИЙСЯ ОДНОЙ ИЗ ВИЗИТНЫХ КАРТОЧЕК ЯКУТСКОЙ КУХНИ. [ /UPLOAD/MEDIALIBRARY/93E/3KME4447WZZK19M0A7KAEJFVL88CD64G.JPG ] РЕЦЕПТ САЛАТА «ИНДИГИРКА» ИЗ РАСЧЕТА НА 1 КГ САЛАТА ПОНАДОБЯТСЯ: - ФИЛЕ СВЕЖЕГО ЧИРА, МУКСУНА ИЛИ НЕЛЬМЫ (850&NBSP;Г); - РЕПЧАТЫЙ ЛУК (150 Г); - РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО (50 МЛ); - ПЕРЕЦ, СОЛЬ (ПО ВКУСУ). СВЕЖЕЗАМОРОЖЕННУЮ РЫБУ ОЧИСТИТЬ КАК ДЛЯ СТРОГАНИНЫ, ДАТЬ СЛЕГКА ОТТАЯТЬ, ОТДЕЛИТЬ ФИЛЕ И НАРЕЗАТЬ ЕГО КУБИКАМИ. АККУРАТНО УЛОЖИТЬ В САЛАТНИЦУ, ДОБАВИТЬ НАРЕЗАННЫЙ РЕПЧАТЫЙ ЛУК, ЗАПРАВИТЬ СОЛЬЮ, ПЕРЦЕМ И РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ. ПЕРЕМЕШАТЬ И ПОСТАВИТЬ В ПРОХЛАДНОЕ МЕСТО ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ НА 20–30 МИНУТ. ТРУДНО В&NBSP;ОДНОМ РАССКАЗЕ ПЕРЕДАТЬ ВСЕ МНОГООБРАЗИЕ ЯКУТИИ, НАДО ХОТЬ РАЗ В&NBSP;ЖИЗНИ УВИДЕТЬ И&NBSP;ПРОЧУВСТВОВАТЬ ВСЕ ЭТО САМОМУ. ЗДЕСЬ ВСЕГДА РАДЫ ВСТРЕЧЕ С&NBSP;ГОСТЯМИ. ПРИГЛАШАЮ ЧИТАТЕЛЕЙ «ВЕСТНИКА» СОВЕРШИТЬ ЭКЗОТИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В&NBSP;НАШУ ГОСТЕПРИИМНУЮ РЕСПУБЛИКУ! [WF_STATUS_ID] => 1 [~WF_STATUS_ID] => 1 [WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [~WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [WF_LAST_HISTORY_ID] => [~WF_LAST_HISTORY_ID] => [WF_NEW] => [~WF_NEW] => [LOCK_STATUS] => green [~LOCK_STATUS] => green [WF_LOCKED_BY] => [~WF_LOCKED_BY] => [WF_DATE_LOCK] => [~WF_DATE_LOCK] => [WF_COMMENTS] => [~WF_COMMENTS] => [IN_SECTIONS] => Y [~IN_SECTIONS] => Y [SHOW_COUNTER] => 532 [~SHOW_COUNTER] => 532 [SHOW_COUNTER_START] => 01.12.2022 12:56:35 [~SHOW_COUNTER_START] => 01.12.2022 12:56:35 [SHOW_COUNTER_START_X] => 2022-12-01 12:56:35 [~SHOW_COUNTER_START_X] => 2022-12-01 12:56:35 [CODE] => kray-korotkogo-leta [~CODE] => kray-korotkogo-leta [TAGS] => [~TAGS] => [XML_ID] => 7810 [~XML_ID] => 7810 [EXTERNAL_ID] => 7810 [~EXTERNAL_ID] => 7810 [TMP_ID] => 0 [~TMP_ID] => 0 [USER_NAME] => (admin) admin admin [~USER_NAME] => (admin) admin admin [LOCKED_USER_NAME] => [~LOCKED_USER_NAME] => [CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [~CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [LID] => s1 [~LID] => s1 [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_CODE] => articles [~IBLOCK_CODE] => articles [IBLOCK_NAME] => Статьи [~IBLOCK_NAME] => Статьи [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [DETAIL_PAGE_URL] => /detail/kray-korotkogo-leta/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /detail/kray-korotkogo-leta/ [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [CREATED_DATE] => 2022.12.01 [~CREATED_DATE] => 2022.12.01 [BP_PUBLISHED] => Y [~BP_PUBLISHED] => Y [PROPERTIES] => Array ( [MAIN] => Array ( [ID] => 10 [TIMESTAMP_X] => 2015-08-27 05:52:14 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => На главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => yes [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => На главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [RUBRIC] => Array ( [ID] => 12 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-05 09:02:17 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рубрика [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RUBRIC [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 5 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 123339 [VALUE] => 840 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 840 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рубрика [~DEFAULT_VALUE] => ) [VEIW_BLOCK] => Array ( [ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-06 05:49:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Показать блок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => VEIW_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Показать блок [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXT_BLOCK] => Array ( [ID] => 14 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Текст блока [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXT_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => В поле описания указать тип. Для блока информации - INFO, для цитаты - QUOTE [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текст блока [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [AUTHOR] => Array ( [ID] => 15 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Автор [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => AUTHOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Автор [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS] => Array ( [ID] => 16 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-27 12:29:28 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [IMPORTANT] => Array ( [ID] => 17 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-31 11:15:55 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Важно [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IMPORTANT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Важно [~DEFAULT_VALUE] => ) [NEW] => Array ( [ID] => 20 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-20 08:31:19 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Новое [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => NEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Новое [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_count] => Array ( [ID] => 21 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Количество проголосовавших [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_count [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Количество проголосовавших [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_sum] => Array ( [ID] => 22 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Сумма оценок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_sum [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Сумма оценок [~DEFAULT_VALUE] => ) [rating] => Array ( [ID] => 23 [TIMESTAMP_X] => 2018-09-11 04:23:44 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => rating [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_STATES] => Array ( [ID] => 24 [TIMESTAMP_X] => 2015-07-01 10:20:25 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Похожие статья [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_STATES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 2 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 123355 [1] => 123356 [2] => 123357 [3] => 123358 [4] => 123359 ) [VALUE] => Array ( [0] => 3554 [1] => 6433 [2] => 5624 [3] => 5045 [4] => 4864 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => [2] => [3] => [4] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 3554 [1] => 6433 [2] => 5624 [3] => 5045 [4] => 4864 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => [1] => [2] => [3] => [4] => ) [~NAME] => Похожие статья [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS2] => Array ( [ID] => 25 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото 2.0 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS2 [DEFAULT_VALUE] => 2071 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 125274 ) [VALUE] => Array ( [0] => 1945 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => 1945 ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 1945 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => 1945 ) [~NAME] => Фото 2.0 [~DEFAULT_VALUE] => 2071 ) [TAGS] => Array ( [ID] => 26 [TIMESTAMP_X] => 2016-07-27 11:33:24 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Теги [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TAGS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_tags ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 123340 ) [VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~NAME] => Теги [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST] => Array ( [ID] => 31 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-17 09:32:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [~DEFAULT_VALUE] => ) [DIGIT] => Array ( [ID] => 32 [TIMESTAMP_X] => 2017-03-13 12:15:33 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Цифра [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DIGIT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Цифра [~DEFAULT_VALUE] => ) [EDITOR] => Array ( [ID] => 37 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Редактор контента [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => EDITOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => sprint_editor [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [DISABLE_CHANGE] => [SETTINGS_NAME] => ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Редактор контента [~DEFAULT_VALUE] => ) [TYPE_VIEW] => Array ( [ID] => 39 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Тип вывода на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TYPE_VIEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Тип вывода на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN] => Array ( [ID] => 40 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отображать фото новости на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отображать фото новости на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [TITLE_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 43 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Заголовок для главной страницы [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TITLE_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если поле “заголовок для главной” не заполнено, то Заголовок = Название [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок для главной страницы [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 44 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Анонс на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если оно заполнено, то выводить анонс на главной из него [PROPERTY_VALUE_ID] => 123341 [VALUE] => Array ( [TEXT] => Проект «Культурный код» рассказывает о традициях и культуре жителей самого большого региона России. [TYPE] => HTML ) [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] => Проект «Культурный код» рассказывает о традициях и культуре жителей самого большого региона России. [TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Анонс на главную [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [PHOTO_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 45 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-12 12:27:07 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото на главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTO_DESCRIPTION] => Array ( [ID] => 51 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-22 14:23:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Описание к фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_DESCRIPTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Описание к фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [RIGHT_PHOTO] => Array ( [ID] => 53 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RIGHT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [LEFT_PHOTO] => Array ( [ID] => 54 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото слева [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => LEFT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото слева [~DEFAULT_VALUE] => ) [HIDE_SIDE_PANEL] => Array ( [ID] => 56 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Скрывать боковую панель [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => HIDE_SIDE_PANEL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Скрывать боковую панель [~DEFAULT_VALUE] => ) [DRAFT] => Array ( [ID] => 57 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 06:32:31 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Черновик [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DRAFT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Черновик [~DEFAULT_VALUE] => ) [CENTER_PHOTO] => Array ( [ID] => 58 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 10:47:15 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото в центре [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CENTER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото в центре [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_NEWS_TOP] => Array ( [ID] => 59 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 11:51:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Другие новости сверху [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_NEWS_TOP [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Другие новости сверху [~DEFAULT_VALUE] => ) [BLOCK_RIGHT] => Array ( [ID] => 60 [TIMESTAMP_X] => 2020-07-31 06:44:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Выровнять блок справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BLOCK_RIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Выровнять блок справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO3] => Array ( [ID] => 61 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:14:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO8] => Array ( [ID] => 74 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:41:00 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Cлайдер 8 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO8 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Cлайдер 8 [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_LINK] => Array ( [ID] => 79 [TIMESTAMP_X] => 2022-11-01 07:14:09 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Ссылка на другую страницу [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_LINK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылка на другую страницу [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO] => Array ( [ID] => 35 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-04 16:07:18 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO2] => Array ( [ID] => 36 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO2 [DEFAULT_VALUE] => 2072 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 125275 ) [VALUE] => Array ( [0] => 1946 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => 1946 ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 1946 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => 1946 ) [~NAME] => Слайдер 2 [~DEFAULT_VALUE] => 2072 ) [SLIDER_PHOTO4] => Array ( [ID] => 62 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 4 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO4 [DEFAULT_VALUE] => 1813 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 4 [~DEFAULT_VALUE] => 1813 ) [SLIDER_PHOTO5] => Array ( [ID] => 63 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 5 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO5 [DEFAULT_VALUE] => 1814 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 5 [~DEFAULT_VALUE] => 1814 ) [SLIDER_PHOTO6] => Array ( [ID] => 64 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:11:39 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 6 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO6 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 6 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO7] => Array ( [ID] => 73 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:34:56 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 7 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO7 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 7 [~DEFAULT_VALUE] => ) ) ) [6] => Array ( [ACTIVE_FROM] => 31.10.2022 15:43:57 [~ACTIVE_FROM] => 31.10.2022 15:43:57 [ID] => 7271 [~ID] => 7271 [TIMESTAMP_X] => 01.11.2022 10:03:01 [~TIMESTAMP_X] => 01.11.2022 10:03:01 [TIMESTAMP_X_UNIX] => 1667296981 [~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1667296981 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 31.10.2022 15:45:16 [~DATE_CREATE] => 31.10.2022 15:45:16 [DATE_CREATE_UNIX] => 1667231116 [~DATE_CREATE_UNIX] => 1667231116 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 2 [~IBLOCK_ID] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => 292 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 292 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [ACTIVE_TO] => [~ACTIVE_TO] => [DATE_ACTIVE_FROM] => 31.10.2022 15:43:57 [~DATE_ACTIVE_FROM] => 31.10.2022 15:43:57 [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] =>   [~NAME] =>   [PREVIEW_PICTURE] => 15804 [~PREVIEW_PICTURE] => 15804 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [DETAIL_TEXT] => [~DETAIL_TEXT] => [DETAIL_TEXT_TYPE] => text [~DETAIL_TEXT_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] =>   [~SEARCHABLE_CONTENT] =>   [WF_STATUS_ID] => 1 [~WF_STATUS_ID] => 1 [WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [~WF_PARENT_ELEMENT_ID] => [WF_LAST_HISTORY_ID] => [~WF_LAST_HISTORY_ID] => [WF_NEW] => [~WF_NEW] => [LOCK_STATUS] => green [~LOCK_STATUS] => green [WF_LOCKED_BY] => [~WF_LOCKED_BY] => [WF_DATE_LOCK] => [~WF_DATE_LOCK] => [WF_COMMENTS] => [~WF_COMMENTS] => [IN_SECTIONS] => Y [~IN_SECTIONS] => Y [SHOW_COUNTER] => 382 [~SHOW_COUNTER] => 382 [SHOW_COUNTER_START] => 31.10.2022 15:48:13 [~SHOW_COUNTER_START] => 31.10.2022 15:48:13 [SHOW_COUNTER_START_X] => 2022-10-31 15:48:13 [~SHOW_COUNTER_START_X] => 2022-10-31 15:48:13 [CODE] => deti-rusgidro-protiv-kureniya [~CODE] => deti-rusgidro-protiv-kureniya [TAGS] => [~TAGS] => [XML_ID] => 7271 [~XML_ID] => 7271 [EXTERNAL_ID] => 7271 [~EXTERNAL_ID] => 7271 [TMP_ID] => 0 [~TMP_ID] => 0 [USER_NAME] => (admin) admin admin [~USER_NAME] => (admin) admin admin [LOCKED_USER_NAME] => [~LOCKED_USER_NAME] => [CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [~CREATED_USER_NAME] => (admin) admin admin [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [LID] => s1 [~LID] => s1 [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_CODE] => articles [~IBLOCK_CODE] => articles [IBLOCK_NAME] => Статьи [~IBLOCK_NAME] => Статьи [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => content-articles [DETAIL_PAGE_URL] => /detail/deti-rusgidro-protiv-kureniya/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /detail/deti-rusgidro-protiv-kureniya/ [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [CREATED_DATE] => 2022.10.31 [~CREATED_DATE] => 2022.10.31 [BP_PUBLISHED] => Y [~BP_PUBLISHED] => Y [PROPERTIES] => Array ( [MAIN] => Array ( [ID] => 10 [TIMESTAMP_X] => 2015-08-27 05:52:14 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => На главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => yes [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => На главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [RUBRIC] => Array ( [ID] => 12 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-05 09:02:17 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рубрика [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RUBRIC [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 5 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 51870 [VALUE] => 840 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 840 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рубрика [~DEFAULT_VALUE] => ) [VEIW_BLOCK] => Array ( [ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-06 05:49:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Показать блок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => VEIW_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Показать блок [~DEFAULT_VALUE] => ) [TEXT_BLOCK] => Array ( [ID] => 14 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Текст блока [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TEXT_BLOCK [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => В поле описания указать тип. Для блока информации - INFO, для цитаты - QUOTE [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Текст блока [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [AUTHOR] => Array ( [ID] => 15 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Автор [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => AUTHOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Автор [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS] => Array ( [ID] => 16 [TIMESTAMP_X] => 2015-04-27 12:29:28 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [IMPORTANT] => Array ( [ID] => 17 [TIMESTAMP_X] => 2015-03-31 11:15:55 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Важно [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IMPORTANT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Важно [~DEFAULT_VALUE] => ) [NEW] => Array ( [ID] => 20 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-20 08:31:19 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Новое [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => NEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Новое [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_count] => Array ( [ID] => 21 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Количество проголосовавших [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_count [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Количество проголосовавших [~DEFAULT_VALUE] => ) [vote_sum] => Array ( [ID] => 22 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-27 07:00:54 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Сумма оценок [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => vote_sum [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Сумма оценок [~DEFAULT_VALUE] => ) [rating] => Array ( [ID] => 23 [TIMESTAMP_X] => 2018-09-11 04:23:44 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => rating [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_STATES] => Array ( [ID] => 24 [TIMESTAMP_X] => 2015-07-01 10:20:25 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Похожие статья [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_STATES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 2 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Похожие статья [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTOS2] => Array ( [ID] => 25 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото 2.0 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTOS2 [DEFAULT_VALUE] => 2071 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото 2.0 [~DEFAULT_VALUE] => 2071 ) [TAGS] => Array ( [ID] => 26 [TIMESTAMP_X] => 2016-07-27 11:33:24 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Теги [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TAGS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_tags ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 51871 ) [VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => czJOlTMD ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~NAME] => Теги [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST] => Array ( [ID] => 31 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-17 09:32:35 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PAGE_PHOTOCONTEST [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отобразить на странице фотоконкурса [~DEFAULT_VALUE] => ) [DIGIT] => Array ( [ID] => 32 [TIMESTAMP_X] => 2017-03-13 12:15:33 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Цифра [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DIGIT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Цифра [~DEFAULT_VALUE] => ) [EDITOR] => Array ( [ID] => 37 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Редактор контента [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => EDITOR [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => sprint_editor [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [DISABLE_CHANGE] => [SETTINGS_NAME] => ) [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Редактор контента [~DEFAULT_VALUE] => ) [TYPE_VIEW] => Array ( [ID] => 39 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Тип вывода на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TYPE_VIEW [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Тип вывода на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN] => Array ( [ID] => 40 [TIMESTAMP_X] => 2019-08-13 09:20:42 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Отображать фото новости на главной [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SHOW_PHOTO_NEWS_IN_MAIN [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Отображать фото новости на главной [~DEFAULT_VALUE] => ) [TITLE_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 43 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Заголовок для главной страницы [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TITLE_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если поле “заголовок для главной” не заполнено, то Заголовок = Название [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Заголовок для главной страницы [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 44 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Анонс на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ANNOUNCEMENT_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => Если оно заполнено, то выводить анонс на главной из него [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Анонс на главную [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) ) [PHOTO_FOR_MAIN_PAGE] => Array ( [ID] => 45 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-12 12:27:07 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Фото на главную [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_FOR_MAIN_PAGE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Фото на главную [~DEFAULT_VALUE] => ) [PHOTO_DESCRIPTION] => Array ( [ID] => 51 [TIMESTAMP_X] => 2019-09-22 14:23:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Описание к фото [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => PHOTO_DESCRIPTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Описание к фото [~DEFAULT_VALUE] => ) [RIGHT_PHOTO] => Array ( [ID] => 53 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => RIGHT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [LEFT_PHOTO] => Array ( [ID] => 54 [TIMESTAMP_X] => 2019-10-16 06:10:10 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото слева [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => LEFT_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото слева [~DEFAULT_VALUE] => ) [HIDE_SIDE_PANEL] => Array ( [ID] => 56 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-23 12:01:11 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Скрывать боковую панель [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => HIDE_SIDE_PANEL [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Скрывать боковую панель [~DEFAULT_VALUE] => ) [DRAFT] => Array ( [ID] => 57 [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 06:32:31 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Черновик [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => DRAFT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Черновик [~DEFAULT_VALUE] => ) [CENTER_PHOTO] => Array ( [ID] => 58 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 10:47:15 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Hовость с фото в центре [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CENTER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Hовость с фото в центре [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_NEWS_TOP] => Array ( [ID] => 59 [TIMESTAMP_X] => 2020-04-23 11:51:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Другие новости сверху [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_NEWS_TOP [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Другие новости сверху [~DEFAULT_VALUE] => ) [BLOCK_RIGHT] => Array ( [ID] => 60 [TIMESTAMP_X] => 2020-07-31 06:44:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Выровнять блок справа [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => BLOCK_RIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Выровнять блок справа [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO3] => Array ( [ID] => 61 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:14:37 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 3 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 3 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO8] => Array ( [ID] => 74 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:41:00 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Cлайдер 8 [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SLIDER_PHOTO8 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Cлайдер 8 [~DEFAULT_VALUE] => ) [OTHER_LINK] => Array ( [ID] => 79 [TIMESTAMP_X] => 2022-11-01 07:14:09 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Ссылка на другую страницу [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => OTHER_LINK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 53852 [VALUE] => /contest/konkurs-detskikh-risunkov/detail_member/ [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => /contest/konkurs-detskikh-risunkov/detail_member/ [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылка на другую страницу [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO] => Array ( [ID] => 35 [TIMESTAMP_X] => 2021-10-04 16:07:18 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO2] => Array ( [ID] => 36 [TIMESTAMP_X] => 2023-03-02 12:10:30 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 2 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO2 [DEFAULT_VALUE] => 2072 [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => file_long_description [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 2 [~DEFAULT_VALUE] => 2072 ) [SLIDER_PHOTO4] => Array ( [ID] => 62 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 4 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO4 [DEFAULT_VALUE] => 1813 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 4 [~DEFAULT_VALUE] => 1813 ) [SLIDER_PHOTO5] => Array ( [ID] => 63 [TIMESTAMP_X] => 2022-06-30 09:50:06 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 5 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO5 [DEFAULT_VALUE] => 1814 [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 5 [~DEFAULT_VALUE] => 1814 ) [SLIDER_PHOTO6] => Array ( [ID] => 64 [TIMESTAMP_X] => 2022-08-30 16:11:39 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 6 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO6 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 6 [~DEFAULT_VALUE] => ) [SLIDER_PHOTO7] => Array ( [ID] => 73 [TIMESTAMP_X] => 2022-10-04 14:34:56 [IBLOCK_ID] => 2 [NAME] => Слайдер 7 [ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [CODE] => SLIDER_PHOTO7 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Слайдер 7 [~DEFAULT_VALUE] => ) ) ) [7] => Array ( [ACTIVE_FROM] => 29.10.2022 08:56:05 [~ACTIVE_FROM] => 29.10.2022 08:56:05 [ID] => 7214 [~ID] => 7214 [TIMESTAMP_X] => 02.03.2023 07:44:03 [~TIMESTAMP_X] => 02.03.2023 07:44:03 [TIMESTAMP_X_UNIX] => 1677743043 [~TIMESTAMP_X_UNIX] => 1677743043 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 29.10.2